#วงในบอกมา
- ใครว่าส้มยุซุเป็นได้แค่ของหวาน! On the Table,Tokyo Café สร้างสรรค์ความอร่อยถ่ายทอดออกมาเป็น 8 เมนูสุดพิเศษ ใน แคมเปญ “Yuzu Summer Story" จัดเต็มเมนูใหม่ ที่มาพร้อมส่วนผสมพิเศษอย่างส้มยุซุในทุกเมนู!
- เมนูพิเศษอย่าง “Smoked Duck Breast Salad with Yuzu Dressing” จะมีขายเฉพาะที่ On the Table,Tokyo Café สาขาที่อยู่ในเครือเซ็นทรัลพลาซาและเซ็นทรัลเฟสทิวัลเท่านั้น!
- ของใหม่ที่อยากให้ไม่ได้มีแค่เมนูหอม ๆ จากส้มยุซุ แต่ยังมี Tote Bag น่ารัก ๆ ในธีม “Yuzu Summer Story" ที่พร้อมจะเติมความสดใสให้ทุกคนแบบเต็มกำลัง

เอ้า! สาวกส้มยุซุ เปรี้ยมอมหวาน รีบมาทางนี้ให้ไว เพราะตอนนี้โตเกียวคาเฟ่สุดเก๋อย่าง “On the Table,Tokyo Café” กำลังจัด แคมเปญ “Yuzu Summer Story เรื่องราวความอร่อยของส้มยุซุ” ที่มาพร้อม 5 เมนูของคาว 2 เครื่องดื่มและอีกหนึ่งของหวาน ซึ่งทุกเมนูล้วนมีส่วนผสมของส้มยุซุทั้งนั้น! เจ้าส้มยูซุ พี่ใหญ่ในผลไม้ตระกูลส้มจากประเทศญี่ปุ่น มีจุดเด่นเฉพาะตัว ทั้งเรื่องความหอมสดชื่น รสชาติเปรี้ยวอมหวานแถมยังมีสรรพคุณรอบตัวอีกเพียบ

พูดถึงส้มยุซุแล้ว บางคนอาจจะนึกถึงกลิ่นหอม ๆ ของส้มยุซุที่มากับของหวานแต่ On the Table,Tokyo Café บอกว่าแค่ของหวานมันธรรมดาไปค่ะ! เพราะคราวนี้ On the Table,Tokyo Café ขอยกพลส้มยุซุครั้งใหญ่ จัดเต็มทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มในสไตล์ของโตเกียวคาเฟ่กันให้เต็มที่ไปเลย และบอกเลยว่า แคมเปญดี ๆ แบบนี้มีถึงแค่วันที่ 30 มิถุนายน 2561เท่านั้น!

เริ่มจากเมนูเบา ๆ กันก่อน "Salmon Tartare with Spicy Yuzu Miso" (240 บาท) แซลมอนสดคลุกเคล้ากับอโวคาโดและซอสสไปซี่ยุซุมิโสะ เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบกรอบ เมนูนี้จะคล้าย ๆ ยำสไตล์ญี่ปุ่นค่ะ โดดเด่นที่รสเปรี้ยวและความหอมที่ลงตัวระหว่างมิโสะและส้มยุซุ ตามด้วย "Yuzu Cold Capellini with Salmon & Octopus" (280 บาท) เส้นคาเปลลินีเย็นท็อปด้วยปลาแซลมอนสดและหมึกทาโกะ เครื่องแน่นๆ คลุกเคล้ากับซอสยุซุสูตรพิเศษ ที่ให้ทั้งรสชาติที่เข้มข้นและความหอมที่แค่ได้กลิ่นก็รู้สึกสดชื่นพร้อมปะทะกับอุณหภูมิเดือด ๆ ของหน้าร้อนนี้แล้วค่า~


ต่อด้วยเมนูเด็ด “Grilled Smoked Duck Breast with Yuzu Sauce” (360 บาท) อกเป็ดรมควันเนื้อนุ่ม ราดซอสยุซุเกรวี เสิร์ฟพร้อมแครอทพูเรและผักย่างอัดแน่นเต็มจาน เนื้อเป็ดที่ถูกย่างมาสุกแบบกำลังดีเข้ากับซอสเกรวีรสเข้มข้นได้ดีมาก ๆ และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่แค่เกรวีธรรมดา เพราะทางร้านได้เติมส่วนผสมพิเศษอย่างยุซุลงไปอย่างตั้งใจ จนเกิดเป็นซอสเกรวีที่มีรสเปรี้ยวเล็ก ๆ แต่หอมกลิ่นยุซุชัดเจน! แครอทพูเรก็นุ่มละมุนลิ้นตัดกับความเข้มข้นของยุซุเกรวีได้ดี รสชาติโดยรวมบอกได้คำเดียว ลงตัว!


