[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
  1. [รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง

ร้านอาหารที่รังสรรโดยเชฟฝีมือดี เมนูหลากหลายทั้งไทยเทศที่ผสมผสานเข้ากับคนอีสานได้อย่างลงตัว แถมยังใกล้สนามบินขอนแก่น @The Concept กินได้ไม่ต้องกลัวตกเครื่อง !
3 ต.ค. 2019 · โดย
Video at https://business.facebook.com/HungryKhonkaen/videos/537915523799828/

#วงในบอกมา

  • อาหารไทยฟิวชั่น และอาหารฝรั่ง ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ในราคาเป็นกันเอง นั่งได้ทั้งกลางวันและกลางคืนอีกด้วย
  • ใกล้สนามบินขอนแก่น สะดวกต่อการแวะกินข้าวก่อนขึ้นเครื่อง ไม่ต้องกลัวว่าจะตกเครื่องอีกด้วย !
  • ที่ร้านมีคาเฟ่อยู่ด้านหน้าร้าน มีเมนูทั้งขนมและเครื่องดื่ม มุมคาเฟ่ถ่ายรูปได้สวยอีกด้วยค่ะ
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
เมนูหลากหลายจริง ๆ

ถ้าคุณอยากดื่มด่ำไปกับช่วงเวลาพิเศษ ๆ กับคนพิเศษ สังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว หรือจะนั่งชิลกับเพื่อน ๆ หลังเลิกงานในบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมทั้งลิ้มรสอาหาร ที่คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี มีเมนูหลากหลายให้เลือก ของหวานและเมนูเอาใจสาว ๆ และคุณหนูก็ยังมีอีก ! แถมร้านยังอยู่ใกล้สนามบินขอนแก่นแวะกินได้ไม่กลัวตกเครื่องด้วย วันนี้ทีมงาน Wongnai ขอนแก่น เลยนำร้านมาแนะนำเพื่อน ๆ ที่ชอบ Hang out ด้วยค่ะ The Concept Aromatic Thai Cuisine ร้านอาหารไทยฟิวชั่น และอาหารฝรั่ง ทั้งอาหารฟิวชั่นและเครื่องดื่มทั้งไทยและนำเข้า ให้เลือกหลากหลาย ตอบโจทย์สายชิลแน่นอน !

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
บรรยากาศหน้าร้าน

The Concept Aromatic Thai Cuisine ร้านก่อตั้งขึ้นจากกลุ่มเพื่อน ๆ ที่อยากเริ่มทำร้านอาหารดี ๆในจังหวัดขอนแก่นสักร้าน ปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยนเพื่อที่ให้เหมาะและเข้ากับวัฒนธรรมการการกินของคนอีสานมากขึ้น ด้วยเมนูอาหารที่หลากหลาย พร้อมทั้งกาแฟ เครื่องดื่มต่าง ๆ รวมกว่า 150 กว่าเมนู และที่สำคัญมีอาหารร้านแบมบูฮัท ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยดั้งเดิมในจังหวัดขอนแก่น คอยให้บริการอีกด้วย

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
บรรยากาศหน้าร้าน

กลุ่มเป้าหมายและลูกค้าของร้าน The Concept Aromatic Thai Cuisine จะเน้นทุกเพศ ทุกวัย บรรยากาศสบาย ๆ และที่ร้านมีทั้งอาหารไทย ฝรั่ง อาหารจานเดียว และกาแฟ ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ เหมาะแก่การพาครอบครัว หรือผู้ใหญ่ เพื่อน ๆ มาสังสรรค์ รับประทานอาหาร นั่งชิล ก็ยังได้ เพราะมีคาเฟ่ด้วย

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
โซนคาเฟ่

การตกแต่งร้านจะเน้นสบาย ๆ อบอุ่น และที่หน้าร้านจะมีส่วนที่เป็นคาเฟ่ ตกแต่งแบบคลีน ๆ สีขาวตัดกับสีอ่อน ๆ สบายตา มีมุมสามารถถ่ายรูปได้ เหมาะกับคนที่อยากมาแค่กินกาแฟ ขนม ไม่ได้อยากกินข้าวจริงจัง บรรยากาศในร้านก็เหมือนนั่งกินอาหารที่บ้าน และเน้นการบริการที่เป็นกันเอง ใส่ใจลูกค้าทุกรายละเอียด ในราคาที่จับต้องได้ แต่คุณภาพดี และน่าประทับใจ

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
บรรยากาศในร้านโซนด้านใน
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
บรรยากาศในร้านโซนห้องกระจก

เมนูที่ร้านมีหลากหลายให้เลือกสรร แต่วันนี้เราจะยกแค่เมนูแนะนำและเมนูใหม่ ๆ มานำเสนอ เริ่มต้นด้วยเมนูแรก ซี่โครงหมูย่างบาบีคิว (ราคา 190 บาท) เป็นสูตรเฉพาะของร้าน ใช้เวลาการทำร่วม 2 วัน รับรองความนุ่ม รสชาติเข้มข้น ชุ่มซอสแน่นอน

