[รีวิว] Hinoya Curry ร้านแกงกะหรี่แชมป์ระดับประเทศ จากประเทศญี่ปุ่น!
  1. [รีวิว] Hinoya Curry ร้านแกงกะหรี่แชมป์ระดับประเทศ จากประเทศญี่ปุ่น!

[รีวิว] Hinoya Curry ร้านแกงกะหรี่แชมป์ระดับประเทศ จากประเทศญี่ปุ่น!

สาขาแรกในประเทศไทย ต้องไปลองให้จงได้! “Hinoya Curry” ร้านแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น ท้าพิสูจน์ให้ทุกคนไปลิ้มลองความเข้มข้นแบบพรีเมียม!
[Ad] • 1 มี.ค. 2019 · โดย
Video at https://www.facebook.com/Wongnai/videos/300000773995924/

#วงในบอกมา

  • เจ้าของร้านและเชฟชื่อดัง “Hiura Masaru” เป็นผู้สืบทอดสูตรดั้งเดิม คิดค้นโดยคุณย่าในสมัยโชวะ ปรุงโดยคุณพ่อ และปรับให้มีมิติยิ่งขึ้นโดยคุณเชฟเอง
  • “Hinoya Curry” ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันแกงกะหรี่ระดับประเทศ Kanda Curry Grand Prix ปี 2013
  • ข้าวแกงกะหรี่ของร้าน “Hinoya Curry” มีรสชาติ 3 มิติ เป็นเอกลักษณ์ตามสโลแกน “คำแรกหวาน คำที่สองเผ็ดร้อน คำสุดท้ายหอมกรุ่นอยู่ในปาก”
ร้าน Hinoya Curry
เมนูแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น

“สถานีต่อไปชิดลม” เสียงประกาศอันคุ้นเคย ที่ทำให้ต้องเงยหน้ามองป้าย BTS ว่าตอนนี้กำลังจะถึงสถานีชิดลม ลงจากรถไฟฟ้าปุ๊บก็ขอตรงดิ่งไปยังห้างน้องใหม่ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองอย่าง “The Market Bangkok” ศูนย์รวมมาร์เก็ตที่เด็ดมาก! คัดสรรร้านเด่น ร้านดังมากกว่า 1,200 ร้าน สำหรับทุกไลฟ์สไตล์ ทั้งสายชิลล์ สายช็อป สายชิม สายกิน ไม่ว่าจะสายไหน ยังไงก็ถูกใจอย่างแน่นอน!

ใครเป็นสายไหน กระจายตัวไปตามความชอบได้เลยจ้ะ แต่ถ้าใครเป็นสายกิน แล้วพร้อมจะไปฟินกับอาหารรสชาติเด็ด กรุณาเรียงแถวแล้วเดินไปชั้น 3 พร้อมกันเลย! พอขึ้นมาชั้น 3 ก็ต้องตกตะลึงกับเหล่าบรรดาร้านอาหารใน The Market Bangkok แต่ละร้านแค่พูดชื่อใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก ระหว่างสอดส่องว่าจะเข้าไปลิ้มลองร้านไหนดี สายตาอันแหลมคม ก็เหลือบไปเห็นป้ายร้าน “Hinoya Curry ร้านแกงกะหรี่ ที่เปิดสาขาแรกในเมืองไทย! อ่านไม่ผิดหรอก ร้านเปิดใหม่สาขาแรกในไทย ที่ไม่เคยเปิดในประเทศอื่น ๆ มาก่อน ร้านน้องใหม่แบบนี้ มีหรอที่กานต์จะพลาด ไปลองพร้อม ๆ กันเลย!

บรรยากาศหน้าร้าน Hinoya Curry
บรรยากาศหน้าร้าน Hinoya Curry

พอเข้ามาในร้านก็ต้องบอกเลยว่าได้ฟีลความเป็นญี่ปุ่นโดยแท้ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบมินิมอล เพิ่มสีสันร้านให้ดูเก๋ด้วยเก้าอี้สีเขียวและโคมไฟ ถ้าไม่บอกว่าอยู่ไทย คิดว่าเข้ามานั่งกินอยู่ที่ญี่ปุ่นนะเนี่ย!

