แป้งซาโมซ่ายัดไส้เนื้อแพะสับละเอียดผสมถั่วลันเตาปรุงรสด้วยเครื่องเทศนำไปทอดกรอบ 3 pcs

แป้งแผ่นห่อไก่หมักย่าง ผสมมัสตาร์ดเพสท์ ซอสพริกเขียว หัวหอมและ ไข่ไก่

อาหารจานเด่นของอินดัสไก่เนื้อนุ่ม หมักโยเกิร์ต ครีม ชีส กระวาน เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บด และเครื่องเทศอ่อนๆ ย่างในเตาถ่านทันดูร์ 4 pcs

ขาไก่ทั้งขาหมักกับพริกป่นแดงจากแคชเมียร์ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆย่างในเตาถ่านทันดูร์ 4 pcs

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

เรานำเสนอปลากะพงขาวจากอ่าวไทยหมักในเมล็ด carom โยเกิร์ต พริกเหลือง การัมมาซ่าล่าที่ร้านทำเอง และเครื่องเทศอื่นๆนำไปย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

กุ้งกุลาดำหมักกับน้ำมันมัสตาร์ด ใบFenugreek โยเกิร์ต ย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

รวมมิตรทันดูร์ – ไก่นุ่มหมักโยเกิร์ตย่าง, ปลากระพงย่าง, กุ้งกุลาย่างและเคบับเนื้อแพะสับเสียบไม้ย่าง

บร็อคโคลีจากโครงการหลวงหมักกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด ครีม ชีส ปรุงรสด้วยผงกระวานย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

คอตเทตชีสลูกเต๋าสามรสย่างในเตาทันดูร์ 3 pcs

รวมมิตรจานทันดูร์มังสาวิรัติ – บร็อคโคลี่ย่าง ชีสย่าง เห็ดย่าง เคบับผักโขม

ไก่รมควันเคี่ยวในน้ำเกรวี่มะเขือเทศและเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ราดด้วยเนยและครีม

ไก่รมควันปรุงกับมาซาล่าทำจากครีม หัวหอม มะเขือเทศ เป็นที่นิยมทานในประเทศอังกฤษ

แกงกะหรี่เนื้อแพะเข้มข้นปรุงรสโดยเคี่ยวกับหัวหอมโยเกิร์ต ผงขิง และพริกป่นแดงจากแคชเมียร์ - จากรัฐแคชเมียร์ที่อยู่สุดทางตอนเหนือของอินเดีย

แกงกะหรี่แพะรสชาติเผ็ดนี้เป็นที่โปรดปรานของราชวงศ์ราชสถาน (Rajasthani) – ใช้โยเกิร์ตกระเทียมและพริกป่นสีแดง

กุ้งเคี่ยวกับหัวหอม แกงกะทิ และมังคุดป่าจากรัฐเคเรอล่า

ผักโขมสับใส่ครีมผัดกับคอทเทจชีสหั่นสี่เหลี่ยม

มะเขืออ่อนปรุงสุกกับหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆ

ถั่วเหลืองผัดเคี่ยวกับหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ เป็นอาหารหลักของอินเดียทางเหนือ

ถั่วดำและถั่วแดงเม็ดใหญ่ต้มไฟอ่อนกับเนย

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบ ธรรมดา

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบ รสเนย

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบกระเทียม

แป้งโฮลวีตนวดแบบแบนอบในเตาถ่าน

แป้งโฮลวีทแบบกรอบทาน้ำมันรำข้าวไปย่างในเตาถ่าน มีให้เลือกแบบเคลือบเนย

แป้งโฮลวีตผสมกับแป้งสาลีนวดพับและทาน้ำมันตามชั้นของแป้ง เวลาปรุงสุกจะฟูกรอบเป็นแผ่นบางๆ มาจากภาคใต้ของทางอินเดีย ทานกับแกงกะหรี่

ข้าวหอมบาสมาติ .มีไก่หมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกไก่)

