#วงในบอกมา
- Why Here Bar & Bistro จัดคอนเสิร์ตโดยศิลปินคุณภาพทุกเดือน อาทิ Season Five, Greasy Cafe ใครรักเสียงดนตรีห้ามพลาด
- ใครหาห้องจัดเลี้ยงต้องปลื้ม เพราะห้องจัดเลี้ยงของร้านนั้นบริการคาราโอเกะฟรี!
- ร้านนี้มีอาหารให้เลือกกว่า 6 ประเภท คือ อาหารจานเดียว, สลัดและซุป, ของกินเล่น, พาสต้า, พิซซ่า อาหารทะเล และของหวาน
เลิกงานมาเหนื่อย ๆ อยากหาร้านน่านั่งชิลล์ ๆ บรรยากาศดี ฟังเพลงเพราะ ๆ อาหารรสชาติเด็ด แต่ยังไม่รู้จะไปร้านไหนดี วันนี้ขับรถผ่านมาที่ย่านรัชโยธิน บังเอิญเจอร้าน Why Here Bar & Bistro โดดเด่นมาแต่ไกล ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ Major Avenue ภายนอกโดดเด่นด้วยสีดำและตกแต่งสไตล์โมเดิร์น ดึงดูดสายตา คนคูล ๆ แบบเราสุด แน่นอนค่ะว่าต้องจอดแล้วรีบโทรตามชาวแก๊งให้ตามมาโดยด่วน และตามคติในใจเพราะทุกวันคือวันศุกร์ ทำทุกวันให้เป็นวันชิลล์ ๆ ด้วยการนั่งคุยกันเบา ๆ กับเพื่อน กินอาหารรสชาติดี ดื่มกันแบบกรุบกริบพร้อมกับฟังดนตรีสดสบาย ๆ กันดีกว่า :)
ภายในร้านบรรยากาศดี โดยตกแต่งเน้นโทนสีดำ สไตล์โมเดิร์น ให้ความรู้สึกดิบ ๆ เท่ ๆ รับกับไฟสีส้มสลัว เมื่อเข้าจะมารู้สึกผ่อนคลายและน่านั่ง พื้นที่ภายในร้านค่อนข้างกว้างขวาง มีที่นั่งในส่วน Indoor และ Outdoor ให้เลือกตามสะดวก แถมยังมีส่วนของห้องจัดเลี้ยงที่บริการคาราโอเกะฟรี! รองรับได้ถึง 10-25 คนอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีโซนบาร์สำหรับมานั่งจิบคนเดียวชิลล์ ๆ ให้อีกต่างหาก ตอบโจทย์ทุกสไตล์จริง ๆ
ระหว่างรออาหารก็นั่งฟังเพลงคลอไปแบบชิลล์ ๆ โดยสไตล์เพลงของทางร้านส่วนใหญ่จะเป็นแนวป็อป ทั้งสากลและเพลงไทยฟังสบาย ร้องตามกันได้เพลิน ๆ ส่วนวงดนตรีสดจะขึ้นเวลา 21:00 ไปจนถึงเที่ยงคืน กระซิบบอกนิดนึงว่าวงดนตรีสดที่นี่ขึ้นถี่มาก วันนึง 4 เบรกเลยทีเดียว เรียกได้ว่านั่งฟังเพลงสดกันแบบเต็มอิ่มเกือบตลอดคืน
เห็นร้านบรรยากาศดีแบบนี้ ด้านอาหารก็ไม่น้อยหน้า เริ่มด้วยเมนูขายดีตลอดกาลของทางร้าน “สเต๊กเนื้อสันนอกซอสพริกไทยดำ” (420 บาท) ทางร้านนำเข้าเนื้อมาจากออสเตรเลียกลิ่นหอมยั่วยวน ชวนหั่นกิน โดยเชฟกริลล์เนื้อมาแบบมีเดียม แต่ถ้าต้องการสุกระดับไหนเราก็สามารถบอกได้ ตัวเนื้อออกสีแดงอ่อน ๆ รสสัมผัสเปื่อยนุ่ม เข้ากันสุด ๆ กับซอสพริกไทยดำเข้มข้น บอกเลยว่าจานนี้เลิศมาก
เพิ่มความจี๊ดจ๊าดกับ “พล่าเเซลมอน” (180 บาท) เมนูกินเล่นที่แซ่บซี้ดด้วยปลาแซลมอนเนื้อหนาหั่นมาพอดีคำ โปะด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ ซึ่งทางร้านทำเอง ปั่นพริกเอง แซ่บนัวสุด ๆ คือมันดีจนจานเดียวไม่พอค่ะพูดเลย!
