ที่เราตั้งชื่อเมนูว่า Esperience (ประสบการณ์) คือ มาจาก (Experience) ความรู้และประสบการณ์ ที่สะสมมาจากการดื่มและทดลองชงเอสเย็นของผมเอง ที่ได้ลองผิดลองถูกมาหลายๆแก้วจนได้รสชาติที่เป็นซิคเนเจอร์ของตัวเอง ซึ่งจริงๆ มันก็คือเอสเปรสโซ่เย็นเฉยๆแก้วนึงเลย หน้าตาปกติธรรมดา แต่มันพิเศษตรงที่เราได้ใส่เทคนิคและความรู้ ลงไปในการชงแก้วนี้เลยทำให้รสชาติต่างกับเมนูเอสเย็นพื้นฐานของร้าน ซึ่งผมอยากนำเสนอ รสชาติ ที่มันดูธรรมดาไม่หวือหวา แต่แฝงไปด้วย ประสบการณ์จาก บาริสต้า :) ผมอยากให้ลูกค้าได้ดื่ม เอสเย็น รสชาติใหม่ๆ อาจจะไม่ทุกวัน แต่นานๆคิดถึงทีนึงก็ยังดีครับ แฮร่ นั่นแหละครับ เลยกลายเป็น " เอสเย็นซิคเนเจอร์ " ** มีเนยถั่วด้วยนะแก้วนี้ **

น้ำส้มยูสุญี่ปุ่น , เลม่อน , สปาร์คกิ้งโซดา , เนื้อส้มซิตรอน เมื่อนำส่วนผสมทั้งหมดมามิกซ์เข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติที่หอมส้มยูสุและเลม่อน มีความเปรี้ยวหวาน ครบรส ซ่าส์สดชื่นมากๆเลยแหละ ประโยชน์ของส้มยูสุ จะมีวิตามินซีสูง , มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ , ลดอาการอักเสบ และ บำรุงผิวพรรณชะลอวัยอีกด้วยนะครับ

เอสเย็นไทยสไตล์ เข้ม ข้น หวานมัน เมนูนี้จะพิเศษกว่าเมนูอื่นตรงที่พ่อค้าชอบมาก เลยอยากทำรสชาติที่มันเป็นตัวตนของร้านเราจริงๆ ที่ไม่เหมือนใคร แค่ส่วนผสม 4 อย่าง เราจะชงเอสเย็นรสชาติที่แตกต่างออกไป แต่ต้องอร่อย อันนี้ลูกค้าไม่ได้พูด 55 สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดี ไม่หวานโดดแต่ก็ไม่หวานจนน้อยไป ^^` สำหรับลูกค้าติดหวาน แนะนำสั่งเป็นเพิ่มหวานน้า

ตอบ : ชาพีชของทางร้านรสชาติอร่อยดีครับ พอไปวัดไปวาได้ หวาน หอม เปรี้ยวบางๆ แถมสดชื่นอันนี้แน่นอน เลยแหละ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้านสำหรับลูกค้าที่ไม่ดื่มกาแฟและนม อยากให้ลอง เพราะมันสดชื่นจริงๆนะครับผม ความอร่อยให้ 5 มั่นหน้าให้10.5 เพราะ.. มั่นเกิน..

Double Espresso , Peach , Yuzu แนะนำเมล็ดคั่วกลาง

แนะนำ : เมล็ดคั่วเข้มสำหรับลูกค้าที่อยากได้รสกาแฟเข้มๆมาตัดกับยูสุ หรือจะเป็นคั่วกลางสำหรับลูกค้าที่ต้องการรสชาติกาแฟกลมกลืนเข้ากันกับยูสุ แบบดื่มง่ายสดชื่นไม่หนักกาแฟเกินไป

