ใครว่าย่านบางนาหาร้านอาหารบรรยากาศดีราคาสุดคุ้มยาก ขอเถียงสุดใจ! วันนี้เราได้มาเจออีกหนึ่งร้านขุมทรัพย์สุดเลิศ ร้าน “Izakaya by Tatsu” ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ อยู่ใกล้ๆ โรงแรม Maple เลยค่ะ

ร้าน “Izakaya by Tatsu” ตกแต่งร้านด้วยบรรยากาศแนวญี่ปุ่น ให้ความรู้สึกสบายๆ เหมือนได้ผ่อนคลายหลังเจอศึกหนักมาทั้งวัน ทางร้านบอกเราว่าคัดสรรแต่วัตถุดิบเกรดพรีเมียมเทียบเท่ากับร้านซูชิบาร์ดังๆ เลยทีเดียว! แต่...อย่าเพิ่งตกใจกันไป ราคาไม่ได้แพงอย่างที่คิดค่ะ! เปิดเมนูเห็นราคาแล้ว เราถึงกับต้องขยี้ตารัวๆ พร้อมอุทานว่า ถูกแบบนี้ก็ได้หรอ?!

เมนูต่างๆ ของร้าน “Izakaya by Tatsu” ถูกรังสรรโดยเชฟมากประสบการณ์กว่า 30 ปี! ทางร้านแอบกระซิบว่าปรุงอาหารทุกจานทุกเมนูด้วยใจอย่างปราณีต แถมวัตถุดิบทางร้านสดใหม่สุดๆ เข้ามาแทบจะวันต่อวันเลยทีเดียว

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มแบบครบวงจรสุดๆ ขนมาหมดทั้ง เหล้า โซจู สาเก อิมพอร์ตมาจากญี่ปุ่นแท้ๆ แถมราคาถูกสุดๆ ค่ะ เห็นถูกขนาดนี้เนี่ย ไม่ใช่ว่าของปลอมอะไรนะคะ แต่ทางร้านมี dealer ที่เป็น supplier ที่ใหญ่ที่สุดใน south east asia เลยได้ราคาที่สุดจะมิตรภาพ!
แถมช่วงเดือนธันวาคมจนถึงปลายเดือนมกราคมยังมีโปรโมชั่นดี๊ดี คืนกำไรให้ลูกค้า โดยนำสุดยอดเมนูขายดีและวัตถุดิบเกรดพรีเมียม จัดหนักจัดเต็มลดให้กว่า 20%-50% ถูกไปอีกกกกก
ประเดิมเมนูแรกด้วยเมนู Sea Crown Sashimi Set (1358 บาท -> 950 บาท) สายปลาดิบบอกเลยว่ากรี๊ดค่ะ รวมมงกุฎแห่งท้องทะเลมารวมกันทั้ง โอโทโร ฮามาจิ ฮามาจิ แซลมอน กุ้งโบตั๋น และหอยเชลล์โฮตาเตะ สดราวกับเพิ่งจับมาสดๆ จากทะเลเลยค่ะ

ใครอยากเฮลตี้ขอแนะนำ Salmon Finver Salad (298 บาท -> 203 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ฟินสมชื่อจริงๆ เมนูสลัดชวนรักสุขภาพ ผักสลัดสดกรอบ แซลมอนซาชิมิ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรเด็ด แถมมีความเปรี้ยวอมหวานจากผลไม้อย่าง กีวี สตรอว์เบอร์รี เรียกความสดชื่นได้ดีจริงๆ ค่ะ


ถ้าชอบซูชิ แนะนำ Tsukiji Trio Set (420 บาท -> 210 บาท) แต่ละคำจะเป็นซอสต่างชนิดกัน ชวนลอง ทั้งซอสยูซึ ซอสมิโซะ และซอสฟัวกราส์

อีกหนึ่งเมนูขายดี Aburi Salmon Roll (198 บาท) ด้านในเปนชีสฟิลลาเดเฟียที่ให้รสชาติหอมมัน ออนท็อปด้วยไข่กุ้งโทบิโกะ สามารถรีเควสความสุกของแซลมอนได้ตามชอบ

มาที่ร้านนี้ไม่ควรพลาด Yakitori (200 บาท / 4 อย่าง) มีให้เลือกเยอะมากค่ะ จุดเด่นของทางร้านคือ เชฟจะย่างให้ข้างนอกเหลืองกรอบ แต่เนื้อสัมผัสด้านในนุ่ม สั่งทานกับพวกสาเกเข้ากันมากๆ

Tomyam Kung Ramen (298 บาท) เป็นการฟิวชันที่ลงตัวสุดๆ ชอบตรงที่ทางร้านทำออกมาได้รสชาติพอดี เข้มข้นแต่ไม่เผ็ดมาก ทำให้ชาวต่างชาติก็สามารถซดน้ำซุปได้สบายๆ

ปิดท้ายด้วย Kani Miso Sauce (198 บาท) มันปูคลุกเคล้ากับเนื้อปูสูตรพิเศษของเชฟ แล้วนำไปย่างบนกระดองปูให้มีกลิ่นหอม ท็อปด้วยชีส ออนท็อปด้วย โทบิโกะและอิคุระ เพิ่มกลิ่นหอมด้วยหอมเจียว

จบมื้อนี้ไป เห็นบิลถึงกับขยี้ตาดูอีกรอบ ค่าเสียหายมื้อนี้ถูกกว่าที่คิดไว้เยอะมากกก แถมทางร้านยังมีส่วนลด 20 % สำหรับสมาชิกร้าน "Izakaya by Tatsu" และ "Sushi Tatsu" อีก! คุ้มยิ่งกว่าคุ้มจ้างานนี้ ใครกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นราคาดีงาม ลองมาโดนร้านนี้ดูนะ! สามารถติดตามข่าวสารและโปรโมชันของทางร้านได้ที่ http://www.facebook.com/izakayabytatsu เลยค่ะ
