ปิ้งย่างไม่อั้น! กับบุฟเฟ่ต์เกาหลีรสชาติต้นตำรับเริ่มต้น 349 @ยูเรกวาน

안녕하세요 อันนยองฮาเซโยยยย :’D วันนี้น้องหลุมดำขอทักทายทุกคนเป็นภาษาเกาหลีกันแบบชิค ๆ ประหนึ่งเดินเล่นอยู่มยองดง เพราะวันนี้เราจะไปลุยบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างเกาหลีกันที่ภัตตาคารเกาหลียูเรกวาน ที่สุขุมวิท 59 กันค่ะ

ภัตตาคารนี้มัน Hidden gem สำหรับคนที่ชอบอาหารเกาหลีชัด ๆ ทั้งบรรยากาศสุดอลัง กว้างขวาง โปร่ง นั่งสบาย เหมาะกับคนที่ชอบความเป็นส่วนตัว อุปการณ์ที่ใช้ เตาปิ้งย่าง จาน ตะเกียบ นำเข้าจากเกาหลีหมด และรสชาติอาหารก็เหมือนเกาหลีไม่พิดเพี้ยน แถมราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิดค่ะ สวนทางกับภัตตาคารที่ดูหรูหราจริง ๆ จากการสอบถามพี่พนักงานที่มาบริการโต๊ะเรา เลยทราบมาคร่าว ๆ ว่าภัตตาคารเกาหลียูเรกวาน เป็นร้านเกาหลีเจ้าแรก ๆ ในไทย เปิดมานานกว่าสิบปีแล้ว (สมัยที่ดงบังชินกิกำลังฮอตในไทยเล้ยยย) ความพิเศษอีกอย่างที่น้องหลุมดำอยาก Present มากคือ มุมคล้องกุญแจนอกร้านและมุมแต่งตัวชุดฮันบกค่ะ โอ้ยยย น่ารักมากกก ถ่ายรูปออกมาแล้วเหมือนอยู่เกาหลีเลยจ้าาา งานนี้เนียน ๆ หลอกเพื่อนได้

ส่วนเมนูของทางร้านนอกจากอาหารเกาหลีแล้วก็มีอาหารไทยและซีฟู้ดให้เลือกด้วย แต่ๆ ๆ งานนี้โต๊ะของเราจะลุยอาหารเกาหลีอย่างเดียวค่ะ มาพิสูจน์กันเลยว่าจะเด็ดขนาดไหน! จัดไปกับ “บุฟเฟ่ต์” อย่างที่ตั้งใจไว้ ทานได้เต็มที่ตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม 

และ “Beef Pork Buffet” (599++) ราคานี้ก็จะพิเศษขึ้นมาหน่อย เพราะมีเนื้อให้เลือกเพียบ ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว ซีฟู้ดก็มี นอกจากนี้ยังมีซุปเกาหลี ข้าวยำเกาหลี และอาหารทานเล่นด้วยนะคะ เอาง่าย ๆ ว่ารวมเมนูเด็ดทุกอย่างในร้าน ราคานี้คุ้มค่ามาก ที่สำคัญรวมน้ำชาแล้วด้วยนะคะ

นอกจากบุฟเฟ่ต์แล้ว เราก็ลองอาหารจานเดียวด้วยค่ะ “Ku jol pan” (500.-) เมนูนี้ภาษาไทยจะเรียกว่านพเก้า บางคนอาจจะบอกว่าดูคุ้น ๆ ใครที่เคยดูแดจังกึมตอนถวายอาหารให้องค์ราชา นั่นแหละ...ใช่เลย เพลงมาเลยค่ะ! เป็นอาหารชาววังของคนเกาหลีที่เน้นสีสันสวยงาม มีเครื่องเคียง 9 ชนิดเสิร์ฟในถาดแปดเหลี่ยม (ในส่วนของเนื้อเราเลือกได้ว่าจะเอาเนื้อหมูหรือเนื้อวัว) ความดีงามอยู่ที่แป้งสีเขียวตรงกลาง เนื้อแป้งนุ่ม หอมกลิ่นใบเตยให้ความสดชื่น ไม่เหมือนร้านอื่นแน่นอน ลูกค้าส่วนใหญ่ก็กลับมาทานที่ร้านนี้เพราะความพิเศษของแป้งนี่แหละ เวลาทานก็คล้ายเมี่ยงบ้านเรา เอาแป้งวางก่อนแล้วใส่เครื่องเคียงที่ชอบตามลงไป แล้วตามด้วยน้ำจิ้มที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม หยุดมือไม่ได้เลยอะ!

