Shabu Square ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูพรีเมียมกับซุปใหม่สุดพีก-ซุปต้มยำคาปูชิโน

#วงในบอกมา

• “Shabu Square” ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูที่รวบรวมวัตถุดิบกว่า 100 รายการ มีน้ำซุป 9 รสชาติ และน้ำจิ้มหลากรสถึง 8 ซอส พร้อมเสิร์ฟให้นักกินจุกินได้ไม่อั้น!
  
• ทางร้านการันตีว่าเป็นที่แรกและที่เดียวแห่งวงการชาบูกับ Seasonal Soup “ต้มยำคาปูชิโน” ที่มีเอกลักษณ์พิเศษอย่างฟองนมรสนุ่มละมุนลิ้นที่ช่วยเสริมความกลมกล่อมให้กับซุปต้มยำน้ำข้นได้อย่างลงตัว
  
• บุฟเฟ่ต์จัดเต็มขนาดนี้มาพร้อมราคาสุดคุ้มเพียง Standard (459+ บาท) และ Premium (659+ บาท) 90 นาที
  

หลังจากครั้งก่อนเพื่อนสาวได้พาวาฬมาฟาดไม่ยั้งชาบูพรีเมียมที่ร้าน Shabu Square วาฬก็ติดใจในรสชาติของคุณภาพเนื้อชั้นดี น้ำซุปรสเข้มกลมกล่อมและน้ำจิ้มสุดแซ่บทั้งหลาย จนบ่อยครั้งอยากจะพุ่งทะยานมาฟาดไม่ยั้งอีกสักที และครั้งนี้ก็เหมาะมากค่ะที่จะมาประลองฝีมืออีกครั้งกับเมนูใหม่ล่าสุดเอาใจสายแซ่บ “ต้มยำคาปูชิโน” ที่มีจุดเด่นตรงฟองนมคาปูชิโน เอ๊ะ! จะเป็นอย่างไรตามมาเลยค่า

ปกติถ้าเข้าร้านชาบูทีไรซุปแรกที่วาฬต้องสั่งก็คือ ซุปสุกี้ยากี้ (ซุปน้ำดำ) หรือซุปดาชิชาบู (ซุปน้ำใส) เท่านั้น ทำไมหรอคะ!? ก็เพราะว่ากินง่าย เข้าได้กับหลายวัตถุดิบ แต่มาครั้งนี้วาฬตั้งใจจะมาลองอะไรใหม่ ๆ ดูบ้าง ซึ่งที่ร้าน Shabu Square ก็ตอบโจทย์มาก เพราะทางร้านได้ออก Seasonal Soup รสชาติใหม่ล่าสุดได้ความแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร “ต้มยำคาปูชิโน” เป็นซุปต้มยำน้ำข้นรสจี๊ดจ๊าดแซ่บสะท้านลิ้น แต่เสริมด้วยความนุ่มละมุนลิ้นของความฟองนมสูตรพิเศษที่ท็อปลงหน้าซุปต้มยำเดือดปุด ๆ !

หลังจากที่เดินวนรอบไลน์บุฟเฟ่ต์สุดอลังการที่มีทั้งหมูทรงเครื่อง เกี๊ยวกุ้ง ลูกชิ้นปลาหมึก ลูกชิ้นชีส และผักอีกนานาชนิด หม้อชาบู “ต้มยำคาปูชิโน” ก็ถูกยกมาเสิร์ฟค่ะ มีกิมมิคแรกเลยคือ การโรยตัวอักษรลงบนฟองนม ซึ่งเราสามารถให้ที่ร้านโรยตัวอักษรได้ตามใจชอบ! เพียงสำรองที่นั่งล่วงหน้า 1 วัน และแจ้งตัวอักษรไว้ไม่เกิน 5 ตัวอักษรติดกันค่ะ ส่วนกิมมิคต่อไปที่ได้อรรถรสเบอร์แรงก็คือ รสชาติน้ำซุปต้มยำน้ำข้นแบบเข้มข้นมาก ๆ แซ่บสะท้านลิ้นสุด ๆ ตามด้วยรสละมุนนัว ๆ ของฟองนมเนื้อนุ่มที่ผสานเข้ากับซุปได้อย่างลงตัว จึงเหมาะแล้วค่ะที่หม้อนี้จะเป็นพระเอกของมื้อ!

