ครึ่ง กิโล

1ลูก ปลอกเปลือก หรือ ไม่ปลอก

เฉพาะยอด ระบุใส่พริก ไม่ใส่พริก

หอยนางรม

เด็ดอ่อนมาก

เนื้อปลากรายแท้ล้วน ไม่ผสมปลาอื่น ไม่ใส่แป้ง 7 ชิ้น

ยำโบราณ ใส่น้ำพริกเผา กุ้ง หมูสับ ระบุ แยกน้ำ หรือ ยำไปเลย

ระบุ ใส่พริก ไม่ใส่พริก ทานได้ประมาณ 2 คน

ปูทะเล1ตัวขนาด 3-4 ขีด ปูผัดผงกะหรี่ สูตรสามย่าน

กุ้งแม่น้ำ ก้ามกราม เป็นๆ ประมาณ 10-12 ตัว ต่อ กิโลกรัม

ระบุ ใส่พริก ไม่พริก รสจัด ได้ค่ะ

ปลาดุกทะเล หั่นชิ้น

ลูกตาลอ่อนมากๆ

6ชิ้น มีส่วนผสมของหมู

สมุนไพร กระชาย เต็มๆ

ปลาหมึกผัดไข่แดงเค็ม ไข่แดงเน้นๆเข้มข้น

กุ้งก้ามกราม ต้มยำ ระบุ น้ำข้น น้ำใส ใส่พริก ไม่พริก รสจัด ได้ค่ะ

ใช้กุ้งขาว ครึ่งกิโลกรัม

7ไม้ ทอดกรอบทานได้ทั้งเปลือก

ปลากะพงขาวสดๆเป็นๆ น้ำหนักประมาณ 1 กก.

เนื้อเหนียวนุ่ม หอยสมุนไพรไทย

สูตรสามย่าน

ประมาณ 400 กรัม

กุ้งก้ามกรามผ่าครึ่งทอด ผัด พริก เกลือ กระเทียม หอมหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด

ใส่กุ้งแห้ง

กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม

ชุดหอยนางรมตัวเล็ก

ปูม้าเป็น ประมาณ 4-5ตัว ต่อ กิโล ตัวผู้ ตัวเมีย

สูตรสามย่าน

ปลากะพงขาวสดๆเป็นๆ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม

15ไม้

ปูทะเล 3-4 ขีด 1ตัวครึ่ง ผัดคั่วแบบแห้ง

8ชิ้น

น้ำปลาหวานกุ้งเยอะ มะม่วงมัน

กุ้งแชบ๊วยทอด ผัด พริก เกลือ กระเทียม หอมหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด

เลือกทำ 1 เมนู

ปูม้าสดเป็นๆ สองตัว ประมาณครึ่งกก.

หอยนางรมสดเป็นตัว

ปลากะพงสด ขนาด 1 กก.

กับแกล้ม ทานเล่น

ปลาหมอคางดำ 7-8ตัว พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ซอสไข่ผัดผงกระหรี่กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

ข้าวเหนียวมูน 300 กรัม (สูตรสุขภาพ หวานน้อย) มะม่วงสุก 1 ลูก

ปูทะเล1ตัวขนาด 3-4 ขีด ปูผัดผงกะหรี่ สูตรสามย่าน

ปู3-4 ขีด 1 ตัวครึ่ง

เลือกทำ 1 เมนู

ปูน้ำหนัก 3-4 ขีด 1 ตัว

สูตรสามย่าน

สูตรสามย่าน

ปูทะเล ขนาด 3-4 ขีด 1ตัว

ปูม้าเป็น ประมาณ 4-5ตัว ต่อ กิโล ตัวผู้ ตัวเมีย

จ้อปู ใส่เนื้อปู มีส่วนผสมของหมู 5ลูก

ปูทะเล 3-4 ขีด 1ตัวครึ่ง ผัดคั่วแบบแห้ง

ปูทะเล 3-4 ขีด 1 ตัว ส่วนผสมเครื่องอบ มีหมู

ปูทะเล 3-4 ขีด 1 ตัว

คั่วแบบแห้ง

ปูม้าสดเป็นๆ สองตัว ประมาณครึ่งกก.

หอยนางรมสดเป็นตัว

ปลาหมอคางดำ 7-8ตัว พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

กับแกล้ม ทานเล่น

1ขวด 200 มล. ประมาณ 2 ขีด

ซอสไข่ผัดผงกระหรี่กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

7ไม้ ทอดกรอบทานได้ทั้งเปลือก

กุ้งก้ามกรามผ่าครึ่งทอด ผัด พริก เกลือ กระเทียม หอมหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด

กุ้งแชบ๊วยทอด ผัด พริก เกลือ กระเทียม หอมหวานกลมกล่อม ไม่เผ็ด

6ชิ้น มีส่วนผสมของหมู

ใช้กุ้งขาว ครึ่งกิโลกรัม

ครึ่ง กิโล

กุ้งแม่น้ำ ก้ามกราม เป็นๆ ประมาณ 10-12 ตัว ต่อ กิโลกรัม

ระบุกุ้ง สับ หรือ เป็นตัว

ระบุ ความสุก-ดิบ

กุ้งนาง ทอดกระเทียม

กุ้งก้ามกราม

มีแครอท ข้าวโพด ชุบด้วย

6 ตัว

หอยนางรมสดเป็นตัว

เนื้อเหนียวนุ่ม หอยสมุนไพรไทย

หอยนางรม

ประมาณ 400 กรัม

ประมาณ 400 กรัม

ชุดหอยนางรมตัวเล็ก

น้ำยำ แบบใส่น้ำพริกเผา

สมุนไพร กระชาย เต็มๆ

ปลากะพงขาวสดๆเป็นๆ น้ำหนักประมาณ 1 กก.