บอกก่อนว่า . . . ทางร้านไม่ได้ใช้น้ำส้มคั้นสดนะคะ เนื่องจาก ความหวานของส้มในแต่ละลูกไม่เท่ากันจึงควบคุมรสชาติได้ยาก เราจึง ใช้เป็นน้ำส้มแมนดารินสกัดเข้มข้น + น้ำส้มเขียวหวานสำเร็จรูป จากส้มแท้100% ที่ได้รสชาติของส้มที่เข้มข้น นำมามิกซ์กับช็อตกาแฟคั่วกลางก็หวานกลมกล่อมหรือจะคั่วเข้มก็เข้มตัดหวานได้ลงตัว ** แนะนำสำหรับลูกค้าที่อยากได้รสกาแฟเบาๆเข้ากับน้ำส้มได้ดี ทางร้านแนะนำเป็นคั่วกลาง เพราะ คั่วเข้ม ความเข้มของกาแฟจะตัดกับน้ำส้ม ทำให้ได้รสชาติคนละแบบ สั่งเล๊ย อยากหั่นส้ม

" เขียวอำไพ " การผสมผสานระหว่่าง ลิ้นจี่ , มิ้นท์ , เลม่อน , โซดา ทำให้แก้วนี้ มีสีสันที่สดใส เหมือนน้ำทะเล อันนี้มโน แต่... รสชาติหลังดื่มไปนั้น แปลกแต่ อร่อย สดชื่นมาก หวานลิ้นจี่ แต่มีรสยาสีฟัน(อ่ะหยอก)จากมิ้นท์มาตัด และยังเปรี้ยวหอมจากเลม่อน ตามด้วยโซดา มันจะไม่สดชื่นได้ยังไง ฮ่าๆ รีวิวแบบเกินจริงต้องร้านนี้ ** ใครดื่มมาหนัก แฮงค์ๆ เมนูนี้ช่วยได้น้า **

" เช้าก็ชาเย็น ตกเย็นก็ชาบู " ไม่ว่ากัน กินเพื่อสนองความอยาก อะเนอะ " สูตรใหม่ ! ผสมใบชา 4 ตัว หอมเข้มหวานพอดี ลงตัวกว่าเดิม " ขั้นตอนการชง จะเป็นการสกัดชาแบบสดๆเหมือนชงออกมาจากเครื่องแมชชีน โดยเราจะบ่มชาก่อนที่จะทำการสกัดเพื่อให้รสชามีความฝาดน้อยลง หอม และเข้มขึ้น หลังจากนั้น เราจะทำการสกัดน้ำชาโดยที่เราจะไม่กดสกัดเองแต่จะปล่อยให้โรบอทใช้แรงดันของตัวเองจากแรงโน้มถ่วงโลก ถ่วงน้ำหนักแขนโรบอทไว้ โดยที่เราไม่ต้องออกแรงเลย เสมือนหุ่นยนต์ชงชา นั่นเอง ;) **ไม่ใส่ครีมเทียมน้า เป็นห่วงสุขภาพจริงๆนะ** ** สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดีไม่หวานมาก สำหรับลูกค้าที่ติดหวาน แนะนำสั่งเพิ่มหวานน้า **

" ชาเขียวไม่ใช่ชาเย็น ถ้าไม่จำเป็นเราก็ไม่เย็นชา " เราเลือกใช้ใบชาสองตัวมาเบลนด์เข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มมิติและรสชาติที่แตกต่าง เป็นสูตรของทางร้าน สตอรี่ของเมนูนี้ เรียกได้ว่า เป็นการสกัดชาแบบสดๆ โดยเราจะบ่มชาก่อนที่จะทำการสกัดเพื่อให้รสชามีความฝาดที่น้อยลง หอม และเข้มขึ้น หลังจากนั้น เราจะทำการสกัดน้ำชาโดยที่เราจะไม่กดสกัดเองแต่ปล่อยให้โรบอทใช้แรงดันของตัวเองจากแรงโน้มถ่วงโลก โดยที่เราไม่ต้องออกแรงเลย เสมือนหุ่นยนต์ชงชา นั่นเอง ;) เพื่อความหอมยิ่งขึ้นเราจะทำการชักชา แบบวิธีชงชาโบราณ เพื่อให้ได้กลิ่นชาที่หอมยิ่งขึ้นไปอีก **ไม่ใส่ครีมเทียม** ** สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดีไม่หวานมากเกินไป เพราะเราเป็นห่วงสุขภาพของลูกค้ากลัวว่าจะมีไขมันสะสมเยอะ อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่ก็รู้ว่าของมันอร่อย เราก็ต้องกินเหมือนเดิม สำหรับลูกค้าที่ติดหวานแนะนำสั่งแบบ เพิ่มหวานน้า**

