Green chilli pepper paste with spicy Thai Northern sausage

จัดไปเลยสำหรับแฟนพันธุ์แท้ไส้อั่ว ข้าวผัด 1 จาน เราใส่ไส้อั่ว 1 ขีดเต็มๆ รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องแกงและใบมะกรูดซอย ผัดด้วยกระทะเหล็ก ข้าวหอมควันทุกเมล็ด เรารับรองว่าคุณต้องติดใจ

Deep fried shrimps with creamy sauce

Spicy pork ribs soup with shrimp paste, lemon grass and Thai basil

Shrimps paste sauce with crispy catfish and sweet pork

นำกะปิระยองเกรดดีสุดมาผัดกับข้าวหอมมะลิจนหอมกะปิ มีรสเค็มนิดหน่อยจากกะปิและกุ้งแห้งทอด ตัดรสเค็มด้วยหมูหวานที่เคี่ยวด้วยน้ำตาลมะพร้าวอย่างดีจากบ้านแพ้วและกุนเชียงจากโคราช ทานคู่กับไข่เจียวบางหั่นฝอย มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ หอมแดงและพริกขี้หนูซอย อร่อยครบทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางอาหาร

ข้าวผัดกับเนยสดและซอสมะเขือเทศอย่างดี หอมฟุ้ง เพิ่มรสชาติด้วยลูกเกด ถั่วลันเตาและแครอท เสิร์ฟคู่กับน่องไก่ ไส้กรอก แฮม ไข่ดาว

เราใส่น้ำพริกลงเรือสูตรชาววัง ของเราลงไปแบบไม่ยั้งมือ รับรองถึงเครื่อง เข้มข้นถูกใจ

Stir-fry Asparagus with minced pork and salted Chinese black Olives

Baked shrimps with jelly noodles and black soy sauce

Shrimp paste with fingerroot dipping sauce

Salted marsh crab with topai dipping saauce

Yellow spicy soup with pickled bamboo, lotus root and grouper

Spicy mixed seafood soup with pickled mustard green

Northeastern style spicy pork belly soup with bamboo shoot

Stir-fry lotus root with shrimps paste

Stir-fry eggplant with minced pork and salted fish

Stir-fry bilter melon with salted fish

Stir-fry cabbage with salted fish flakes

Deep-fried climbing watle spicy salad

Deep-fried fish spicy salad

Fresh shrimps in spicy fish sauce

Frermented pork sausage spicy salad

Yard long beans with crispy pork spicy salad

Winged beans spicy salad

Shrimps with holy basil spicy salad

พริกแกงใต้ที่เราปรุงเอง นำมาผัดกับข้าวสวยและกุ้งสดทานคู่กับไข่ทอดผักชะอม ร่อยจั๋งฮู้

อีกหนึ่งเมนูพิเศษของร้านเรา ข้าวสวยผัดกับพริกแกงแกงส้มหอมๆ กุ้งสดๆเนื้อแน่นๆ ผักนิดหน่อย รสเปรี้ยวนิดๆ ทานคู่กับไข่เจียว เข้ากั๊น เข้ากัน

สำหรับแฟนพันธุ์แท้ผัดกระเพรา เราผัดข้าวจนเม็ดระอุทั่ว เม็ดข้าวกระโดดจากกระทะ ข้าวจะหอมพริก กระเทียมและใบกระเพราทุกเมล็ด รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับไข่เจียวบางๆที่ห่อข้าว รับรองความฟิน

ข้าวเม็ดสวยผัดกับน้ำพริกมะดันสูตร มล.เนื่อง นิลรัตน์ รสกลมกล่อมซ่อนเปรี้ยวใสๆของมะดัน เป็นอีกหนึ่ง Signature Menu ของร้านเราเลย ต้องลอง

จัดไปเลยสำหรับแฟนพันธุ์แท้ไส้อั่ว ข้าวผัด 1 จาน เราใส่ไส้อั่ว 1 ขีดเต็มๆ รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องแกงและใบมะกรูดซอย ผัดด้วยกระทะเหล็ก ข้าวหอมควันทุกเมล็ด เรารับรองว่าคุณต้องติดใจ

นำกะปิระยองเกรดดีสุดมาผัดกับข้าวหอมมะลิจนหอมกะปิ มีรสเค็มนิดหน่อยจากกะปิและกุ้งแห้งทอด ตัดรสเค็มด้วยหมูหวานที่เคี่ยวด้วยน้ำตาลมะพร้าวอย่างดีจากบ้านแพ้วและกุนเชียงจากโคราช ทานคู่กับไข่เจียวบางหั่นฝอย มะม่วงน้ำดอกไม้ดิบ หอมแดงและพริกขี้หนูซอย อร่อยครบทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางอาหาร

