ขับรถเพลิน ๆ มาเที่ยวใกล้ ๆ กรุงเทพฯ กันบ้างทีดีกว่าค่ะ จากที่เราเคยไปกันแต่อยุธยา วันนี้ขอเปลี่ยนมาเป็นที่สิงห์บุรีกันบ้างค่ะ เลยมาอีกนิดหน่อยก็ถึงแล้วล่ะค่ะ จังหวัดสิงห์บุรีเมืองแห่งประวัติศาสตร์ ล้อมรอบไปด้วยวัด วิหาร และปูชนียสถานที่สร้างขึ้นตามแรงศรัทธา หลังจากไปกราบไหว้พระเรียบร้อยแล้วใกล้เวลาอาหารเย็นแล้วค่ะ มีเพื่อนจะตามมาอีกเลยนัดกันที่ห้องอาหาร Reverie Cafe’ โรงแรมไชยแสงพาเลส ที่ฝั่งตรงข้ามเป็นริมแม่น้ำเจ้าพระยาอีกด้วยนะคะ
บรรยากาศสบาย ๆ โต๊ะและเก้าอี้สีขาว ร้านใช้โทนสีฟ้าขาว สะอาดตามีทั้งด้านในเปิดเพลงเบา ๆ สบาย ๆ และด้านนอกอากาศสบาย ๆ ยามเย็นมีดนตรีสดเล่น วันอังคาร ถึงวันเสาร์ 19.30 - 23.30น. อาหารที่นี่เด็ดเชฟก็เก่งทำอาหารรสชาติเลิศมาก ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง มีครบทุกรสชาติ พูดแล้วก็หิวเลยค่ะ สั่งอาหารมารอเลยดีกว่าาา~
เบา ๆ กับจานแรกค่ะ ออเดิร์ฟแสงตะวัน 350.- มีกุ้งทอด, ชีสทอด, ไส้กรอกทอด, เนื้อปลาทอด และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส บอกได้เลยว่าเมนูทอดกรอบดีมาก ตัวหอยแมลงภู่รสชาติกลมกล่อม ละมุนในปากเลยทีเดียว
ต่อที่เมนู แหนมเนือง (เล็ก/ใหญ่) 120.-/180.- มาแบบครบเครื่องสดใหม่ ทีเด็ดอยู่ที่ตัวแหนมเนือง ที่นี่ทำเองใหม่สดทุกวัน ราดน้ำจิ้มสูตรพิเศษ Reverie Cafe’ ด้วยนะคะฟินรัว ๆ
ถ้วยนี้ห้ามพลาดเลยค่ะ แกงคั่วกรรเชียงปู 200.- เนื้อปูเป็นชิ้นเครื่องเต็ม ๆ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่นุ่ม ๆ ที่จัดมาเป็นคำ ๆ มันเข้ากันม๊ากมากเลย รสชาติเข้มข้น แบบไม่หวงเครื่องกันเลย เด็ดจริง
สายเฮลตี้ก็อย่างเราก็ต้องสั่ง ปลาช่อนนึ่งแจ่ว 350.- มาลิ้มลองความหวานของเนื้อปลา เพราะเมืองสิงห์บุรีนี้ก็เด่นเรื่องปลาช่อน ต้องห้ามพลาดเลยค่ะ ปลาไม่มีกลิ่นคาวเลย สดมาก เสิร์ฟพร้อมผักต้ม และน้ำจิ้มแจ่วสุดนัว แซ่บ ๆ กินคู่กันแล้วลงตัวมาก ๆ รสชาติกลมกล่อมยกนิ้วให้เลย
ขาดไม่ได้เลย เผือกหิมะ 250.- ร้านดังในกรุงเทพฯ ก็เหอะที่นี่ไม่แพ้ใคร เผือกนุ่ม ๆ ไปทอดแล้วมาคั่วกับน้ำตาลเกลืออีกที ยกมาเสิร์ฟอุ่น ๆ กินไปกินมาเพลินแบบสุดยอดเลยจ้า
เริ่มแดดร่มลมตก ยามเย็นแบบนี้ ต้องหาอะไรมาจิบกันสักนิดค่ะ Pina Colada (190.-) หวานเปรี้ยวละมุนกันน้ำสับปะรดหอม ๆ กับ Mojito (190.-) หอมใบมินท์และมะนาว สดชื่นสุด ๆ เลยค่ะแก้วนี้
ช่วงค่ำด้านหน้าจะมีโซนปิ้งย่างทะเลเผา หมูสะเต๊ะ ไว้บริการด้วยนะคะทั้งสดทั้งใหม่ ซีฟู้ดบาสเก็ต A 499.- ปลากะพง, กุ้ง, ปลาหมึก, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เผากันสด ๆ สดทั้งอาหารทั้งการปรุงให้เห็นกันเลยค่ะ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มหวาน บอกเลยว่าเด็ด แซ่บโดนใจเลยค่ะ
สั่งเครื่องดื่มอีกสักนิด Morning glory (190.-) สีส้มแดง ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีด้านบนเปรียบเหมือนพระอาทิตย์กำลังขึ้นเหนือผิวน้ำ ของแม่น้ำเจ้าพระยา รสชาติออกเปรี้ยวหวาน สดชื่นมากค่ะ และ Milky way (190.-) หน้าตาน่ารักมุ้งมิ้ง ฟ้าชมพู ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมสด แล้วยังมีมินิจูปาจุ๊บให้อีกด้วย น่ารักอ่ะ รสชาติเปรี้ยวหวาน สีสันสวยงามสองสีฟ้ากับชมพูมารวมกันจะกลายเป็นสีหม่น ๆ เหมือนทางช้างเผือก เมนูนี้น่ารักรสชาติดีด้วย ชอบเลย (190.-)
โอ้ย ๆ มาที่นี่สุดฟิน แล้วยังได้มาเที่ยว ไหว้สักการะไหว้พระ ชมเมือง อาหารอร่อย ที่พักวิวดีไม่แพง Standard 700.- V.I.P 900.- ต่อคืน แถมไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ด้วย ครบครันสุด ๆ เลย ที่นี่มีอะไรดี ๆ อีกเยอะแยะเลย ถ้าว่างจะมาอีกแน่นอนค่ะ ใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศ จากอยุธยา ขับเลยมาอีกนิดก็ถึงสิงห์บุรีแล้วลองแวะมาที่นี่กันนะคะ คือดีอ่ะ
การเดินทาง
ร้าน Reverie Cafe’ ตั้งอยู่ในโรงแรมไชยแสงพาเลส ถนนวิไลจิตต์ ตำบลบางพุทรา อำเภอเมือง สิงห์บุรี 16000 โทร. 036-520-904