กลับมาเยือนเมืองแห่งมนต์เสน่ห์อย่างเชียงรายอีกครั้ง การเดินทางทุกอย่างดูจะเหมือนเดิม แต่เรื่องราวของการเดินทางในครั้งนี้กลับไม่เหมือนเคย เพราะวันนี้เรามากับเพื่อน ๆ ที่เป็นสายคาเฟ่เป็นส่วนใหญ่ ซึ่งแผนการเดินทางต่าง ๆ ก็ต้องยกให้เหล่าเพื่อนเรานี่แหละ จนกระทั่งในขณะเดินทางเราก็ได้ยินเสียงลื่อเสียงเล่าอ้างว่า หนึ่งในคาเฟ่เชียงรายที่จะพาเราไปครั้งนี้ก็คือคาเฟ่ที่จะทำให้เราต้องหลงรักแน่นอน นั่นคือร้าน “Yen Yen Cafe” เชียงราย


ระหว่างทางก่อนจะถึงร้าน เราก็วาดภาพในหัวไว้ว่าคาเฟ่จะต้องเหมือน ๆ กันแน่เลย ทว่าพอเราถึงร้านทุกอย่างที่คิดมันกลับสวนทางกัน นี่คือคาเฟ่เชียงรายตกแต่งในสไตล์ที่ไม่คุ้นตานัก มาในรูปแบบที่หวานแววด้วยสีพาสเทลน่ารัก ๆ คือใครที่ชอบคาเฟ่แนวหวาน ๆ ต้องถูกใจแน่นอน เพราะขนาดว่าเราเป็นบุคคลที่คิดว่าคาเฟ่ที่ไหนก็เหมือนกัน แต่พอเจอสไตล์แบบนี้ปุ๊บ เป็นต้องยกกล้องขึ้นถ่ายรูปจนชัตเตอร์แทบไหม้เลย

เอาล่ะเที่ยวกดชัตเตอร์จนเพลิน ถึงเวลาเติมความชื่นกับเครื่องดื่มดี ๆ กับ “Blue Mint Choco” (115 บาท) เครื่องดื่มแก้วนี้เหมาะกับคนชอบความสดชื่น ๆ ด้วยตัวบลูมินต์ที่มีรสชาติหวานและความเย็นฉ่ำไปทั่วทั้งคอ ผสานเข้ากับความหวานและขมติดปลายลิ้นของโกโก้เข้มข้น มันคือความกลมกล่อมที่ลงตัวอย่างบอกไม่ถูก “Strawberry Latte” (85 บาท) นี่คือเมนูทางเลือกใหม่สำหรับคนไม่ดื่มกาแฟ แต่อยากลองสัมผัสความละมุนละไมอย่างลาเต้ ร้านก็รังสรรค์ลาเต้มาจับคู่กับไซรัปสตรอว์เบอร์รีที่เข้นข้น รสหวานเปรี้ยวกำลังดี เราจะได้ความละมุนของนมที่นุ่มนวล แล้วช่วงท้ายจะมีรสชาติของสตรอว์เบอร์รีตามเข้ามาในดื่มเดียว


“Yen Yen Signature” (145 บาท) เมนูสุดซิกเนเจอร์ของทางร้าน ที่เอาใจคนชอบเครื่องดื่มที่มีกลิ่มหอมรัญจวนใจ ซึ่งแก้วนี้ถือว่าตอบโจทย์เลย เราจะได้รสชาติของผลไม้และกลิ่นหอมของดอกไม้เบา ๆ ที่มันเข้ากั๊นเข้ากัน จนดื่มหมดแก้วแล้วก็ยังอยากสั่งมาดื่มต่อ “The Secret Cider” (135 บาท) สำหรับใครที่ชอบความลึกล้ำในอึกเดียว ต้องยกให้แก้วนี้เลย เป็นเมนูที่มีมิติของรสชาติที่น่าค้นหา ซึ่งในหนึ่งดื่มเราจะได้รสชาติที่มากมายจนทำให้ต้องหลงใหลไปกับมัน เอาเป็นว่าต้องมาลองดูเราขอไม่สปอยรสชาติ เพราะจะได้ตรงตามคอนเซปต์ของชื่อเมนู