หม้อพร้อม ซุปพร้อม ถึงทีของพระรองอย่าง “ซีฟู้ด” สดใหม่เนื้อเด้งหวานฉ่ำ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลาแซลมอน ปลากะพง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึก หรือจะเป็นกุ้งแม่น้ำกับมันเยิ้ม ๆ จับลงหม้อต้มยำเดือดก็เด็ดสะระตี่ แต่แค่นี้ยังไม่สะใจพอ เลยต้องเท “มันกุ้ง” ลงทั้งชาม เพิ่มดีกรีความนัว!

พอได้ซดซุปต้มยำแซ่บ ๆ มาหอมปากหอมคอแล้ว ก็ขอต่อด้วย “ซุปสุกี้ยากี้” หรือซุปน้ำดำรสโปรดเพื่อเป็นการเบรกความร้อนแรงสักเล็กน้อย งานนี้เลยต้องจัด “เนื้อชัคโรลล์” เนื้อวัวชิ้นใหญ่เบิ้มที่พอจุ่มไข่เข้าปากแล้ว เนื้อช่างนุ่มจนวาฬถึงกับเคลิบเคลิ้มร้อง อืมมมม งานเขาดีจริง ๆ

นอกจาก “ซุปต้มยำคาปูชิโน” และ “ซุปสุกี้ยากี้” แล้ว ทางร้านยังมีอีก 7 ซุป ให้เลือกฟิน ไม่ว่าจะเป็น ซุปดาชิชาบู, ซุปหม่าล่าต้มยำ, ซุปซี่โครงหมูตุ๋น, ซุปต้มยำ, ซุปเฝอ, ซุปต้มแซ่บ และซุปกิมจิ พร้อมน้ำจิ้มอีก 8 ชนิดให้เลือกกินจับคู่กันเปรมกระเพาะ แต่ที่แน่ ๆ หากมาร้าน Shabu Square แล้วต้องมาลอง “ซุปต้มยำคาปูชิโน” ความแปลกใหม่ไม่เหมือนใครที่รสชาติเด็ดสะระตี่ให้ได้! แล้วจะลืมน้ำซุปรสชาติคลาสสิกไปเลยค่า และถ้าอิ่มของคาวแล้วก็ตบท้ายด้วยของหวานเป็นไอศกรีม Häagen-Dazs กับเฉาก๊วยชากังราวด้วยนะคะ :)

การเดินทาง

เพื่อน ๆ ที่อยากเปลี่ยนการกินชาบูแบบเดิม ๆ ให้แปลกใหม่สุดว้าวไม่เหมือนก็ขอให้มาลิ้มลองซุปต้มยำรสจี๊ดจ๊าดกับฟองนมนุ่มละมุนลิ้นกันที่ Shabu Square ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูพรีเมียมในโครงการ Little Walk ติดโรงพยาบาลไทยนครินทร์ บนนถนนบางนา-ตราด ซึ่งนอกจากจะมีรายการอาหารให้เลือกจุใจกว่า 100 รายการแล้ว ยังมี Seasonal Menu ออกใหม่เป็นประจำเพื่อให้นักกินตัวจริงได้สัมผัสประสบการณ์ชาบูสุดฟิน! และพิเศษเมื่อแอดไลน์ @shabusquare สามารถสมัครสมาชิกราคา 399 บาท จาก 599 บาท (เฉพาะเงินสด) และรับส่วนลด A La Carte สำหรับเงินสด 20% และบัตรเครดิต 10%, ส่วนลดบุฟเฟ่ต์สำหรับเงินสด 10% และบัตรเครดิต 5%, ในเดือนเกิดรับส่วนลดสำหรับเงินสด 15% และบัตรเครดิต 10% และสิทธิพิเศษสุดคุ้มอีกเพียบ