วันนี้ผมขอเล่าเรื่องให้ฟังนิดนึงว่า หลังจากที่ร้านอาหารยอดนิยมของเหล่าชายหนุ่มขี้เหงาอย่าง Milk Club หายไปนั้น และเมื่อเวลาผ่านไปยังไม่พ้นวันก็มีคนกระหน่ำข้อความเข้ามาถามผมว่า “ร้านหายไปไหน?” “เขาย้ายไปไหน?” “เห้ยย… หาร้านไม่เจอ อยากไปมากเสียใจ” ฯลฯ ซึ่งนั่นเองทำให้ผมต้องออกตามหาคำตอบว่า... ร้านที่ทุกคน(รวมถึงผมด้วย)ตามหานั้นเขาหายไปไหน?!
หลังจากตามหาอยู่นาน เข้าป่า ขึ้นเขา ลงห้วย มานานในที่สุดผมก็เจอแล้วครับ! Milk Club ร้านที่พวกเราทุกคนตามหานั้นไม่ได้อยู่ไหนไกลเลย เพียงแค่ย้ายทำเลใหม่มาที่ถ.มหิดล ถ้าให้ชี้ลายแทงชัด ๆ ก็ จากสี่แยกสนามบินตรงไปทาง กองบัญชาการตำรวจภูธรภาค ๕ จากนั้นดริฟท์ลงไปยูเทิร์นใต้สะพาน ย้อนกลับมาประมาณ 3 กม. เมื่อเห็นปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์อยู่ฝั่งตรงข้ามก็ให้ชะลอรถได้เลย แล้วเปิดไฟเลี้ยวซ้ายเข้าไปตรงซอยข้างร้านอันดามันซีฟู๊ด จากนั้นตรงเข้าไปอีกนิดหน่อย ร้านจะอยู่บริเวณด้านหลังใกล้กับสนามบอลครับ
พอลงรถมาก็รู้สึกเลยว่านี่ไม่ใช่ร้านใหม่ แค่ที่นี่คือ Milk Club ร้านเดิม แม้บรรยากาศจะเปลี่ยนไปจากเดิมเพราะได้เพิ่มเติมความ โปร่ง โล่งสบาย ในสไตล์นั่งเล่นที่สวนหลังบ้าน ท่ามกลางบรรยากาศที่ดูหรูหรามากขึ้น แต่ในเรื่องของเสียงหัวเราะ เฮฮา รอยยิ้ม จากทั้งลูกค้า และ น้อง ๆ สาวสวยในร้าน นั้นยังคงไม่เปลี่ยนไปมีแต่มากขึ้นกว่าเดิมด้วยซ้ำ นับว่ายังคงคอนเซปต์ที่ว่า “Milk Club สนุก สุดมัน” ได้ดีจริง ๆ
และสำหรับเพื่อน ๆ ที่ยังไม่เคยไปใช้บริการที่ร้านนี้ผมขออนุญาตแจ้งทราบถึงข้อตกลงในการมาใช้บริการที่ร้าน Milk Club นี้ซึ่งมีอยู่เล็กน้อยไม่กี่ข้อเองครับ
- น้อง ๆ ไม่สามารถนั่งร่วมโต๊ะกับเราได้ เนื่องจากต้องคอยดูแลลูกค้าทุกคนอย่างทั่วถึง แต่มั่นใจได้เลยว่าจะมีน้อง ๆ คอยเทคแคร์อยู่ตลอดเวลา โดยสลับสับเปลี่ยนกันมาให้ลูกค้าได้ชื่นชมกันทุกคนอย่างแน่นอน
- ไม่มีเรื่องค่าดริ้งก์สำหรับน้อง ๆ แต่บริการดีแบบนี้ก็จัดทิปให้น้อง ๆ ได้ตามสบายเลยครับ
- อาหาร และ เครื่องดื่มที่สั่งสามารถชวนน้อง ๆ ทานและดื่มด้วยกันได้นะครับ
MENU
และในวันนี้น้อง ๆ เค้าได้เลือกเมนูมา 8 อย่างเพื่อแนะนำให้เพื่อน ๆ ชาววงในได้รู้จักกันครับ ซึ่งผมขอเริ่มต้นด้วย กินหมูน้า (185 บาท) หมูย่างนุ่ม ๆ หั่นเป็นชิ้นใหญ่แต่ใส่ปากได้พอดี ราดด้วยน้ำยำสูตรเด็ด เผ็ด เปรี้ยว หวาน เสิร์ฟพร้อมยอดคะน้าอันแสนกรุบกรอบ พริกขี้หนูสุดจัดจ้าน และ กระเทียมกลิ่นหอมสดชื่น
กระทิงแดง (185 บาท) แค่ชื่อก็รู้แล้วว่าเมนูจานนี้เผ็ดร้อน ดุดันขนาดไหน เพราะทำมาจากเนื้อวัวนุ่ม ๆ ที่หมักกับเครื่องเทศจนได้ที่ แล้วจึงนำไปทอดร้อน ๆ ก่อนนำมาคลุกฝุ่นที่เต็มไปด้วยพริกแห้ง และ ข้าวคั่ว จนกลายเป็นกับแกล้มรสจัดจ้านให้พี่ ๆ ได้คึกคักดั่งกระทิงกันตลอดทั้งคืน
ต้มยำไข่เจียวหมูสับ (185 บาท) สำหรับพี่ ๆ ที่ชอบยกซด! น้อง ๆ เค้าก็แนะนำว่าเมนูนี้ต้องไม่พลาดนะคะ ต้มยำน้ำข้นร้อน ๆ มาพร้อมไข่เจียวหมูสับนุ่ม ๆ ส่งกลิ่นหอมของเครื่องต้มยำแถมยังมีความเผ็ดนิด ๆ หวานมันหน่อย ๆ รสชาติแบบนี้ยกซดได้บ่อยแน่นอน
