#วงในบอกมา
- ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูพรีเมียมและซูชิเปิดใหม่ย่านรามอินทรา
- เปิดหม้อซด 4 น้ำซุปสูตรลับ! “ซุปต้นตำรับชาบูเดอแบร์” ซุปญี่ปุ่นรสเข้มข้น, “ซุปสุกี้ยากี้” รสหวานนำ, “ซุปต้มยำกุ้งน้ำข้น” แซ่บจัดจ้าน และ “ซุปใสสาหร่าย” รสกลมกล่อมซดคล่องคอ
- จัดเต็มเนื้อวากิวคาตะโรสุใหญ่เท่าหน้า ซูชิกุ้งแม่น้ำทั้งตัว ซูชิปลาไหลเน้น ๆ และซูชิฟัวกราส์ชั้นดี!
ถึงวาฬจะไม่ใช่สายร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูตัวยง แต่คงไม่ปฏิเสธไม่ลงหากมีใครชวนกิน ก็แหม่ชาบูเลยนะคะ แค่ลองนึกถึงเนื้อแทรกไขมันสไลซ์บางจุ่มลงในน้ำซุปร้อน ๆ แค่นี้น้ำลายก็สอเต็มปากแล้ว ยิ่งวันนี้ผ่านมากับเพื่อนสาวแถวรามอินทราเห็นว่ามีร้านชาบูเปิดใหม่ Shabu De Bear (ชาบูเดอแบร์) ที่ The Jas ร้านบุฟเฟ่ต์ที่รวมชาบูและซูชิไว้ในที่เดียว นางสะกิดยิก ๆ ให้เข้าไปลอง มีหรือวาฬจะ Say No ให้เพื่อนและกระเพาะตัวเองช้ำใจ งั้นไปค่ะ ลุยเลย ~
เมื่อประตูความฟินเปิดออก วาฬกับเพื่อนสาวได้ก้าวเข้าร้าน Shabu De Bear ร้านใหญ่โตกว้างขวางในโทนสีขาวหินอ่อนสลับกับต้นไม้สีเขียวประดับอยู่ด้านบน บรรยากาศน่านั่งยาวกินบุฟเฟ่ต์ชาบูกันเพลิน ๆ เลยค่ะ ทางร้านเสิร์ฟเป็น All You Can Eat Premium Shabu & Sushi Buffet 1 ชั่วโมง 30 นาที มี 2 ราคา คือ 599 Net และแน่นอนว่าถ้ามากับวาฬทั้งทีก็ต้องจัดหนัก จัดเต็มเซต 799 Net ไปเลยค่า โดยเซตนี้นอกจากจะมีเนื้อวากิวเจแปน เนื้อแกะ คูโรบูตะ เบคอนหมูดำ และอาหารทะเลยังเพิ่มเติมความพรีเมียมด้วย เนื้อวัววากิวคาตะโรสุที่ใหญ่เท่าหน้าวาฬ! และเนื้อวัวแบล็กแองกัส พร้อมด้วยซูชิเนื้อวากิว กุ้งแม่น้ำ ฟัวกราส์ และเครื่องเคียงให้กระชุ่มกระชวยกระเพาะอีกเพียบ
เอาล่ะมาเลือกน้ำซุปก่อนค่ะ ทางร้านมีทั้งหมด 4 น้ำซุป ได้แก่ “ซุปต้นตำรับชาบูเดอแบร์” ซุปญี่ปุ่นได้รสเข้มข้นแบบนัว ๆ, “ซุปสุกี้ยากี้” รสหวานนำกำลังดี, “ซุปต้มยำกุ้งน้ำข้น” แซ่บจัดจ้านด้วยเครื่องต้มยำสด และ “ซุปใสสาหร่าย” เค็มนิด แต่กลมกล่อมซดได้คล่องคอ และเมื่อซุปพร้อมก็จัด “เนื้อวัววากิวคาตะโรสุ” ชิ้นนี้ใหญ่เท่าหน้าวาฬเลยค่ะ พอคีบแกว่งไกวเนื้อชิ้นโตในหม้อร้อน ๆ สักพักก็ขึ้นมาจุ่มไข่ สัมผัสได้เลยว่าเนื้อวัวนุ่มลิ้น รสไข่แสนละมุนเมนูนี้ประทับใจมากมาย