เพิ่มดีกรีความฟินด้วย “อัลโดลโซทบิบิมบับ” (250.-) หรือจะเรียกง่าย ๆ ว่าข้าวยำเกาหลีนั่นเอง ตั้งแต่นั่งมาในร้าน เห็นแทบทุกโต๊ะต้องสั่ง เราจะพลาดได้ไง! ข้าวยำที่เสิร์ฟในหม้อหินร้อน ๆ แค่เห็นภาพควันขโมง กลิ่นก็ตามมาล่ะ ราดน้ำจิ้มลงไป คลุก ๆ ให้เข้ากัน เสียงฉู่ฉ่าเร้าหู้ ตอนรอทรมาณลำไส้สุด ๆ เครื่องเยอะ รสชาติกลมกล่อม ความพีคคือความกรอบของข้าวยำที่ติดกับหม้อหิน หอมไหม้นิด ๆ ดีไปอี้กกก ส่วนใครที่ชอบดูซีรีส์เกาหลี ไม่ควรพลาด “จาจังมยอน”​ (220.-) มันคือเมนูในดวงใจ ที่น้องหลุมดำใฝ่ฝันว่าจะมีโอปป้ามานั่งป้อนให้ อิอิ ต้องยอมรับตรง ๆ ว่าร้านนี้รสชาติเข้มข้นถูกปาก ไม่เหมือนร้านอื่น ๆ ที่เคยลองมา รสชาติเหมือนตอนไปทานที่เกาหลีไม่ผิดเพี้ยน ชอบมากจากใจจริง ส่วนใครทานเยอะแล้วเลี่ยน จัดผักดองแก้เลี่ยนได้นะคะ ฟันดำปากเลอะก็ฟินค่ะ!

ตามด้วย “ต๊อกโปกี” (250.-) เป็นอาหารมงคลของคนเกาหลี ที่เชื่อว่าทานแล้วอายุจะยืนยาว ตัวแป้งต๊อกเหนียวนุ่มถูกใจคนรักแป้งอย่างน้องหลุมดำ เคลือบด้วยซอสโคชูจังเผ็ดนิดหวานหน่อย แต่เข้มข้นใช้ได้เลย ตอนแรกคิดว่าไม่หมด แต่ที่ไหนได้ เดินไปห้องน้ำแป๊บเดียว กลับมาหายเกลี้ยงจ้าาา

กำลังจะกลับบ้านล่ะ แต่ก็ติดใจกิมจิอยากซื้อกลับบ้านบ้าน พี่พนักงานเลยเดินมาบอกว่าที่ร้านมี “กิมจิ” ขายด้วย กิมจิของ ภัตตาคารเกาหลียูเรกวาน เป็นแบบเกาหลีออริจินัลที่นำส่งห้างทั่วประเทศไทย ทางร้านได้รับการันตีจากห้างชั้นนำทั่วประเทศว่าเป็นกิมจิเป็นอันดับหนึ่งในประเทศไทย โอโห...ฟังแบบนี้แล้วรีบซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านเลย ไม่พลาด! นอกจากนี้ยังมี “เต้าหู้นมสด” (17.-) รสหวานละมุนปราศจากวัตถุกันเสีย ที่ขายเป็นถ้วย ๆ ด้วยนะคะ ได้ทานปิดมื้อแล้วดีงามสุด ๆ หรือใครที่สนใจอยากซื้อไปใช้ในงานเลี้ยงต่าง ๆ เข้ามาเช็คราคาได้ที่ http://www.youreaguan.com/15032474/เต้าหู้นมสด-ยูเรกวาน

การเดินทาง

ใครที่ชอบอาหารเกาหลีดั้งเดิม น้องหลุมดำแนะนำอย่างสุดหัวใจค่ะ ตามมาลองกันได้ที่ ภัตตาคารเกาหลียูเรกวาน อยู่ในซอยสุขุมวิท 59 เข้ามาประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ด้านขวามือ สามารถจอดรถด้านหน้าร้านได้ค่ะ