กลับมาแล้ว! คุ้มสุด! ล้นทะลักสุดๆ กับเทศกาลปูทะเล ปีที่14 ที่ Hongmin
  1. กลับมาแล้ว! คุ้มสุด! ล้นทะลักสุดๆ กับเทศกาลปูทะเล ปีที่14 ที่ Hongmin

กลับมาแล้ว! คุ้มสุด! ล้นทะลักสุดๆ กับเทศกาลปูทะเล ปีที่14 ที่ Hongmin

ใครที่ชื่นชอบปูเป็นชีวิตจิตใจ พลาดแล้วเสียใจแน่! กับเทศกาลปูทะเลแห่งตำนานปีที่14 ที่ Hongmin

“ใครชอบปูทะเลยกมือขึ้น!” คุณบูมนักชิมคู่บุญของพวกเราตะโกนลั่นออฟฟิศ และแน่นอนพวกเราทุกคนก็บ้าจี้ยกมือตาม “ไปร้าน "Hongmin" กัน!” คุณบูมกล่าวกับพวกเราพร้อมนัยน์ตาที่เปล่งประกายเมื่อศุกร์ที่แล้วทีมงานวงในและคุณบูม จึงยกแก๊งค์ไปถล่มร้าน "Hongmin" สาขาฟิวเจอร์ปาร์ค รังสิต

หน้าร้าน
บรรยากาศร้านจะออกไปทางจีนร่วมสมัย โทนแสงที่อบอุ่นเหมาะกับการมารับประทานอาหารกับทุกๆคนในครอบครัว

มาถึง Hongmin ทั้งที พวกเราก็ไม่รอช้ารีบสั่งเมนู “ปูทะเล 3 ทัพ” (899 บาท)

“ปูทะเล 3 ทัพ” (899 บาท)
"ปูผัดผงกะหรี่"

“คุ้มสุดๆ!” คุณบูมอุทานลั่นร้านเมื่อ “ปูทะเล 3 ทัพ” มาเสิร์ฟต่อหน้าเราเพราะเมนูนี้มีปูทะเลถึง 3 ตัว! ทางร้านจะนำปูทะเลเป็นๆ เนื้อแน่นนำมาคลุกแป้งก่อนจะลงทอดในน้ำมัน เสร็จแล้วก็กระเทาะเปลือกเพื่อความสะดวกในการกิน ก่อนที่จะผัด คลุกเคล้ากับซอส 3 ชนิด มีทั้ง "ผัดผงกะหรี่", "ผัดไข่เค็ม ไชยา", และ "ผัดพริกเกลือ"

"ปูผัดพริกเกลือ"

สำหรับในส่วนของ “ปูทะเลผัดไข่เค็ม ไชยา” นี่ขอบอกเลยว่าพิเศษมากๆ เพราะทางร้านจะใช้ไข่เค็มเกรดพรีเมียม ส่งตรงมาจากสุราษฎ์ธานี ตัวซอสที่ได้ก็จะเนียนมากๆ ใครที่ชอบปูและไข่เค็ม รับรองเคลิ้มชัวร์ แต่อาจต้องรีบหน่อยนะครับ เพราะเมนูนี้มีถึง 1 กันยายนเท่านั้น!

“ปูทะเลผัดไข่เค็ม ไชยา”
เนื้อฉ่ำสุดๆ โอ้วฟิน!

นอกเหนือจากปูแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเด็ดๆอีกเพียบ!

“กุ้งอันดามันนึ่งกระเทียมโทน” (280 บาท/ 460 บาท) กุ้งเนื้อหวานชุ่มฉ่ำส่งตรงมาจากทะเลอันดามัน นำมานึ่งกระเทียมโทนและซีอิ๊วเพื่อรสชาติที่เนียน กลมกล่อม ดีงามพระรามแปด!

