ขาหมูหม้อไฟเดือดทะลุองศา ข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง

วันนี้ผมและทีมงานวงในอยู่กันที่ “ข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง” ทีเด็ดของร้านอยู่ที่วิธีการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ คือ การนำหมูไปทอดเพื่อให้ไขมันบางส่วน ละลายออก ก่อนจะนำมาตุ๋น10 ชม. ด้วยน้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้านที่ทำจากโอวัลตินและน้ำมะพร้าว จึงทำให้มีกลิ่นหอมยั่วใจ รสชาติกลมกล่อมจนเหมือนละลายไปกับลิ้น งานนี้ผมขอจัดเต็มแบบไม่แคร์ไขมันหน้าท้องเลยแล้วกัน

“ร้านข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง” มีพี่อ๊อดเป็นผู้ดูแลร้าน ส่วนทางเตาครัว มีคุณแม่และแม่ทูนหัว(ภรรยา)เป็นผู้ดูแล แถมทั้งสองยังเป็นคนคิดค้นสูตรของทาง ร้านอีกด้วย และพี่อ๊อดยังบอกอีกว่าขาหมูที่ร้านตุ๋นใหม่ทุกวัน เพื่อนๆ จะได้ทานขาหมูร้อนๆ สดใหม่คุณภาพ ไม่มีค้างคืนแน่นอน

การไปเยือนร้าน ข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง ก็แสนสะดวก ตรงมาตามถนนสุขุมวิทจังหวัดระยอง จนสี่แยกไฟแดงวัดตะพงนอก ร้านจะอยู่ตรงข้ามโรงเรียนวัดตะพงนอก เลี้ยวเข้าซอยมา หรือค้นหาในกูเกิล พิมพ์ว่า “ข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง” ก็จะพบทันที ร้านเปิด 6:00-16:00 ทุกวัน (ปิดทุกวัน16ของเดือน)

ที่ร้านมีเมนูหลายประเภท ทั้งจานเดียวหรือเป็นชุด ส่วนราคาอาหารก็แสนจะมิตรภาพ มากินแล้วมีตังเหลือกลับบ้านครับ รูปแบบเมนูหลักๆ มีสองประเภท คือ - จานเดียว 35 - 45บาท - อาหารชุด 150 - 450 บาท ชุดขาหมูหม้อไฟ เมนูสุดฮิตของทางร้าน มาแล้วไม่กินเหมือนมาไม่ถึง 1.ชุดลูกหมู ชุด A หรือ ชุด B เหมาะกับ 2-3 คน 2.ชุดแม่หมู เหมาะกับ 4-5 คน 3.ชุดพ่อหมู เหมาะกับ 6-8 คน

ชุดพ่อหมู ประกอบด้วย 1. ขาหมูหม้อไฟสูตรเฉพาะ แทบไม่มีมันลอยบนน้ำซุปเลย 2. ลูกชิ้นปิ้งหมู 6 ไม้ 3. หมูแดง หมูกรอบ 4. ไ่ก่เนื้อ 5. ข้าวเปล่า 6 จาน

มาถึงอาหารจานเดียวกันบ้างครับ ขอบอกเลยว่ารสชาติอาหารจานเดียวก็ไม่เป็นรอง และมีให้เลือกหลากหลายเมนู เช่น

โปรโมชั่นที่ร้านก็น่ารักที่สุด คือถ้าเป็นนักเรียนมาทานระหว่าง 6:00-8:00 เช้า พี่อ๊อดคิดราคาอาหารจานเดียวแค่ 20 บาท เท่านั้น! ถ้าเป็นวันพ่อหรือวันแม่ พี่อ๊อดบอก ทานฟรี!!! นิสัยพี่ดีเหมือนหน้าตาจริงๆ ครับ หากเพื่อนๆ ได้มีโอกาสมาเที่ยวระยอง อยากขอให้ลองแวะมาลองดู ไม่งั้นจะไม่รู้ว่าสูตรเด็ดขาหมูหม้อไฟนั้นเป็นยังไง จะได้บอกใครต่อใครว่ามาถึงระยองแล้ว ฮิ!

การเดินทาง

ตรงมาตามถนนสุขุมวิทจังหวัดระยอง จนสี่แยกไฟแดงวัดตะพงนอก ร้านจะอยู่ตรงข้ามโรงเรียนวัดตะพงนอก เลี้ยวเข้าซอยมา หรือค้นหาในกูเกิล พิมพ์ว่า “ข้าวขาหมูระยอง สาขาตะพง”

เบอร์ติดต่อ 099-114 4716

เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 06:00 - 16:00