#วงในบอกมา
- โซนสวนสวยสไตล์ยุโรปรับจองจัดงานแต่งงาน
- อยากได้อะไรแค่ยกหู ทางร้านมีโทรศัพท์ให้ทุกโต๊ะ โทรปุ๊บ พนักงานพร้อมบริการปั๊บ
- ร้านออกแบบมาโดยคำนึงถึงคนทุกวัย จึงมีทั้งทางสำหรับวีลแชร์ และห้องน้ำสำหรับแม่ลูก
หลังจากตบปากรับคำเชิญชวนให้มาเยือนจังหวัดลำพูนครั้งนี้ เราก็ได้เจอกับร้านประทับใจที่ไม่บอกต่อไม่ได้เลย ร้าน Think Box Cafe ลำพูน เป็นร้านรับแขกที่ไม่ทำให้เสียชื่อคนหละปูน(ลำพูน) ทั้งการตกแต่งร้านสวยเก๋ ร่มรื่นสบายตากลางสวนสไตล์ยุโรป อาหารดี บริการเลิศ รวม ๆ แล้วเป็นร้านอาหารลำพูนที่ทำให้ตื่นตาตื่นใจ จะนัดพบปะสังสรรสำหรับคนท้องถิ่นก็สะดวก หรือจะเป็นร้านรับแขกก็ดี
ความประทับใจแรกของเราเริ่มตั้งแต่ลานจอดรถ ไม่ว่าจะขับรถอะไรรุ่นไหนมา ก็จะมีพนักงานคอยบริการโบกรถให้จอดอย่างปลอดภัย เดินต่ออีกนิดก็เจอกับพนักงานต้อนรับ คอยกางร่มกันแดดกันฝนนำเราไปภายในร้าน และระหว่างทางเดินผ่านสวนเขียวขจี กว้างขวาง ได้ฟีลเหมือนสวนสไตล์ยุโรปในหนัง เห็นแล้วก็อดที่จะแวะเก็บรูปสวย ๆ ไม่ได้เลยละ นอกจากสถานที่สวยสะดุดตา เรื่องของบริการก็ประทับใจ ทำให้คนธรรมดาอย่างเรารู้สึกเป็นคนพิเศษขึ้นมาทันที
สำหรับการสั่งอาหารก็ไม่ต้องคอยมองหาพนักงานเพราะทุกโต๊ะมีโทรศัพท์ให้ออเดอร์หรือแจ้งความต้องการของเราได้ รายละเอียดการออกแบบอื่น ๆ ก็คิดมาแล้วอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบทางเดินสำหรับผู้ใช้วีลแชร์ ห้องน้ำสำหรับเด็ก ทั้งหมดออกแบบมาโดยคำนึงถึงทุกคน เป็นร้านที่พาผู้สูงอายุ และเด็กมาด้วยกันได้ทั้งครอบครัว
เอาละ! ถ่ายรูปโพสสตอรีชุดใหญ่แล้วก็พร้อมสั่งอาหารกันเลย เริ่มจากเมนูเบา ๆ รสจัดจ้าน “ยำสลัดอโวคาโด” (ราคา 179 บาท) เมนูนี้ถูกใจคนรักสุขภาพเป็นพิเศษ ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ทั้งอโวคาโด แซลมอน ปลาทูน่า ไข่ปลา น้ำดอกไม้สุก และปูอัด คลุกเคล้าเข้ากับน้ำยำรสแซ่บซี้ดถึงใจ จานนี้จึงเป็นการผสมผสานของความละมุนของวัตถุดิบต่าง ๆ เข้ากับความจัดจ้านอย่างลงตัว
“หม่าล่าผัดไก่กรอบ” (ราคา 159 บาท) แซ่บกันต่ออีกนิดกับอกไก่ทอดกรอบผัดพริกหม่าล่านำเข้าจากประเทศจีน ต้นตำรับความเผ็ดร้อนลิ้นชา เมนูนี้มีจามตามรายทางแน่นอน เพราะเขาใช้การผัดด้วยเทคนิคเบิร์นกระทะด้วยเหล้าจีน ทำให้กลิ่นยิ่งหอมคลุ้งมากขึ้นไปอีก เสิร์ฟมาในกระทะร้อน รสชาติเผ็ดร้อนถูกใจคนชอบความจัดจ้านสุด ๆ
“ข้าวผัดมันปูไข่เค็ม” (ราคา 149 บาท) สะดุดตาด้วยกรรเชียงปูชิ้นโตที่วางท็อปมาบนข้าว แต่ไม่ใช่แค่ภาพเพื่อการโฆษณานะ เพราะเมื่อเราตักข้าวผัดแต่ละคำก็จะเจอเนื้อปูเน้น ๆ จานนี้ทางร้านใช้กรรเชียงปูก้อนโตมาผัดกับข้าวกล้อง และซอสไข่เค็มสูตรพิเศษ เนื้อปูมาเป็นชิ้นกินแบบสะใจเต็ม ๆ คำ ได้ทั้งรสชาติเข้มข้น และเทกซ์เจอร์ของข้าวกล้อง และเนื้อปู