ปลาชุบทอดบิ (185 บาท) เห้ยย! บอกเลยว่านี่มันไม่ธรรมดา เนื้อปลาดอลลี่ชุบแป้งทอด กรอบนอก นุ่มใน กัดแป้งแตกปุ๊บ เนื้อปลาทะลักออกมาเต็มปากทันที ยิ่งพอจิ้มลงไปในโชยุที่ผสมกับวาซาบินะคุณเอ้ยยย… มันทั้งหวาน เค็ม เผ็ดจี๊ดซี๊ดหน่อย ๆ โดนใจใช่เลย
ส่วนใครที่ไม่ชอบกินเผ็ดมากนัก พล่ากุ้ง (185 บาท) กุ้งสดใหม่ที่ถูกเอาไปคลุกเคล้าเข้ากับเครื่องต่าง ๆ เวลาน้อง ๆ เค้าป้อนเข้าปาก เราก็จะรู้สึกได้ทั้งความเผ็ดที่กำลังดี และกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ที่เกาะอยู่ทั่วเนื้อขาว ๆ เด้ง ๆ ของกุ้ง เคี้ยวกันฟินแบบเต็มปากเต็มคำ
ไก่สามอย่าง (165 บาท) เมนูโบราณที่สร้างความมึนงง ให้เหล่านักดื่มรุ่นใหม่ได้เป็นอย่างดี เพราะแม้จะชื่อว่าไก่สามอย่าง แต่ในจานกลับไม่มีไก่เลยซักชิ้น ขอเล่าย่อ ๆ ว่าที่มาขอเมนูนี้เริ่มตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 นั่นเลย ซึ่งตอนนั้นไก่หาทานยากยิ่งกว่าทองคำ เหล่านักดื่มรุ่นก่อนแกเลยจัดเมนูนี้ขึ้นมา แล้วอำกันเล่นว่า “ในจานนี้มีไก่ตั้งสามอย่างเชียวนา ลองหาให้เจอสิ”
วิธีทานก็ง่าย ๆ ครับเพียงหยิบเอาทุกอย่างมาใส่ไว้บนมือเลยครับทั้ง หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู ขิง มะนาว ตะไคร้ ถั่ว และ กุ้งแห้ง จากนั้นก็เทเข้าปากแล้วเคี้ยว ก็จะสัมผัสได้ถึงรสชาติแบบเยอะมากอยู่ในปาก ชนิดที่ว่าเหมือนกินเมนูไก่สามอย่างอยู่ในปากพร้อมกัน บอกเลยว่าจานนี้ต้องลองให้ได้นะ!
ซุปเปอร์อ่อน (195 บาท) หลายคนคงรู้จักกันดีอยู่แล้วสำหรับเมนู Signature ของร้าน ที่มีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมกลิ่นเครื่องยาจีนบาง ๆ อยู่ในน้ำซุปสีเข้ม แถมยังมีกระดูกอ่อนให้เคี้ยวกรุบ ซดไปพลางระหว่างดื่มเหล้า ช่วยแก้เมาได้ดีนัก
ปลีทอดปลา (125 บาท) เมนูเด็ดที่นำเอากะหล่ำปลีสดใหม่ใบหวานกรอบ เอาลงมาฉ่าในกระทะร้อน ๆ พร้อมกระเทียมสด เครื่องปรุงรส และ น้ำปลาให้พอสะดุ้งไฟ จนทั่วทุกใบเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของน้ำปลา จะตักมากินเล่นก็ดี หรือจะกินกับข้าวสวยก็เยี่ยมเลยครับ
สุดท้ายนี้ขอบอกแค่ว่า…. จงรีบไปจับจองที่นั่งกันโดยเร็วไว! เพื่อที่จะไม่พลาดมื้ออาหารแซ่บ ๆ ท่ามกลางความสนุก เสียงหัวเราะ และ รอยยิ้ม จากน้อง ๆ PR ที่น่ารักน่าหยิก จากร้าน Milk Club เชียงใหม่ ถ้าใครไปช้า โต๊ะเต็มหมดแล้วอดนั่งจะมาโทษผมไม่ได้นะ อิอิ
- การเดินทาง :: จากสี่แยกสนามบินตรงไปทางสถานีตำรวจภาค ๕ จากนั้นยูเทิร์นใต้สะพาน ย้อนกลับมาประมาณ 3 กม. เมื่อเห็นปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์อยู่ฝั่งตรงข้ามก็ให้ชะลอรถได้เลย แล้วให้เลี้ยวซ้ายเข้าซอยข้างอันดามันซีฟู๊ด ตรงเข้าไปอีกนิดหน่อย ร้านจะอยู่บริเวณด้านหลังใกล้กับสนามบอล
- เวลาเปิด-ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17:00 - 00:00 น.
- เบอร์โทร :: 086 329 4156