ข้าวบาสมาติคั่วกับหญ้าฝรั่น

ข้าวบาสมาติคั่วกับถั่วลันเตา เมล็ดยี่หร่าและผักชี

ขนมหวานทำาจากนมข้นแช่น้ำาเชื่อมเติมกลิ่นกระวานหอมหวานกลมกล่อม

โยเก็ร์ตปั่น หวาน

โยเก็ร์ตปั่น รสมะม่วง

โยเก็ร์ตปั่น เค็ม

ข้าวหอมบาสมาติ มีไก่หมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกไก่)

ข้าวหอมบาสมาติ มีแพะหมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกแพะ)

แป้งซาโมซ่ายัดไส้เนื้อแพะสับละเอียดผสมถั่วลันเตาปรุงรสด้วยเครื่องเทศนำไปทอดกรอบ 3 pcs

แป้งแผ่นห่อไก่หมักย่าง ผสมมัสตาร์ดเพสท์ ซอสพริกเขียว หัวหอมและ ไข่ไก่

แป้งแผ่นห่อคอตเทตชีสพร้อมด้วยมะเขือเทศ หัวหอม และพริกหวาน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ

ซาโมซ่าไส้มันฝรั่งและถั่วลันเตาบด คลุกเคล้าเครื่องเทศสูตรดั้งเดิม 3 pcs

เคบับเนื้อแพะสับผสมเครื่องเทศเสียบเหล็กย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

เรานำเสนอปลากะพงขาวจากอ่าวไทยหมักในเมล็ด carom โยเกิร์ต พริกเหลือง การัมมาซ่าล่าที่ร้านทำเอง และเครื่องเทศอื่นๆนำไปย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

รวมมิตรทันดูร์ – ไก่นุ่มหมักโยเกิร์ตย่าง, ปลากระพงย่าง, กุ้งกุลาย่างและเคบับเนื้อแพะสับเสียบไม้ย่าง

อาหารจานเด่นของอินดัสไก่เนื้อนุ่ม หมักโยเกิร์ต ครีม ชีส กระวาน เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บด และเครื่องเทศอ่อนๆ ย่างในเตาถ่านทันดูร์ 4 pcs

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

ขาแกะสูตรอินดัสใช้เวลาทำประมาณ 7 ชั่วโมงก่อนนำไปย่างไฟอ่อนจนเนื้อนุ่ม

สะโพกไก่นุ่มหมักกับพริกป่นแดงจากแคชเมียร์ โยเกิร์ตและเครื่องเทศต่างๆย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

กุ้งกุลาดำหมักกับน้ำมันมัสตาร์ด ใบFenugreek โยเกิร์ต ย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

ซี่โครงแกะนำเข้าหมักกับ โยเกิร์ต และ เครื่องเทศบดจากปัญจาป ก่อนนำไปย่างในเตาทันดูร์ 2 pcs

ขาไก่ทั้งขาหมักกับพริกป่นแดงจากแคชเมียร์ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆย่างในเตาถ่านทันดูร์ 4 pcs

คอตเทตชีสลูกเต๋าสามรสย่างในเตาทันดูร์ 3 pcs

บร็อคโคลีจากโครงการหลวงหมักกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์บด ครีม ชีส ปรุงรสด้วยผงกระวานย่างในเตาทันดูร์ 4 pcs

รวมมิตรจานทันดูร์มังสาวิรัติ – บร็อคโคลี่ย่าง ชีสย่าง เห็ดย่าง เคบับผักโขม

แกงกะหรี่ไก่ กับมันฝรั่งเคี่ยวกับหัวหอม ซอสทำจากมะเขือเทศ เพิ่มรสชาติด้วยขิง กระเทียม และเครื่องเทศสูตรพิเศษแบบโฮมเมด

ไก่รมควันปรุงกับมาซาล่าทำจากครีม หัวหอม มะเขือเทศ เป็นที่นิยมทานในประเทศอังกฤษ

ไก่รมควันเคี่ยวในน้ำเกรวี่มะเขือเทศและเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ราดด้วยเนยและครีม