“Strawberry Scone” (75 บาท) แป้งสโคนโฮมเมดที่ปั้นสดทุกวัน อบจนได้เนื้อสัมผัสที่กรอบด้านนอกและยังคงความด้านในนุ่มฟู มาพร้อมกับครีมที่มีเนื้อสัมผัสเบา ๆ หวานนิด ๆ ตามมาด้วยความหอมของตัวครีมอันเป็นเอกลักษณ์ เสริมรสชาติความสดชื่นด้วยซอสเบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี เสิร์ฟพร้อมกับบลูเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีสด เป็นเมนูที่สายหวานไม่ควรพลาด

“Carrot Cake” (125 บาท) แครอทเค้กที่อบสดจากเตา แป้งสูตรโฮมเมดผสานเข้ากับเนื้อแครอทสดอบจนแป้งฟู ทำให้มิติของสัมผัสของเนื้อแป้งเค้กแครอทมีความนุ่มแน่นในคำเดียว เพิ่มความฟินด้วยครีมที่ท็อปอยู่ด้านบนมันจะช่วยเพิ่มความละมุนหวานหอมยิ่งขึ้น “Brownie” (65 บาท) เอาใจสายช็อกโกแลตด้วยบราวนีเนื้อเข้มข้น ซึ่งเราจะสัมผัสได้ถึงความกรอบด้านนอกนิด ๆ แต่พอได้กัดลงไปแบบเต็มคำ จะยิ่งได้รสชาติของช็อกโกแลตที่จัดเต็ม เสิร์ฟด้านบนมาด้วยไอศกรีมที่จะช่วยให้ความสดชื่นจนฟินถึงขีดสุด


“The Garden” (119 บาท) เค้กซิกเนเจอร์ที่เวลากินจะทำให้เรารู้สึกราวกับว่ากำลังเดินเล่นในดงสวนผลไม้ เพราะด้วยตัวเค้กที่รังสรรค์รสชาติความหวานและความหอมที่มีความผลไม้แบบจัดเต็ม ยิ่งถ้ากินคู่กับเนื้อครีมไปด้วย หัวใจของเรากระชุ่มกระชวยเลย และตามมาด้วยเมนูคู่หูอย่าง “The Summer” (129 บาท) เมนูที่จะพาเรากลับไปอยู่ในช่วงฤดูร้อน เมนูนี้จะเต็มเปี่ยมไปด้วยความสดชื่นของเสาวรสและเนื้อมะม่วง กินเข้าไปแต่ละคำอยากจะพูดดัง ๆ ว่าดีงาม


“Cheese Cake” (120 บาท) ชีสเค้กโฮมเมดอบสดวันต่อวัน ซึ่งร้าน “Yen Yen Cafe” เชียงรายจะเลือกใช้ชีสคุณภาพเยี่ยมที่มีรสชาติของตัวชีสเค้กที่มีเน้ือสัมผัสเนียนนุ่มละมุนลิ้น เสริมทัพความสดชื่นที่ทำให้เราตาตื่นด้วยเลม่อนสด ๆ ลงไป มันเป็นความกลมกล่อมที่เข้ากันสุด ๆ แล้วชิ้นนี้

ต้องบอกว่า “Yen Yen Cafe” เชียงรายคือการเปิดโลกคาเฟ่สายหวานที่เราประทับใจมาก ถ่ายรูปเพลินจนเมมกล้องเต็มเลยล่ะวันนี้ ใครมองหาร้านกาแฟเชียงรายดี ๆ หรือคาเฟ่เชียงรายดี ๆ ต้องมาลองดูสักครั้งแล้วจะประทับใจไม่รู้ลืม ถ้าหากยังไม่จุใจอยากหาร้านอาหารเชียงรายเพิ่มเติม ตามไปได้ที่เฟซบุ๊กเพจ เชียงราย กินอะไรดี ? by Wongnai ได้เลย
การเดินทาง
- 395 ซ.สนามบิน อ.เวียง เชียงราย (อยู่ในโรงแรมแสนโฮเทล)
- เบอร์ติดต่อ : 080-236-3265
- เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน 09:00 - 19:00 น.