[รีวิว] Hakata Ramen ร้านราเมนสูตร Fukuoka @เซ็นทรัลเวสต์เกต ชั้น 2
  1. [รีวิว] Hakata Ramen ร้านราเมนสูตร Fukuoka @เซ็นทรัลเวสต์เกต ชั้น 2

[รีวิว] Hakata Ramen ร้านราเมนสูตร Fukuoka @เซ็นทรัลเวสต์เกต ชั้น 2

ซู้ดเส้นกันให้ทลาย ซดน้ำซุปสูตร Fukuoka ให้ดังลั่น​เอาใจนักกินสายแข็งกับร้านราเมนปริมาณคับชาม เริ่มต้นเพียง 99.- ที่ Hakata Ramen สาขาเซ็นทรัลเวสต์เกต ชั้น 2
26 เม.ย. 2019 · โดย
Video at https://business.facebook.com/Wongnai/videos/349166122381193/

#วงในบอกมา

  • ราเมนร้าน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) เสิร์ฟความเข้มข้นของน้ำซุปสูตรต้นตำรับจากเมือง Fukuoka ประเทศญี่ปุ่น
  • มากไปกว่าน้ำซุปเข้มข้น และเส้นราเมนเหนียวนุ่มแล้ว ทีเด็ดคือหมูชาชูชิ้นใหญ่ ความหนากำลังดี นุ่มละลายในปาก
  • ราคาจับต้องได้คุณภาพเกินราคาเริ่มต้น “99 บาท” ช่วงโปรโมชั่นเปิดสาขาใหม่พิเศษเพียง “89 บาท” ราคาโดนใจวัยรุ่น ที่สำคัญกินครบ 200 บาทขึ้นไป รับส่วนลด ไปเลย 50 บาท (สำหรับการกินครั้งถัดไป) ตั้งแต่วันนี้ - 5 มิ.ย 62 
เมนูร้าน Hakata
บริหารข้อมือมาดีหรือยัง? เพราะต่อจากนี้เราจะพาเพื่อน ๆ คีบกันรัว ๆ ไม่มีคั่นโฆษณา~

โอฮาโย~ ทักทายเป็นภาษาญี่ปุ่นด้วยฟีลที่ยังค้างเติ่งจากทริปญี่ปุ่นที่ผ่านมา บอกเลยว่าสายแข็งอย่างเราจุดมุ่งหมายหลักของทริปคงหนีไม่พ้นเรื่อง กิน กิน กินและกิน! ฟาดเรียบเช้าจรดค่ำทั้งซูชิหน้าล้น ซาชิมิสด ๆ ข้าวหน้าหมูทอดชิ้นใหญ่เท่าหน้า ซอฟต์ครีมหวานละมุนลิ้น และที่ขาดไม่ได้ถูกใจนักล่ากระเพาะเหล็กก็คือ “ราเมน” เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น และหมูชาชูแผ่นใหญ่นุ่มละลายในปาก

ว่าแล้วสัญชาตญาณนักล่าก็ขอหิ้วท้องอันว่างเปล่า มายังห้างฯ CentralPlaza Westgate หนึ่งในความภาคภูมิใจของชาวบางใหญ่ เดินตามกลิ่น ฟินตามใจมาหยุดอยู่ที่ชั้น 2 หน้าร้านอาหารในห้างฯ “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) สูดกลิ่นความหอมหวานให้เต็มพุงแล้วพุ่งไปยังโต๊ะว่างด้วยความไวแสง

ร้าน Hakata
ร้าน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) ชั้น 2 ของ CentralPlaza Westgate

เพียงแค่พลิกเมนูหน้าแรกก็ต้องเอามือทาบอกด้วยความตกใจ “คุณพระ…” ราเมนของร้าน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) เริ่มต้นเพียงชามละ “99 บาท” เท่านั้น แถมยังมีหลากหลายประเภทน้ำซุปให้เลือกสรรสูตรต้นตำรับจาก Fukuoka ไม่ว่าจะเป็นราเมนน้ำซุปใส ซุปข้น ซุปเผ็ด ละลานตาน่าลองไปหมดทุกอย่าง คิดไม่ออก บอกไม่ถูก ขอผูกจิตกับน้องพนักงานหน้ามนคนกันเอง จัดมาเลยไฮไลต์เด็ด ๆ 5 เมนู 