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
ซี่โครงเน้น ๆ ฉ่ำซอสสุด ๆ

เมนูเด็ดต่อมา หมูกรอบ กรอบมาก (ราคา 200 บาท) ใช้เวลาในการทำให้หนังฟูถึง 8 ชั่วโมงเลยทีเดียว อบอย่างพิถีพิถันและใส่ใจทุกขั้นตอนโดยเชฟ รับรองความฟูกรอบนอกนุ่มใน เหมือนกินแคบหมู แถมน้ำจิ้มที่ให้มายังเข้ากับหมูกรอบได้ดีมากอีกด้วยพอกินคู่กันตัดเลี่ยนได้พอดิบพอดีเลย น้ำจิ้มมีสองตัวเป็นซอสหวาน ๆ กับเผ็ดจัดจ้าน

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
กรอบเหมือนแคบหมูไปเลย
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
เน้น ๆ จุก ๆ

ข้าวตังหน้าตั้ง พร้อมเมี่ยงลาว (ราคา 100 บาท) เป็นเมนูที่หากินได้ยากในปัจจุบัน สูตรของทางร้านได้รับการถ่ายทอดมาจาก เจ้าของร้านแบมบูฮัทโดยตรง และกินคู่กับเมี่ยงลาวที่หากินได้ยากแล้วในปัจจุบัน สลัดเนื้อสัน (ราคา 120 บาท) เป็นสลัดเนื้อทอดสูตรดั้งเดิม ใช้เนื้อสันนอก ทำให้ข้างในนุ่ม ไม่มีความเหนียวของเนื้อ และทอดด้วยไฟกลาง ทำให้ภายนอกกรอบนุ่มใน

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
เมนูข้าวตัง
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
สลัดเนื้อสัน

พิซซ่าทะเล (ราคา 210 บาท) เป็นพิซซ่า Home made ทางร้านทำแป้งเอง ทำให้แป้งบางกรอบ และมีขนาดกำลังพอดี ไม่ใหญ่จนเกินไป พร้อมซอสพิซซ่าที่เคี้ยว นานถึง 3 ชั่วโมงทำให้ได้รสชาติเข้มข้น Burger ไฟน์เฮ้าส์ (ราคา 150 บาท) เบอร์เกอร์หมูที่ชุ่มฉ่ำซอสมาก ๆ กัดคำแรกก็เยิ้ม ละมุนสุด ๆ ขนมปังที่กรอบกำลังดี เรียกได้ว่าห้ามพลาดเมนูนี้เลยค่ะ

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
พิซซ่าบางกรอบ
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
เยิ้มสุด ๆ ทั้งชีสทั้งซอส

มาที่เมนูเครื่องดื่มกันบ้างดีกว่า อัญชันลาเต้ (ราคา 55 บาท) ที่หอมนม และใช้ดอกอัญชันสดต้มน้ำร้อน คั้นสด ๆ ทำให้ได้สีที่ธรรมชาติและรสชาติที่เป็นอัญชันแท้ ๆ และยังมี อัญชันมะนาวโซดา (ราคา 60 บาท) ที่ให้ความสดชื่น เหมาะแก่วันที่อากาศร้อน ๆ เป็นอย่างยิ่ง

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
เมนูอัญชันลาเต้และอัญชันมะนาวโซดา

ปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวาน เวรีบราวนีชีสเค้ก (ราคา 115 บาท) ชีสเค้กแน่น ๆ เต็ม ๆ คำ ตัดกับบราวนีที่เข้มกำลังดีและเนื้อสัมผัสไม่แข็งจนเกินไป ตัวชีสก็เนียนกำลังดี และอีกเมนู Affogato (ราคา 90 บาท) ที่ทีเด็ดคือชาเขียวมัทฉะที่นำมาราดบนไอศกรีมวานิลลานี่แหละ ชาเขียวเข้มข้นมาก ๆ ขมนิด ๆ ตัดกับความหวานของไอศกรีมแล้วละมุนลิ้นมาก ๆ บอกเลยว่าเมนูของหวานของร้านนี้ต้องมาโดน แล้วจะติดใจจ้า

[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
ชีสเค้กหนึบ ๆ 
[รีวิว]The Concept ขอนแก่น ร้านอาหารไทยฟิวชั่นนานาชาติในราคาเป็นกันเอง
มัจฉะเข้มข้น

ใครที่แวะผ่านมา หรือต้องขึ้นเครื่องก็แวะกินข้าวหรือจะนั่งชิลรอขึ้นเครื่องที่คาเฟ่ก็ได้นะ จะมีบินไม่มีบินก็กินได้จ้า และ ข่าวดี ! มีโปรโมชั่น - ส่วนลด 5% (เฉพาะอาหาร) สำหรับสมาชิกวงใน ด้วยจ้า ! เพียงแค่แจ้งทางร้านว่ารู้จักมาจากวงใน ก็รับส่วนลดกันไปเลย ~ ส่วนใครที่ไม่อยากพลาดร้านเด็ด ๆ ร้านใหม่ ๆ ในขอนแก่น อย่าลืมติดตามเพจ “ขอนแก่นกินไรดี?” ไว้ด้วยนะคะ ~

การเดินทาง

  • ทางเข้าสนามบินขอนแก่น เลี้ยวเข้ามาจากถนนมะลิวัลย์ 200 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ
  • ร้านเปิด 11:30 - 22:00 น.
  • เบอร์โทร : 094-512-8685
  • Facebook : The Concept Aromatic Thai Cuisine

แผนที่

ลงทางยกเข้าสนามบินมาแล้วชิดซ้ายทันที
map