เพียงแค่คุณก้าวเท้าเข้าไปในร้าน “Miki Zakka Cafe” คาเฟ่เล็กๆ สไตล์ญี่ปุ่น อีกหนึ่งสถานที่ที่พร้อมจะให้คุณได้ทิ้งความวุ่นวายและปัญหาต่างๆ ไว้นอกประตูร้านซะให้หมด แล้วมาผ่อนคลายกับบรรยากาศสบายๆ ที่พร้อมจะให้คุณได้นั่งชิลล์ไปทั้งวัน เฟอร์นิเจอร์ทุกชิ้นที่ทำมาจากไม้ ทำให้ภายในร้านดูเรียบง่ายแต่มีสเน่ห์อย่างบอกไม่ถูก อีกทั้งยังมีขนมหวานที่ถูกแต่งเป็นสัตว์น้อยน่ารัก ยิ่งให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในสวนสัตว์ ผ่อนคลายสุดๆ
zakka มาจากภาษาญี่ปุ่น "雑貨" หมายถึง ของกระจุกกระจิกต่างๆภายในบ้าน
นอกจากจะเสิร์ฟของหวาน และเครื่องดื่มหน้าตาน่ารักแล้ว ภายในร้านยังขายของจิปาถะชิ้นเล็ก ชิ้นน้อย ตามแบบฉบับ zakka คาเฟ่ ซึ่งของทุกชิ้นเป็นของนำเข้า ดีไซน์เก๋ไก๋ ไม่ซ้ำใคร ให้คุณได้ติดไม้ติดมือกลับบ้านไปคนละชิ้นสองชิ้นอีกด้วย
ของหวานน่ารัก ในดีไซน์สุดกิ๊บเก๋
เริ่มต้นด้วยเมนูแรกกับ “Egg Waffle” (ราคา 70 บาท) วาฟเฟิลไข่ หรือที่เราคุ้นหูกันดีในชื่อวาฟเฟิลฮ่องกง ด้วยการเลือกสรรแต่วัตถุดิบคุณภาพดีตั้งแต่ นม, แป้ง และไข่ บวกกับสูตรแป้งที่ทางร้านคิดขึ้นมาเป็นพิเศษ ทำให้ตัววาฟเฟิลกรอบนอก นุ่มใน อีกทั้งยังได้ความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทานคู่กับวิปครีมนมสดรสหอม หวาน มัน กลมกล่อมกำลังดี
ต่อด้วยขนมหวานหน้าตาดีที่เสิร์ฟมาในขวดแก้วรูปไข่ “Cream Brulee” (ราคา 60 บาท) ขนมฝรั่งเศสที่มีส่วนผสมของ ไข่, ครีม และนม นำมาเผาหน้าด้วยน้ำตาลคาราเมลจนส่งกลิ่นหอม เวลาทานจะได้กลิ่นหอมพร้อมความกรุบของน้ำตาลคาราเมลที่ถูกเผาไหม้ พร้อมกับรสหวานหอมคล้ายทาร์ตไข่ของ Cream Brulee เป็นขนมสูตรฝรั่งเศสแท้ๆ ที่หาทานไม่ได้ง่ายๆ หากไม่ทานที่นี่ถือว่าพลาดเพราะไม่มีที่อื่นให้ทานนอกจากโรงแรม 5 ดาวเท่านั้น !
