ยำขนมจีนปลาทู ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ยำขนมจีนทะเล ใส่หมึก กุ้ง ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ยำขนมจีนรวมมิตร ใส่ปลาทู หมึก กุ้ง ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ปรับสูตรใหม่นะคะ จากน้ำใสเป็นน้ำข้น ใส่พริกป่นข้าวคั่วผักชีฝรั่ง เพิ่มความแซ่บ ความเข้มข้นมากขึ้น

ตำในบ้าน(ตำถาด) คือส้มตำที่กินกับเครื่องเคียงที่มีอยู่ในร้านต่างๆ แต่ละวันเครื่องเคียงจะมีประมาณนี้เพิ่มหรือลด นะคะ (เผื่อบางวันของบางอย่างหมดจะใส่อย่างอื่นทดแทนให้ แต่รับรองคุ้มแน่นอนจ้า)

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ ผสมผสานระหว่าง ลาบหมูและยำวุ้นเส้น (หมูสับล้วนนะคะ)

เส้นมะละกอฝานบางๆ ใส่ปลาร้า กะปิ รสชาตินัวๆ โรยด้วยแคปหมูและผักชีฝรั่ง

ขอปรับราคาเนื่องจากเปลี่ยนมาใช้คอหมูแท้แทน เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำกว่าเดิม ปริมาณประมาณ 1 ขีด (100กรัม)

เส้นมะละกอฝานบางๆ ใส่ปลาร้า กะปิ รสชาตินัวๆ โรยด้วยแคปหมูและผักชีฝรั่ง

ตำเส้นเล็กใส่ไก่ยอ โรยดด้วยแคปหมู

ใส่กุ้งสด 4 ตัว ไก่ยอ ผักบุ้ง แคปหมู

ใส่กุ้งสด 4 ตัวและปลาหมึก 5-6ชิ้น ผักบุ้ง ไก่ยอ แคปหมู

ใส่หมูกรอบประมาณ 6-7 ชิ้น

ใส่ผักบุ้ง ไก่ยอ โรยแคปหมู

ใส่ตีนไก่+ข้อไก่ ประมาณ7ชิ้น

ใส่กุ้งสด 4 ตัว ไก่ยอ ผักบุ้ง แคปหมู

ใส่กุ้งสด 4 ตัวและปลาหมึก 5-6ชิ้น ผักบุ้ง ไก่ยอ แคปหมู

ตำเส้นใหญ่ ใส่ผักบุ้ง ไก่ยอ แคปหมู

คอหมูย่าง นำมายำแบบเปรี้ยวหวาน เหมาะสำหรับคนไม่ชอบทานข้าวคั่วและพริกป่น

ตำในบ้าน(ตำถาด) คือส้มตำที่กินกับเครื่องเคียงที่มีอยู่ในร้านต่างๆ แต่ละวันเครื่องเคียงจะมีประมาณนี้เพิ่มหรือลด นะคะ (เผื่อบางวันของบางอย่างหมดจะใส่อย่างอื่นทดแทนให้ แต่รับรองคุ้มแน่นอนจ้า)

กุ้งสด 4 กุ้งลวก4 ปลาหมึก6-7ชิ้น

ใส่ หน่อไม้ มะละกอ เส้นขนมจีน ผักชีฝรั่ง หอมแดง

ใส่มะม่วง ปลากรอบ ถั่วลิสง กุ้งแห้ง หอมแดง มะเขือเทศ

มะม่วง กุ้ง5ตัว กุ้งแห้ง หอมแดง ถั่วลิสง มะเขือเทศ

มะม่วง กุ้ง2-3ตัว ปลาหมึก กุ้งแห้ง มะเขือเทศ หอมแดง ถั่วลิสง

ปรับสูตรใหม่นะคะ จากน้ำใสเป็นน้ำข้น ใส่พริกป่นข้าวคั่วผักชีฝรั่ง เพิ่มความแซ่บ ความเข้มข้นมากขึ้น

ใช้น้ำเดียวกันกับต้มแซ่บกระดูกหมู อิสลามทานไม่ได้นะคะ

แกงเห็ดรวม ใส่เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง ชะอม บวบ และใบแมงลัก (บางวันผักอาจเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาลนะคะ)

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ ผสมผสานระหว่าง ลาบหมูและยำวุ้นเส้น (หมูสับล้วนนะคะ)

ผสมผสานระหว่าง ลาบกับยำมาม่า อร่อย รสจัด หอมข้าวคั่ว

ยำไก่ยอ ใส่เห็ดขาวและเห็ดหูหนู

ขนมจีน ไก่ยอ ไข่ต้ม ถั่วฝักยาว ผักชีฝรั่ง หอมแดง

ขนมจีน ไก่ยอ ปลากรอบ ไข่ต้ม ถั่วฝักยาว ผักชีฝรั่ง หอมแดง

ยำขนมจีนปลาทู ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ยำขนมจีนทะเล ใส่หมึก กุ้ง ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ยำขนมจีนรวมมิตร ใส่ปลาทู หมึก กุ้ง ไก่ยอ ไข่ต้ม ผักชีฝรั่ง ถั่วฝักยาว หอมแดง

ขอปรับราคาเนื่องจากเปลี่ยนมาใช้คอหมูแท้แทน เนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำกว่าเดิม ปริมาณประมาณ 1 ขีด (100กรัม)

ไม่มีไข่ดาวนะคะ

ไม่มีไข่ดาวนะคะ

ไม่มีไข่ดาวนะคะ

ไม่มีไข่ดาวนะคะ

มีแค่เส้นใหญ่อย่างเดียวนะคะ