ร้าน Hinoya Curry
บรรยากาศร้านการตกแต่งด้วยโทนสีเขียวและน้ำตาล สัมผัสได้ถึงความ Friendly ชวนผ่อนคลาย

เมนูของทางร้านแต่ละเมนูบอกเลยว่าน่ากินมาก ๆ แถมได้ยินเคล็ดลับจากเชฟหนุ่มสุดหล่อมาว่า กว่าจะได้แกงกะหรี่ที่มีความเข้มข้น ต้องผ่านกรรมวิธีที่พิถีพิถัน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ และส่วนผสมที่ให้รสชาติหลากหลาย ผักที่มีกลิ่นเฉพาะและผลไม้ที่มาช่วยปรุงแต่งรสชาติให้ “คำแรกหวาน” ไม่ว่าจะเป็นกล้วย มะม่วง องุ่นแห้ง และลูกพีช นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศกว่า 26 ชนิดและเครื่องแกงสุดพิเศษที่ทำให้ “คำที่สองเผ็ดร้อน” ทางร้านแอบกระซิบมาว่าเครื่องแกงของทางร้านส่งตรงมาจากญี่ปุ่นเลยนะจ๊ะ และในแกงกะหรี่มีส่วนผสมมากกว่า 90 ชนิด! เรียกว่าเข้มข้นถึงใจ รสชาติถึงเครื่องกันเลยจริง ๆ

สุดท้ายสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ เนื้อวัว หรือเนื้อหมู นำมาเคี่ยวรวมกับผัก ผลไม้ เครื่องเทศและเครื่องแกงด้วยไฟที่สม่ำเสมอนานกว่า 30 ชั่วโมง จนได้ความเข้มข้นอันเป็นที่มาของ “คำสุดท้ายที่หอมกรุ่นอยู่ในปาก” ก่อนนำมาราดบนข้าวสวยร้อน ๆ แบบสดใหม่วันต่อวัน ขอบอกก่อนนะว่าพิเศษสุดสำหรับประเทศไทย เพราะทางร้านได้มีการทำแกงกะหรี่หมูขึ้นมา เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกให้ลูกค้าได้เลือกว่าจะกินแกงกะหรี่เนื้อหรือหมู เพื่อให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น เอาใจใส่คนไทยแบบนี้ เชฟร้านนี้คาวาอิสุด ๆ เลย

พอได้ที่นั่งแล้ว กลิ่นหอม ๆ ของแกงกะหรี่จากโต๊ะอื่นลอยผ่านมาเตะจมูกเรา ก็ทำให้ท้องที่แสนจะว่างเปล่าตะโกนออกมาว่า “จานเดียวคงไม่พอ!” เพราะฉะนั้นรออะไรอยู่เล่า จัดไปสั่งรัว ๆ ! เริ่มต้นที่จานแรก “ข้าวแกงกะหรี่ไข่ดิบ” (ไซส์ M แกงกะหรี่เนื้อ 180 บาท แกงกะหรี่หมู 160 บาท) 1 ใน 3 เมนูยอดนิยมของ “Hinoya Curry” และเป็นเมนูที่ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันแกงกะหรี่ระดับประเทศ Kanda Curry Grand Prix ปี 2013 กลิ่นหอม รสกลมกล่อมของไข่สดที่โปะลงบนแกงกะหรี่ร้อน ๆ รสชาติเข้มข้นลงตัว ใครที่ชอบแสวงหารสชาติใหม่ ๆ ที่ไม่เคยลิ้มลองมาก่อน แนะนำจานนี้เลย

ข้าวแกงกะหรี่ไข่ดิบ
ข้าวแกงกะหรี่ไข่ดิบ สีสันชวนให้ลิ้มลอง
ร้าน Hinoya Curry
ความมันของไข่ดิบเข้ากันได้ดีกับรสชาติแกงกะหรี่แสนเข้มข้น

