วันนี้ทีมงานยกพลมาที่ร้าน Kobune สาขา เดอะมอลล์บางกะปิ ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูหลากหลายสไตล์ ครบรส ทั้งเมนูข้าว สเต๊ก ซูชิ โซบะ ฯลฯ เรียกได้ว่าหิวอะไรมาก็มีให้เลือกหมดค่ะ
ภายในร้านมีที่นั่งแบบทั้งโต๊ะเพื่อความเป็นส่วนตัว และบาร์ซูชิสายพานให้เลือก ที่สำคัญราคาสบายกระเป๋ามากมาก ตอนนี้มี 4 สาขาค่ะ (สาขามาบุญครอง, สาขาเซ็นทรัลเวิลด์, สาขาฟอร์จูนรัชดา, สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ)
โดยวันนี้เชฟเอ๋(มาสเตอร์เชฟของ Kobune) จัดเต็ม ออกเมนูปูทาราบะใหม่ถึง 4 เมนูมารับเทศกาลปูโดยเฉพาะให้พวกเราได้ลองค่ะ
MENU
มาเริ่มกันที่ “โจ๊กปูทาราบะ” มาเสิร์ฟนี่ได้กลิ่นทะเลเต็มปากเต็มคำ ตัวน้ำซุปโจ๊กหวานกลมกล่อมจากเนื้อปูมากๆ ส่วนด้านบนเราชอบมาที่เชฟบรรจงวางกรรเชียงปูที่แกะมาแล้ว และเนื้อปูมาแบบเต็มๆ โรยด้วยพริกไทยเล็กน้อยกับผัก มาถึงก็ตักเนื้อปูกินได้ง่ายๆ ฟินสุดแบบไม่ต้องเสียเวลาแกะ!
“ขาปูทาราบะย่างเกลือ” งานปูเน้นๆ แค่สะกิดก็ได้กินทั้งชิ้น! ความดีงามคือที่ร้านตัดและแกะก้ามปูมาให้แล้ว แค่บีบเลมอนลงไปหน่อย เสร็จแล้วเอาตะเกียบสะกิดเบาๆ เนื้อปูก็หลุดมาทั้งชิ้น อู้หู แถมยังได้กลิ่นหอมของเนื้อปูฟุ้งเต็มปากเวลากิน จานนี้เด็ด อย่าพลาด!
ใครที่ชอบกินเมนูด้ง แนะนำ “ข้าวหน้าปูทาราบะ”ข้าวญี่ปุ่นเหนียวหนุบๆ โรยหน้าด้วยเนื้อปูที่ฉีกแล้วและไข่ปู เคียงด้วยวาซาบิกับสาหร่ายนิดนึง เนื้อกับไข่มาเจอกันนี่เข้ากันได้เยี่ยมเลยค่ะ
และปิดท้ายด้วยเมนู “ซาชิมิทาราบะ” ซาชิมิปูทาราบะนึ่งแช่เย็น เสิร์ฟกับน้ำซอสพอนสึ ทานเย็นรับหน้าร้อน
การเดินทาง
มาตามรอยความอิ่มฟินของงานปูได้ ที่ Kobune ทั้ง 4 สาขาค่ะ สาขามาบุญครอง ชั้น 3 เบอร์โทรศัพท์ 02-6209460-1 สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 เบอร์โทรศัพท์ 02-2556142-3 สาขาฟอร์จูนรัชดา ชั้น 1 เบอร์โทรศัพท์ 02-2473564-5 สาขาเดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น 1 เบอร์โทรศัพท์ 02-7341731-2
ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นใหม่ๆ ได้ที่ Facebook: //facebook.com/KobuneRestaurant
