#วงในบอกมา
- ร้านเดิมอยู่ริมทะเล ย้ายมาร้านปัจจุบันได้ 6 ปีแล้ว
- ทำอาหารบิลต่อบิล สดใหม่ทุกเมนู
- วัตถุดิบรับมาจากแพปลาวันต่อวัน รับประกันความสด
วันหยุดวนมาถึง เจ๊ และแก๊งค์ชะนีเพื่อนสาวขอออกไปพักรบ เพื่อพบรักที่เพชรบุรีกันสักหน่อย แต่เที่ยวไปเที่ยวมาจนเหนื่อยแล้ว อยากหาอะไรมาเติมท้องบ้าง มาชะอำทั้งที จะให้ไปกินอาหารตามสั่งไก่กาธรรมดามันไม่ได้! เจ๊ต้องกินอาหารทะเลสด ๆ รสชาติโดน ๆ กินแล้วปังปั๊ว! อย่างร้าน “วิวทะเล ซีฟู๊ด” ร้านอาหารทะเลเพชรบุรี ที่เปิดมากว่า 6 ปี รับประกันของเด็ดของรสชาติ และความสดของวัตถุดิบ ว่าแล้วก็รัดเข็มขัดแล้วไปกันเลยจ้า
ขับรถมาตามทางถนนประทานซีเมนต์ ก็จะเห็นร้านอยู่ริมทางตรงข้ามบ้านมนชเล บรรยากาศเป็นร้านอาหารน่ารัก ดูอบอุ่นเหมือนนั่งกินอยู่ที่สวนหน้าบ้าน โต๊ะที่เป็นโต๊ะไม้นั่งสบาย พื้นที่กว้างขวางไม่อึดอัด
อาหารภายในร้านเน้นอาหารซีฟู้ด วัถตุดิบสด ๆ รับมาจากแพปลาแบบวันต่อวัน เมนูแนะนำเมนูแรก “ปลากะพงทอดน้ำปลา” (400 บาท) ปลากะพงไซส์ใหญ่ 1 กิโล ทอดจนเหลืองกรอบ ราดซอสน้ำปลาหอมกลมกล่อม เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เปรี้ยวจากมะนาวแท้ ๆ ใครชอบความจี๊ดจ๊าดสามารถขอน้ำยำเพิ่มได้จ้า
“หอยเชลล์ผัดฉ่า” (250 บาท) หอยเชลล์สด ๆ ผัดกับเครื่องแกงรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองเด็ดเวอร์!
“ปลาหมึกไข่แดดเดียว” (300 บาท) ปลาหมึกไข่สด นำไปทอดจนสุก กินกับน้ำซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสดีจนต้องบอกต่อ
“เนื้อปูม้าผัดผงกะหรี่” (320 บาท) เนื้อกรรเชียงปูสดจากทะเล ผัดกับเครื่องแกงกะหรี่สูตรคุณแม่จนเข้าเนื้อ ได้กินรับรองฟินไปสามชาติ
“ต้มยำเนื้อปลาเก๋าน้ำใส” (600 บาท) ปลาเก๋าไซส์ใหญ่ หนัก 1 กิโล แร่เอาแต่เนื้อล้วน ๆ ต้มกับเครื่องต้มยำสูตรพิเศษทำหม้อต่อหม้อ เพิ่มความหอมด้วยใบกะเพรา (ถ้าใครอยากกินหัวปลากับก้าง สามารถบอกพนักงานได้ ทางร้านจะแยกหม้อเสิร์ฟโดยไม่คิดเงินเพิ่ม)
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ เด็ด ปัง อลังเวอร์มาก ๆ อาหารทะเลแต่ละอย่างบอกเลยว่าคัดวัตถุดิบมาอย่างดี ปรุงด้วยใจรักในการทำอาหาร จนไม่แปลกที่ร้าน “วิวทะเล” ร้านอาหารทะเลเพชรบุรีจะอยู่ยงคู่ชะอำมากว่าหลายปี ส่วนใครที่มองหาร้านเด็ด ๆ แบบนี้อีก อย่าลืมกดติดตาม เพชรบุรีกินอะไรดีกันด้วยนะจ๊ะ
การเดินทาง
ร้านอยู่ริม ถนนชลประทานซีเมนต์ สะพานหิน ตรงข้ามบ้านมนชเล หาดชะอำเหนือ
FB : วิวทะเลซีฟู้ดชะอำ
Tel : 087-532-4145
เวลาเปิดปิด : 11:00-21:30 หยุดวันอังคาร
ร้านวิวทะเล ซีฟู้ด เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ทำในครอบครัว เราบริการด้วยใจ เน้นคุณภาพ และรสชาติอาหาร