เราใส่น้ำพริกลงเรือสูตรชาววัง ของเราลงไปแบบไม่ยั้งมือ รับรองถึงเครื่อง เข้มข้นถูกใจ

ข้าวเม็ดสวยผัดกับน้ำพริกมะดันสูตร มล.เนื่อง นิลรัตน์ รสกลมกล่อมซ่อนเปรี้ยวใสๆของมะดัน เป็นอีกหนึ่ง Signature Menu ของร้านเราเลย ต้องลอง

ข้าวผัดกับเนยสดและซอสมะเขือเทศอย่างดี หอมฟุ้ง เพิ่มรสชาติด้วยลูกเกด ถั่วลันเตาและแครอท เสิร์ฟคู่กับน่องไก่ ไส้กรอก แฮม ไข่ดาว

พริกแกงใต้ที่เราปรุงเอง นำมาผัดกับข้าวสวยและกุ้งสดทานคู่กับไข่ทอดผักชะอม ร่อยจั๋งฮู้

อีกหนึ่งเมนูพิเศษของร้านเรา ข้าวสวยผัดกับพริกแกงแกงส้มหอมๆ กุ้งสดๆเนื้อแน่นๆ ผักนิดหน่อย รสเปรี้ยวนิดๆ ทานคู่กับไข่เจียว เข้ากั๊น เข้ากัน

ข้าวผัดเขียวหวานแสนอร่อยของร้านเรา ปรุงจากพริกแกงเขียวหวานสูตรพิเศษที่ร้านเราทำเอง ผสมเครื่องเทศสูตรพิเศษที่ถ่ายทอดกันมา 3ชั่วอายุคน รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับไข่ดาวร้อนๆ รับประกันความฟิน

ข้าวผัดเขียวหวานแสนอร่อยของร้านเรา ปรุงจากพริกแกงเขียวหวานสูตรพิเศษที่ร้านเราทำเอง ผสมเครื่องเทศสูตรพิเศษที่ถ่ายทอดกันมา 3ชั่วอายุคน รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับไข่ดาวร้อนๆ รับประกันความฟิน

gนื้อเค็มคุณภาพเยี่ยม รสชาติดี ที่เราทำขึ้นมาสำหรับข้าวผัดจานพิเศษนี้โดยเฉพาะ ไม่เค็มจัด รสกลมกล่อม

เราใช้แหนมคุณภาพดี มีปริมาณหมูเนื้อแดงมากกว่าแหนมทั่วไป ผัดกับข้าวและไข่ ด้วยกระทะเหล็ก จนหอมควัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสสูตรพิเศษของเราเอง

เบค่อนอย่างดีนำมาผัดกับกระเทียมจนหอมฟุ้ง เติมข้าวสวยลงไป ผัดจนเม็ดข้าวระอุทั่ว หอมควันไฟ บีบมะนาวนิดหน่อย อร่อยอย่าบอกใคร

หมูกรอบที่เราทำเองผัดกับกระเทียมจนหอม เติมข้าวเม็ดสวย ผัดด้วยไฟแรงจนข้าวระอุทั่วทุกเม็ด หอมกระเทียม หอมกระทะ ลองทานนะ จะได้รู้

สำหรับแฟนพันธุ์แท้ผัดกระเพรา เราผัดข้าวจนเม็ดระอุทั่ว เม็ดข้าวกระโดดจากกระทะ ข้าวจะหอมพริก กระเทียมและใบกระเพราทุกเมล็ด รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับไข่เจียวบางๆที่ห่อข้าว รับรองความฟิน

สำหรับแฟนพันธุ์แท้ผัดกระเพรา เราผัดข้าวจนเม็ดระอุทั่ว เม็ดข้าวกระโดดจากกระทะ ข้าวจะหอมพริก กระเทียมและใบกระเพราทุกเมล็ด รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับไข่เจียวบางๆที่ห่อข้าว รับรองความฟิน

สำหรับแฟนพันธุ์แท้ผัดกระเพรา เราผัดข้าวจนเม็ดระอุทั่ว เม็ดข้าวกระโดดจากกระทะ ข้าวจะหอมพริก กระเทียมและใบกระเพราทุกเมล็ด รสชาติเข้มข้น ทานคู่กับไข่เจียวบางๆที่ห่อข้าว รับรองความฟิน

