ชวนไปฟินกับโอมากาเสะสุดหรู Mizuki Omakase เหมือนนั่งกินอยู่บนดวงจันทร์
  1. ชวนไปฟินกับโอมากาเสะสุดหรู Mizuki Omakase เหมือนนั่งกินอยู่บนดวงจันทร์

ชวนไปฟินกับโอมากาเสะสุดหรู Mizuki Omakase เหมือนนั่งกินอยู่บนดวงจันทร์

Mizuki Omakase โอมากาเสะสไตล์ฟิวชัน ไม่เหมือนใคร จัดเต็มวัตถุดิบสุดพรีเมียม บรรยากาศแสนพิเศษเหมือนนั่งกินอยู่บนดวงจันทร์
writerProfile
8 พ.ค. 2024 · โดย
Ad ·
สนับสนุนโดย Mizuki Omakase
(รายละเอียดเพิ่มเติม)

#วงในบอกมา

  • ร้าน "Mizuki Omakase" ร้านโอมากาเสะสไตล์ฟิวชัน ผสมผสานหลากหลายสัญชาติ
  • จัดเต็มวัตถุดิบตามฤดูกาลระดับพรีเมียมจากประเทศญี่ปุ่น
  • เมนูไฮไลต์ "Sakura Buri Sushi" มีแค่เพียงปีละครั้ง

ชวนไปฟินกับโอมากาเสะสุดหรู Mizuki Omakase ให้บรรยากาศแสนพิเศษเหมือนนั่งกินอยู่บนดวงจันทร์ โดยทางร้านมาในคอนเซปต์พระจันทร์เต็มดวงสะท้อนน้ำ ซึ่งหมายถึงความอุดมสมบูรณ์ของท้องทะเล เหมือนกับทางร้านที่นำวัตถุดิบสุดพรีเมียมตามฤดูกาลจากประเทศญี่ปุ่น รวมมาไว้ในคอร์สอาหารของทางร้านแล้ว และยังนำความหลากหลายของเมนูแต่ละเชื้อชาติมาผสมผสาน นำเสนอในรูปแบบโอมากาเสะฟิวชัน ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

Mizuki Omakase
"Sakura Buri Sushi"

สำหรับคอร์ส Full Moon Course จัดเต็มเมนูพรีเมียมถึง 18 คอร์ส ซึ่งเน้นวัตถุดิบสุดพรีเมียมในแต่ละฤดูกาล คอร์สไฮไลต์ที่ต้องไม่พลาด คือ "Sakura Buri Sushi" ปลาบุรีที่จะมีในช่วงซากุระบานเท่านั้น ใน 1 ปีมีครั้งเดียว เนื้อปลามีความหอมมัน ไขมันแทรกกำลังดี

Mizuki Omakase
"Kuro Awabi"

และเมนู "Kuro Awabi" หอยเป๋าฮื้อ เสิร์ฟคู่กับเส้นฮิยามุกิ และซอสตับหอยเป๋าฮื้อ ท็อปด้วยเกล็ดเทมปุระชาร์โคล และพาร์เมซานชีส ซอสครีมมีเข้มข้น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บอกเลยว่าเป็นคอร์สที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีที่ผ่านความพิถีพิถันในทุกเมนู

Mizuki Omakase
"Hotaru Ika Junsai และ Kaki Oyster"
Mizuki Omakase
"Komochi Yari Ika"

เริ่มต้นคอร์สด้วยเมนู Appetizer รวมเมนูกินเล่น ไม่ว่าจะเป็น Hotaru Ika Junsai และ Kaki Oyster เปิดคอร์สได้อย่างดีเยี่ยม และเมนู Komochi Yari Ika หมึกกล้วยที่มีไข่ต้มซีอิ๊ว แช่ซอสไว้ 1 คืน ท็อปด้วยบาฟุนอูนิ รสกลมกล่อมกำลังดี

Mizuki Omakase
"Nodoguro Sushi"
Mizuki Omakase
"Tako Manma"

ชวนลิ้มลอง Nodoguro Sushi ราชาปลาเนื้อขาว มีไขมันดีแทรกเยอะมาก รสชาติดี เนื้อเนียนนุ่ม และเมนู Tako Manma ไข่ปลาหมึกยักษ์ญี่ปุ่น เสิร์ฟคู่กับซอสรสเปรี้ยว เพิ่มความหอมด้วยเปลือกส้มยุซุ

