วันนี้ทีมงานวงใน(หาดใหญ่) มาบุกกันที่ร้านคุณจิต ซีวิวค่ะ ร้านอาหารทะเลฝั่งเกาะยอ ติดกับทะเลสาบสงขลา มองเห็นวิวสะพานติณสูลานนท์ บรรยากาศดี น่านั่งทานอาหารทะเลเป็นที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น ซีฟู้ดที่นี่ รับประกันความสดค่ะ มีกุ้ง หอย ปู ปลา สดๆ ตัวเป็นๆ ตัวโตๆ ให้บริการตามสั่ง ตามน้ำหนักเลยค่ะ
เข้ามาที่ร้าน ก็จะจัดที่นั่งไว้ต้อนรับหลากหลายโซนด้วยกันค่ะ ตกแต่งร้านออกแนวรีสอร์ท นั่งสบายๆ ลมโกรก มีทั้งที่เป็นซุ้มส่วนตัว และที่นั่งลานกว้างสำหรับมาทานกันเป็นครอบครัวใหญ่
ลุงดำ (เจ้าของร้าน) เล่าให้ฟังค่ะว่า ลุงดำได้ดำเนินกิจการร้านคุณจิต ซีวิว ต่อจากพี่ชายมากว่า 20 ปีแล้ว ดูแลด้วยกันกับภรรยา เน้นคุณภาพของอาหาร รสชาติ และความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าชาวไทย หรือชาวต่างชาติ ก็ขายราคาเดียวกันค่ะ
MENU
ร้านคุณจิต ซีวิว นอกจากจะใช้วัตถุดิบสดใหม่แล้ว ยังปรุงอาหารด้วยความพิถีพิถัน จากเชพเก่ามือฉมังของโรงแรมชื่อดังในกรุงเทพมหานครค่ะ แน่นอนว่ามั่นใจได้ในรสชาติที่จะต้องถูกปาก และโดนใจลูกค้าแน่นอนค่ะ
เมนูแรกที่อยากจะนำเสนอเลยก็คือ “กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ” ค่ะ เป็นกุ้งแม่น้ำตัวโต เน้นความสด เนื้อแน่น นุ่ม ราดด้วยพริก กระเทียม รากผักชี รสชาติ เค็มนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ หอมเครื่องพริกกระเทียม กับความหวานของกุ้งและความมันของมันกุ้ง ฟินมากๆ ค่ะ
“ห่อหมกมะพร้าวอ่อน” อัดแน่นด้วยชิ้นซีฟู้ดเต็มๆ คำ มีทั้งเนื้อปลา ปลาหมึก กุ้ง และเนื้อมะพร้าวอ่อน หวานมัน ลงตัวกับเครื่องแกงห่อหมก ราดด้วยหัวกะทิเข้มข้น และโรยด้วยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าแดง รสชาติกลมกล่อม หอมสมุนไพรค่ะ
“ปลากระบอกทอดขมิ้น” เป็นปลากระบอกสองน้ำ หาทานได้แถบทะเลสาบสงขลาเท่านั้นนะคะ ปลากระบอกเนื้อมัน ตัวโต ทอดกับขมิ้นสีเหลืองน่าทาน โรยด้วยกระเทียมเจียวกับขมิ้นหอมๆ ได้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมด้วยความหวานของเนื้อปลาค่ะ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกสักนิดจะติดใจทีเดียวเชียว
เมนูสุดท้ายที่พลาดไม่ได้เลย “ปูไข่ผัดผงกะหรี่” สามารถเลือกปูเป็นๆ ได้ที่หน้าร้านเลยค่ะ เลือกได้ว่าอยากทานกี่ตัว น้ำหนักกี่กรัม ซึ่งไม่ผิดหวังเลยค่ะ ไข่แน่นมาก มันมาก นำมาผัดผงกะหรี่หอมๆ รสชาติกลมกล่อม แบบผัดผงกะหรี่ที่คุ้นเคย
ทานไปชมวิวทะเลไป ช่างฟินอะไรอย่างนี้นะคะ หากใครอยากจะมีโมเมนต์การทานอาหารที่แสนโรแมนติกแบบนี้หละก็ เดินทางไปได้เลย ร้านคุณจิต ซีวิว เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. ครัวปิด 3 ทุ่มครึ่ง แต่สามารถนั่งทานอาหาร ชมแสงจันทร์ได้จนถึงเที่ยงคืนกันเลยค่ะ
พิเศษ! เพียงบอกว่ามาจากวงใน รับส่วนลดไปเลย 10% โปรโมชั่นถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 59 นี้เท่านั้นนะคะ
การเดินทาง
หากขับรถมาจากทางแยกเกาะยอ ให้ข้ามสะพานติณสูลานนท์ช่วงแรก จะผ่านวัดพระนอน ให้ขับไปอีกประมาณ 1 กิโลเมตร จะเห็นร้านคุณจิต ซีวิว อยู่ทางขวามือ เตรียมตัวยูเทิร์นได้เลยค่ะ
แล้วอย่าลืมติดตามเพจ เพื่ออัพเดทอาหารการกิน ท่องเที่ยว และบทความดีๆ อีกมากมาย ได้ที่เพจของเรานะคะ
FB: ร้านอร่อยหาดใหญ่ by Wongnai
https://www.facebook.com/wongnaihatyai
ร้านคุณจิต ซีวิว เสิร์ฟด้วยสเก็ตบอร์ดไฟฟ้า แปลก รวดเร็ว และทันสมัย อยากให้ได้มาสัมผัสกันครับ และที่พลาดไม่ได้เลยคือ เมนูจากปลากะพง 2 น้ำ เป็นอาหารแนะนำให้กับลูกค้าได้ทานกัน สด สะอาดจากทะเลทุกวัน อยากให้เข้ามาลองพิสูจน์กันดู กับสโลแกนที่ว่า “อาหารสด รสอร่อย รสเพี้ยน เปลี่ยนได้”
