ใครเป็นขนมปังเลิฟเวอร์ต้องปักหมุด! “ขนมปังคลีน บาย โมเน่” ร้านขนมปังเพื่อสุขภาพ มาพร้อมคอนเซปต์ “ลดแป้ง ลดน้ำตาล” จนสามารถครองใจสายรักสุขภาพ จากสาขาอุดรธานี สู่สาขาขอนแก่น และล่าสุดเปิดสาขากรุงเทพฯ เป็นสาขาที่ 3 ตามคำเรียกร้อง บอกเลยว่าราคาเริ่มต้นเพียง 45 บาท แต่คุณภาพและรสชาติอัดแน่นเกินราคา
คุณเหรียญ กัลยา ชื่นสุขเกษมกุ เจ้าของร้านขนมปังคลีน บาย โมเน่ เริ่มต้นจากการทำขนมปังกินเองที่บ้าน โดยคิดค้นสูตรที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด เพราะเชื่อว่าน้ำตาลเป็นหนึ่งในสาเหตุของปัญหาสุขภาพ หากอยากลดโรคก็ต้องลดน้ำตาล จึงพัฒนาสูตรขนมปังไร้น้ำตาล กลายเป็นแนวคิดในการสร้างขนมปังเพื่อสุขภาพ และกลายมาเป็นคอนเซปต์ของร้าน “ขนมปังไร้น้ำตาล 0% แคลอรี่”
สูตรขนมปังของทางร้านใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาลทราย และหลังจากพัฒนาขนมปังไร้น้ำตาลแล้ว ยังคิดค้นขนมปังที่ไม่มีแป้งอีกด้วย โดยใช้อัลมอนด์บดแทนแป้งสาลี กลายเป็นเมนูสายคีโต ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการลดแป้ง ลดน้ำตาลอย่างแท้จริง
เมนูยอดฮิตมีหลายรายการ แต่ที่ห้ามพลาดคือ “ขนมปังอโวคาโดส้ม” ให้รสชาติหวานมัน ตัดด้วยความสดชื่นจากส้ม กลายเป็นเมนูขายดีที่ใครมาต้องซื้อกลับ อีกหนึ่งเมนูแนะนำ “ขนมปังแครนเบอร์รี่ชีส” ที่โดนใจสายเบอร์รี่แน่นอน เสริมรสชาติความมันนัวจากชีสอย่างลงตัว
จะซื้อกินก็ดี ซื้อฝากก็โดน! ขนมปังของร้านสามารถเก็บไว้ได้ที่อุณหภูมิห้อง 3 วัน ในตู้เย็นช่องธรรมดา 7 วัน และในช่องแช่แข็งได้ถึง 15 วัน ไม่ว่าคุณจะเป็นสายขนมปังญี่ปุ่น หรือขนมปังฝรั่งเศส ที่นี่ก็มีครบ! ใช้วัตถุดิบพรีเมียมแบบจัดเต็ม
นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ไม่ใส่น้ำตาลทราย ใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วย 0% แคลอรี่ เช่น ชาเขียว ชาไทย และเอสเปรสโซ รสชาติดีเกินคาด ลบภาพเมนูสุขภาพที่รสชาติไม่โดนไปได้เลย ใครที่แพ้แป้ง หรือแพ้กลูเตน ร้านนี้ตอบโจทย์แบบสุด ๆ สายขนมปังเพื่อสุขภาพห้ามพลาด!
ช่องทางการติดต่อ
ขนมปังคลีน บาย โมเน่ สาขาเซนทรัลขอนแก่น
เปิดทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น.
โทร: 080-289-6265, 098-954-9951
LINE: @monnaiebread