มัทฉะ , นมสด , และช็อตเอสเปรสโซ่ สูตรปกติหวานพอดี จะไม่หวานเกินหรือน้อยเกินไป แต่ถ้าลูกค้าต้องการความเฮลตี้ สามารถสั่งแบบไม่หวานหรือเพิ่มเป็นนมโอ้ตได้นะครับ

1x โกโก้มิ้นท์ หือออ อาโหร่ยยย 1x จริงจังไม่จิงโจ้ สั่งโกโก้ ได้โอวัลตินเฉย

1x อเมริกาโน่ ( Longblack ) 1x อเมริกาโน่น้ำผึ้ง

เราเป็นร้านสโลว์บาร์ที่สกัดกาแฟจากโรบอท เจ้าเครื่องเขียวๆเหมือนหุ่นยนต์นี่แหละ เมล็ดทุกตัวจะสกัดจาก โรบอท ซึ่งมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ที่ให้ทั้งบอดี้ ความบาลานซ์ คลีน ความหวานของกาแฟ ไม่แพ้การสกัดจากเครื่องแบบอื่นเลย ขอบคุณลูกค้าที่สนใจกาแฟดีดีจากโรบอทของเรานะคะ เมนูอเมริกาโน่ สำหรับลูกค้าที่ต้องการความหวาน - หวานน้อยไซรับ(น้ำเชื่อม)10ml - หวานปกติไซรับ(น้ำเชื่อม)20ml ทางร้านใช้เมล็ดอาราบิก้าเกรดพรีเมี่ยม 100% หากลูกค้าต้องการสัมผัสรสชาติของกาแฟได้ชัดมากยิ่งขึ้นแนะนำสั่งแบบไม่หวานเลย ** หมายเหตุ สำหรับเมล็ดหลักของทางร้าน และคั่วกลางตัวอื่นๆ ขอเสิร์ฟเป็นแก้ว 16oz ส่วนคั่วอ่อนทุกตัวทางร้านขอเสิร์ฟเป็นแก้ว 14oz นะคะ เพื่อเน้นคุณภาพและรสชาติของกาแฟให้มากยิ่งขึ้นนะคะ **

เอสเย็นไทยสไตล์ เข้ม ข้น หวานมัน เมนูนี้จะพิเศษกว่าเมนูอื่นตรงที่พ่อค้าชอบมาก เลยอยากทำรสชาติที่มันเป็นตัวตนของร้านเราจริงๆ ที่ไม่เหมือนใคร แค่ส่วนผสม 4 อย่าง เราจะชงเอสเย็นรสชาติที่แตกต่างออกไป แต่ต้องอร่อย อันนี้ลูกค้าไม่ได้พูด 55 สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดี ไม่หวานโดดแต่ก็ไม่หวานจนน้อยไป ^^` สำหรับลูกค้าติดหวาน แนะนำสั่งเป็นเพิ่มหวานน้า

" ว่าจะเขียนแคปชั่นเท่ๆ แต่ลืมไป ดื่มลาเต้ก็เท่ได้เหมือนกัน " เห้อออ *สูตรทางร้านไม่ใส่นมข้นหวานและนมข้นจืด*

คาปูสูตรร้านไม่ใส่ไซรับ แต่จะใช้นมข้นหวานแทน เพื่อคงรสชาติหวาน มัน กลมกล่อม สไตล์ไทยไว้ รสชาติหวาน มัน นัว กาแฟเข้มน้อยกว่าเอสเย็น *ถ้าแยกน้ำแข็งทางร้านจะใส่ฟองนมโปะบนกาแฟไปเลยขออภัยด้วยนะครับ*

