ซันก้ามปู ร้านอาหารทะเลสงขลา ยกทัพซีฟู้ด เสิร์ฟสด จัดเต็ม

#วงในบอกมา

• อาหารทะเลครบครัน สดใหม่ ส่งตรงจากทะเลทุกวัน!
• ทางร้านใช้ปูทะเลสด ๆ ปูไข่ดองคัดสรรไข่แน่น ๆ เยิ้ม ๆ ทุกตัว
• ห้ามพลาด! “ข้าวผัดปูลังกาสุกะ” เมนูซิกเนเจอร์ ข้าวผัดร่วนซุยท็อปเนื้อปู ไข่ปู และไข่กุ้ง เต็ม ๆ

ไปเที่ยวสงขลา เมืองสองทะเลทั้งที ถ้าไม่ได้กินกุ้ง กินปู ในร้านอาหารทะเลสงขลาเจ้าเด็ด ก็เหมือนมาไม่ถึง วันนี้ทีมงาน Wongnai หาดใหญ่ จัดให้! อาหารทะเลหลากหลายครบทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ให้เลือกกินกันจุก ๆ ไปเลย กับ “ซันก้ามปู” ร้านอาหารทะเลสงขลาเปิดใหม่ พูดเลยว่าเด็ด ถ้าพร้อมแล้วเราไปแซ่บกันเลย…

สาวก Wongnai คนใดที่เคยแวะเวียนไปจังหวัดปัตตานี อาจเคยได้ยินชื่อร้าน “ซันก้ามปู” กันบ้างละ เพราะร้านนี้เป็นผู้บุกเบิกวงการปูที่แท้ทรู ไม่ว่าจะเป็นปูดอง, ปูไข่ หรือสารพัดเมนูปูต่าง ๆ มาร้านนี้ที่เดียวคือครบ และตอนนี้ทางร้านก็ทนกระแสเรียกร้องของแฟนคลับไม่ไหว จึงขนกองทัพปู และกองพันอาหารทะเลมาเสิร์ฟให้ชาวเรา ถึงเมืองสงขลากันเลย ซึ่งทางร้านการันตีเลยว่า เรื่องรสชาติ และความสด สะอาด เหมือนสาขาต้นตำหรับแน่นอน!

บรรยากาศภายในร้านจะเห็นได้เลยว่ามีคนแน่น คึกคักมาก ยิ่งช่วงเที่ยงนะถึงกับต้องต่อคิวรอกันเลยละ ตัวร้านตกแต่งเรียบง่าย สบาย ๆ โทนสีดำและสีขาว ผสมผสานกัน ออกแนวหยินหยาง ดูมีพลัง เป็นไปตามแนวความเชื่อว่าเพื่อจะให้เกิดความสมดุล

MENU

ทางร้านได้ให้ความสำคัญกับกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบ เลือกเฟ้นเฉพาะวัตถุดิบที่มีคุณภาพ สด ใหม่ วันต่อวัน แล้วนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษ เสิร์ฟร้อนจานต่อจาน ในรสชาติเป็นเอกลักษณ์ และที่สำคัญคือราคาไม่แพง แถมเป็นอาหารฮาลาล สามารถกินได้ทั้งพี่น้องมุสลิม และไทยพุทธ รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องร้องว้าว ʕ≧㉨≦ʔ

เปิดกันที่เมนูปู ๆ จานแรกกับ “ข้าวผัดปูลังกาสุกะ” (ราคา 120 บาท) ซิกเนเจอร์ จานเด็ดของร้านซันก้ามปู แค่ชื่อเมนูก็สัมผัสได้ถึงความยิ่งใหญ่ และก็เป็นไปตามนั้นจริง ๆ เพราะข้าวผัดจานนี้มีทั้งเนื้อปูแน่น ๆ ไข่ปูล้น ๆ และไข่กุ้งแบบจัดเต็ม เสิร์ฟมาในรูปทรงสี่เหลี่ยม ถือว่าเป็นกิมมิกของร้าน ที่นอกจากรสชาติที่โดดเด่น และเครื่องปูแน่น ๆ แล้ว สไตล์การเสิร์ฟก็ไม่ซ้ำใคร สมกับเป็นเมนูท็อปฮิตครองใจทุกคนจริง ๆ

“ชุดปูม้าถอดเสื้อ” (ราคา 450 บาท) สำหรับใครที่ชอบกินปู แต่ไม่ชอบแกะ ต้องลองเมนูนี้เพราะที่นี่แกะมาให้เรียบร้อย พร้อมกินได้เลย จานเดียวได้อะไหล่ปูครบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อกรรเชียงปูก้อนใหญ่ล่ำบึ้ก ไข่ปูคำโต ๆ และเนื้อปูที่หวานฉ่ำ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เลิศมากจ้า ʕ￫ᴥ￩ʔ

