#วงในบอกมา
- คาเฟ่ขนมไทยเปิดใหม่ ใกล้กับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
- ขนมไทยเป็นสูตรหวานน้อย ไม่เลี่ยน ไม่หวานโดดแน่นอน ตกแต่งจานแบบครีเอตสุด ๆ จัดเป็นเซตแบบ 10 ชิ้น ได้ลิ้มลองชิ้นแรกแล้ว กินเพลินจนหมดจาน
- มีเมนูให้เลือกแบบครบครัน ทั้งขนมไทย อาหารและเครื่องดื่ม
คนรักขนมหวานต้องไม่พลาด! “จานหวาน” คาเฟ่ขนมไทยเปิดใหม่ใกล้กับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มีพร้อมอาหารและเครื่องดื่ม บรรยากาศดี ครบจบในที่เดียว
ร้าน “จานหวาน” เปิดมาได้ประมาณ 4 เดือนแล้ว เริ่มเปิดวันที่ 11 พฤศจิกายน 2566 ทางร้านได้แรงบันดาลใจจากการไปเดินถนนนางงามแล้วเห็นว่าคาเฟ่แบบนี้ในหาดใหญ่ยังไม่มี จึงอยากให้คนที่เดินทางมาเที่ยวหาดใหญ่ และคนในหาดใหญ่เองที่ชอบกินขนมไทย ได้กินขนมใกล้ ๆ โดยไม่ต้องขับรถไกล จึงเปิดเป็นคาเฟ่ขนมไทยขึ้นมา

อยากกินหวานแต่กลัวเลี่ยนหรือหวานเกินไป “ขนมไทย” ของทางร้านไม่เลี่ยน ไม่หวานโดดแน่นอน เป็นสูตรหวานน้อย แถมตกแต่งจานแบบครีเอตสุด ๆ

มีเมนูให้เลือกแบบครบครัน ทั้งขนมไทย อาหารและเครื่องดื่ม คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ปรุงสดใหม่ทุกจาน สำหรับเมนูอาหาร ไฮไลต์อยู่ที่เครื่องแกง ทางร้านทำเครื่องแกงเองวันต่อวัน สดใหม่ หอมกลิ่นเครื่องแกงและเผ็ดจัดจ้านแบบไทยเดิม

“ขนมไทย” มีให้เลือกหลากหลาย ทางร้านจะทำเป็นสูตรหวานน้อยทั้งหมด สามารถกินได้เรื่อย ๆ ขอแนะนำเป็น ทองเสน่หา และช่อผกากรอง


พิถีพิถันทุกขั้นตอน จัดเสิร์ฟแต่ละจานอย่างสวยงาม ทางร้านจะจัด “ขนมไทย” เป็นเซตแบบ 10 ชิ้น โดยเลือกคละขนม ให้ได้ลิ้มลองได้หลายเมนู


สวยงามน่ากินสุด ๆ ได้ลิ้มลองชิ้นแรกแล้ว กินเพลินจนหมดจานแน่นอน ยังมีเป็น “เซตขนมไทยยามบ่าย” ให้กินคู่กับชาดอกไม้กลิ่นต่าง ๆ หรือกินกับกาแฟหอม ๆ ก็เข้ากันได้แบบลงตัว

กินขนมไทยกันแล้ว ก็มาต่อที่เมนูอาหารไทยกันบ้าง ขอแนะนำเมนูขายดีของทางร้าน “ผัดเครื่องแกงปลากะพง” เครื่องแกงทางร้านทำเอง สดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด เครื่องแกงมีความเผ็ดแบบกลมกล่อม ไม่เผ็ดโดด แต่จะให้ความรู้สึกเผ็ดร้อน เข้ากันดีกับเนื้อปลากะพง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือเลิศมาก


ต่อด้วย “แกงส้มไข่เจียวชะอมกุ้ง” เครื่องแกงส้มทางร้านก็ทำเองเช่นกัน รสชาติของแกงส้มจะไม่ได้เผ็ดจัดแบบพื้นบ้าน แต่จะกลมกล่อม เผ็ดเปรี้ยวหวานปลาย ๆ ไม่แสบลิ้น ซดน้ำแกงร้อน ๆ คล่องคอดีทีเดียว และสำหรับคนชอบกินเผ็ดแบบร้อนแรง ขอแนะนำเมนูนี้ “ผัดฉ่าปลากะพง” เป็นเมนูที่ผัดใส่พริกไทยสด หอมกลิ่นสมุนไพร เผ็ดร้อนสุด ๆ