แกงกะหรี่เนื้อแพะเข้มข้นปรุงรสโดยเคี่ยวกับหัวหอมโยเกิร์ต ผงขิง และพริกป่นแดงจากแคชเมียร์ - จากรัฐแคชเมียร์ที่อยู่สุดทางตอนเหนือของอินเดีย

กุ้งเคี่ยวกับหัวหอม แกงกะทิ และมังคุดป่าจากรัฐเคเรอล่า

เนื้อแพะและมันฝรั้งเคี่ยวกับมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม น้ำส้มสายชู และ เพสพริกแห้ง

แกงกะหรี่แพะรสชาติเผ็ดนี้เป็นที่โปรดปรานของราชวงศ์ราชสถาน (Rajasthani) – ใช้โยเกิร์ตกระเทียมและพริกป่นสีแดง

ถั่วดำและถั่วแดงเม็ดใหญ่ต้มไฟอ่อนกับเนย

ถั่วเหลืองผัดเคี่ยวกับหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ เป็นอาหารหลักของอินเดียทางเหนือ

ผักโขมสับใส่ครีมผัดกับคอทเทจชีสหั่นสี่เหลี่ยม

ครีมมี่สตูว์ใส่มันฝรั่งและมะเขือเทศจากทางตอนเหนือของ "รัฐ" ของ Benares

มะเขืออ่อนปรุงสุกกับหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ โยเกิร์ต และเครื่องเทศต่างๆ

คอทเทจชีสทรงเหลี่ยมผัดกับพริกแดงแคชเมียร์, เมล็ดผักชี, หอมใหญ่, มะเขือเทศและพริกหยวก

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบ ธรรมดา

แป้งโฮลวีตผสมกับแป้งสาลีนวดพับและทาน้ำมันตามชั้นของแป้ง เวลาปรุงสุกจะฟูกรอบเป็นแผ่นบางๆ มาจากภาคใต้ของทางอินเดีย ทานกับแกงกะหรี่

แป้งโฮลวีทแบบกรอบทาน้ำมันรำข้าวไปย่างในเตาถ่าน มีให้เลือกแบบเคลือบมินท์

แป้งโฮลวีทแบบกรอบทาน้ำมันรำข้าวไปย่างในเตาถ่าน มีให้เลือกแบบเคลือบพริกตามชั้นแป้ง

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบกระเทียม

แป้งโฮลวีทแบบกรอบทาน้ำมันรำข้าวไปย่างในเตาถ่าน มีให้เลือกแบบเคลือบเนย

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มยัดไส้เชดด้าชีสอบในเตาถ่าน

แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นกลมแบบหนานุ่มอบในเตาถ่านแบบ รสเนย

แป้งโฮลวีตนวดแบบแบนอบในเตาถ่าน

ข้าวหอมบาสมาติ มีไก่หมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกไก่)

ข้าวหอมบาสมาติ มีแพะหมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกแพะ)

ข้าวบาสมาติคั่วกับหญ้าฝรั่น

ข้าวหอมบาสมาติ .มีไก่หมักเครื่องเทศโรยด้วยหอมเจียวกับหญ้าฝรั่น อบในหม้อทองเหลืองโดยปิดผนึกให้สนิท (ข้าวหมกไก่)

ข้าวบาสมาติคั่วกับถั่วลันเตา เมล็ดยี่หร่าและผักชี

ขนมหวานทำาจากนมข้นแช่น้ำาเชื่อมเติมกลิ่นกระวานหอมหวานกลมกล่อม

โยเก็ร์ตปั่น รสมะม่วง

โยเก็ร์ตปั่น เค็ม

โยเก็ร์ตปั่น หวาน

ชาสมุนไพรสูตรอายุรเวทต้นตำรับจากอินเดียช่วยเรื่องภูมิต้านทานได้อย่างดี มีทั้งขิง ใบกระเพราะ และเครื่องเทศอีก3ชนิด ความหวานธรรมชาติจากน้ำผึ้ง ลดการอักเสบ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บรรเทาอาการหวัด ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็นแต่ถ้าดื่มแบบร้อนมีฤทธิ์ช่วยให้ปอดอุ่นอีกด้วย เหมาะกับช่วงโควิคระบาดนี่เลย