เชื่อว่าชาวภูเก็ตหลาย ๆ คนต้องเคยแวะกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรเด็ดจาก “ร้านกิมท้อ นครปฐม” กันอย่างแน่นอน แต่นอกจากจะเสิร์ฟเมนูก๋วยเตี๋ยวพร้อมเส้นทำเอง สะเต๊ะ และไส้สะเต๊ะทางหน้าร้านแล้ว ร้านกิมท้อ นครปฐมยังมีบริการเดลิเวอรีทาง LINE MAN ให้ชาวภูเก็ตได้ใช้บริการกันอีกด้วย เรียกได้ว่าไม่ว่าจะฝนตก แดดออก อากาศร้อน ท้องฟ้าไม่เป็นใจยังไง ลูกค้าก็จะได้ชิมเมนูสูตรเด็ดกันอย่างแน่นอน!
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรเด็ด อร่อยส่งต่อรุ่นต่อรุ่น
ชื่อพี่อ้อยนะจ๊ะ พี่อยู่ที่ร้านกิมท้อนี้มาตั้งแต่รุ่นแม่ รุ่นยายมาบุกเบิก ที่มาของคำว่าก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ้าแรกของจังหวัดภูเก็ตก็สืบเนื่องมาจากการที่แม่แกย้ายมาจากนครปฐมตั้งแต่ปี 2527 ย้ายมาขายก๋วยเตี๋ยว เพราะเมื่อก่อนที่อยู่นครปฐมก็ขายก๋วยเตี๋ยว แล้วก็มาเปิดที่ภูเก็ต ทำก๋วยเตี๋ยวสูตรนี้มานานแล้ว เริ่มเปิดร้านตั้งแต่ปี 2527 จนถึงปัจจุบัน
เมนูเด็ดขายดีทั้งหน้าร้าน และเดลิเวอรี
สูตรเด็ดที่ร้านนี้คือเมนูต้มยำ ต้มยำขายดีมาก ขายดีทุกเส้นเลย มีซุปกระดูกหมู ทำเป็นเล้ง เป็นต้มยำ เป็นน้ำใส หรือใส่ในก๋วยเตี๋ยวก็ได้ มีบะหมี่แห้ง เย็นตาโฟ เส้นใหญ่ และเกาเหลา เมนูที่ขายดีบน LINE MAN ที่ลูกค้าสั่งเยอะๆเลย ก็จะเป็นบะหมี่ต้มยำ ซุปกระดูกหมู แล้วก็มีสะเต๊ะ ไส้สะเต๊ะอร่อย
ขยายฐานลูกค้าด้วยเดลิเวอรีค่าส่ง 0 บาท
ที่ร้านขายดีบน LINE MAN นะ ลูกค้าไม่ต้องเสียค่าส่ง ไม่เป็นภาระของลูกค้าด้วย ลูกค้าจะได้ไม่ต้องจ่ายเยอะ จ่ายแต่ค่าอาหาร มีคนไปส่งให้ทานถึงบ้าน ทำให้ลูกค้าเยอะขึ้นด้วย LINE MAN ช่วยขยายฐานลูกค้าให้เพิ่มมากขึ้น
ฝนตกแดดออก ร้อน ไม่อยากเดินทาง เลือกเดลิเวอรี ส่งตรงถึงหน้าบ้าน
ลูกค้าที่อยู่ไกล เค้าก็สามารถสั่งอาหารทาง LINE MAN ได้ หรือว่าถ้าลูกค้าไม่อยากมาเพราะฝนตกอย่างนี้ เค้าก็สั่งเดลิเวอรีได้ ไม่ต้องเสียเวลาออกมา ตอบโจทย์ลูกค้าทุกประเภท
เคล็ดลับความอร่อย คือการทำวัตถุดิบเอง
ที่ร้านทำวัตถุดิบเอง เส้นเล็ก เส้นใหญ่ หมี่หุ้น วุ้นเส้น บะหมี่ทำเอง หมูสะเต๊ะทำเอง ทำเองหมดเลย ร้านเราทำวันต่อวัน ถั่วคั่วเอง น้ำมันก็เจียวเอง ส่วนมากคือจะทำทุกอย่างเอง
📌 เข้าร่วมเดลิเวอรีกับ LINE MAN เปิดร้านได้ทันที ฟรี ไม่มีค่า GP คลิก: https://bit.ly/3thogBw
📌 เพิ่มอีกหนึ่งสาขาให้ร้านด้วยเดลิเวอรี เป็นร้านหนึ่งในใจของคนในจังหวัดคุณ เข้าร่วมโครงการค่าส่ง 0 บาท (LINE MAN GP) สมัครได้ที่ : https://bit.ly/3tgLKqg
อ่านบทสัมภาษณ์ร้านค้าอื่นๆ ได้ที่
