ในวันที่กำลังมองหาร้านอาหารสักร้าน ไว้สำหรับจัดงานเลี้ยงต้อนรับญาติผู้ใหญ่กลับมาจากต่างประเทศ
เพื่อนก็บอกลองร้านนี้ดูมั้ยล่ะ สวนวังฟ้าโคราช ผมก็เลยต้องขอลองขับรถมาเซอร์เวย์สักหน่อยในวันนี้
เมื่อเข้ามาถึงก็ประทับใจตั้งแต่เริ่ม กับบรรยากาศสุดร่มรื่น และมีที่จอดรถกว้างขวางรองรับได้มากถึง 200 คัน
จากที่เดินดู และได้พูดคุยกับทางร้านที่ต้อนรับเป็นอย่างดี ก็ได้ทราบว่าร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2520 เลยเชียวนะ
ถือว่าเป็นร้านเก่าแก่มากร้านหนึ่งในโคราช
เมนูของทางร้านเน้นไปทางอาหารไทย-จีน ท่ามกลางสวนอาหารบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง
เรียกว่าเหมาะทั้งกับมาทานกันทั้งครอบครัว, เพื่อนฝูง, จัดงานเลี้ยงฉลอง ,ร้องคาราโอเกะ
ไปจนถึงจัดงานแต่งงานก็ยังได้ เป็นร้านที่มีบริการครบวงจรจริง ๆ แนะนำว่าให้จองล่วงหน้า
เพราะที่นี่โต๊ะเต็มแทบทุกวัน ที่สำคัญลูกค้าสามารถนำ เหล้า - ไวน์ เข้าได้ฟรี ไม่เสียค่าเปิด ด้วยนะครับ
สำหรับโซนต่าง ๆ จะแบ่งออกเป็นโซนทั่วไป ที่มีให้เลือกทั้งโซนเอาต์ดอร์ และโซนในห้องแอร์
ซึ่งในเวลา 18.30 - 21.30 น. ของทุกวัน จะมีดนตรีสดขึ้นเล่นบนเวทีกลาง ให้ได้ฟังกันเพลิน ๆ
ระหว่างทานอาหารอีกด้วย
ห้องคาราโอเกะของที่นี่การันตีเลยว่าเพลงเยอะที่สุดในโคราช แถมยังถูกลิขสิทธิ์ด้วยนะ
ซึ่งอัตราค่าบริการ แบ่งออกเป็นห้องเล็ก รองรับได้ 10 - 25 คน ราคา 200 บาท/ชม.
และห้องใหญ่ รองรับได้ 30 - 120 คน ราคา 300 บาท/ชม. ถือว่าคุ้มมากครับ
แถมยังสามารถปรับเปลี่ยนเป็นห้องจัดเลี้ยงได้ ในกรณีที่ต้องการจัดงานเลี้ยงฉลอง หรืองานแต่งงาน
สามารถรองรับแขกสูงสุดได้ถึง 50 โต๊ะ โต๊ะละ 8 ที่นั่ง
MENU
ดูสถานที่กันจบไปแล้ว บอกเลยว่าถูกตาต้องใจสุด ๆ คราวนี้มาลองเมนูอาหารกันบ้าง
แน่นอนครับว่าต้องเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อที่สุดของทางร้านอยู่แล้ว
เริ่มด้วยเมนู ยำเส้นแก้ว (150 บาท) ที่ถือว่าเป็น signature ของทางร้าน
เส้นแก้วญี่ปุ่นกรุบกรอบ 0 kcal คลุกจนเข้ากันกับซีฟู้ดชิ้นโต ด้วยน้ำยำรสแซ่บสูตรเฉพาะ
เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ แถมยังทานได้ทุกเพศทุกวัย
ต่อด้วย เย็นตาโฟผัดแห้ง (250 บาท) เมนูอาหารจีนดั้งเดิม ขึ้นชื่อของสวนวังฟ้า
ซอสเย็นตาโฟสูตรพิเศษที่คิดค้นเอง ผัดกับยอดฟักแม้ว ,ซีฟู้ด และเครื่องเย็นตาโฟต่าง ๆ จนซึมถึงเนื้อใน
เข้มข้นถึงใจ ทานแล้วหยุดไม่ได้เลยล่ะครับ
ตามมาติด ๆ ด้วยเมนูชื่อชวนสงสัย สุกรคลุกโคลน (140บาท)
หมูสไลด์คัดพิเศษลวกด้วยเทคนิกเฉพาะ เสิร์ฟคู่กับน้ำพริกกะปิสุดแซ่บ และผักสดนานาชนิด
ลองจิ้มหมูมาสักชิ้น แล้วตวัดลงไปในน้ำพริกกะปิดูสิครับ ...นั่นแหละครับที่มาของชื่อเมนูนี้
ร้านอาหารสไตล์นี้ต้องไม่พลาดอยู่แล้ว กับเมนู แป๊ะซะแกงส้มปลาช่อน (300 บาท)
เมนูขึ้นชื่อระดับที่แม่ช้อยนางรำถึงกับมาการันตีแล้วว่าต้องไม่พลาด ปลาช่อนตัวโต ต้มจนรสเข้าถึงเนื้อใน
ใส่เครื่องและผักมาเต็มแบบไม่กั๊ก หอมเด่นมาแต่ไกล ถ้าได้ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ซดน้ำรสแซ่บตามสักนิด
จะฟินขนาดไหนลองคิดดูสิครับ
ปิดท้ายด้วยเมนูสุดเลื่องชื่อ ที่ถ้าไม่สั่งแปลว่ามาไม่ถึงสวนวังฟ้า ขาหมูเยอรมัน (350 บาท)
ที่คุณภาพเกินราคา ได้สูตรแบบดั้งเดิมมาจากเชฟเยอรมันโดยตรง หนังกรอบ เนื้อนุ่มแทบจะละลายในปาก
เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแซ่บสำหรับจิ้มหนัง และน้ำจิ้มหวานสำหรับจิ้มเนื้อ
ทานสลับกันได้มิติการลิ้มรสจนไม่ทันรู้ตัวก็หมดจาน
อาหารก็เด็ด สถานที่ก็เลิศ สวนวังฟ้าโคราช ไม่ทำให้ผิดหวังจริง ๆ ครับ
วันนี้ผมคงต้องขอตัวไปทานให้หมดไม่ให้เหลือ พร้อมกับจองห้องจัดเลี้ยงสำหรับญาติผู้ใหญ่ของผมก่อนนะครับ
แล้วอย่าลืมเข้าไปเข้าไปติดตามรอยของอร่อยและที่เที่ยวต่าง ๆ ในโคราชได้ที่เพจ wekorat ของเรานะครับ!
เวลาเปิด - ปิด : 11.00 - 23.00 น. ทุกวัน (ครัวปิด 21.30 น.)
เบอร์โทรศัพท์ : 044 - 954194, 044 - 954199, 064 - 0945453
facebook :: สวนวังฟ้าโคราช
โปรโมชัน
- ลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมื่อกด Like เพจ และบอกว่ามาจากรีวิวของ wongnai (ยกเว้นบุฟเฟ่ต์ และโต๊ะจีน)
มี wi-fi บริการ
จัดงานเลี้ยงฉลอง, งานแต่งงาน หรือมื้ออาหารสุดพิเศษ ต้องนึกถึงสวนวังฟ้า ด้วยประสบการณ์นับ 40 ปี"