ชาบูว่าเด็ดว่าแน่นแล้ว แต่ก็ยังไม่หนำใจพอ เพราะตอนนี้ขอเพิ่มพื้นที่ในกระเพาะด่วน ๆ ให้กับขบวนพาเหรด “Sushi Buffet” เริ่มตั้งแต่ “แซลมอนซาชิมิ” จานโตมากเวอร์ มีเนื้อปลาแซลมอนแทรกอยู่ทุกอณูบนจานเลยค่ะ สาวกปลาแซลมอนอย่างวาฬขอกระทืบไลก์ให้เลย จานต่อไปก็เด็ดไปแพ้กัน “ซูชิกุ้งแม่น้ำลนไฟ” คำนี้ได้เคี้ยวกุ้งแม่น้ำเนื้อหวานทั้งตัวเต็มปากเต็มสุด ๆ และ "ซูชิหอยเชล์” ก็มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ เนื้อหอยเชลล์นี่หวานฉ่ำมากจริง ๆ
ต่อด้วยความฟิน “โรลล์ปลาไหล” เบิร์นไฟมาหอมยั่วน้ำลาย ภายในเครื่องแน่นด้วยปูอัด แตงกวาและไข่หวาน ซูชิคำต่อไปคือ “ข้าวปั้นห่อสาหร่ายหน้าตับห่านและไข่ปลาแซลมอน” ความพีกดับเบิลมาทั้งฟัวกราส์เนื้อนุ่มได้รสครีมมี่กับไข่ปลาแซลมอนเนื้อกรุบ จากนั้น ส่วนสายเนื้อที่ยังไม่สาแก่ใจกับชาบูต้องสั่งคำนี้เลย “ซูชิวากิวเบิร์น” วากิวทั้งชิ้นเบิร์นไฟเกิดกลิ่นหอมชวนคีบเข้าปากไม่หยุดมือ
ยังค่ะ เท่านี้ยังไม่พอ เพราะยังมีเมนูซูชิโดน ๆ อีกเพียบไม่ว่าจะเป็น แซลมอนโรลล์ราดซอสมายองเนสพริก, ครั้นชี่วอลคาโนโรลล์, ซูชิแซลมอนเบิร์นซอสหวาน, โรลล์ไข่กุ้ง 3 สี, แซนด์วิชไข่หวาน โอยยย มีเยอะมากมายจริง ๆ ค่ะ อิ่มครบจนซิปแตกทั้งชาบูพรีเมียมและซูชิ ที่ Shabu De Bear ใครชอบชาบูก็ได้กิน ใครชอบซูชิก็ได้เปรม แบบนี้เลิศ! ทางร้านยังมีโปรโมชั่นพิเศษทุกเดือนให้ไปร่วมเล่นเกมลุ้นรางวัลกินบุฟเฟ่ต์ชาบูที่ร้านฟรีที่เฟซบุ๊ก Shabu De Bear The Jas ramintra รู้แบบนี้แล้วห้ามพลาดเลยค่า
การเดินทาง
ใครที่กำลังมองหาร้านบุฟเฟต์ชาบูพรีเมียมและซูชิกินได้ไม่อั้น ชนิดคุ้มค่าทั้งรสชาติและคุณภาพย่านรามอินทราก็ไม่ควรพลาดร้าน Shabu De Bear เลยค่ะ ร้านตั้งอยู่ใน The Jas Ramintra ชั้น 1 ซอยลาดปลาเค้า 89 อย่าลืมกดเซฟร้านไว้ตามรอยนะคะ :)
ผมจะมีความสุขทุกครั้งที่กินอาหารอร่อย ๆ และผมก็อยากให้ลูกค้าทุกคนมีความสุขกลับไปเมื่อได้กินชาบูที่ร้านอาหารของผม
