ฮั่นแน่! เปิดเข้ามาหาเรา wongnai แบบนี้แสดงว่ากำลังหิวอยู่แน่นอนเลย เอาเป็นว่ามาถูกจังหวะแล้วล่ะครับ เพราะตอนนี้ผมกำลังจะพาเพื่อน ๆ ไปนั่งกินมื้อเย็นแบบจัดเต็มกันที่ ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill ในโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai กันครับ
สำหรับคนที่ยังไม่เคยมาก็ไม่ยากครับ เพียงเพื่อน ๆ ขับรถมุ่งหน้าไปที่ย่านนิมมานเหมินท์ แล้ว เลี้ยวเข้านิมมานเหมินท์ ซอย 12 ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ทางขวามือ เห็นไหมง่ายนิดเดียว
ขึ้นชื่อว่าเป็นห้องอาหารในโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ก็มั่นใจได้เลยในเรื่องของวัตถุดิบ ที่ผ่านการคัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดี ทั้ง เนื้อ หมู ปลา ผัก และ ผลไม้ ก่อนอื่นเลยผมขอเอาใจสาย Healthy ด้วย บุฟเฟ่ต์มื้อเย็นด้วยคอนเซ็ปต์ Buffet Salad Bar จะมีทุกวันจันทร์, อังคาร, พฤหัส และ ศุกร์ (ทุกวันพุธเป็น Carvery Night Buffet) ตั้งแต่ เวลา 18:00 น. ถึง 22:00 น. ในราคาเพียงท่านละ 270 บาท++ เท่านั้น
นอกจากผักสดจากโครงการหลวง ที่วางเตรียมไว้ให้เพื่อน ๆ ได้เลือกตักกันอย่างจุใจแล้ว น้ำสลัดเองก็มีให้เลือกอย่างมากมายอีกเช่นกันไม่ว่าจะเป็น Mayo , Thousand Island Dressing , French Dressing , Italian Dressing , Japanese Dressing , Honey Vinegar , Japanese Sesame Dressing และ Caesar Dressing ชอบแบบไหนก็จัดไปเลยครับ
แต่ถ้าอยากรับประทานอาหารแบบเนื้อ ๆ เน้น ๆ ที่นี่ก็มีบริการ สเต๊ก สปาเกตตี และ พิซซ่า ในรูปแบบของ A-la-carte ด้วย โดยวันนี้ผมขอเริ่มจาก Filet Mignon ที่ใช้เนื้อสันในของวัวมาห่อด้วยเบคอน แล้วนำไปย่างจนได้ที่ เสิร์ฟพร้อมกับผักและมันฝรั่ง ส่วนเนื้อเองก็สามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็น เนื้อไทย (240 บาท++) หรือ เนื้อนอก (640 บาท++) แต่ไม่ว่าจะเป็นแบบไหนผมบอกได้เพียงว่า ฟินไม่แพ้กันเลย!
Grilled Pork Chop with Mushroom Sauce (250 บาท++) สเต๊กหมูเนื้อนุ่ม ที่ผ่านการหมักและย่างจนสุกดี ราด้วยน้ำเกรวีสูตรเฉพาะของที่นี่ ซึ่งก็เด็ดมากชนิดที่ว่าใครได้ลองชิม ก็จะฟินแบบไม่มีวันลืม
Grilled Salmon served with Mustard Sauce (270 บาท++) สเต๊กแซลมอนชิ้นหนา ย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ให้สุกแบบพอดี เมื่อเอามีดตัดลงไปก็จะเจอกับเนื้อในฉ่ำ ๆ ทานพร้อมกับมัสตาร์ดซอสสูตรเฉพาะ ที่มีกลิ่นหอมมันและสัมผัสเนียนนุ่มเข้ากับเนื้อปลาได้เป็นอย่างดี
เอาใจคนรักเส้นกันบ้างกับ Spaghetti Carbonara (210 บาท++) เส้นสปาเกตตีเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าเข้ากับชีส และ ไข่ จนทั่วถึงตั้งแต่ต้นจรดปลายเส้น ทำให้สามารถลิ้มรสความหอมมันได้แบบเต็ม ๆ ทำให้เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูเด่นของที่นี่เช่นกัน
ปิดท้ายกันด้วย Parma Ham Pizza (320 บาท++) พิซซ่าแป้งบางกรอบที่แต่งหน้าด้วย Parma Ham ความฟินของพิซซ่าที่นี่ก็คือ กัดปุ๊บแป้งแตกปั๊บ รสชาติหอมมันของชีสก็กระจายไปทั่วทั้งปากอย่างรวดเร็ว บวกกับ Parma Ham นุ่มนิด ๆ เค็มหน่อย ๆ จนได้ความฟินที่กินกี่ชิ้นก็ไม่พอ!
โห้ยยยย… อลังการงานสร้างเลยใช่ไหมครับ เห็นแบบนี้แล้วอย่าช้า ถึงมื้อเย็นเมื่อไรก็รีบมาทานอาหารเกรดพรีเมียมไปพร้อมกัน ได้ทุกวันที่ ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill โรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai
- การเดินทาง :: เลี้ยวเข้านิมมานเหมินท์ ซอย 12 ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ทางขวามือ จอดรถแล้วเดินเข้าไปยังห้องอาหาร Nimman Bar & Grill
- เปิดร้าน :: ทุกวัน จันทร์-อังคาร และ พฤหัส-ศุกร์ 18:00 - 22:00 น.
- เบอร์ติดต่อ :: 053 222 111