จานต่อไปเป็นเมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งที่ทำให้ “Hinoya Curry” ชนะเลิศและเป็นที่รู้จักทั่วทั้งเกาะญี่ปุ่นกับ “ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ” (ไซส์ M แกงกะหรี่เนื้อ 240 บาท แกงกะหรี่หมู 220 บาท) เมนูสุดฮิตที่คนไทยคุ้นเคยกันดี หมูสันนอกเนื้อนุ่ม ทอดจนเหลืองกรอบ ให้รสสัมผัสกรอบนอก นุ่มใน ราดด้วยแกงกะหรี่ร้อน ๆ กินแล้วสัมผัสได้ถึงรสชาติ 3 มิติ ที่เป็นเอกลักษณ์ตามสโลแกน “คำแรกหวาน คำที่สองเผ็ดร้อนคำสุดท้ายหอมกรุ่นอยู่ในปาก”เพิ่มความพิเศษสักหน่อยด้วย “น้ำส้มยุซุโซดา” (ราคา 79 บาท) สูตรพิเศษของฮิโนยะที่ให้ความหอมลึก รสหวานเปรี้ยวกำลังดี และซ่าชื่นใจภายในแก้วเดียว แถมมีแค่ที่ไทยด้วยนะ พิเศษจริงไรจริง ยิ่งดื่มยิ่งฟิน

ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ 
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ
จานใหญ๋ใหญ่ ใครกันจะอดใจไว้ แถมราคาสบายกระเป๋าอีกด้วย

จานแรกเป็นไข่ จานที่สองเป็นหมู จานที่สามตามมาติด ๆ ก็ต้องเป็นเมนูไก่กุ๊ก ๆ อย่าง “ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดซอสนัมบัง” (ไซส์ M แกงกะหรี่เนื้อ 230 บาท แกงกะหรี่หมู 210 บาท) เป็น Signature Menu ของทางร้าน ไก่ทอดคาราอาเกะที่กรอบนอกนุ่มใน ราดซอสนัมบังสูตรพิเศษ เสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์ หอม มัน กลมกล่อม ถ้ายังกินกันไม่หนำใจ ทางร้านขอจัดชุดใหญ่ให้กับ “ข้าวแกงกะหรี่สเปเชียล” (ไซส์ M แกงกะหรี่เนื้อ 400 บาท แกงกะหรี่หมู 380 บาท) ที่ทุกคนจะได้สัมผัสรสชาติความหอมของแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ พร้อมกับท็อปปิงชุดใหญ่ ที่เลือกได้ตามใจชอบถึง 3 อย่าง โดยครั้งนี้ขอเลือกเป็นทงคัตสึ กุ้งทอด และไส้กรอก ไม่ว่าจะท็อปปิงไหน ก็โดนใจ ใช่เลย!

ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดซอสนัมบัง
“ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดซอสนัมบัง” 
ข้าวแกงกะหรี่สเปเชียล
“ข้าวแกงกะหรี่สเปเชียล” 

อิ่มยัง? ถ้ายังไม่อิ่ม กินต่อไม่รอแล้วนะกับ “สปาเกตตี แกงกะหรี่ฮิโนยะ” (ไซส์ M แกงกะหรี่เนื้อ 220 บาท แกงกะหรี่หมู 200 บาท) สปาเกตตีเส้นเหนียวนุ่ม กินกับแกงกะหรี่ร้อน ๆ สูตรพิเศษของฮิโนยะ และเมนูสุดท้ายที่ทางร้านขอนำเสนออย่างสุดหัวใจกับ “ข้าวแกงฮายาชิ ฮิโนยะ” (ไซส์ M แกงกะหรี่หมู 140 บาท) แกงฮายาชิหอม ๆ รสชาติเลิศในแบบฉบับสูตรลับของฮิโนยะ พิเศษสุด ๆ เลย~

สปาเกตตี แกงกะหรี่ฮิโนยะ
“สปาเกตตี แกงกะหรี่ฮิโนยะ”
ข้าวแกงกะหรี่ฮายาชิ ฮิโนยะ
“ข้าวแกงฮายาชิ ฮิโนยะ” 