Mizuki Omakase
"Uni"
Mizuki Omakase
"Kinki"

ฟินสุด ๆ  ด้วยเมนู Uni เอาใจคนรักอูนิด้วยเมนูอูนิบนสาหร่าย ที่ทางร้านให้แบบจัดหนักจัดเต็ม และเมนู Kinki ข้าวอบปลากินกิ ท็อปด้วยอูนิ เนื้อปลาเด้งนุ่ม รสชาติดี ฟินเต็มคำ

Mizuki Omakase
"Mochi & Choux Cream"

ปิดท้ายด้วยของหวาน โมจิหยดน้ำสีเหลือง เหมือนพระจันทร์เต็มดวง และไอศรีมรูปโลก ที่สื่อถึงการเดินทางกลับมาถึงโลกแล้ว เป็นอันสิ้นสุดการท่องอวกาศ

Mizuki Omakase
"Signature Drinks"

ส่วนของเครื่องดื่มก็ดีงามไม่แพ้กัน ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ชวนลองหลายเมนูด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Moon ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากข้าวเหนียวมะม่วง นำมาปรับเปลี่ยนเป็นสไตล์ญี่ปุ่น และเมนู Mars เป็นเครื่องดื่มที่มีแรงบันดาลใจมาจากดาวอังคาร เป็นแนวผลไม้เปรี้ยวหวาน ดื่มง่าย รสชาติดีสุด ๆ

นอกจากคอร์สสุดพิเศษแล้ว อีกหนึ่งความพิเศษคือบรรยากาศของทางร้านที่เหมือนอยู่ในอวกาศ จะเห็นได้จากบาร์ที่เป็นเหมือนพระจันทร์สะท้อนน้ำ และเข้ามาภายในห้องโอมากาเสะที่ใช้โทนสีดำ รายล้อมไปด้วยดวงดาวและดวงจันทร์ ที่เหมือนกำลังพาทุกคนออกสำรวจอวกาศผ่านคอร์สอาหารที่ทางเชฟรังสรรค์ขึ้น เป็นร้านที่เหมาะกับการชวนเพื่อนมาสังสรรค์ พร้อมแฮงก์เอาต์ต่อกันแบบชิล ๆ

Mizuki Omakase
บรรยากาศภายในร้าน

และพิเศษสุด ๆ ทางร้านจัดคอร์สสำหรับเทศกาลสงกรานต์ ในวันที่ 2 - 30 เมษายน 2567 นี้ เป็นคอร์สที่ผสมผสานวัฒนธรรมไทยและญี่ปุ่นเข้าไว้ด้วยกัน และสมัครสมาชิกกับทางร้าน (กดในลิสต์เมนูจากไลน์แอดได้เลย) แถมฟรีเครื่องดื่ม 1 แก้วทันที ใครกำลังหาร้านโอมากาเสะต้องรีบจองด่วน! โทร. : 063-181-1414, ออนไลน์ : https://bit.ly/3uHrine และไลน์แอด : @mizukiomakase

การเดินทาง

  • ที่อยู่ร้าน: ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ตึก Sam-ed ชั้น 4
  • เปิดบริการ: วันอังคาร - เสาร์

Lunch 12.00 - 15.00 น. (เลือกจองเวลาใดก็ได้ในช่วงนี้)

Dinner 17.30/20.00 น.

Bar 17.00 - 02.00 น. (L.O. 01.30)

  • โทร : 063-181-1414, ออนไลน์ : https://bit.ly/3uHrine และไลน์แอด : @mizukiomakase

เมนูห้ามพลาด

Sakura Buri Sushi, Kuro Awabi

แผนที่

ร้านอยู่ตึก Sam-ed ชั้น 4 หากเข้าซอยสุขุมวิท 31 ประมาณ 600 เมตร ด้านซ้าย มองหาป้ายร้านด้านบนได้เลย ทางเข้าตึกเป็นประตูไม้ใหญ่ๆ
static-map

การติดต่อ

Mizuki Omakase
Phone number : 0631811414
Instagram : Mizuki Omakase
ซ. สุขุมวิท 31 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 ประเทศไทย,วัฒนา