#วงในบอกมา
- วัตถุดิบภายในร้าน “Seafood Express” ใช้อาหารทะเลเป็น ๆ สด สะอาด คุณภาพระดับพรีเมียม ที่สำคัญทุกเมนูปราศจากผงชูรส!
- ทีเด็ดที่หลายคนต่างติดใจ! “น้ำจิ้มซีฟู้ด” ทางร้านปรุงสดใหม่ตลอด โดยใช้มะนาวสดและพริกสดเท่านั้น
- ทางร้านเลือกใช้ “ปูม้า” เป็นหลักในการทำเมนูปู เพราะเนื้อแน่นและรสชาติหวานกว่าปูทั่วไป

สำหรับคนรักอาหารทะเลหรือชาว Seafood Lover เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก ร้านอาหารทะเล “Seafood Express” ร้านซีฟู้ดเดลิเวอรีเจ้าดังแห่งย่านพระราม 9 แน่นอน นอกจากทางร้านจะฮอตฮิตในเรื่องการสั่งเดลิเวอรีแล้ว หากมานั่งกินที่ร้านก็จะยิ่งเพิ่มความฟินในรสชาติสดใหม่เพิ่มขึ้นไปอีก ที่สำคัญวันนี้ตั้งใจมาจัดหนักซีฟู้ดพรีเมียมโดยเฉพาะ บอกเลยว่ามื้อนี้จะต้องอัดแน่นคุณภาพสมกับสโลแกนร้าน Trust Me, I’m Premium :D

สำหรับร้านอาหารทะเลหรือร้านซีฟู้ด “Seafood Express” เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 3 ปี โดยจุดเด่นคือการใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่คัดสรรวัตถุดิบที่นำเข้าทุกวัน ทุกอย่างสด สะอาด อีกทั้งเลือกใช้เครื่องปรุงระดับพรีเมียม ที่สำคัญคือทุกเมนูปราศจากผงชูรส ใครที่ได้มากินจะสัมผัสได้เลยว่า "Seafood Express" นี่แหละ คือซีฟู้ดระดับพรีเมียมที่แท้ทรู!

เริ่มต้นกันด้วย “กุ้งเผา” (1 กก. 800 บาท) โดยทริกของกุ้งเผาที่นี่คือการเผาด้วยไฟอ่อน ในความร้อนที่สม่ำเสมอระยะเวลาประมาณ 10 นาที ซึ่งการเผาแบบนี้จะทำให้กุ้งสุกเท่ากันทั้งตัว อีกทั้งเนื้อกุ้งจะฉ่ำ ไม่แห้ง และมันกุ้งจะเยิ้มมาก ๆ ซึ่งการเผาแบบนี้จะทำให้กุ้งไม่ไหม้ และมีสีส้มสดใสทั้งตัว แถมยังฉ่ำวาวน่ากินสุด ๆ แค่เห็นก็รับรู้ได้ถึงพลังงานแห่งความสุขสีส้ม <3

ต่อด้วยเมนูที่ทางร้านอยากนำเสนอ “ข้าวผัดเนื้อปูก้อนจัมโบ้ + ไข่ปู” (495 บาท) นอกจากข้าวผัดหอม ๆ สูตรเฉพาะที่เสิร์ฟมาด้วยเม็ดข้าวเรียงกันอย่างสวยงาม แต่ที่โดดเด้งสุด ๆ ถูกใจชาว Crab Lover แบบแพรคือเนื้อปูค่ะ โดยทางร้านเลือกใช้ปูม้ามาทำเท่านั้น เนื่องจากปูม้ามีจุดเด่นคือเนื้อปูที่เป็นเส้นเด้ง อีกทั้งมีรสชาติหวานธรรมชาติ เมื่อนำมาผัดกับข้าวแล้วกินรวมกันคือลงตัวเป็นที่สุด



