ข้าวซอยเนื้อ เราใช้เนื้อน่องลายตุ๋นจนเปื่อยกับน้ำซุปข้าวซอยรสเข้มข้นกลมกล่อม : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

ข้าวซอยหมูตุ๋น เนื้อหมูตุ๋นจนนุ่ม : น้ำซุปกลมกล่อมไม่เหมือนใคร : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

ลาบหมูคั่วหอมมะแข่วนและเครื่องเทศอื่นๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียว

ไส้อั่วสมุนไพรรสชาติเข้มข้น มันน้อย เนื้อหมูนุ่มเต็มเครื่องสมุนไพรไทย

ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรต้นตำรับจากเชียงราย อร่อยเข้มข้น

: น้ำซุปกลมกล่อมไม่เหมือนใคร : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

เรามีเทคนิคกั้นข้าว(คั้นข้าว) กับเลือดหมู หมูสับ ไม่ให้มีกลิ่นคาว เป็นเทคนิคลับเฉพาะ แล้วปรุงรสข้าว

ออเดิร์ฟเมือง 2 ใจ๋ เพราะจับคู่มากับน้ำพริกหนุ่ม และ น้ำพริกอ่อง รสเข้มข้น ทานเคียงกับผักลวกหลายชนิด และยังมี แคปหมู ไส้อั่วสมุนไพร หมูยอ และ ไข่ต้ม เมนูฮิตต้องลองจ้าว

ในเซ็ทประกอบด้วยน้ำพริกหนุ่มสูตรดั้งเดิม ผักลวก ไข่ต้ม 2 ฟอง และแคบหมูเมือง 1 ถุงเล็ก

จิ้้นหมูแห้งรมควัน (รมควันแบบวิธีดั้งเดิมโบราณ ด้วยกาบมะพร้าว) ทอดใหม่หอมๆ ทานเคียงกับเห็ดนึ่ง และน้ำพริกข่า เมนูหาทานยาก อยากให้ลองจ้าว

เค้กกล้วยหอมทอง เนยสด เนื้อเค้กหวานน้อย ทานกับซอสคาราเมลฉ่ำๆ

หมู + ไก่ + เนื้อน่องลาย

น้ำซุปจะเป็นซุปหมูนะคะ เลือดเป็นเลือดไก่ค่ะ

กระดูกหมูของที่ร้านเราเลือกใช้ส่วนที่อร่อยที่สุด โดยเราเลือกเป็น ส่วนของกระดูกอ่อนซี่โครงอ่อน

กระดูกหมูของที่ร้านเราเลือกใช้ส่วนที่อร่อยที่สุด โดยเราเลือกเป็น ส่วนของกระดูกอ่อนซี่โครงอ่อน

เซ็ตขันโตก ประกอบ ด้วยแกงฮังเล, ไส้อั่ว, น้ำพริกอ่อง, ลาบหมูคั่ว, แคบหมูน้ำพริกหนุ่ม, หมูยอนึ่ง และผักลวก พร้อมกับข้าวเหนียว 4 ที่

กรอบ อร่อย ไม่อมน้ำมัน น้ำหนัก 500 กรัม

ปลานิลแดดเดียวทอดหอมๆ ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มและผักแนม อร่อยลงตัวดีต่อสุขภาพ

เส้นเหนียวนุ่มเข้ากันดีกับน้ำเงี้ยวหรือข้าวซอย

เซ็ตขันโตก ประกอบ ด้วยแกงฮังเล, ไส้อั่ว, น้ำพริกอ่อง, ลาบหมูคั่ว, แคบหมูน้ำพริกหนุ่ม, หมูยอนึ่ง และผักลวก พร้อมกับข้าวเหนียว 4 ที่

ออเดิร์ฟเมือง 2 ใจ๋ เพราะจับคู่มากับน้ำพริกหนุ่ม และ น้ำพริกอ่อง รสเข้มข้น ทานเคียงกับผักลวกหลายชนิด และยังมี แคปหมู ไส้อั่วสมุนไพร หมูยอ และ ไข่ต้ม เมนูฮิตต้องลองจ้าว

ปลานิลแดดเดียวทอดหอมๆ ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มและผักแนม อร่อยลงตัวดีต่อสุขภาพ

จิ้้นหมูแห้งรมควัน (รมควันแบบวิธีดั้งเดิมโบราณ ด้วยกาบมะพร้าว) ทอดใหม่หอมๆ ทานเคียงกับเห็ดนึ่ง และน้ำพริกข่า เมนูหาทานยาก อยากให้ลองจ้าว

ลาบหมูคั่วหอมมะแข่วนและเครื่องเทศอื่นๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียว

แกงฮังเลสูตรต้นตำรับของครอบครัว ถ่ายทอดมาตั้งแต่รุ่นคุณยาย เราใช้เนื้อหมูส่วนสันคอมาเคี่ยวกับเครื่องแกงฮังเลสูตรเฉพาะด้วยไฟอ่อนนานหลายชั่วโมงจนเนื้อหมูนุ่มถึงเครื่องถึงเนื้อเข้มข้นมากค่ะ

ในเซ็ทประกอบด้วยน้ำพริกหนุ่มสูตรดั้งเดิม ผักลวก ไข่ต้ม 2 ฟอง และแคบหมูเมือง 1 ถุงเล็ก

ไส้อั่วสมุนไพรรสชาติเข้มข้น มันน้อย เนื้อหมูนุ่มเต็มเครื่องสมุนไพรไทย

หมูยอ พร้อม ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้ากันดี

ข้าวซอยเนื้อ เราใช้เนื้อน่องลายตุ๋นจนเปื่อยกับน้ำซุปข้าวซอยรสเข้มข้นกลมกล่อม : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

ข้าวซอยหมูตุ๋น เนื้อหมูตุ๋นจนนุ่ม : น้ำซุปกลมกล่อมไม่เหมือนใคร : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

กระดูกหมูของที่ร้านเราเลือกใช้ส่วนที่อร่อยที่สุด โดยเราเลือกเป็น ส่วนของกระดูกอ่อนซี่โครงอ่อน

: น้ำซุปกลมกล่อมไม่เหมือนใคร : ใช้เส้นสดราเมนสัมผัสนุ่มหนึบ : Topping ด้วยเส้นกรอบ (ทอดใหม่ๆ) : เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกคั่วน้ำมันกระเทียมหอมๆ : ผักดองปลอดสาร ส่งตรงจากเชียงราย : เติมความเปรี้ยวด้วยมะนาวแป้นสดจากสวน

ข้าวซอยลูกชิ้นเนื้อเราใช้ลูกชิ้นเนื้อเกรด A อร่อยเด้ง

สำหรับลูกค้าไม่ทานเนื้อสัตว์ เมนูเพิ่มโปรตีนด้วยไข่ต้ม ข้าวซอยน้ำซุปกลมกล่อม ทานคู่กับเส้นราเมนและเส้นบะหมี่ไข่ทอดกรอบ

หมู + ไก่ + เนื้อน่องลาย

ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรต้นตำรับจากเชียงราย อร่อยเข้มข้น

กระดูกหมูของที่ร้านเราเลือกใช้ส่วนที่อร่อยที่สุด โดยเราเลือกเป็น ส่วนของกระดูกอ่อนซี่โครงอ่อน

น้ำซุปจะเป็นซุปหมูนะคะ เลือดเป็นเลือดไก่ค่ะ

น้ำซุปจะเป็นซุปหมูนะคะ เลือดเป็นเลือดไก่ค่ะ

น้ำซุปจะเป็นซุปหมูนะคะ เลือดเป็นเลือดไก่ค่ะ

เรามีเทคนิคกั้นข้าว(คั้นข้าว) กับเลือดหมู หมูสับ ไม่ให้มีกลิ่นคาว เป็นเทคนิคลับเฉพาะ แล้วปรุงรสข้าว

ปลานิลแดดเดียวทอดหอมๆ ทานคู่กับน้ำพริกหนุ่มและผักแนม อร่อยลงตัวดีต่อสุขภาพ

ในเซ็ทประกอบด้วยน้ำพริกหนุ่มสูตรดั้งเดิม ผักลวก พร้อมไข่ต้ม 1 ฟอง

ในเซ็ทประกอบด้วยน้ำพริกหนุ่มสูตรดั้งเดิม ผักลวก พร้อมไข่ต้ม 1 ฟอง

ไข่เจียวนุ่มๆ กับไส้อั่วสมุนไพร ของทางร้านทำเองสดใหม่ๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักเคียง อร่อยอย่าบอกใคร

การผสมผสานอย่างลงตัว ไข่เจียวนุ่มๆ ลาบหมูคั่วรสกลมกล่อมหอมมะแข่วนของเด็ดเมืองเหนือ

เป็นสูตรปลาร้าค่ะ หากไม่ทานปลาร้าให้ระบุด้วยนะคะว่าเป็นตำไทย

เค้กกล้วยหอมทอง เนยสด เนื้อเค้กหวานน้อย ทานกับซอสคาราเมลฉ่ำๆ

บราวนี่หนึบ สูตรเข้มข้น หวานน้อย

กรอบทอดใหม่ติดมันไม่เหม็นหืน

แคบหมูเมืองติดมันน้อย ชิ้นเล็กพอดีคำ ทอดใหม่ กรอบอร่อย

แคบหมูทอดใหม่กรอบฟูอร่อย

แคบหมูเมืองไร้มันกรอบอร่อย

แหนมหม้อ (สูตรเชียงราย) ผสมหนังหมู ไม่ใส่สี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เปรี้ยวกำลังดี จะนำไปทำเมนูไหนก็อร่อยไม่ว่าจะเป็น เมนูจิ้นส้มหมกไข่ หรือจิ้นส้มคั่วไข่ หรือจะทานดิบๆพร้อมทานได้เลย อร่อยต้องซื้อซ้ำแน่นอนเจ้า