“Strawberry Jelly” (ราคา 65 บาท) เจลลี่สตรอเบอร์รี่ที่ไม่ได้แต่งเพียงแค่กลิ่นเท่านั้น แต่ยังใส่เนื้อสตรอเบอร์รี่สดลงไปในตัวเจลลี่ด้วย เจลลี่หนึบๆ รสชาติหอมหวาน ทานเย็นๆ คู่กับเนื้อสตรอเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวานชื่นใจสุดๆ เสิร์ฟมาในขวดโหลสามารถนำกลับบ้านได้เลย
มาถึงเค้กหน้าตาน่ารักที่ทำเป็นรูปสัตว์หลากหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดจะมีเค้กพื้นฐานเป็นวานิลลาทั้งหมด แตกต่างกันที่ตัวช็อกโกแลตที่เคลือบด้านนอก จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันดีกว่าเริ่มด้วย “Chocolate Mousse” (ราคา 85 บาท) มูสช็อกโกแลตเนื้อเนียนรูปกระรอก รสขมนิดหวานหน่อยจากช็อกโกแลตฝรั่งเศส น่าจะถูกปากใครหลายๆ คนได้ง่ายๆ “Milky Doggy” (ราคา 70 บาท) เจ้าชิสุตัวนี้ทำมาจากครีมนมสดทั้งตัว เซอร์ไพรซ์ด้วยแยมสตรอเบอร์รี่ด้านใน ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี “White Choc Catty & Dark Choc Catty” (ราคา 65 บาท) เจ้าแมวขาวและแมวดำสองตัวนี้ถูกเคลือบด้วย ไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต เอาใจคนชอบช็อดโกแลตเป็นที่สุด ปิดท้ายด้วย “Kero Matcha” (ราคา 65 บาท) กบเขียวตัวนี้ไม่ต้องบอกก็รู้ว่ามาจากญี่ปุ่น เพราะเคลือบด้วยชาเขียวมัชฉะชั้นดี
อร่อยเข้ม กลมกล่อม กับเมนูเครื่องดื่ม
“Mocha” (ราคา 80 บาท) ด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลตนำเข้าจากอเมริกา ผสมเข้ากับตัวกาแฟสูตรพิเศษของทางร้าน ทำให้ได้มอคค่ารสเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะกับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟที่มีความหอม หวานมัน ของช็อกโกแลตผสมอยู่ด้วย วาดหน้าด้วยเท้าของกระรอกมาสคอตประจำร้าน ทานคู่กับขนมปังกรอบที่เสิร์ฟมาคู่กัน เพิ่มพลังให้กับเช้าวันใหม่ได้เป็นอย่างดี
จุดขายของ “Cappuccino” (ราคา 75 บาท) ถ้วยนี้คงหนีไม่พ้นฟองนมรูปสามมิติสไตล์ญี่ปุ่น ที่ถูกบรรจงทำขึ้นมาอย่างประณีต คุณจะได้เพลิดเพลินไปกับความน่ารักของฟองนมรูปสัตว์ต่างๆ พร้อมลิ้มรสคาปูชิโน่เย็นรสนุ่ม หอมกรุ่นคลุ้งกระจายอยู่ทั่วปาก
มาดื่มเครื่องดื่มเย็นคลายร้อนกันบ้าง “Matcha Green Tea” (ราคา 85 บาท) คัดสรรแต่ผงชาเขียวมัชฉะแท้จากญี่ปุ่น ทำให้ได้ชาเขียวที่หวานนุ่ม กลมกล่อม ทานคู่กับวิปครีมนมสดเพิ่มรสชาติหวานมันได้เป็นอย่างดี
เบรคพักความหวานด้วยอาหารจานเดียว
นอกจากเมนูของหวานแล้ว ทางร้านก็ยังมีอาหารจานเดียวแบบเบาๆ เอาใจคนที่อยากอิ่มท้องไปทั้งวัน “Spaghetti” (ราคา 99 บาท) สปาเก็ตตี้เส้นยาว เหนียวนุ่ม เคลือบด้วยน้ำซอสกุ้งพริกขี้หนูรสเผ็ดซ่อนเปรี้ยวสูตรเฉพาะ ที่มีส่วนผสมของกุ้ง, เห็ดแชมปิญอง และใบโหระพา รสชาติไม่เผ็ดมาก แต่เน้นความกลมกล่อม ประดับด้วยไส้กรอกรูปนกเพนกวิ้นสุดแสนจะน่ารัก เคียงด้วยผักสดหลากชนิด เป็นอาหารว่างจานเล็กที่ผสมผสานระหว่างรสชาติแบบไทยๆ กับฝรั่งได้อย่างลงตัว
ปิดท้ายด้วย “Pomme Rissolee” (ราคา 69 บาท) มันฝรั่งที่ถูกคัดสรรอย่างดีจากฝรั่งเศส ถูกนำมาหั่นเต๋าพอดีคำแล้วนำไปทอดจนกลายเป็นเฟรนช์ฟรายด์สีเหลืองทอง คลุกเคล้ากับผงชีสคุณภาพเยี่ยมจนเข้ากันดี หรือจะเปลี่ยนรสชาติเป็น โนริสาหร่าย หรือ ซาวด์ครีมและหัวหอม ก็อร่อยได้อีกแบบ เสิร์ฟร้อนในชามไม้สไตล์ญี่ปุ่น พร้อมให้คุณได้อร่อยไปกับรสชาติเค็มๆ มันๆ แบบง่ายๆ ของเมนูนี้จนหยุดทานไม่ได้
ติดตามความน่ารักของ “Miki Zakka Cafe” ได้ที่ www.facebook.com/mikizakkacafe ลองแวะมาที่ร้านสักครั้ง แล้วคุณจะติดใจในความน่ารักของคาเฟ่สไตล์ zakka จนถอนตัวไม่ขึ้น