เอาใจคนชอบปูกันอีกเมนู อย่าง “ชุดเมี่ยงปู” (ราคา 350 บาท) ความพิเศษของเมนูนี้คือ ทางร้านจะเสิร์ฟเนื้อปูจากส่วนต่าง ๆ มาพร้อมกับเส้นขนมจีน และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้านถึง 2 สูตรด้วยกัน โดยน้ำจิ้มสีส้มจะมีรสชาติหวาน ๆ แบบน้ำจิ้มเมี่ยง และสีเขียวเป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด ใครชอบสูตรไหนก็เลือกกินได้ตามใจชอบเลย

ลุยต่อไม่รอแล้วเด้อ “กุ้งแม่น้ำเผา” (ไซส์เล็กราคา 120 บาท จำนวน 6 - 8 ตัว และ ไซส์ใหญ่ราคาตัวละ 259 บาท) กุ้งเนื้อแน่น เด้ง พร้อมด้วยมันกุ้งสีส้มเยิ้ม ๆ ยั่ว ๆ ชวนลิ้มลองสุด เสิร์ฟมาร้อน ๆ ตักน้ำจิ้มซีฟู้ดราดมันกุ้งเยิ้ม ๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่รสชาติเปรี้ยวหวาน เมื่อผสมกับความมันของมันกุ้งแล้วมันช่างฟินเอามาก ๆ เลยพี่จ๋า

ตามมาติด ๆ กับ “ปูม้าไข่ ดองน้ำปลากวน” (ราคาเริ่มต้น 250 - 490 บาท) เมนูนี้คือเด็ดแบบติดดาวว้าวกรี๊ด ทางร้านได้คัดปูม้าไข่ที่สด ขนาดตัวกำลังพอดี และมีไข่ปูเยิ้ม ๆ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติเปรี้ยวหวาน กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ฟินสะใจถึงกับต้องสั่งเมนูนี้เพิ่มแน่นอนจ้า เมนูยำก็มีนะ “ยำแซลมอน” (ราคา 250 บาท) ทุก ๆ เมนูยำ ทางร้านจะให้เราสามารถเลือกน้ำยำได้ ไม่ว่าจะเป็นสูตรปกติ หรือสูตรปลาร้า เพื่อให้ได้รสชาติที่แซ่บนัว เผ็ดซี๊ดถึงใจตามสไตล์ของตัวเอง โดยจานนี้เราลองสั่งน้ำยำสูตรปลาร้า ซึ่งได้ความนัวมาเต็ม ๆ รสชาติเปรี้ยว หวาน มัน เลิศจริง ๆ ทางร้านกระซิบบอกว่านี่คือน้ำปลาร้าสูตรลับของทางร้านเลยละ

“ซันละยำ” (ราคา 490 บาท) เมนูยอดฮิตที่สายยำเลิฟเวอร์ต้องสั่ง ในจานนี้จะมีอาหารทะเลต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นปูม้า กุ้ง หอย หมึก ไก่ทอด ไก่ยอ และไข่แดงเค็ม คลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรของทางร้าน ที่มีทั้งรสชาติเผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน ลงตัวมาก จานนี้เรียกได้ว่าครบเครื่องและครบรส เสิร์ฟมาในจานใหญ่ยักษ์ จัดหนักจัดเต็ม จานเดียวกินได้ทั้งครอบครัว

ปิดท้ายด้วยเมนูดึ๋งฟิตปั๋งอย่าง “ชุดหอยนางรม” หอยนางรมตัวใหญ่ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างพริกสด กระเทียม หัวหอมเจียว พริกเผา และมะนาว สามารถเลือกใส่เครื่องเคียงได้ตามความชอบ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดเผ็ด ๆ บีบมะนาวสดเน้น ๆ ลงไปให้เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ตัดกับความหวานกรอบของหอยนางรม ติดใจแน่นอน!

เรื่องอาหารทะเลต้องไว้ใจร้านซันก้ามปูเลยจริง ๆ ซึ่งทางร้านยังมีอาหารทะเลเมนูอื่น ๆ อีกเยอะมาก ให้ได้ไปลองกันแบบจัดเต็ม อย่างนี้แล้ว ใครจะอดใจไหว ต้องรีบไปตำกันที่ร้านซันก้ามปู สาขาสงขลาแล้วค้า แต่สำหรับใครที่ไม่ได้อยู่สงขลาก็สามารถไปลองซีฟู้ดสด ๆ สาขาอื่นได้อีกนะ เพราะร้านซันก้ามปูมีถึง 5 สาขาไม่ว่าจะเป็นสาขาปัตตานี, ยะลา, นราธิวาส, สงขลา และโกลกด้วยนะ…. แล้วอย่าลืมติดตามบทความที่กิน ที่เที่ยวหาดใหญ่ และใกล้เคียง ได้ที่เพจร้านอร่อยหาดใหญ่ By Wongnai นะคะ

การเดินทาง

ร้านตั้งอยู่บนถนนไทรบุรี อ.เมือง จ.สงขลา (ตรงข้ามกับค่ายรามคำแหง ตชด. 43)

ร้าน ซันก้ามปู สาขาสงขลา เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติมโทร. 064 - 757-8786
สนใจแฟรนไชส์โทร. 061 - 945 - 8891
FB: ซันก้ามปู สาขาสงขลา