ข้าวผัดยอดฮิตของทุกวัย เราใช้กุนเชียงเกรดพรีเมี่ยม ไขมันน้อย หอมเครื่องเทศ นำมาบรรจงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆผัดจนหอมกระทะ ทานได้ไม่รู้เบื่อ

ปลาอินทรีย์เค็มทอดจนหอม นำมาผัดกับข้าวเม็ดสวย เติมก้านคะน้าไปตัดรสเค็ม ทานกับน้ำปลาพริกและบีบมะนาดนิดหน่อย อร่อยเหาะแน่นอน

นอกจากความสดใหม่ของวัตถุดิบ การผัดในกระทะเหล็กด้วยไฟแรงๆแล้ว เคล็ดลับของเมนูนี้คือผงกะหรี่อย่างดีที่เราเลือกใช้ แต่จะหอมกลมกล่อมขนาดไหน ต้องมาลองชิมกันดูครับ

ข้าวสวยนำมาผัดกับพริกแกงแดงที่เราปรุงเอง ปราศจากสารกันบูด ไม่เค็มจัด หอมเป็นพิเศษ ผัดจนระอุ หอมควันกระทะ ทานคู่กับไข่เจียวหรือไข่ดาว อร่อยเลิศ

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ขายดีมาก เพราะร้านอื่นไม่มีขาย หมูกรอบกับพริกแกงพริกขิงเป็นอะไรที่เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม ผัดจนระอุ อร่อยอย่าบอกใคร

Deep fried shrimps with creamy sauce

Deep fried shrimps with tamarind sauce

Stir fried shrimps with Bird's Eye chilli and Shaoxing

Baked shrimps with jelly noodles and black soy sauce

Deep fried shrimps with garlic and pepper sauce

Deep fried shrimps with sea salt

Spicy pork ribs soup with shrimp paste, lemon grass and Thai basil

Spicy mixed seafood soup with pickled mustard green

Spicy minced pork soup with pickled mustard green

Yellow spicy soup with pickled bamboo, lotus root and grouper

Sour and spicy lotus root soup with shrimps

Sour and spicy omelette soup with shrimps

Sour and spicy shrimps soup with roaasted chile paste

Sour and spicy clear shrimps soup

Mixed seafood spicy clear soup with Holy basil leaves

Sour and spicy water mimosa soup with shrimps

Sour and spicy water mimosa soup with fish

Sweet and sour spanish mackerel soup

Red curry with bilter melon and spanish mackerel

Mussel yellow curry

Northeastern style spicy pork belly soup with bamboo shoot

Spicy chicken soup with turmeric

Green chicken curry

Rayong style spicy spanish mackerel soup

Rayong style spicy minced shrimps soup

Spicy Northeastern Thai pork ribs soup

Squid with bird's eye chilli and lime spicy soup

Spicy chicken soup with coconut milk and Thai galangal

Pork ribs soup with chinese herbs

Thai style omelette soup with pork balls and jelly noodles

Tofu clear soup with pork balls and dried seaweed

Stir-fry cabbage with salted fish flakes

Stir-fry Asparagus with minced pork and salted Chinese black Olives

Stir-fry lotus root with shrimps paste

Stir-fry lotus root with shrimps

Stir-fry Winged-beans with salted egg yolk

Stir-fry Chinese kale with salted fish

Stir-fry Chinese kale with crispy pork

Stir-fry eggplant with minced pork and salted fish

Stir-fry broccoli with shrimps

Stir-fry Asparagus with Shrimps

Stir-fry bilter melon with salted fish

Stir-fry bilter melon with shrimps and eggs

Stir-fry mixed vegetables with shrimps and squid

Stir-fry Napa cabbage with crispy pork

Deep-fried fish spicy salad

Deep-fried climbing watle spicy salad

Fresh shrimps in spicy fish sauce

Frermented pork sausage spicy salad

Yard long beans with crispy pork spicy salad

Winged beans spicy salad

Thai pork sausage spicy salad

Squid spicy salad

Shrimps with holy basil spicy salad

Shrimps with lemon grass spicy salad

Yard long beans with salted egg spicy salad

Jelly noodle spicy salad

North Eastern style minced pork spicy salad

North Eastern style jelly Noodle spicy salad

Bean noodles spicy salad with pork

The Three Musketeers spicy salad

Bean noodles spicy salad with chicken

Green chilli pepper paste with spicy Thai Northern sausage

Salted marsh crab with topai dipping saauce

Shrimps paste sauce with crispy catfish and sweet pork

Crab roe dipping sauce

Shrimp paste with fingerroot dipping sauce

Shrimps paste dipping sauce

Lime Marinated shrimps with lemongrass dipping sauce