อีกเมนูที่เป็นกระแสไม่มีตก “ปูทะเลไข่ดอง” (พร้อมน้ำยำ) (395 บาท) นอกจากทีเด็ดปูทะเลเนื้อแน่นเด้ง และมีเกล็ดหิมะวุ้น ๆ ที่กินตอนเย็น ๆ จะช่วยชูรสมากขึ้นแล้วนั้น ทางร้านยังเพิ่มความแซ่บซี้ดฟินกระแทกใจด้วยน้ำยำรสเปรี้ยวเค็มหวาน กินคู่กันแล้วบอกเลยว่านี่คือที่สุดของปูไข่ดอง ยกนิ้วให้รัว!


ตามมาติด ๆ กับเมนูโปรดแพรเองค่ะ “ปูนิ่มคั่วพริกเกลือ” (330 บาท) สำหรับปูนิ่มของทางร้านพูดได้เต็มปากแบบหนักแน่นเลยว่า ตัวโต เนื้อแน่น เนื้อเป็นเนื้อ ไม่ยวบ ไม่ยุ่ย ไม่จกตา ไม่มาแค่เปลือก! ที่สำคัญยังผัดมาได้รสชาติถูกปากสุด ๆ เมนูนี้จะเป็นการปรุงสไตล์จีน รสชาติเผ็ด เค็ม กลมกล่อม รสสัมผัสสุดท้ายหวานติดปลายลิ้น โดยรวมแล้วคือปลื้มปริ่ม~

"ปลากะพงทอดราดน้ำปลา" (350 บาท) ปลากะพงทอดมาสีเหลืองชวนกิน กัดคำแรกสัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำปลาสูตรเฉพาะรสกลมกล่อม เค็มปนหวานกำลังดี ถือเป็นอีกเมนูที่อยากให้ลิ้มลองกันเลยล่ะค่ะ

ปิดท้ายด้วยเมนู “ปลากะพงนึ่งมะนาว” (380 บาท) ไฮไลต์คือเนื้อปลาสด ๆ ไม่คาว ปรุงมารสชาติเปรี้ยวนำและเผ็ดจัดจ้านกำลังดี ซดกี่ทีก็คล่องคอ จะกินเปล่า ๆ ก็เหมาะ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ก็จัดว่าเด็ด!

หลังจากจัดรัว ๆ กับหลากหลายเมนูกุ้ง ปู ปลา นอกจากนี้ทางร้านยังมีหอยหลากหลายชนิดพร้อมเสิร์ฟ อาทิ หอยแครง หอยนางรม ที่ยกขบวนมาวางตรงหน้าแบบไม่แคร์ท้องทะเล ใครสนใจอยากกินอาหารทะเลสดใหม่ ปรุงสำเร็จเสร็จพร้อมกินจานต่อจานแบบนี้ สามารถมากันได้ทุกวันที่ร้าน “Seafood Express” ตั้งแต่เวลา 09:00 - 21:00 น. หรือสั่งร้านอาหารทะเลเดลิเวอรีได้ที่เบอร์ 095-778-9000 และ LINE : @seafoodexpress แนะนำให้สั่งล่วงหน้า 2 ชม.นะคะ รับรองว่า สดร้อนพร้อมส่งถึงบ้าน อิ่มฟินถ้วนหน้าแน่นอน :)
การเดินทาง
ร้านอาหารทะเลหรือร้านอาหารทะเลเดลิเวอรี “Seafood Express” ตั้งอยู่เลขที่ 5 ซ.พระรามเก้า 41 แยก 8 ถนนพระราม 9 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ (หลังศูนย์การค้า The Nine) ปล.แนะนำให้สั่งล่วงหน้า 2 ชม.นะคะ และหากสั่งแบบเดลิเวอรีสามารถจ่ายเงินได้ที่พนักงานส่งอาหาร หากต้องการจ่ายบัตรเครดิต ต้องแจ้งทางร้านล่วงหน้าด้วยนะจ๊ะ




Trust Me, I’m Premium
