เริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว ถ้าได้ไปเที่ยวทะเล และอิ่มอร่อยไปกับซีฟู้ดสดใหม่คงจะฟินไม่ใช่น้อย แต่ถ้าไม่สามารถหลบร้อนไปนอนทะเลได้อย่างแก๊งเราได้ ก็ตามมาได้เลย เพราะวันนี้เรายกฝูงกันมาที่ “สวนอาหารริมน้ำ อยุธยา” ร้านนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องกุ้ง ! เป็นร้านเก่าแก่ที่เพื่อนแนะนำมาให้มาทานนานมากแล้วค่ะ ว่าเด็ดอย่างนู้นดีอย่างนั้น แต่สิบปากว่าไม่เท่ากินเอง พร้อมแล้วก็มาพิสูจน์ไปด้วยกันเลย !
ร้านสวนอาหารริมน้ำ อยุธยา ตั้งอยู่ในตลาดกลางเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ ริมถนนสายเอเชียขาเข้ากม.ที่ 22 ถ้ามาจากกรุงเทพ ฯ ก็ขับตามทางมาเรื่อย ๆ แล้วมากลับรถเอาตรงเรือนจำกลางค่ะ ร้านอยู่ด้านในสุดของตลาด ติดริมน้ำ ป้ายขื่อร้านใหญ่เห็นชัดเจน เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมาถึง 32 ปีแล้ว คนเยอะทุกวันเลย มีทั้งโซนติดริมน้ำ และโซนห้องแอร์นั่งกินแบบสบาย ๆ สามารถรองรับลูกค้าได้ 400 คน จัดกรุ๊ปทัวร์ลงได้ 200 คน ถ้าวันหยุดต้องสำรองที่นั่งก่อนนะจ้ะ
แน่นอนว่าเมนูส่วนใหญ่ของที่ร้านเป็นเมนูกุ้ง ก็ต้องเริ่มกันที่ กุ้งเผา มีสองแบบนะคะคือกุ้งเลี้ยง ราคากิโลกรัมละ 600 บาท ส่วนกุ้งธรรมชาติ กิโลกรัมละ 1500 บาท หน้าร้านเขาจะมีบอกค่ะ ว่ากิโลละกี่บาท เราเลือกได้เลยว่าจะเอาไซส์ไหน ราคาเท่าไหร่ แถมมีบริการแกะให้ด้วยแหละ หมดปัญหาคนขี้เกียจแกะกุ้ง แต่เพื่อนบอกว่าอยากแกะเองมันได้อรรถรสกว่า
มีกุ้งก็ต้องมีปู สั่ง ปูผัดผงกะหรี่ ราคา 450 บาท จานนี้หนักครึ่งกิโลกรัมค่ะ เครื่องเคราเขาเยอะมาก กลิ่นหอมเครื่องเทศมาเลย เนื้อปูเด้ง ๆ สดฉ่ำสุด ๆ ผัดซึมเข้าเนื้อปูได้รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูที่อยากให้ลอง
ต่อกันด้วย ปลาช่อนเผา ราคา 290 บาท ร้านนี้เขาเผาด้วยกาบมะพร้าวใช้เวลาเกือบชั่วโมง ตอนทานแล้วจะได้กลิ่นหอมจากกาบมะพร้าว ทำให้ปลาแห้งกว่าเผาด้วยเกลือ ใช้วิธีทำนานกว่าจะได้ทาน เสิร์ฟพร้อมด้วยน้ำจิ้มน้ำพริกเผา ที่จะออกหวาน หรือถ้าจะเพิ่มความแซ่บซ่านก็จิ้มกับน้ำจิ้มพริกสด
อยากทานแกงทางร้านแนะนำว่าต้อง แกงคั่วหอยขม ค่ะ ราคา 100 บาท พริกแกงทำสดใหม่ทุกวัน หอยขมเขาแกะเปลือกไว้ให้เรียบร้อย เวลากินหอยจะได้ความกรุบกรอบ น้ำแกงเข้มข้น ทานกับข้าวเปล่าซะหน่อยนะเริ่ด เป็นเมนูเด็ดของทางร้านเลย อีกเมนูที่เด็ดไม่แพ้กันต้อง ห่อหมกทะเล ราคา 190 บาท ของทะเลอัดแน่นมาก ๆ ทั้งปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่, เนื้อปู, เนื้อไม่เละไม่เหนียว นุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ
ปิดท้ายกันด้วยเมนูกุ้งอย่าง ต้มยำกุ้งน้ำข้น ราคา 190 บาท รสชาติเข้มข้น แซ่บจัดจ้านตามแบบฉบับต้มยำ ชาวแก๊งนั่งซดกันรัว ๆ ใกล้กันเป็น ทอดมันกุ้ง ราคา 190 บาท ใช้เนื้อกุ้งสด ๆ แบบเดียวกับที่ใช้เผากันเลยทีเดียว ไม่ต้องห่วงว่าจะได้กินแป้งมากกว่าเนื้อกุ้ง พอกัดดูแล้วเนื้อมาแบบเน้น ๆ คุ้มค่าคุ้มราคาจริง ๆ
อ่านเพลินจนน้ำลายสอกันแล้วใช่ไหมคะ Summer แบบนี้ ถ้าไม่ได้ไปเที่ยวทะเล ก็จัดอาหารทะเลแบบแซ่บซี้ดที่ สวนอาหารริมน้ำ อยุธยา ลงท้องแทนแล้วกัน แถมยังอยู่ใกล้กรุงซะด้วย หากสุดสัปดาห์นี้ไม่มีแพลนไปไหน อย่าลืมแวะไปชิมกันนะคะ วันนี้ขอตัวไปกินกุ้งต่อก่อนแล้ว บ๊ายบาย
การเดินทาง
มาตามรอยพวกเราได้ที่สวนอาหารริมน้ำ อยุธยา ตั้งอยู่ในตลาดกลางเพื่อการเกษตรและสหกรณ์ ริมถนนสายเอเชียขาเข้ากม.ที่ 22 เปิดตั้งแต่เวลา 8:00 - 21:00 โทร. 081-494-9440, 035-345-494 FB : สวนอาหารริมน้ำ @ตลาดกลาง อยุธยา
