วันนี้ทีมงานวงในเกิดอาการ หิววว..ขั้นสุดประหนึ่งหมีน้อยที่หิวโซออกถ้ำหลังจำศีล จึงทำให้เรามีความเห็นพ้องต้องกันว่ามื้อนี้ต้องกินชาบูแบบจัดหนัก! กับวัตถุดิบแบบพรีเมี่ยมไม่ว่าจะเป็น ผัก หมูคุโรบูตะ โคขุน หมึก กุ้ง แซลมอน หอยเชลล์ เท่านั้น
ภายในร้านนั้นได้รับการตกแต่งให้ออกมามีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของชาบู ชาบู ไม่ว่าจะเป็นรูปภาพบผนัง ที่นั่ง พร้อมทั้งยังเปิดแอร์ไว้คอยต้อนรับแบบเย็นสบาย จึงทำให้การกินชาบูในครั้งนี้เต็มไปด้วยความดีงาม นิมมานฯ ซอย 9 ซะจริงๆ
เมนูนั้นจะมีให้เลือกอยู่ 3 ราคาด้วยกัน คือ “ชุดเริ่มต้น” (299 บาท) และเพิ่มความแตกต่างเข้ามาด้วย หอยเชลล์ เนื้อโคขุน หมูคุโรบูตะ กุ้ง หมูเด้งชีส สำหรับ “ชุดหมีจัดหนัก” (399 บาท) และแน่นอนว่าที่เด็ดของที่ร้านนี้ก็หนีไม่พ้น เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม มอสซาเรลล่าชีส หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แซลมอนซาซิมิ และ กุ้งตัวโตที่มีไข่เต็มท้องที่อยู่ใน “ชุดพรีเมียม” (599 บาท) นั่นเอง ซึ่งในทุกชุดนั้นได้รวมเครื่องดื่มต่างๆ ทั้ง ชาเขียว น้ำอัดลม น้ำเปล่า และของหวานอย่าง ไอศกรีมโฮมเมด รสชาติต่างๆ ตามฤดูกาลอย่าง เผือก มังคุด มะม่วง เอาไว้เรียบร้อยแล้ว!
ในส่วนของน้ำซุปที่นี่เค้าก็มีให้เลือกอยู่ 4 รสชาติแบบเข้มข้นหอม มันถึงรสชาติขั้นสุดทุกอย่างทั้ง “ซุปต้นตำรับชาบูเดอแบร์” , “ซุปสุกี้ยากี้โอซาก้า” , “ซุปต้มยำกุ้งน้ำข้น” และ “ซุปใส” รวมไปถึงน้ำจิ้มทั้ง 3 แบบ “พอนซึ” “สุกี้” และ “สามรส”
ซุปต้นตำรับชาบูเดอแบร์ / ซุปสุกี้ยากี้โอซาก้า
ซุปใส / ซุปต้มยำกุ้งน้ำข้น
น้ำจิ้มพอนซึ , น้ำจิ้มสุกี้ และน้ำจิ้มสามรส
ผักสดของที่นี่ สะอาดดี มีคุณภาพครับ
เน้นๆ กับ สันคอหมู , สามชั้น , เนื้อโคขุน , กุ้ง และ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
วากิวววววววว แดงสด ชุ่มฉ่ำ สลับชั้นมันอย่างสวยงาม
แซลมอนซาซิมิเนื้อนุ่มๆ แบบนี้ก็รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ด้วยนะ
ได้เวลาส่งวากิวนุ่มๆ ลงไปจุ่มให้ชุ่มน้ำแล้ว!
รสเปรี้ยวของพอนซึ มันเข้ากับความหอม และหวานของเนื้อได้ดีจริงๆ
เปิดประสบการณ์ชีสนุ่ม จุ่มน้ำดำ
พอร้อนได้ที่ก็ได้เวลา … ยืดดดดดดดด ให้ฟินกันไปข้างนึงเลย
การเดินทาง
การเดินทาง :: ขับตรงมาตามถนนนิมมานเหมินท์ จากนั้นเลี้ยวเข้าสู่นิมมานเหมินท์ ซอย 9 ตรงมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางขวามือตรงข้ามร้าน Rush Bar และ กาแฟตราแพะ
เวลาเปิด-ปิด :: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11:00 - 22:00
เบอร์โทร :: 081-687-8877 , 052-013-922