“หน่อไม้ทะเลเจี๋ยนกุ้งแชบ๊วยเห็ดหอมยอดผัก” (350 บาท/ 700 บาท) เป็นเมนูที่เหมาะกับนิยาม Simple is Best สุดๆ

“หน่อไม้ทะเลเจี๋ยนกุ้งแชบ๊วยเห็ดหอมยอดผัก”
ทางร้านใช้หน่อไม้ทะเลคัดพิเศษเท่านั้น
“ข้าวผัดทะเลสไตล์ฮ่องกง” (135 บาท) ก็จัดเต็มไม่แพ้กัน! เพราะว่าอัดแน่นไปด้วยกุ้งแชบ๊วยและปลาหมึกสดๆ ผัดกับข้าวและไข่ด้วยไฟแรงสูงด้วยจังหวะที่สม่ำเสมอเป็นเทคนิคฉบับฮ่องกงแท้ๆที่ต้องใช้การฝึกฝนที่ต้องใช้ความชำนาญ

“ขนมผักกาดผัดซอสฮองมิน” (79 บาท) เป็นขนมผักกาดสูตรซิกเนเจอร์สไตล์ฮองมินแท้ๆ ยิ่งนำมาผัดกับซอสสูตรพิเศษยิ่งทวีความฟินและอรรถรสอีกกำลังสอง! ออลไรท์!

“ขนมผักกาดผัดซอสฮองมิน”
ผัดกับซอสสูตรพิเศษยิ่งทวีความฟินและอรรถรสอีกกำลังสอง!

ปิดท้ายกันแบบสดชื่นๆ ด้วย “พุดดิ้งนมสดผลไม้” (89 บาท) คาราเมลพุดดิ้งเนื้อเนียน ท็อปด้วยผลไม้สดอย่าง แอปเปิ้ล, กีวี่, ลูกพีช และแปะก๊วย

“พุดดิ้งนมสดผลไม้”
คาราเมลพุดดิ้งเนื้อเนียน

การเดินทาง

และแล้วทีมงานของพวกเราและคุณบูมก็อิ่มเปรม เคลิ้มไปกับ “ปูทะเล 3 ทัพ” และเมนูอาหารที่ล้นทะลักทั้งปริมาณและรสชาติ! แต่อาจต้องรีบหน่อยนะครับ เพราะ “ปูทะเล 3 ทัพ” มีถึง 1 กันยายนเท่านั้น! ที่ ร้าน "Hongmin" ทุกๆสาขา! ร้าน "Hongmin" สาขาฟิวเจอร์ปาร์ครังสิต จะอยู่ตรงชั้น 1 และยังมีสาขาที่ The Paseo Town รามคำแหง , MBK ชั้น 3 , เซ็นทรัลปิ่นเกล้า, บิ๊กซีเอ็กตร้า ลาดพร้าว, เดอะ เซอเคิล ราชพฤกษ์ , บิ๊กซี เอ็กซ์ตรา พระราม 4, แฟชั่นไอส์แลนด์ , เมกะ บางนา และ ยังมี สาขา บนชั้น 5 เซ็นทรัลพลาซา บางนา ที่กำลังจะเปิดวันที่ 8 สิงหา 2559 ที่กำลังจะถึงนี้!

เมนูห้ามพลาด

“ปูทะเล 3 ทัพ” (899 บาท), “กุ้งอันดามันนึ่งกระเทียมโทน” (280 บาท/ 460 บาท), “ปูทะเลผัดไข่เค็ม ไชยา”

แผนที่

Futurepark​ชั้นB​โซนเซ็นทรัล

การติดต่อ

Hongmin Lat Phrao 72
Phone number : 0830963587
Line : @hongmin
เลขที่ 5 ซอย ลาดพร้าว 72 วังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310,วังทองหลาง
เนื้อหมูหนานุ่มกะเป็ดพะโล้หนังบางกรอก หอมม๊ากๆ
Phone number : 0830963591
Line : @hongmin
เมกาบางนา​โซนน้ำพุเมกาบางนา,บางพลี