มอคค่า สูตรร้านจะผสมทั้งโกโก้และช็อคโกแลต เพื่อเพิ่มความเข้มและหอมโกโก้ ขึ้นไปอีก เอาใจสายกาแฟที่มีรสชาติของโกโก้อยู่ด้วย ความหวานที่พอดีไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป สำหรับลูกค้าที่อยากได้รสโกโก้น้อยลง ให้โน๊ตมาว่า ลดโกโก้ลงจากปกติได้นะครับ ทางร้านจะผสมเครื่องดื่มไปเลยน้า

เหมาะสำหรับลูกค้าที่ชอบกาแฟนม อ่อนๆออกรสชาติกาแฟที่ตัดกับคาราเมล ไม่มีฟองนมนะครับ

ลองคำแรก อาจจะไม่หลงรัก ลองดื่มไปสักพัก อ้าว หมดแล้ว สายหวานคาราเมล เลิฟเวอร์ ต้องลองน้า *ไม่ใช่ไซรับเพิ่ม ความหวานมาจากคาราเมลเท่านั้น* **ถ้าแยกน้ำแข็งจะใส่ฟองนมบนหน้ากาแฟเลยนะ**

แนะนำสำหรับลูกค้าที่เริ่มต้นดื่มกาแฟ หรืออยากได้เมนูกาแฟนมที่มีรสกาแฟไม่หนักมาก เมนูไวท์ช็อคมัคคิอาโตเป็นกาแฟนมที่มีรสไวท์ช็อคที่หวานหอม เข้ากับกาแฟได้พอดิบพอดี **ถ้าลูกค้าต้องการแยกน้ำแข็งทางร้านขอผสมเครื่องดื่มไปเลย แล้วท็อปฟองนมข้างบนนะครับ**

กาแฟนม ไม่เขัมมาก มีกลิ่นหอมวนิลา หวานแบบพอดีไม่เลี่ยนเกินไป

บอกก่อนว่า . . . ทางร้านไม่ได้ใช้น้ำส้มคั้นสดนะคะ เนื่องจาก ความหวานของส้มในแต่ละลูกไม่เท่ากันจึงควบคุมรสชาติได้ยาก เราจึง ใช้เป็นน้ำส้มแมนดารินสกัดเข้มข้น + น้ำส้มเขียวหวานสำเร็จรูป จากส้มแท้100% ที่ได้รสชาติของส้มที่เข้มข้น นำมามิกซ์กับช็อตกาแฟคั่วกลางก็หวานกลมกล่อมหรือจะคั่วเข้มก็เข้มตัดหวานได้ลงตัว ** แนะนำสำหรับลูกค้าที่อยากได้รสกาแฟเบาๆเข้ากับน้ำส้มได้ดี ทางร้านแนะนำเป็นคั่วกลาง เพราะ คั่วเข้ม ความเข้มของกาแฟจะตัดกับน้ำส้ม ทำให้ได้รสชาติคนละแบบ สั่งเล๊ย อยากหั่นส้ม

A : กาแฟแก้วโปรดของใครหลายคน ที่ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ;) B : ปล่าว เจ้าของร้านชอบดื่มเองว่าซ่าน " อเมริกาโน่ น้ำผึ้งมะนาวโซดา " สดชื่นสุดๆ เฟรชๆกันแต่เช้าเลย ลูกค้าสามารถแจ้งได้ว่าจะใส่โซดาหรือน้ำเปล่านะครับ แต่ถ้าสูตรปกติเราจะใส่โซดาเพื่อความสดชื่นมากขึ้น **ความหวานของเมนูนี้มาจากน้ำผึ้งเท่านั้นครับ**

" อเมริกาโน่บ๊วยน้ำผึ้ง " กลับมาแล้วววว ใครชอบรสชาติแปลกๆแต่กินแล้วเข้ากันได้ไงว๊า ลองเล้ย เอาใจสายบ๊วย ด้วยการมิกซ์แอ่นแมทช์ ความเปรี้ยวจากบ๊วยดอง และ ความหวานของน้ำผึ้ง ตัดกับความเข้มของกาแฟ และ โซดาสุดซ่า ลงตัวเลยทีเดียว ยังไม่เคยลองที่ไหนลองที่นี่ได้นะคะไม่ห้ามเลยแหละ แบร่ ^^

