- หน้าแรก
/
- รูป ตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้า
ข้าวแช่รามัญ
ร้านอาหารด้านวัฒนธรรมมอญเมืองปทุมธานี#ข้าวแช่รามัญ เป็นหนึ่งใน #วัฒนธรรมด้านอาหาร ของ #ชุมชนชาวมอญ ในจังหวัดปทุมธานี นิยมรับประทานในช่วง #เทศกาลสงกรานต์ เป็นอาหารที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่ง โดยแต่ละบ้านจะมีการเตรียมงานก่อนล่วงหน้าเป็นเดือน อาหารที่รับประทานกับข้าว #แช่เมืองปทุม สมัยโบราณนั้นมี 5 ชนิด ประกอบไปด้วย เนื้อเค็ม หรือ หมูเค็ม ปลาช่อนป่น ไชโป๊วหวานผัดไข่ กระเทียมดองผัดไข่ ไข่เค็ม ภายหลังมีการเพิ่มเติมลูกกะปิทอด เข้าไปด้วย
หาซื้อ ได้ที่ร้าน นิสากร ข้าวแช่รามัญ ตลาดริมน้ำ วัดศาลเจ้า ปทุมธานี ได้ตลอดปี มีที่เดียว
0 Like0 Comment