ปลากะพงขาว น้ำหนักประมาณ 1 กิโล เผาสดใหม่ทุกตัว ใช้ประมาณ 30 นาที ไม่ได้เผาเตรียมไว้

ปลากะพงสดขนาด1กก ทอดทั้งตัว ราดน้ำแดง คล้ายๆราดหน้า ขิง เห็ดหอม เนื้อหมู เคียงผักบุ้ง

ปลากะพงสด ขนาด 1 กก.

ปลากะพงขาวสดๆเป็นๆ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม

ปลา ขนาด 8 -9 ขีด ทอดเป็นตัว

ปลาขนาด 8 -9 ขีด ทอดเป็นตัว

เนื้อปลากรายแท้ล้วน ไม่ผสมปลาอื่น ไม่ใส่แป้ง 7 ชิ้น

ปลาดุกทะเล หั่นชิ้น

ปลาหมอคางดำ 7-8ตัว พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

เด็ดอ่อนมาก

ระบุ ใส่พริก ไม่ใส่พริก

เฉพาะยอด ระบุใส่พริก ไม่ใส่พริก

ใส่กุ้งแห้ง

ระบุ ใส่พริก ไม่ใส่พริก ทานได้ประมาณ 2 คน

เป็นน้ำแดงหมูสับราด

พริก ไม่พริก

พริก ไม่พริก

กุ้งก้ามกราม ต้มยำ ระบุ น้ำข้น น้ำใส ใส่พริก ไม่พริก รสจัด ได้ค่ะ

ระบุ ใส่พริก ไม่พริก รสจัด ได้ค่ะ

ระบุน้ำข้น น้ำใส ใส่พริก ไม่ใส่พริก รสจัดได้ค่ะ

น้ำแกงส้มแบบเปรี้ยว หวาน ไม่เผ็ด

ระบุน้ำข้น น้ำใส ใส่พริก ไม่ใส่พริก รสจัดได้ค่ะ

ระบุน้ำข้น น้ำใส ใส่พริก ไม่ใส่พริก รสจัดได้ค่ะ

ใส่/ไม่ใส่ กาดขาว

ระบุน้ำข้น หรือ น้ำใส

หรือ เนื้อปลาต้มเผือก หรือ หัว+เนื้อปลา

เนื้อปู เห็ดหอม

เต้าหู้ ขาว หรือ เต้าหู้ไข่ ใส่ คะน้า แครอท กุ้งสับ ปลาหมึกสับ

ปลาหมึกผัดไข่แดงเค็ม ไข่แดงเน้นๆเข้มข้น

4-5คน ข้าวหอม

ข้าวหอม

ใส่หมูกรอบและหมูสับ

ส้มตำปูม้าสด 1 ตัว ระบุพริก ไม่พริก

กุ้ง ปลาหมึก หอยนางรม

น้ำพริกกะปิ ระบุกุ้งเสียบ หรือ กุ้งลวก

ยำโบราณ ใส่น้ำพริกเผา กุ้ง หมูสับ ระบุ แยกน้ำ หรือ ยำไปเลย

ใส่กุ้ง

ไม่มีเครื่องใน ระบุ แยกน้ำ หรือยำไปเลย

ไม่มีเครื่องใน ระบุ แยกน้ำ หรือยำไปเลย

ระบุ แยกน้ำ หรือยำไปเลย

ระบุ แยกน้ำ หรือยำไปเลย

15ไม้

ซอสไข่ผัดผงกระหรี่ พร้อม น้ำจิ้มซีฟู้ด

ซอสไข่ผัดผงกระหรี่กินกับข้าวสวยอร่อยมาก

1ขวด 200 มล. ประมาณ 2 ขีด

เพิ่มน้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นถุง

แก้ร้อนใน

แก้ร้อนใน

1ลูก ปลอกเปลือก หรือ ไม่ปลอก

น้ำปลาหวานกุ้งเยอะ มะม่วงมัน

8ชิ้น

ลูกตาลอ่อนมากๆ

กับแกล้ม ทานเล่น

ข้าวเหนียวมูน 300 กรัม (สูตรสุขภาพ หวานน้อย) มะม่วงสุก 1 ลูก

กับแกล้ม ทานเล่น

ปลาหมอคางดำ 7-8ตัว พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ข้าวเหนียวมูน 300 กรัม (สูตรสุขภาพ หวานน้อย) มะม่วงสุก 1 ลูก