ถูกใจสายแข็ง ทำงานทั้งวันไม่หลับไม่นอน อ่ะ !! แก้วนี้สำหรับคุณลูกค้าโดยเฉพาะ ท่านที่อยากดื่ม กาแฟเปรี้ยวๆ แต่ไม่เอาหวานเลย เปรี้ยวจากมะนาวล้วนๆ *กาแฟ + น้ำ + น้ำมะนาวสด* *ไม่มีความหวานเลยครับ*

สำหรับลูกค้าที่รักสุขภาพ แต่ไม่ชอบดื่มกาแฟดำที่เข้มจนเกินไปและไม่ต้องการความหวานจากน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล ต้องเมนูนี้เลย กาแฟดำ+น้ำผึ้งหวานจากเกสรดอกลำไย สำหรับเริ่มต้นวันใหม่ ในทุกๆเช้า ก่อนทำงาน อเมริกาโน่น้ำผึ้ง ก็ดีเหมือนกันนะเนี่ย :))

ไซรับน้ำมะพร้าวน้ำหอม + ดับเบิ้ลช็อตเอสเปรสโซ่ สูตรธรรมดาที่ลงตัว เข้ากันเป็นปี่เป็นขลุ่ย พูดไปก็หาว่าคุย ถ้าชอบก็สั่งเลย เพราะ เรา ชอบ กลิ่นของมะพร้าวน้ำหอมมาก ห๊อมหอมม

กาแฟดำที่ใส่โซดาแทนน้ำเปล่า ช่วยในการคุมน้ำหนักและคุมหิว ได้เป็นอย่างดีเลยล่ะครับ

ที่เราตั้งชื่อเมนูว่า Esperience (ประสบการณ์) คือ มาจาก (Experience) ความรู้และประสบการณ์ ที่สะสมมาจากการดื่มและทดลองชงเอสเย็นของผมเอง ที่ได้ลองผิดลองถูกมาหลายๆแก้วจนได้รสชาติที่เป็นซิคเนเจอร์ของตัวเอง ซึ่งจริงๆ มันก็คือเอสเปรสโซ่เย็นเฉยๆแก้วนึงเลย หน้าตาปกติธรรมดา แต่มันพิเศษตรงที่เราได้ใส่เทคนิคและความรู้ ลงไปในการชงแก้วนี้เลยทำให้รสชาติต่างกับเมนูเอสเย็นพื้นฐานของร้าน ซึ่งผมอยากนำเสนอ รสชาติ ที่มันดูธรรมดาไม่หวือหวา แต่แฝงไปด้วย ประสบการณ์จาก บาริสต้า :) ผมอยากให้ลูกค้าได้ดื่ม เอสเย็น รสชาติใหม่ๆ อาจจะไม่ทุกวัน แต่นานๆคิดถึงทีนึงก็ยังดีครับ แฮร่ นั่นแหละครับ เลยกลายเป็น " เอสเย็นซิคเนเจอร์ " ** มีเนยถั่วด้วยนะแก้วนี้ **

สุขภาพที่่ดีเริ่มด้วยตัวเรา ดื่มกาแฟแล้วไปออกกำลังกายด้วยนะ

สุขภาพดีไม่มีขาย อยากจะได้ต้องออกกำลังกายและกินอาหารเพื่อสุขภาพนะครับ

แนะนำ : เมล็ดคั่วเข้มสำหรับลูกค้าที่อยากได้รสกาแฟเข้มๆมาตัดกับยูสุ หรือจะเป็นคั่วกลางสำหรับลูกค้าที่ต้องการรสชาติกาแฟกลมกลืนเข้ากันกับยูสุ แบบดื่มง่ายสดชื่นไม่หนักกาแฟเกินไป

