หน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้าน ตื่นเช้าแล้วไม่รู้จะไปที่ไหน ขอแนะนำให้มา “(not just) Another Cup” ร้านคาเฟ่-อาหารน้องใหม่ย่านสาทร เอาใจคนตื่นเช้า ร้านใหญ่กว้างขวางนั่งสบาย บรรยากาศเรียบง่ายดูอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ด้วยแสงแดดที่ลอดเข้ามาเล็กน้อย สร้างความนุ่มนวลให้ลอยฟุ้งจนอยากจะมาใช้ช่วงเวลาดีๆ อยู่ที่นี่นานๆ เสิร์ฟ all-day breakfast, พาสต้า, สลัด, แซนด์วิช, กาแฟ, เครื่องดื่ม และเค้ก-เบเกอรีโฮมเมดหลากหลายรายการ ทุกเมนูล้วนปรุงขึ้นมาด้วยความพิถีพิถัน ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี เพื่อมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับทุกคนอย่างแท้จริง
Menu
เริ่มต้นด้วยเมนูอาหารเช้าซิกเนเจอร์ ที่ขอบอกว่าจานใหญ่สะใจจริงๆ อย่าง “Not Just Another Cup Breakfast” (ราคา 450 บาท) ประกอบไปด้วยไข่ 2 ฟอง (เลือกทำแบบไหนก็ได้), แฮม, เบคอน, ไส้กรอกโฮมเมด 2 ชนิด, เห็ดแชมปิญอง และเห็ดชิเมจิผัดเนย (sauteed mushroom), มะเขือเทศอบ และขนมปัง เป็นจานที่ดูเรียบง่ายแต่โด่นเด่นด้วยคุณภาพของวัตถุดิบแต่ละชนิดที่ใช้ รวมทั้งการปรุงอย่างลงตัว เหมาะแก่การเป็นจานเติมเต็มเช้าวันใหม่จริงๆ ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าแบบ vegan ให้คุณค่าทางสารอาหารอย่าง “Moroccan Eggs” (ราคา 320 บาท) ไข่สองฟองในซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด พร้อมด้วยถั่วลูกไก่เพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย โดดเด่นที่กลิ่นเครื่องเทศอย่างยี่หร่าสไตล์โมร็อคโค ทานคู่กับขนมปังฝรั่งเศสหอมๆ สักนิด อิ่มท้องอย่างมีคุณภาพจริงๆ มาถึงเมนูที่จะทานเป็นมื้อเช้าก็ได้ หรือจะสั่งเป็น dessert มาแชร์กันก็เวิร์ก อย่าง “French Toast with Seasonal Fruit” (ราคา 280 บาท) ขนมปัง brioche ชุ่มด้วยไข่จนนุ่ม นำมากริลล์บนกระทะจนสุกหอม ทานคู่กับเคิร์ดเสาวรส (passion fruit curd) และ caramelized banana หอมๆ สำหรับใครที่อยากทานอะไรคลีนๆ ขอแนะนำ “Beets Salad” (ราคา 260 บาท) เป็นสลัดที่เสิร์ฟมาในขวดโหล (salad jar) ประกอบไปด้วยผักร็อกเก็ต, แครอท, หัวบีทรูท, เมล็ดทับทิม, ควินัว และเฟต้าชีสเพิ่มความมันๆ นิดๆ ทานคู่กับ citrus dressing สไตล์เปรี้ยวๆ สดชื่น เข้ากับความสดของผัก และเทกซ์เจอร์ของวัตถุดิบต่างๆ ที่สร้างมิติให้การทานในแต่ละคำได้เป็นอย่างดีมาดูที่เครื่องดื่มกันบ้าง energy booster ชั้นดีในยามเช้าคงหนีไม่พ้น “Caffe Latte” (ราคา 110 บาท) กาแฟหอมกรุ่น รสชาตินุ่มละมุน