ร้าน Hakata
การตกแต่งร้านด้วยโทนสีส้ม - น้ำเงิน คู่สีตรงข้ามที่ตัดกันได้อย่างลงตัว ดูสนุกสนาน

แม้ท้องจะหิว ไส้จะกิ่ว แต่การได้นั่งดูบรรยากาศภายในครัว ก็ทำให้เพลิดเพลินใจได้ไม่น้อย จากการสังเกตบอกเลยว่าที่นี้ใส่ใจเรื่องความสะอาดมาก ทางร้านจะต้มชามราเมนเปล่า ๆ ในน้ำเดือดก่อนเสิร์ฟร้อน ๆ ชามต่อชาม รอได้ไม่นานราเมนชามใหญ่ ควันสีขาวลอยฉุยก็ยกมาเสิร์ฟตรงหน้า พร้อมคีบเมนูแรก “ซูเปอร์ชาชูราเมน” (159 บาท) น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นจาก Fukuoka สัมผัสของเส้นราเมนแบบกลม ความหนากำลังดี เหนียวนุ่ม หนึบหนับ ซึมซับรสชาติน้ำซุปไว้เต็มเปี่ยม ยิ่งกินคู่กับหมูชาชูแผ่นใหญ่แทรกมันและไข่ต้มยางมะตูมเยิ้ม ๆ แค่คำแรกก็เหมือนวาร์ปไปญี่ปุ่นจริง ๆ

ซูเปอร์ชาชูราเมง จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
“ซูเปอร์ชาชูราเมน” ไข่ยางมะตูมเยิ้ม ๆ 
ซูเปอร์ชาชูราเมง จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
น้ำซุปเข้มข้นเข้าเส้นแบบนี้แหละที่ต้องการ

เครื่องเริ่มติด กระเพาะเหล็กเริ่มทำงาน ไม่ทันจะคีบเส้นสุดท้ายเข้าปาก เมนูที่สองวางบนโต๊ะก็ต้องอู้หู...ให้กับสีสันจัดจ้านของ “ทันทันเมน” (129 บาท) ซุปน้ำข้นหอมกลิ่นพริกเผา มาพร้อมหมูสับปรุงรสรสเด็ด และซอสสูตรพิเศษ ท็อปด้วยหมูชาชูชิ้นใหญ่จัดเต็มกันไปเลย ที่ชอบมากคือการใส่ผักมาไม่ยั้ง เป็นอีกหนึ่งชามที่น่าจะถูกปากคนไทยไม่น้อย เพราะมีความเผ็ดเล็ก ๆ มาช่วยตัดรสชาติ ทำให้กินได้เรื่อย ๆ คีบเส้นเข้าปากเพลิน ๆ

“ทันทันเมน” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
ถึงสีสันจะดูร้อนแรง แต่รสชาติกลับเข้มข้นกลมกล่อมลงตัว
“ทันทันเมน” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
หมูชาชูนุ่มละลายในปาก

ชามถัดไปจัดมาอย่ารอช้า “ราเมนทงคัตสึจัมโบ้” (145 บาท) ไฮไลต์ของเมนูนี้คือหมูทอดทงคัตสึชิ้นโต ทางร้านใช้หมูสันนอกชิ้นหนาพอดีคำ นำไปชุบเกล็บขนมปังทอดกรอบ ผสานทุกเทกซ์เจอร์ทั้งความกรุบกรอบของทงคัตสึ ความเหนียวนุ่มของเส้นราเมน และน้ำซุปรสเข้มข้นสูตรจากเมือง Fukuoka จัดทุกองค์ประกอบให้อยู่ในคำเดียว เอาเข้าปากพร้อมกันคือดีมากจริง ๆ

“ราเมนทงคัตสึจัมโบ้” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
จัดมาเลยหมูทอดชิ้นใหญ่เน้น ๆ 
“ราเมนทงคัตสึจัมโบ้” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
ดูความกรอบนอกนุ่มในนั่นสิ!