Double Espresso , Peach , Yuzu แนะนำเมล็ดคั่วกลาง

" เขียวอำไพ " การผสมผสานระหว่่าง ลิ้นจี่ , มิ้นท์ , เลม่อน , โซดา ทำให้แก้วนี้ มีสีสันที่สดใส เหมือนน้ำทะเล อันนี้มโน แต่... รสชาติหลังดื่มไปนั้น แปลกแต่ อร่อย สดชื่นมาก หวานลิ้นจี่ แต่มีรสยาสีฟัน(อ่ะหยอก)จากมิ้นท์มาตัด และยังเปรี้ยวหอมจากเลม่อน ตามด้วยโซดา มันจะไม่สดชื่นได้ยังไง ฮ่าๆ รีวิวแบบเกินจริงต้องร้านนี้ ** ใครดื่มมาหนัก แฮงค์ๆ เมนูนี้ช่วยได้น้า **

ที่เราตั้งชื่อเมนูว่า Esperience (ประสบการณ์) คือ มาจาก (Experience) ความรู้และประสบการณ์ ที่สะสมมาจากการดื่มและทดลองชงเอสเย็นของผมเอง ที่ได้ลองผิดลองถูกมาหลายๆแก้วจนได้รสชาติที่เป็นซิคเนเจอร์ของตัวเอง ซึ่งจริงๆ มันก็คือเอสเปรสโซ่เย็นเฉยๆแก้วนึงเลย หน้าตาปกติธรรมดา แต่มันพิเศษตรงที่เราได้ใส่เทคนิคและความรู้ ลงไปในการชงแก้วนี้เลยทำให้รสชาติต่างกับเมนูเอสเย็นพื้นฐานของร้าน ซึ่งผมอยากนำเสนอ รสชาติ ที่มันดูธรรมดาไม่หวือหวา แต่แฝงไปด้วย ประสบการณ์จาก บาริสต้า :) ผมอยากให้ลูกค้าได้ดื่ม เอสเย็น รสชาติใหม่ๆ อาจจะไม่ทุกวัน แต่นานๆคิดถึงทีนึงก็ยังดีครับ แฮร่ นั่นแหละครับ เลยกลายเป็น " เอสเย็นซิคเนเจอร์ " ** มีเนยถั่วด้วยนะแก้วนี้ **

" จงชอบผู้ชายที่ลองกินโกโก้ตามคุณ แทนที่จะเปลี่ยนให้คุณไปชอบชาเขียวเหมือนเขา " รสชาติที่ได้จะมีความขมเข้ม แต่ก็ยังมีความนุ่ม ละมุน อยู่ จะไม่เด่นไปทางใดทางหนึ่ง ผสมกับนมแล้ว เข้ากันได้ดี เข้มโกโก้ถึงใจแน่นอน ทางร้านจะผสมเครื่องดื่มไปให้เลยสำหรับลูกค้าที่แยกน้ำแข็ง

นมคาราเมล ท็อปด้วย ซอสโกโก้เข้มข้น หวานหอมกำลังดี และยังมีฟองนมราดซอสคาราเมลฉ่ำๆ

ช็อคมิ้นของทางร้านจะมีท็อปปิ้งโอวัลตินครั้นชี่ส์ให้ฟรี 🧡🍊💚🍫 นมมิ้นท์,โกโก้เบลนด์2สัญชาติ,โอวัลตินครั้นชี่ส์,ผงโกโก้,ซอสช็อค **สูตรปกติ หวาน50%**

" เช้าก็ชาเย็น ตกเย็นก็ชาบู " ไม่ว่ากัน กินเพื่อสนองความอยาก อะเนอะ " สูตรใหม่ ! ผสมใบชา 4 ตัว หอมเข้มหวานพอดี ลงตัวกว่าเดิม " ขั้นตอนการชง จะเป็นการสกัดชาแบบสดๆเหมือนชงออกมาจากเครื่องแมชชีน โดยเราจะบ่มชาก่อนที่จะทำการสกัดเพื่อให้รสชามีความฝาดน้อยลง หอม และเข้มขึ้น หลังจากนั้น เราจะทำการสกัดน้ำชาโดยที่เราจะไม่กดสกัดเองแต่จะปล่อยให้โรบอทใช้แรงดันของตัวเองจากแรงโน้มถ่วงโลก ถ่วงน้ำหนักแขนโรบอทไว้ โดยที่เราไม่ต้องออกแรงเลย เสมือนหุ่นยนต์ชงชา นั่นเอง ;) **ไม่ใส่ครีมเทียมน้า เป็นห่วงสุขภาพจริงๆนะ** ** สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดีไม่หวานมาก สำหรับลูกค้าที่ติดหวาน แนะนำสั่งเพิ่มหวานน้า **