ส่วนซิกเนเจอร์ของที่นี่ขอยกให้ “Green Smoothies” สมูธตี้สไตล์สุขภาพ เอาใจคนทานคลีน สดชื่นได้พร้อมสุขภาพดี โดยจะมีเบสให้เลือก 3 เบสหลักๆ คือ ผักโขม (spinach), ใบบัวบก (tiger herb) และผักเคล (kale) ซึ่งแนะนำเป็นตัว “GS1” (ราคา 180 บาท) เป็นเบสผักโขม ร่วมด้วยอะโวคาโด, กล้วยหอม และเมล็ดเชีย (chia seed) โดยรวมจะนวลๆ มันๆ รสชาติดื่มง่าย ทำให้รู้สึกสดชื่น เป็นสมูธตี้แนวใหม่ที่คนใส่ใจสุขภาพไม่ควรพลาดจริงๆปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเค้ก-เบเกอรี่โฮมเมดสูตรเฉพาะ ทำสดใหม่เสมอ ซึ่งวันนี้ขอแนะนำเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่หลายคนต้องติดใจอย่างทาร์ต 2 รสชาติ “Lemon Marcarpone Tart” (ราคา 130 บาท) แป้งทาร์ตกรุบางหอมกรอบ เติมเต็มด้วยไส้ชีสมัสคาร์โปเนนวลเนียน ตัดกับความเปรี้ยวหวานลงตัวของเคิร์ดเลมอน (lemon curd) ด้านบน และ “Fruit Tart” (ราคา 110 บาท) ตัวครีมคัสตาร์ดวานิลลาใช้เม็ดวานิลลาแท้ หอมอ่อนๆ แบบธรรมชาติ รสชาตินุ่มนวลไม่หวานมาก ด้านบนอัดแน่นด้วยผลไม้ตระกูลเบอร์รีสดๆ จัดเต็มวัตถุดิบคุณภาพในหนึ่งชิ้น
“Not Just Another Cup Breakfast” (ราคา 450 บาท) จานใหญ่สุดๆ จัดเต็มวัตถุดิบคุณภาพ เรียบง่ายแต่ได้ใจความเน้นๆ
“Not Just Another Cup Breakfast” (ราคา 450 บาท)
“Moroccan Eggs” (ราคา 320 บาท) อาหารเช้าแบบ vegan ให้คุณค่าทางสารอาหาร หอมกลิ่นเครื่องเทศสไตล์โมร็อคโค
“French Toast with Seasonal Fruit” (ราคา 280 บาท) นุ่มชุ่มสะใจ ตัดรสด้วยความเปรี้ยวจาก passion fruit curd จะทานเป็น dessert ก็ดี ทานเป็นอาหารเช้าก็ได้
“Beets Salad” (ราคา 260 บาท) เทกซ์เจอร์กรุบกรอบ น้ำสลัดเปรี้ยวสดชื่น คลีนสุดๆ
“Beets Salad” (ราคา 260 บาท)
“Beets Salad” (ราคา 260 บาท)
“Caffe Latte” (ราคา 110 บาท)กาแฟหอมกรุ่น รสชาตินุ่มละมุน
“GS1” (ราคา 180 บาท) นวลๆ มันๆ รสชาติดื่มง่าย ทำให้รู้สึกสดชื่น คนใส่ใจสุขภาพไม่ควรพลาดจริงๆ
"Lemon Marcarpone Tart” (ราคา 130 บาท) แป้งทาร์ตกรุบางหอมกรอบ เติมเต็มด้วยไส้ชีสมัสคาร์โปเนนวลเนียน ตัดกับความเปรี้ยวหวานลงตัวของเคิร์ดเลมอน (lemon curd) ด้านบน
“Fruit Tart” (ราคา 110 บาท) จัดเต็มวัตถุดิบคุณภาพในหนึ่งชิ้น ทั้งผลไม้สดๆ อัดแน่น คัสตาร์ดวานิลลาแท้ แป้งทาร์ตโฮมเมดหอมกรอบ จัดว่าเด็ด!
การเดินทาง
เติมพลังให้เช้าวันใหม่ พร้อมเริ่มอีกหนึ่งวันดีๆ ได้ที่ “(not just) Another Cup” ซอยสาทร 10 ถนนสาทร เปิด 07.00 - 19.00 น. โทร. 02-635-3464 / Facebook: //www.facebook.com/NotJustAnotherCup/ / IG: notjustanothercup
