z. 10-14 ตัวโล

กุ้ง หมึก หอยหมาก ปูม้า

เซตเนื้อแดดเดียวทอด แกล้มผัก ปลาร้าบอง และข้าวเหนียว

เนื้อกุ้งล้วนนะคะ ไม่มีเนื้อสัตว์อื่นผสม

แซลมอนหั่นเต๋า (120 g.) แกล้มไข่กุ้ง กระเทียมโทน คลุกซีฟู้ด

มาม่าผัดกุ้ง (น้ำซอสออกเค็มๆ นัวส์ๆ) ท้อปปิ้งด้วยไข่กุ้ง

ทะเล : กุ้งแม่น้ำ 2 ตัว หมึก หอยแมลงภู่ (เสิร์ฟแยกน้ำ ทำสุกทุกรายการ)

หมูยออุบลห่อใบตอง (ใส่หนังหมู)

จำนวนกุ้งอาจมีการปรับเปลี่ยนตามไซส์ของแต่ละวันนะคะ แต่น้ำหนักจะเท่าเดิมค่ะ

เมนูทานเล่นที่ไม่มีเนื้อไก่จริง ๆ แต่มีส่วนประกอบเป็นกุ้งแห้ง ถั่วลิสง และตะไคร้ เป็นหลัก ซึ่งมีทฤษฎีที่มาแตกต่างกันไป เช่น เป็นเมนูที่เกิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 เมื่อไก่หายาก ผู้คนจึงนำวัตถุดิบที่มีในครัวมาทำเป็นกับแกล้มแทน

ถาดใหญ่จัดเต็ม ประกอบด้วย กุ้งลวก สามชั้นต้ม หมูยออุบล หอยแครง หมี่ลวก ผักแกล้ม น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มหวานใส่ถั่ว

เนื้อพิคานย่าออสเตรเลีย ทอดในน้ำมันรำข้าว ข้างละ 10 วิ ราดซอสสูตรของทางร้าน เสิร์ฟกับน้ำจิ้มแจ่ว (น้ำหนักเนื้อประมาณ 150 g.)

ลูกค้าเลือกหมูทอดหรือย่างนะคะ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ไข่ต้มค่ะ

ที่ร้านใช้หมึกหอมเชลล์ เกรดทานดิบนะคะ รับประกันความสด ต้นทุนค่อนข้างสูงแต่รับประกันคุณภาพ และความสดค่ะ อยากให้ลูกค้าได้ลอง (น้ำหนักเนื้อก่อนย่าง ประมาณ 300 กรัม)

กุ้งครึ่งกิโล ชุดผัก ขนมจีน น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มถั่ว

หอยแมลงภู่นึ่ง ใส่ใบโหระพาหน่อยเพิ่มความหอม ไซส์อวบๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด

ขนมจีน น้ำยาเข้มข้นทำจานต่อจาน เข้มข้น รสจัด เสิร์ฟพร้อมผักแกล้ม และไข่ต้ม

ปีกไก่ 4 ปีก

น้ำหนักหลังตากแดด (ก่อนทอด) 120 กรัม

ข้าวหอม 100%

น้ำยำสำเร็จรูป สามารถไปทำยำได้เลย ใส่ผัก เนื้อสัตว์ได้ตามชอบ