" ชาเขียวไม่ใช่ชาเย็น ถ้าไม่จำเป็นเราก็ไม่เย็นชา " เราเลือกใช้ใบชาสองตัวมาเบลนด์เข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มมิติและรสชาติที่แตกต่าง เป็นสูตรของทางร้าน สตอรี่ของเมนูนี้ เรียกได้ว่า เป็นการสกัดชาแบบสดๆ โดยเราจะบ่มชาก่อนที่จะทำการสกัดเพื่อให้รสชามีความฝาดที่น้อยลง หอม และเข้มขึ้น หลังจากนั้น เราจะทำการสกัดน้ำชาโดยที่เราจะไม่กดสกัดเองแต่ปล่อยให้โรบอทใช้แรงดันของตัวเองจากแรงโน้มถ่วงโลก โดยที่เราไม่ต้องออกแรงเลย เสมือนหุ่นยนต์ชงชา นั่นเอง ;) เพื่อความหอมยิ่งขึ้นเราจะทำการชักชา แบบวิธีชงชาโบราณ เพื่อให้ได้กลิ่นชาที่หอมยิ่งขึ้นไปอีก **ไม่ใส่ครีมเทียม** ** สูตรปกติของทางร้านจะหวานพอดีไม่หวานมากเกินไป เพราะเราเป็นห่วงสุขภาพของลูกค้ากลัวว่าจะมีไขมันสะสมเยอะ อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่ก็รู้ว่าของมันอร่อย เราก็ต้องกินเหมือนเดิม สำหรับลูกค้าที่ติดหวานแนะนำสั่งแบบ เพิ่มหวานน้า**

ตอบ : ชาพีชของทางร้านรสชาติอร่อยดีครับ พอไปวัดไปวาได้ หวาน หอม เปรี้ยวบางๆ แถมสดชื่นอันนี้แน่นอน เลยแหละ เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำของทางร้านสำหรับลูกค้าที่ไม่ดื่มกาแฟและนม อยากให้ลอง เพราะมันสดชื่นจริงๆนะครับผม ความอร่อยให้ 5 มั่นหน้าให้10.5 เพราะ.. มั่นเกิน..

วงการมัทฉะเข้าแล้วออกยากจริงๆ ตอนแรกไม่เชื่อ แต่ทำไมลูกค้าสั่งบ่อยกว่ากาแฟซะงั้น ฮ่าๆๆ ** มัทฉะสูตรปกติของทางร้านจะหวานน้อยอยู่แล้ว (หวาน10%) ถ้าลูกค้าสั่ง หวานปกติหรือหวานน้อย จะได้ความหวานเท่ากัน แนะนำต้องการเพิ่มความหวาน ให้สั่งตัวเลือก เพิ่มหวาน นะครับ มัทฉะทางร้านเป็นเกรดพรีเมี่ยม แต่ไม่ใช่เกรดพิธีนะครับ อาจจะมีความขมเฝื่อนบ้างเล็กน้อย มัทฉะจาก Shizuoka,Mie สายพันธุ์ Yabukita เทสโน๊ต : Beans,Edamame