หมูยอห่อใบตองสูตรเจียงฮายใช้เนื้อหมูอย่างดีอร่อยหอมพริกไทยทานเล่นก็ได้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆก็อร่อย

กรอบ อร่อย ไม่อมน้ำมัน น้ำหนัก 500 กรัม

กรอบ อร่อย ไม่อมน้ำมัน น้ำหนัก 300 กรัม

มันฝรั่งสไตล์คนเหนือ เค็มๆ มันๆ ทานเพลิน

มันอาลูทอด ของทานเล่นของคนเจียงฮาย เคี้ยวมันอร่อยทานแล้วหยุดไม่ได้ มันฝรั่งสไตล์คนเหนือ เค็มๆ มันๆ น้ำหนัก 40 กรัม

น้ำพริกหนุ่มสูตรดั้งเดิมอร่อยใช้ใหญ่จุใจกว่าเดิม

ลำไยสีทองหอมหวานลูกใหญ่ๆ เฉาก๊วยเหนียวหนึบ เพิ่มความหวานด้วยน้ำลำไยหอมหวานชื่นใจ และ Topping ด้วยน้ำ

เนื้อสัมผัสเฉาก๊วย นุ่มหนึบ เพิ่มความหวานจากน้ำลำไยสีทอง ทานแล้วอร่อยชื่นใจ

น้ำหนัก 450 กรัม ผลไม้แช่อิ่ม กรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน ครบรส อร่อยลงตัว

น้ำหนัก 450 กรัม ผลไม้แช่อิ่ม กรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน ครบรส อร่อยลงตัว

น้ำหนัก 450 กรัม ผลไม้แช่อิ่ม กรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน ครบรส อร่อยลงตัว

มะนาวแป้นแท้ เปรี้ยวหวานซ่าชื่นใจ

🍹เมนูเพื่อสุขภาพแนะนำ🍸 "น้ำกระชาย+มะนาว+น้ำผึ้ง" สดชื่น เปรี้ยวนิด หวานหน่อย หอมกระชาย ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า ช่วยทำให้เหนื่อยลง ช่วยทำให้เส้นผมแข็งแรง เปลี่ยนผมขาวให้กลับเป็นดำ ช่วยทำให้ผมบางกลับมาหนาขึ้น และช่วยแก้ปัญหาผมหงอก ผมร่วง (สารสกัดจากกระชายยังสามารถยับยั้งป้องกันโรคCovid19ได้ด้วยนะคะ) แหล่งข้อมูลอ้างอิง https://www.facebook.com/porntep17/videos/1248084135302641/

มะนาวแป้นแท้ เพิ่มน้ำผึ้ง เปรี้ยวหวานหอมชื่นใจ

จินเจอร์เอล (Ginger Ale) คือเครื่องดื่มอัดลมรสขิง มีรสชาติซ่า สดชื่น หอมหวาน และเผ็ดร้อนจากขิงเล็กน้อย มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและภูมิคุ้มกัน

เส้นบะหมี่ราเมน

บะหมี่ไข่ปักกิ่งทอดกรอบ

เส้นเหนียวนุ่มเข้ากันดีกับน้ำเงี้ยวหรือข้าวซอย

ข้าวหอมมะลิเกรดA

ผักดองกระปุก 200 กรัม

ผักดองกระปุก 200 กรัม

แตงกวา / กรีนโอ๊ค / เรดโอ๊ค / มะเขือเทศราชินี

แตงกวา/ กะหล่ำปลี/ ผักแพรว/ สาระแหน่/ ใบบัวบก/ ขิง/ พริกขี้หนูสวน

แตงกวา/ กะหล่ำปลี/ ผักแพรว/ สาระแหน่/ ใบบัวบก/ มะเขือเปราะ

ผักดองแบบเผ็ด/ หอมแดง/ มะนาว/ พริกคั่ว

ผักดองไม่เผ็ด/ ถั่วงอก/ มะนาว/ พริกคั่ว

สูตรมันน้อยของเครื่องสมุนไพร

สูตรมันน้อยหอมเพื่อสมุนไพร

วิธีรับประทาน ทอด/นึ่ง/ย่าง ก่อนทาน หมูย่างรมควันจากเชียงราย รมควันจากกากมะพร้าวเผา สดสะอาดปลอดภัย พร้อมน้ำพริกข่าสูตรเด็ด อร่อยจนต้องซื้อซ้ำ