ถ้าเมื่อไรที่เพื่อน ๆ คิดอยากจะกินเนื้อชั้นดีแบบไม่อั้น ผมขอแนะนำให้เพื่อน ๆ ลองไปที่ Nimman Bar & Grill ห้องอาหารของโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ที่โด่งดังในเรื่องของบุฟเฟ่ต์ Carvery Night ซึ่งจัดประจำทุกวันพุธ ตั้งแต่ช่วงเวลา 18:00 - 22:00 น.
หลายคนอาจจะถามว่าแล้วโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai อยู่ตรงไหน ไปยากไหม ผมก็บอกเลยครับว่าเดินทางไปง่ายนิดเดียวเอง เพียงเพื่อน ๆ ขับรถมุ่งหน้าไปที่ย่านนิมมานเหมินท์ แล้ว เลี้ยวเข้านิมมานเหมินท์ ซอย 12 ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ทางขวามือ
ที่ผมแนะนำให้เพื่อน ๆ มาที่นี่นั่นก็เพราะบุฟเฟ่ต์ Carvery Night ของที่นี่ นับเป็นหนึ่งในบุฟเฟ่ต์ที่อลังการและคุ้มค่าแบบสุด ๆ แล้วในเชียงใหม่ เพราะในราคา 640 บาท++ ที่จ่ายไปเราจะสามารถตักความสุขได้จากทั้ง 3 Station ภายในห้องอาหารนี้ได้แบบไม่อั้นเลยครับ
เริ่มจาก Hot Dish Station จุดนี้จะเป็นอาหารร้อนอย่าง สตูว์เนื้อ มันบด ปลาแซลมอน ซุปต่าง ๆ ไก่ และ หมูอบ ขนมปัง รวมถึงสลัดบาร์ ที่ล้วนแต่ใช้ผักสด สะอาด มีคุณภาพจากโครงการหลวงมาบริการทั้งสิ้น ซึ่งเมนูทั้งทุกอย่างในจุดนี้จะมีการสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละอาทิตย์ เพื่อไม่ให้เกิดความหลากหลายและตื่นตาตื่นใจมาครั้งไหนก็ไม่มีเบื่อ
มาต่อกันที่ Carvery Station จุดนี้ถือว่าเป็นพระเอกของงานนี้เลยก็ว่าได้ครับ เพราะรวมเอาสเต๊กเนื้อฉ่ำ ๆ อย่าง Roast Beef (Rib Eyes อบโรสแมรี และเครื่องเทศต่างๆ) , Leg of Lamb Provencal (ขาแกะอบแบบพรอว็องซาลป์) ที่ต่างก็ใช้เนื้อเกรด A ส่งตรงจาก Australia เอาไว้ด้วยกัน เพื่อมอบความสุขให้เหล่าคนรักเนื้อได้ลิ้มรสกันแบบไม่อั้น!
และสุดท้ายคือ Pastry Station ที่รวบรวมเมนูของหวานเอาไว้มากมายอย่าง คัสตาร์ด, เครมบลูเล่, ชีสเค้ก ซึ่งหากใครเป็นแฟนของ Cafe Kantary อยู่แล้วก็คงจะทราบถึงรสชาติที่ หวาน นุ่ม โดนใจกันแน่นอน
นอกจากอาหารบุฟเฟ่ต์ที่ผมได้แนะนำให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักไปแล้ว ถ้าเพื่อน ๆ ต้องการกินเมนูสเต๊กอื่น ๆ ที่นอกเหนือออกไปก็สามารถสั่งได้นะอย่างเช่น Rib Eyes Steak (750 บาท++) สเต๊กเนื้อริบอายนำเข้าจากออสเตรเลียชิ้นหนานุ่มกินแล้วชุ่มหัวใจ รวมถึง T-Bone Steak (750 บาท++) เนื้อทีโบนชิ้นโต เสิร์ฟมาในกระทะเหล็กร้อน ๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วหัวใจมาตลอดทาง ราดด้วยน้ำเกรวีรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบลูกโต
ปิดท้ายคืนนี้ด้วย ช็อกโกแลตบราวนี เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา (180 บาท++) อีกหนึ่งเมนูของหวานที่ผมสั่งเพิ่มมาจากเมนู แล้วก็ทำให้ผมติดใจเสียด้วยสิ ด้วยรสชาติของช็อกโกแลตที่อัดแน่นอยู่ในเนื้อบราวนีที่มีความแน่นแต่นุ่ม นั้นช่างเข้ากับไอศกรีมวานิลลาได้ดีจริง ๆ
เรื่องสุดท้ายที่ผมจะกระซิบบอกทุกคนแบบดัง ๆ ได้ยินกันทั้งซอยก็คือ ในช่วงเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึงอย่าง คริสต์มาสและปีใหม่นี้ที่ห้องอาหาร Nimman Bar & Grill โรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai เองก็จะมีเมนูพิเศษเพิ่มขึ้นมา ซึ่งความพิเศษที่ว่านี้มันพิเศษและเป็นความลับมาก ๆ ขนาดที่ผมเป็นคนวงในยังไม่อาจล่วงรู้ได้เลย ถ้าใครสนใจอยากมานั่งทานอาหารกันในช่วงเวลาแห่งความสุขที่กำลังจะมาถึงนี้ก็สามารถโทรศัพท์มาจับจองที่นั่งกันได้เลยที่เบอร์ 053-222-111 สุดท้ายจริง ๆ ละ ก่อนจากกันไปก็อย่าลืมไปกดไลก์ ติดตามความเคลื่อนไหว และให้กำลังใจกับพวกเราได้ที่แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว ด้วยนะครับ
การเดินทาง
- ถ้าใครอยากไปห้องอาหาร Nimman Bar & Grill โรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ก็ไม่ยากเลยครับเพียง เลี้ยวเข้านิมมานเหมินท์ ซอย 12 ตรงมาเรื่อยๆ จะเห็นโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ทางขวามือ จอดรถแล้วเดินเข้าไปยังห้องอาหาร Nimman Bar & Grill
- เปิดร้าน :: ทุกวัน 06:00 - 00:00 (ทุกวันคืนพุธ Carvery Night เริ่ม 18:00-22:00 )
- เบอร์ติดต่อ :: 053-222-111