ชอบแบบไหนก็ขอให้บอก ชอบแบบเราก็มาดิครับบบ ลูกค้าต้องการ รสชาติเข้มขม หนักๆ หรือ ไลท์ๆอ่อนๆ แจ้งได้เลย นะครับ บางทีความขมของมัทฉะแก้วนี้มันอาจจะช่วยให้เราลืมเรื่องขมขื่น ในแต่ละวันก็ได้นะ ขมๆนี้แหละได้แรง จริงมั้ย Origin : Shizuoka,Mie Cultiva : Yabukita Taste note : Beans , Edamame ถั่วแระญี่ปุ่น ประโยชน์ของการดื่มมัทฉะแบบเพียวๆ - ช่วยในการดีท็อกซ์ร่างกายของเรา - มีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดี - ช่วยคุมน้ำตาลในเลือดของเรา - มีสารที่ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย มัทฉะ แบบใสนั้นเราจะชงด้วยฉะเซ็นแบบญี่ปุ่น ใส่น้ำร้อน อุณหภูมิ75* เพื่อความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ไม่ขมเฝื่อนจนเกินไป ผสมน้ำเปล่าในปริมาณที่พอดี (ไม่หวานเลย) ถ้าหากลูกค้าต้องการความหวานสามารถเลือกระดับความหวานได้นะครับ แต่ถ้าต้องการดื่มแบบเพียวๆก็ จิ้ม ไม่หวานเลยดีกว่าเนอะ มันดีต่อสุขภาพ อันนี้เข้าใจได้ครับ **ก่อนจะดื่มมัทฉะอย่าปล่อยให้ท้องว่างเด้อ หาอะไรกินก่อน เขียนตั้งยาวขอบคุณที่ลูกค้าอ่านจบ ได้ประโยชน์นะว่าไม่ได้ ฮ่าๆๆ

มัทฉะน้ำผึ้งมะนาว สดชื่นเบาๆ ความขมของมัทฉะตัดกับน้ำผึ้งมะนาวโซดา ได้อย่างลงตัว ขมน้อยมากเมื่อผสมให้เข้ากัน

ยูสุหอมๆ ตัดกับความขมของมัทฉะ ดื่มแล้วสดชื่นไปอีกแบบ สำหรับคนที่ชอบทั้งมัทฉะและยูสุ ไม่ควรพลาดเลย ;’))

มัทฉะ , นมสด , และช็อตเอสเปรสโซ่ สูตรปกติหวานพอดี จะไม่หวานเกินหรือน้อยเกินไป แต่ถ้าลูกค้าต้องการความเฮลตี้ สามารถสั่งแบบไม่หวานหรือเพิ่มเป็นนมโอ้ตได้นะครับ

เบสชาไทย , น้ำมะนาว , ไซรับ , เกลือนิดหน่อย

ส่วนผสม - เบสชาไทยร้าน(เมนูนี้จะไม่ผสมชาใต้เพราะจะเข้มเกินไป) - น้ำผึ้ง,มะนาว - โซดา เปรี้ยวอมหวานในแบบชาไทยน้ำผึ้งมะนาวโซดา แต่จะมีความฝาดเข้มขมในปริมาณที่น้อย เมื่อผสมส่วนผสมกันแล้วเข้ากันอย่างพอดี สูตรปกติจะหวานพอดีไม่หวานแสบคอนโด

เมนูพื้นๆ ยอดฮิต ตลอดกาล น้ำผึ้งมะนาว ตัวช่วยดับร้อนของวัน - น้ำผึ้ง จาก เกสรดอกลำไย - น้ำมะนาว จาก มะนาวสด - โซดาและเกลือเล็กน้อยตัดเปรี้ยว ดื่มแล้วสดชื่น ลงตัวสุดๆ แถมยังมีประโยชน์กับร่างกาย คือ แก้อาการไอ,เจ็บคอ,ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร,ป้องกันกระเพาะปัสสาวะอักเสบ,แก้ท้องผูก ** ลูกค้าต้องการน้ำเปล่าแทนโซดา แจ้งได้เลยครับ**

น้ำส้มยูสุญี่ปุ่น , เลม่อน , สปาร์คกิ้งโซดา , เนื้อส้มซิตรอน เมื่อนำส่วนผสมทั้งหมดมามิกซ์เข้าด้วยกัน ทำให้ได้รสชาติที่หอมส้มยูสุและเลม่อน มีความเปรี้ยวหวาน ครบรส ซ่าส์สดชื่นมากๆเลยแหละ ประโยชน์ของส้มยูสุ จะมีวิตามินซีสูง , มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ , ลดอาการอักเสบ และ บำรุงผิวพรรณชะลอวัยอีกด้วยนะครับ

มิ้นท์เลม่อนโซดา ซ่าสดชื่นแบบมิ้นท์ๆ

สตอเบอรี่เข้มข้นดอยคำ , โซดา

บ๊วยเข้มข้นดอยคำ,โซดา