จัดน้ำซุปข้นกันมาหลายชามแล้ว คราวนี้ถึงทีของน้ำซุปใสซดคล่องคอ “กิวนิคุเมน” (149 บาท) ท็อปด้วยเนื้อวัวหั่นชิ้นพอดีคำ นำไปตุ๋นจนเปื่อยหอมกลิ่นเนื้อ หากยังคงสัมผัสเฉพาะตัวไว้ให้เคี้ยวพร้อมกับซู้ดเส้นราเมนเหนียวนุ่มเข้าปากพร้อมกัน อุ่นท้องดีเหลือเกิน

เมนู กิวนิคุเมน จากร้าน Hakata
เนื้อตุ๋นหั่นชิ้นแทรกมันพอประมาณ
เมนู กิวนิคุเมน จากร้าน Hakata
เส้นราเมนนุ่มเหนียว เคี้ยวมัน

และอย่างที่บอกไปนอกจาก คุณภาพ ปริมาณ และราคา ที่ทำให้ร้าน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) ครองใจคนทุกกลุ่มแล้ว อีกหนึ่งอย่างคือความหลากหลายของเมนู ใครที่เต็มอิ่มกับสารพัดราเมนน้ำซุปเข้มข้นซดคล่องคอแล้ว ทีเด็ดห้ามพลาดอยากให้ลองจริง ๆ คือ ฟุกุโอกะออนเซ็นยากิโซบะ” (139 บาท) ยากิโซบะหมูผัดกับซอสสูตรดั้งเดิมจาก Fukuoka ท็อปด้วยไข่ออนเซ็น ก่อนกินเจาะไข่ให้แตกเยิ้ม ๆ คลุกเคล้าให้รสชาติแผ่ซ่านผสมผสานเข้าด้วยกัน

 “ยากิโซะหมู” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
“ฟุกุโอกะออนเซ็นยากิโซบะ” ผัดกับซอสสูตร Fukuoka เข้มข้นเข้ากันดีกับทุกองค์ประกอบ 
 “ยากิโซะหมู” จาก ร้าน “Hakata” (ฮากาตะ)
ทีเด็ดคือการเจาะไข่แดงเยิ้ม ๆ ให้แตกแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

หนังท้องตึง หนังตาหย่อน บอกเลยว่าวันนี้จัดหนัก จัดเต็มจริง ๆ ค่ะ ทีนี้ก็รู้แล้วถ้าคิดถึงราเมนรสชาติดั้งเดิม ก็ไม่ต้องกดจองตั๋วไปญี่ปุ่นให้เสียเวลาและวันลาอันน้อยนิด เพียงพุ่งตรงมาที่ร้าน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) ก็ได้อิ่มเอมกับราเมนคุณภาพเกินราคาเริ่มต้นเพียง “99 บาท” ว้าวกันสุด ๆ กับโปรโมชั่นเปิดสาขาใหม่พิเศษเพียง “89 บาท” ราคาโดนใจวัยรุ่น ที่สำคัญกินครบ 200 บาทขึ้นไป รับส่วนลดไปเลย 50 บาท! (สำหรับการกินครั้งถัดไป) สิทธิพิเศษดี ๆ แบบนี้มีเวลาจำกัดนะ! ตั้งแต่วันนี้ - 5 มิ.ย 62 รออะไรอยู่ละชาวนนทบุเรียนและผองเพื่อน

การเดินทาง

ความคุ้มค่าที่มีอยู่จริงร้านราเมน “Hakata Ramen” (ฮากาตะ ราเมน) เป็นร้านอาหารใน CentralPlaza Westgate ชั้น 2 โซนน้ำพุ มาง่ายด้วยรถไฟฟ้าสายสีม่วงลงสถานีตลาดบางใหญ่

เมนูห้ามพลาด

ทันทันเมน, ซูเปอร์ชาชูราเมน, กิวนิคุเมน
ทีมงานร้าน Hakata Ramen
OWNER'S MESSAGE
ทีมงานร้าน Hakata Ramen
ขอเชิญทุกท่านมาลิ้มลองน้ำซุปเข้มข้นสูตรต้นตำรับจาก ฟุกุโอกะ เสิร์ฟความสดใหม่รัอน ๆ ชามต่อชาม ทุกวัตถุดิบเลือกสรรมาอย่างตั้งใจ ด้วยกรรมวิธีที่สะอาดได้มาตรฐาน ที่สำคัญราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 99 บาทเท่านั้น!

แผนที่

ชั้น 2 บริเวณโซนลิฟต์แก้ว
map

การติดต่อ

Hakata Ramen เซ็นทรัลพลาซ่า เวสต์เกตต์
Phone number : 095-374-8205
199, ถนนรัตนาธิเบศร์, เสาธงหิน, บางใหญ่, จ.นนทบุรี, 11140, ประเทศไทยเซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต,บางใหญ่
ประเภท