“สปาเกตตี้ดำกับปลาแซลมอนย่าง” (230 บาท) ผัดแบบแห้ง ๆ กับพริก กระเทียม ให้รสชาติจัดจ้านแถมกลิ่นหอมที่โดดเด่นสุด ๆ เสิร์ฟคู่กับแซลมอนจากนอร์เวย์ ย่างตามแบบฉบับของร้านกรอบนอกนุ่มใน ทำให้จานนี้เป็นสปาเกตตี้ที่เรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบสุด ๆ
ต่อด้วย “ขาหมูเยอรมัน” (380 บาท) ซึ่งทางเชฟบอกว่ามีสูตรลับในการทำ โดยทอดในน้ำมันร้อน ๆ เพื่อให้เนื้อกรอบแต่ข้างในยังมีมันอยู่ กัดไปนี่แทบละลายในปาก เนื้อนุ่ม ๆ แทรกด้วยน้ำมัน อื้อหือออ ฟินอย่าบอกใคร
ปิดท้ายด้วยเมนู “สเต๊กปลากะพงขาวอบไวน์ขาว” (290 บาท) โดยเชฟนำเนื้อปลากะพงสด ๆ ไปแพนฟรายส์บนกะทะน้ำมันน้อย ให้หนังกรอบ ราดซอสให้ชุ่มด้วยซอสบัลซามิก น้ำส้มสายชูอิตาเลียน ทำให้ออกรสเปรี้ยวหวานเป็นเอกลักษณ์ ในจานมีพริกหวานสามสี หอมใหญ่ เสิร์ฟมาคู่กัน กลมกล่อมเข้ากันลงตัว
ระหว่างกินได้ฟังเพลงสดเพราะ ๆ ผ่อนคลายความเหนื่อยมาทั้งวัน แต่ขอแนะนำว่าอย่านั่งเพลินนะคะ เพราะแพรเองเผลอแป๊บเดียวก็ตีหนึ่งเหมาะเจาะเวลาร้านปิดพอดี อ่านมาถึงตรงนี้คงอยากมากันแล้วใช่มั้ยล่ะ ใครสนใจมานั่งฟังเพลงชิลล์ ๆ พร้อมบรรยากาศสบาย ๆ ฟังเพลงเพราะ ๆ ที่ Why Here Bar & Bistro แบบนี้ ร้านเปิดทำการทุกวัน เวลา 17:00 - 01:00 น. โดยสามารถติดต่อสอบถามได้ที่ Facebook : https://www.facebook.com/whyherebkk หรือ Line : @whyherebkk แต่ถ้ายังไม่ทันใจ โทรได้โดยตรงที่เบอร์ 081-8394079 และ 02-930-2662 เลยค่า :D
การเดินทาง
ร้านตั้งอยู่ที่ Major Avenue, Major Ratchayothin ถนนรัชโยธิน กรุงเทพมหานคร (อยู่ในเมเจอร์ อเวนิว ติดถนนรัชดาภิเษก ตรงข้ามกับ SCB Park) มีลานจอดรถกว้างขวางบริการฟรีค่ะ
เป้าหมายของทางร้าน คือ พวกเราทุกคนในทีมที่นี่ชอบฟังดนตรีสดมาก เลยอยากแบ่งปันเสียงดนตรีและเพลงดี ๆ ให้ทุกคนได้ฟังกันจึงค่อนข้างเน้นวงดนตรีสด แต่ที่พิเศษกว่านั้น คือ การฟังเพลงของพวกเราจะต้องมาพร้อมกับบรรยากาศที่ดี และอาหารรสชาติถูกปาก เหมือนสโลแกนของร้าน "We love music, we just happen to serve food and drinks" ที่พร้อมต้อนรับลูกค้าทุกท่าน :)