เพิ่มระดับความเข้มข้นจัดจ้านขึ้นอีกนิด "Capellini Spicy Grilled River Prawn with Yuzu Butter" (460 บาท) กุ้งแม่น้ำย่างซอสยุซุบัตเตอร์ เสิร์ฟพร้อมคาเปลลินีผัดพริกกระเทียม เจ้ากุ้งแม่น้ำตัวเต็มจานย่างกับยูซุบัตตอร์ ความโดดเด่นของจานนี้คงหนีไม่พ้นความหอมของยุซุบัตเตอร์ที่เป็นความละมุนของเนยผสานกับกลิ่นเฉพาะตัวของส้มยุซุ แถมโรยเกร็ดครัชชี่กรุบกรอบ เข้ากันได้ดีกับความจัดจ้านของคาเปลลินี ครบรสสุด ๆ ค่ะเมนูนี้!


นอกจาก 4 เมนูข้างต้นแล้ว ทาง On the Table,Tokyo Café ยังมีเมนูลับสุดพิเศษอย่าง “Smoked Duck Breast Salad with Yuzu Dressing” (250 บาท พิเศษ ลดเหลือ 175 บาท) สลัดผักอกเป็ดรมควันสไลซ์บาง เสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดส้มยุซุแบบใสสูตรพิเศษ ให้ความสดชื่นแบบเต็ม ๆ พร้อมด้วยกลิ่นหอมของยุซุที่หลาย ๆ คนต้องหลงรัก! ที่สำคัญคือ เมนูนี้จะมีขายแค่เฉพาะ On the Table สาขาที่อยู่ในเครือเซ็นทรัลพลาซาและเซ็นทรัลเฟสทิวัล ตั้งแต่วันที่ 18 เมษายน – 31 พฤษภาคม 2561เท่านั้น!

ต่อด้วยของหวานดับร้อน “Yuzu Paradise” (190 บาท) พานาคอตต้าเนื้อเนียนสูตรเฉพาะของทาง On the Table,Tokyo Café เสิร์ฟพร้อมยุซุเชอร์เบตรสเปรี้ยวๆ หวานๆ ที่มาพร้อมความหอมของส้มยุซุ ยุซุเจลลีนุ่ม ๆ คาราเมลคอนเฟลกฉบับโฮมเมด และผลไม้สด เป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดในช่วงหน้าร้อนนี้

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม 2 สไตล์ “Yuzu Blossom” (85 บาท) น้ำอัญชันหอมหวานผสานกับความเปรี้ยวของส้มยุซุ เติมความสดชื่นในวันที่ร้อนระอุ และ “Yuzu Soda Pop” (120 บาท) เมนูโฟลตหวานอมเปรี้ยว ความลงตัวที่เกิดจากรสเปรี้ยวของยุซุซีรัป ความซ่าของโซดา และความสดชื่นของยุซุเชอร์เบต จะดื่มอึกใหญ่ให้ได้ความซ่าเต็มกำลัง หรือจะค่อย ๆ ตักยุซุเชอร์เบตทีละคำก็ชื่นใจไม่แพ้กัน!


นอกจากจะจัดเต็มเมนูยุซุกันแบบเต็มที่จนเลือกไม่ถูกแล้ว ทาง On the Table,Tokyo Café ยังจัดทำ “Summer Tote Bag” ลายส้มยุซุสุดน่ารักขึ้นมาในจำนวนจำกัด! เพื่อน ๆ คนไหนที่หลงรักความสดใสของ Yuzu Summer Story แล้ว ก็อย่าลืมจับจองเป็นเจ้าของกันได้ แอบกระซิบว่าทางร้านมีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับ Member ของร้าน On the Table สามารถใช้คะแนนสะสม 20 แต้ม แลกส่วนลด 20% จากราคาปกติ 390 บาท เหลือเพียง 312 บาท เท่านั้น! รีบมาจับจองกันให้ไวเลย~

ย้ำอีกทีว่า แคมเปญ Yuzu Summer Story ในครั้งนี้มีถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2561 เท่านั้น! ใครที่สนใจก็อย่าลืมรีบแวะมาทานกันได้ที่ร้าน On the Table,Tokyo Café ทุกสาขาค่า ~ ติดตามข่าวสารข้อมูลเพิ่มเติมและกิจกรรมสนุก ๆ ตลอดช่วง Summer ได้ที่ www.onthetabletokyocafe.com, FB/IG : onthetabletokyocafe