เอาละ! วันนี้ผมขอเอาใจคนชอบคุ้มและกินจุ ด้วยการพาไปรีวิวร้านบุฟเฟ่ต์เชียงใหม่ที่ร้าน Shabu Mug ในย่านนิมมานเหมินท์ ก่อนอื่นบอกเลยว่าร้านนี้เขาไม่ได้เป็นร้านชาบูธรรมดา ๆ นะ เพราะว่าหม้อชาบูของที่ร้านนั้นสามารถกินหมูกระทะได้ด้วย ว้าว! แค่ฟังดูก็รู้สึกถึงความแปลกใหม่แล้วใช่ไหมครับ? ถ้าอย่างนั้นเดี๋ยวเราไปดูวีวิวพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า
ก่อนจะไปดูของกินเรามาพูดถึงน้ำชาบูกันก่อน ซึ่งที่นี่เขาก็มีน้ำชาบูให้เลือกมากถึง 4 ชนิด เป็น น้ำชาบู “มัก” รสกลมกล่อมสไตล์อีสานสูตรเฉพาะของทางร้าน, ชาบูน้ำดำ, น้ำใส และน้ำต้มยำ และน้ำจิ้มเองก็มี 4 รสชาติเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น น้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มซีฟู้ด, น้ำจิ้มแจ่ว และ น้ำจิ้มสามรส หรือจะเพิ่มรสชาติให้อาหารด้วย เกลือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และ พริกไทยจากอเมริกาก็ได้เช่นกัน
ราคาต่อคนที่ร้านบุฟเฟ่ต์เชียงใหม่ร้านนี้มีให้เลือกอยู่ด้วยกันทั้งหมด 3 ราคาด้วยกัน โดยเริ่มต้นที่ 199 บาท สำหรับคนที่เลือกราคานี้ จะเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบูเท่านั้น ซึ่งสามารถนั่งกินในห้องแอร์เย็นสบายกันได้เรื่อย ๆ ไม่ต้องรีบนะ เพราะที่ร้านนี้เขาไม่จำกัดเวลา โดยราคาเบากระเป๋าแบบนี้เรียกว่ามีที่เดียวในนิมมานที่เดียวเลยนะ
แต่ถึงอย่างนั้นถ้าเราเลือกกินบุฟเฟ่ต์ราคา 239 บาท เราก็จะได้ทั้งกินทั้งบุฟเฟ่ต์ชาบูและปิ้งย่างพร้อม ๆ กันในเวลาเดียว ในกระทะทองเหลืองสั่งทำพิเศษ ที่นอกจากจะไม่ลอก, ไม่ติดกระทะ, ควันน้อยแล้ว น้ำมันที่เกิดจากการปิ้งย่างก็ยังไม่ไปปะปนกับหม้อชาบูอีกด้วย ซึ่งหม้อแบบนี้มันเป็นอะไรที่คลูมากจริง ๆ ไม่เชื่อลองคิดดูสิแบบ เพิ่มเงินนิดเดียว จะเอาสามชั้นมาจุ่มก็โดนใจ หรือเอามาจี่ย่างบนกระทะร้อน ๆ ก็ฟิน
ในเมนูบุฟเฟ่ต์ทางร้านจะมีเมนูต่าง ๆ ให้กินแบบเต็มที่ทั้ง สันคอหมูสไลซ์, สันนอกหมูสไลซ์, สามชั้นสไลซ์, กุ้ง, เนื้อวัวหมักนุ่ม, ยำสาหร่าย, หมูหมักนุ่ม, ไก่สไลซ์, ตับหมู, ไส้อ่อน, ไส้กรอก, แฮม, เนื้อปลาดอลลี่, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หอยแมลงภู่ชิลี, หมึกสด, หมึกกรอบ, หมึกบั้ง, แมงกะพรุน, เต้าหู้ปลา, ลูกชิ้นปลา, เต้าหู้หลอด, วุ้นเส้น, เส้นแก้ว, ไข่ไก่, ผักกาดขาว, ผักบุ้งจีน, กะหล่ำปลี และเห็ดเข็มทอง
ส่วนเมนู A-la-carte อื่น ๆ อย่าง เนื้อลาย, เนื้อใบพาย, เนื้อริบอาย, ปูอัดวาซาบิ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, เกี๊ยวกุ้ง, ลูกชิ้นปลาแซลมอน, หมูห่อสาหร่าย, เค้าหู้ชีส, ปลาม้วนไข่เค็ม, ลูกชิ้นคริสตัลไข่ปลา, ชีส และหม่าล่าต่าง ๆ เหล่านี้ไม่บุฟเฟ่ต์นะ ถ้าอยากกินต้องสั่งแยกเป็นจานทั้งหมดนะ
แต่ถ้าเพื่อน ๆ เริ่มทนไม่ไหวอยากปลดล็อกการสั่งเมนู A-la-carte ให้กินได้แบบไม่อั้น และไม่ต้องจ่ายเพิ่มด้วย! ก็เพียงสั่งเป็นบุฟเฟ่ต์อิ่มขั้นเทพในราคาเพียง 299 บาทเท่านั้น!
พิเศษสุด ๆ ไปเลยกับช่วงนี้ที่ทางร้าน Shabu Mug เชียงใหม่ เขาก็มีโปรโมชันดี ๆ มาให้ลูกค้าทุกคนด้วย เพียงกดไลก์ที่แฟนเพจ Shabu Mug และเช็กอิน ก็รับเครื่องดื่มเย็นเจี๊ยบชื่นใจฟรีไม่อั้นกันไปเลย! เอาละครับ...สุดท้ายนี้ก่อนจากกันไปก็ขอฝากไว้เหมือนเดิมเลยครับ กับการกดไลก์แฟนเพจ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai และตั้งให้เห็นโพสต์ก่อน เท่านี้เพื่อน ๆ ก็จะไม่พลาดเรื่องราวของกินที่ชวนฟินจนน้ำลายไหล และ สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ทั้งในเชียงใหม่ และจังหวัดใกล้เคียงแล้ว
การเดินทาง
- ใครอยากไปร้าน Shabu Mug เชียงใหม่ ก็ไม่ยากเลยครับ เพราะร้านตั้งอยู่บน ถ.นิมมานเหมินท์ ซ.7 เพียงขับรถเข้ามาจากทางถ.นิมมานเหมินท์ และตรงมาในถ.นิมมานเหมินท์ ซ.7 ประมาณ 80 ม. ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือติดกับลานจอดรถ
- เวลาเปิด-ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 12:00 - 23:00 น.
- เบอร์ติดต่อ :: 098-104-8407