ทุกเมนูสามารถสั่งปริมาณข้าว เลือกแกงกะหรี่เนื้อ หรือ หมู (น้ำแกงกะหรี่หมูมีเฉพาะที่ไทยเท่านั้น) สั่งปริมาณแกงกะหรี่ และระดับความเผ็ดเพิ่มหรือลดได้ตามใจชอบ พริกของทางร้านเป็นพริกพรีเมียมส่งตรงมาจากญี่ปุ่น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ พร้อมความเผ็ดที่ลงตัว หากใครที่ยังไม่หนำใจกับท็อปปิง สามารถสั่งเพิ่มได้ โดยท็อปปิงมีให้เลือกอย่างหลากหลาย แถมมีท็อปปิงสุดพิเศษสำหรับคนไทยอย่างหมูกรอบอีกด้วย เป็นร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เอาใจใส่คนไทยจริง ๆ 

นอกจากนี้ทุกเมนูจานหลัก เรายังสามารถจับคู่กับชุดสุดคุ้มได้อีก โดยแบ่งเป็น 3 ราคา เพิ่มเพียง 40 บาท จะได้ซุปมิโสะและเครื่องดื่ม (เลือกระหว่างโค้ก สไปรท์ หรือชามะนาว) เพิ่ม 70 บาท เซต A จะได้สลัด (สลัดมันฝรั่งหรือสลัดทูน่า) และเครื่องดื่ม เพิ่ม 70 บาท เซต B จะได้ซุปมิโสะและสลัด ไม่ว่าจะคู่ไหน ก็คุ้มสุด ๆ เลยจ้า ยิ่งกินคู่กับเมนูหลักต่าง ๆ แล้ว คุ้มซะยิ่งกว่าคุ้ม!

โปรโมชั่น

ฉลองเปิดสาขาแรกในประเทศไทยด้วยโปรโมชั่นสุดพิเศษ ฟรี! ซุปมิโซะและนำ้อัดลม (ปกติราคา 40 บาท) เมื่อสั่งเมนูแกงกะหรี่ทุกรายการขนาด M ขึ้นไป ตั้งแต่วันนี้ - 31 มีนาคม พ.ศ. 2562 ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นดี ๆ ได้ที่ Website Hinoyacurrythai และ Facebook Hinoyacurrythai หรือติดต่อเบอร์ 083-824-0405 และ 02-209-5139

การเดินทาง

ใครที่อยากจะลิ้มลองแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ ส่งตรงจากญี่ปุ่น มาลองชิมรสชาติเข้มข้นกันได้ที่ร้าน “Hinoya Curry” ร้านแกงกะหรี่ The Market Bangkok สาขาแรกในประเทศไทย โดยการเดินทางก็แสนสะดวกสบาย ด้วยรถไฟฟ้า BTS สถานีชิดลม หรือ สยาม และก็เดินต่อมาด้วยทางเดินลอยฟ้า R Walk 500 เมตร จาก BTS ชิดลม และ 700 เมตร จาก BTS สยาม พอถึงห้างปุ๊บ กดลิฟต์ตรงดิ่งไปที่ชั้น 3 ก็ถึงแล้วคร้าบ~

เมนูห้ามพลาด

ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ, ข้าวแกงกะหรี่ไข่ดิบ, ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอดซอสนัมบัง
Hiura Masaru
OWNER'S MESSAGE
Hiura Masaru
Owner
ขอเชิญทุกคนมาลิ้มรสความโอชาจากร้าน Hinoya Curry สาขาแรกในประเทศไทย ในคอนเซปต์ “แกงมิดข้าว” เด็ดจุใจ พร้อมรสสัมผัส “คำแรกหวาน คำที่สองเผ็ดร้อน คำสุดท้ายหอมกรุ่นอยู่ในปาก” เมนูดังที่ทำให้ Hinoya Curry เป็นที่รู้จักทั่วทั้งเกาะญี่ปุ่น คือ “ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคัตสึ” และ “ข้าวแกงกะหรี่ฮิโนยะหน้าไข่ดิบ” ใครที่อยากจะลิ้มลองแกงกะหรี่ดีกรีแชมป์ ส่งตรงจากญี่ปุ่น มาลองชิมรสชาติเข้มข้นกันได้ที่ร้าน “Hinoya Curry”

แผนที่

อาคารเดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ชั้น 3 ห้องเลขที่ M13SA17
map

การติดต่อ

Hinoya curry
Phone number : 083-824-0405
Instagram : hinoyacurryth
ถนนราชดำริ,ปทุมวัน