ใช้กระเพราแดง พริก4ชนิด เครื่องปรุงเอกลักษณ์ไทยเลอ ผัดแห้งแต่ชุ่มชื้น ให้สัมผัสแรกละมุนลิ้น กระตุ้นต่อมรับรส / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

ใช้กระเพราแดง พริก4ชนิด ปิดด้วยน้ำพริกเผา เสริมมิติความเผ็ดมันส์ ผัดแห้งแต่ชุ่มชื้น ให้สัมผัสแรกละมุนลิ้น กระตุ้นต่อมรับรส / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

ผัดสามเกลอแบบโบราญพอชุ่มฉ่ำ ใส่กระเทียมแกะเปลือก ตามด้วยพริกไทยเม็ดตำ เพื่อคงรสชาติ ให้สัมผัสแรกมีความชัดเจนของเครื่องเทศ / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

หมูกระทะ สไตล์อบวุ้นเส้นหอมเครื่องเทศครบสูตร สร้างมิติใหม่เมื่อทานพร้อมน้ำจิ้มสุกี้หรือซีฟู๊ด ตามใจรังสรรค์

ผัดซอสสุกี้หอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องรวมมิตร หมู-กุ้ง-ปลาหมึก (ไม่ใส่อะไรบอกได้)

รสชาติอีสานคลาสสิก แซ่บนัว 3เซียน หมูสันคอ+หมูสามชั้น+หมูนุ่ม.

ชุดกลาง หมู+ทะเล ประกอบด้วย - สันคอหมูหมักน้ำมะพร้าว - หมู 3 สไลด์ - หมูหมักโบราณ - ไก่หมักงา - ตับหมู - มันหมู - กุ้ง - ปลาหมึก - ปลาหมึกกรอบ - ไส้กรอก -น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ชุดใหญ่ หมู+ทะเล ประกอบด้วย - สันคอหมูหมักน้ำมะพร้าว - หมู 3 สไลด์ - หมูหมักโบราณ - ไก่หมักงา - ตับหมู - มันหมู - กุ้ง - ปลาหมึก - ปลาหมึกกรอบ - ไส้กรอก -น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ชุดกลาง ทะเล + เนื้อ ประกอบด้วย - ริบอาย (สไลด์) - เสื้อร้องไห้ (สไลด์) หมักโบราณ - ใบพาย หมักน้ำมะพร้าว - ไก่หมักงา - ตับหมู - มันหมู - กุ้ง - ปลาหมึก - ปลาหมึกกรอบ - ไส้กรอก -น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ชุดใหญ่ ทะเล + เนื้อ ประกอบด้วย - ริบอาย (สไลด์) - เสื้อร้องไห้ (สไลด์) หมักโบราณ - ใบพาย หมักน้ำมะพร้าว - ไก่หมักงา - กุ้ง - ปลาหมึก - ปลาหมึกกรอบ -น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ชุดกลาง หมูล้วน ประกอบด้วย - 3 ชั้น สไลด์ - หมูหมักโบราณ - สันคอหมู หมักน้ำมะพร้าว - ตับหมักน้ำมันหอย - น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ชุดใหญ่ หมูล้วน ประกอบด้วย - 3 ชั้น สไลด์ - หมูหมักโบราณ - สันคอหมู หมักน้ำมะพร้าว - ตับหมักน้ำมันหอย - น้ำมะพร้าว 1 ช็อต ราดก่อนทาน ผัก - กะหล่ำปลี - ผักบุ้ง - ขึ้นช่าย - วุ้นเส้น - ไข่ 1 ใบ

ผักบุ้ง / กะหล่ำปลี / ขึ้นช่าย /ผักกาดขาว /วุ้นเส้น 1ถุง

ผัดซอสสุกี้หอมๆ คลุกเคล้ากับเครื่องรวมมิตร หมู-กุ้ง-ปลาหมึก (ไม่ใส่อะไรบอกได้)

ผัดสามเกลอแบบโบราญพอชุ่มฉ่ำ ใส่กระเทียมแกะเปลือก ตามด้วยพริกไทยเม็ดตำ เพื่อคงรสชาติ ให้สัมผัสแรกมีความชัดเจนของเครื่องเทศ / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

ใช้กระเพราแดง พริก4ชนิด เครื่องปรุงเอกลักษณ์ไทยเลอ ผัดแห้งแต่ชุ่มชื้น ให้สัมผัสแรกละมุนลิ้น กระตุ้นต่อมรับรส / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

ใช้กระเพราแดง พริก4ชนิด ปิดด้วยน้ำพริกเผา เสริมมิติความเผ็ดมันส์ ผัดแห้งแต่ชุ่มชื้น ให้สัมผัสแรกละมุนลิ้น กระตุ้นต่อมรับรส / ใช้หมูสันคอ-สะโพกไก่-เนื้อโคขุน ที่มีความนุ่มพอดีๆ ให้รสกระเพราผสานได้ลงตัว

หมูกระทะ สไตล์อบวุ้นเส้นหอมเครื่องเทศครบสูตร สร้างมิติใหม่เมื่อทานพร้อมน้ำจิ้มสุกี้หรือซีฟู๊ด ตามใจรังสรรค์

ยำสูตรแซ่บ ที่มาพร้อมความนัวส์ ใส่กุ้ง ปลาหมึก หมูยอผักชีลาว หมูนุ่ม

ตำหลวงพระบาง เอกลักษณ์เส้นมะละกอเป็นแผ่นบาง ตำเคล้ากับกะปิ สูตรบางกอกเราไม่ใส่ปลาร้า แต่ถ้าให้ครบรสความนัว หลวงพระบางแท้สามารถเลือกใส่ปลาร้าได้ **ไม่ใส่ผงชูรส** เสริฟพร้อมด้วย หมูยอผักซีลาว และแคปหมูไร้มันส.ขอนแก่น

ส้มตำปูปลาร้า สไตล์อีสานคลาสสิก พริก3มิติ ปูดองจืดไม่เค็ม ปลาร้าอนามัยมี อ.ย. ใช้สูตรร้านใหญ่ขึ้นห้าง ลองแล้วรู้เรื่อง **ไม่ใส่ผงชูรส**

ใช้กุ้งแช่น้ำปลา/ส้มตำปูปลาร้า สไตล์อีสานคลาสสิก พริก3มิติ ปูดองจืดไม่เค็ม ปลาร้าอนามัยมี อ.ย. ใช้สูตรร้านใหญ่ขึ้นห้าง ลองแล้วรู้เรื่อง **ไม่ใส่ผงชูรส**

ส้มตำปู สไตล์อีสานคลาสสิก พริก3มิติ ปูดองจืดไม่เค็ม **ไม่ใส่ผงชูรส**

รสชาติอีสานคลาสสิก แซ่บนัว 3เซียน หมูสันคอ+หมูสามชั้น+หมูนุ่ม.

ปีกไก่หมัก ทอดเกลือร้อน ๆ หนังกรอบ เนื้อในนุ่ม หอมสมุนไพรหมัก

น้ําดื่ม อควาฟิน่า ขนาด 550 มิลลิลิตร