ห้ามพลาด! “ไข่เจียวสมุนไพร” เมนูนี้เกิดจากการที่อยากกินไข่เจียวแต่ใส่ผักด้วย แต่ผักที่ใส่ไม่ใช่แค่หอมแดงอย่างเดียวแต่ใส่สมุนไพรด้วย ให้รสชาติหอมละมุนของสมุนไพร แต่ไม่เผ็ด เมนูนี้แนะนำให้สั่งเลย “หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ” หมูสามชั้นของทางร้านจะคัดเกรด หมูมีอัตราส่วนพอเหมาะ ทั้งส่วนหนังแบบบาง เนื้อแทรกมันเล็กน้อย คั่วแบบแห้ง กระเทียมและพริกจะไม่โดด แต่หอมเข้ากับเนื้อหมูสามชั้นมาก ๆ


ตามมาด้วย “ไก่ทอดสมุนไพร” เมนูของทอดที่จะกินเล่นก็ได้ หรือ กินกับข้าวก็เลิศ สมุนไพรที่เสิร์ฟมาด้วยกัน ทางพ่อครัวจะทอดจนกรอบ กินแล้วไม่รู้สึกเหนียว หรือจะสั่งเป็น “ห่อหมกทะเล” ตัวห่อหมกทางร้านจะเสิร์ฟมาแบบฟอยล์ทำให้กินได้ง่ายและสะดวก เครื่องแกงผสมกะทิสด กลิ่นหอมละมุน เมื่อได้ลิ้มลองแล้วต้องติดใจ


คนรักยำต้องลอง! “ยำวุ้นเส้น” เป็นยำวุ้นเส้นรวมมิตร หมู หมึก กุ้ง จัดเต็ม รสชาติน้ำยำบอกได้เลยว่าแซ่บมาก โดนใจสุด ๆ และ “น้ำพริกจานหวาน” รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมผักสด และหมูทอด

ทางร้านยังมีเครื่องดื่มเย็น ๆ ให้บริการด้วย คอกาแฟต้องลอง! “Iced Americano Honey Lemon” ความขมของช็อตเอสเปรสโซ ผสานกับน้ำผึ้งและมะนาว ดื่มแล้วสดชื่น ต่อด้วย “Iced Caramel Macchiato” หอมกลิ่นคาราเมล รสชาติกลมกล่อม กาแฟผสานเข้ากับนมสดและคาราเมลได้อย่างลงตัว
มาที่เมนู Non-Coffee กันบ้าง! “นมสดคาราเมลปั่น” เมนูสำหรับคนไม่อยากดื่มกาแฟ หรือน้อง ๆ หนู ๆ ที่เบื่อนมสดธรรมดา ต้องลองเมนูนี้ นมสดปั่นพร้อมกับซอสคาราเมลหอม ๆ ราดด้วยซอสคาราเมลเข้มข้น หอม หวาน มัน หรือจะสั่งเป็น “Iced Matcha latte” เครื่องดื่มสำหรับคนที่ชอบความหอมของมัทฉะ หรือบางคนที่อยากกินคาเฟอีนแต่ไม่อยากกินกาแฟ ลองมัทฉะลาเต้ของทางร้านได้เลย เมนูนี้มีคาเฟอีน แต่ไม่ขม หอมละมุน

ภายในร้านตกแต่งเน้นสีสันสดใส โปร่งโล่ง สะอาด สบายตา ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย

สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านนั่งชิล สบาย ๆ ที่มีทั้งขนมไทย อาหารและเครื่องดื่มแบบครบครัน แนะนำที่นี่เลย “จานหวาน” สามารถมานั่งกินอาหารกับครอบครัว คนรู้ใจ หรือกินขนมไทยและจิบน้ำชา กาแฟ เมาธ์มอยกับเพื่อน ๆ ไปด้วย ตอบโจทย์ทุกคนอย่างแน่นอน แลนด์มาร์กใหม่หาดใหญ่ที่ต้องไม่พลาด!
การเดินทาง
- ที่อยู่ร้าน: ถนนปุณณกัณฑ์ ย่าน ม.อ จากตลาดศรีตรังขับตรงมาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ขวามือ
- เปิดบริการ: ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 20.00 น.
- โทร : 085-629-9933