เมนูของทางร้านค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งอาหารจานเดียว อาหารเหนือ อาหารไทย อาหารฝรั่ง และยังมีอาหารฟิวชั่นอย่าง “สปาเกตตีลาบอกไก่คั่วเมือง” (ราคา 149 บาท) เป็นการนำอาหารสไตล์ยุโรปผสมผสานเข้ากับรสชาติล้านนา ออกมาเป็นเมนูที่น่าสนใจไม่น้อย เส้นสปาเกตตีผัดพริกลาบเหนือ และอกไก่สับ กลิ่นหอมเครื่องเทศเตะจมูก โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว มีแคบหมูเป็นเครื่องเคียง หน้าตาอินเตอร์ รสชาติจัดจ้านถึงพริกลาบ จานนี้แซ่บเด้อ~
“สเต๊กฉู่ฉี่ปลาแซลมอนกับสับปะรดย่าง” (ราคา 169 บาท) สเต๊กแซลมอนชิ้นโต กริลล์จนหนังกรอบ เสิร์ฟมาคู่ซอสฉู่ฉี่สูตรโบราณรสเข้มข้น หอม มัน กินคู่ข้าวสวยร้อน และยังมีสับปะรดย่างหวานหอมมาให้ด้วย กินตัดเลี่ยนได้ดีเลยละ เป็นจานที่ผสมผสานความแตกต่างของอาหารสองสไตล์ได้อย่างดี
ปิดท้ายอาหารด้วยเมนูพิเศษสำหรับฤดูกาลนี้ “ขาปูยักษ์นึ่งซีอิ๊ว” (ราคา 279 บาท) ไม่ต้องจ่ายค่าตั๋วบินไปไกลถึงญี่ปุ่นก็ได้ฟินกับขาปูยักษ์ยาวกว่า 40 เซนติเมตร นำไปนึ่งซีอิ๊วกับสมุนไพรจีน เนื้อปูแน่น ๆ เต็มคำ รสชาติเข้มข้นสไตล์อาหารจีน สำหรับเมนูพิเศษในแต่ฤดูกาลจะสลับสับเปลี่ยนไป ให้ได้ลิ้มลองได้ไม่เบื่อ
ร้าน Think Box Cafe ลำพูน เปิดบริการตั้งแต่ช่วงเช้าเวลา 9.00 น. ยาวไปจนถึงเที่ยงคืน ใครที่มองหาร้านอาหารลำพูนฝากท้องมื้อเที่ยง หรือมื้อเย็นก็แวะมาได้ จะมากับครอบครัว มากับที่ทำงาน รับแขก ก็ตอบโจทย์ และไม่ได้มีแค่อาหารเท่านั้น ช่วงกลางวันใครอยากหาร้านนั่งชิล ดื่มกาแฟ จิบเครื่องดื่ม ทางร้านก็มีนะ อย่างกาแฟของทางร้านก็คัดสรรเมล็ดกาแฟไทยคุณภาพเยี่ยม ได้รับรางวัลในการประกวดระดับประเทศ โปรเซสโดยพี่โสภานักโปรเซสกาแฟที่ได้รับการยอมรับในวงการกาแฟ ได้รับรางวัลการันตีมามากมาย เรียกว่าทางร้านคัดสรรแต่ของดี ๆ มาให้ชาวลำพูนได้ลิ้มลอง
สำหรับชาวลำพูนแล้วร้านนี้เป็นเหมือนร้านที่ยกเอาของดี ๆ บรรยากาศดี ๆ มาเสิร์ฟให้ถึงที่แบบไม่ต้องไปไหนไกล จะนัดเจอเพื่อน เลี้ยงบริษัท จัดงานแต่งงาน เป็นร้านอาหารครอบครัวก็ดูตอบโจทย์ เป็นร้านอาหารลำพูนอีกร้านที่ไม่อยากให้พลาดเลย สำหรับใครที่ต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องของการจัดเลี้ยง ห้องส่วนตัวก็สามารถสอบถามได้ที่ 096-915 5465 ติดตามร้านอาหารที่น่าสนใจในจังหวัดลำพูนและใกล้เคียงอีกมากมายได้ที่ เพจ น้าอ้วนชวนหิว by Wongnai
การเดินทาง
- ถนน สนามกีฬา ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ลำพูน (ทางไป รร.อรพินพิทยา ร้าน Think Box Cafe ลำพูน อยู่ตรงข้ามกับ ถนนสนามกีฬา ซอย 8)
- เวลาเปิด - ปิด :: เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 9.00 - 24.00 น.
- เบอร์ติดต่อ :: 096-9155465
