โบราณเคยกล่าวไว้ว่า “เสือสองตัวอยู่ถ้ำเดียวกันไม่ได้” แต่ไม่ใช่สำหรับร้านนี้ Tiger is Coming Beer & Eatery ร้านอาหารและบาร์เบียร์สุดซี๊ดกลางใจเมืองโคราช ที่พร้อมให้เหล่าเสือทั้งหลายออกมาสังสรรค์ และสนุก นั่งชิลได้พร้อมกันในทุกค่ำคืน
วันนี้ผมและรุ่นน้องต้องขอแวะมาลองของกันสักหน่อย กับร้าน Tiger is Coming Beer & Eatery ที่มายังไงก็ไม่มีหลง เพราะตัวร้านตั้งอยู่หัวมุมถนน สี่แยกวัดม่วง - ตลาดแม่กิมเฮง
สำหรับที่ร้าน Tiger is Coming Beer & Eatery นั้น เป็นร้านอาหาร และบาร์เบียร์ ตกแต่งสไตล์ Loft Industrial ด้วยโต๊ะ และเก้าอี้จากไม้เก่า ให้ความรู้สึก สบาย ๆ อบอุ่น แต่ก็แฝงไปด้วยความดิบ และเท่ ที่สำคัญร้าน Tiger is Coming Beer & Eatery ยังขึ้นชื่อในเรื่องของเครื่องดื่มเบียร์ที่มีให้เลือกมากที่สุดในโคราช เพราะทางร้านมีคราฟเบียร์นำเข้าจาก 20 ประเทศทั่วโลก หรือ กว่า 400 ฉลากกันเลยทีเดียว
เครื่องดื่มเบียร์ของทางร้าน มีทั้งแบบ Tap เบียร์สด , แบบขวด และ กระป๋องครับ โดยแต่ละแบรนด์เราสามารถขอคำแนะนำ หรือถามรายละเอียดก่อนสั่งได้จากบาร์เทนเดอร์ที่เป็นกันเองมาก ๆ จากโซนบาร์ของทางร้านได้เลย และสำหรับสาว ๆ ที่ไม่ถนัดการดื่มเบียร์ ทางร้านก็มี Cider รสผลไม้ หวาน ๆ สดชื่น แอลกอฮอล์นิด ๆ ดื่มง่าย ให้เลือกดื่มหลากหลายแบรนด์อีกด้วย
นั่นก็เพราะว่า อีกหนึ่งชื่อเสียงของ Tiger is Coming Beer & Eatery นั่นก็คือ เป็นแหล่งรวมคนที่ดูดี ใช่แล้ว! ที่ดูดี พอได้ยินแบบนี้แล้ว อย่าลืมขออนุญาตทางบ้านให้ดีก่อนมาล่าเหยื่อ เอ้ย ! มาสนุกกับเหล่าเสือด้วยกันที่ร้านนี้นะครับ ;P
ที่ร้าน Tiger is Coming Beer & Eatery มีให้เลือกนั่งทั้งหมด 4 โซนด้วยกัน เริ่มที่โซนรอบร้าน Armchair นั่งสบาย รับลม ชมวิวริมถนนยามค่ำคืน หรือว่าจะเป็นโซนโต๊ะบาร์ด้านใน เฮฮากับเพื่อน ๆ แต่ถ้ามาคนเดียวก็ไม่ต้องเขิน เพราะที่ร้านมีโซนหน้าบาร์ สามารถนั่งจิบเบียร์ สงบ ๆ หรือถ้าเหงาก็ยังมีบาร์เทนเดอร์คุยเป็นเพื่อน เพลิน ๆ
ควร โทรจอง สำรองที่กันก่อนจะแวะเข้ามาพบปะกันประสาเสือ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
MENU
นั่งไปนั่งมา เสืออย่างเราก็เริ่มจะหิวเหยื่อจริง ๆ แล้วล่ะครับ อ๊ะ ! อย่าเพิ่งคิดไปไกล ผมหมายถึงเมนูอาหารต่างหากล่ะครับ มาเริ่มกันที่เมนูกุ้ง ๆ กุ้งทอดซอสครีมมะนาว (190.-) และ ยำแอปเปิลเขียวกุ้งสด (180.-) ที่คัดกุ้งตัวโต เนื้อแน่น และวัตถุดิบคุณภาพต่าง ๆ มาเป็นอย่างดี ปรุงด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน ก่อนจะแต่งหน้าด้วยดอกอัญชัน เป็นเมนูทานง่าย อยู่ท้อง แถมได้ประโยชน์ ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ต่อกันด้วยเมนูที่หนักขึ้นมาหน่อย ทานกับเบียร์คือดีงาม สเต๊กหมูคุโรบุตะ (219.-) ที่ผ่านการหมักด้วยสูตรเฉพาะจนนุ่ม ย่างสุกพอดี เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผัก , เฟรนช์ฟรายส์ และที่ขาดไม่ได้ คือ ซอสคุโรบุตะสูตรเข้มข้นของทางร้าน ที่ร้านลงไปบนสเต๊กก่อนหั่นเข้าปาก ดีงามจนคนที่มาด้วยเห็นแล้วต้องกลืนน้ำลายตามเลยล่ะครับ
และพลาดไม่ได้ กับอีกสองเมนูที่ผมต้องยกนิ้วให้รัว ๆ เพราะเป็นสุดยอดเมนูแกล้มเบียร์ คอหมูย่างนมสด (170.-) ที่กลิ่นหอมมาแต่ไกล พอได้กัดเข้าไป เนื้อนุ่ม ฟินเวอร์ จากการหมักด้วยนมสด และ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (150.-) กรอบนอก นุ่มใน รสชาติเค็มนิด ๆ กำลังดี ทำให้การจิบเบียร์นั้นมีอรรถรสมากยิ่งขึ้น
และปิดท้าย กับเมนูสุดอิ่มท้อง ข้าวสันคอหมูทอดกระเทียม (90.-) เนื้อสันคอมหมูหมักด้วยสูตรเฉพาะ ทอดกับกระเทียมจนหอม กรอบที่ผิวรอบนอกนิด ๆ แต่ใจกลางยังคงความนุ่ม ทานกับข้าวหอมมะลิร้อน ๆ และผักลวก เป็นอีกเมนูที่มีความดีงามแบบลงตัว
เป็นยังไงกันบ้างครับกับร้าน Tiger is Coming Beer & Eatery คงจะถูกใจใครหลาย ๆ คนเลยใช่ไหมล่ะครับ ทานอาหารเสร็จเรียบร้อย ท่ามการบรรยากาศดี รับลมชิล ๆ วันนี้ผมและรุ่นน้องคงต้องขอตัวไปนั่งดริงค์กันต่อก่อนละกันนะครับ พอดียังอยากลองอะไรกันอีกเยอะเลย สุดท้าย เพื่อน ๆ อย่าลืมเข้าไปติดตามร้านเด็ด และที่เที่ยวต่าง ๆ ในโคราชอีกมากมาย ได้ที่เพจ wekorat ของเราด้วยนะครับ !
การเดินทาง : ขับรถมาตามเส้นถนนสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา ตัวร้านตั้งอยู่หัวมุมถนน สี่แยก วัดม่วง - ตลาดแม่กิมเฮง
Facebook : Tiger is Coming Beer & Eatery
เบอร์โทรศัพท์ : 080 - 504 - 3475
