N 03 - Super Premium Texture: Balanced, Full - flavoured Harvest: Ichibancha + Nibancha Method: Machine Shading: 18-20 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste notes : Horlick, Malt

N 04 - Extra premium Texture: Balanced, Slightly astringent Harvest: Ichibancha + Nibancha Method: Machine Shading: 14-18 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste notes : Malty, Slight touch of ocean breeze , Balance , Slighly astringent

U 04 - Extra premium Texture: Balanced, Slightly astringent Harvest: Ichibancha + Nibancha Method: Machine Shading: 14-18 days Cultivars: Blended Grinding: Machine Taste notes : Milk Chocolate-like, Round

🌱 Origin : Uji, Kyoto 🌱 Cultivars (สายพันธุ์): Gokou, Samidori, Okumidori, Yabukita 🌱 Taste note: Seaweed, Roasted nut, Umami salty, Rich, and creamy 🌱 1st picked, Stone milled

🍵 มัทฉะเก็บเกี่ยวครั้งแรกของปี– จากยอดชาอ่อนที่เก็บเกี่ยวครั้งแรก (FirstHarvest) ให้รสชาตินุ่ม หอม และกลมกล่อมกว่าการเก็บเกี่ยวรอบอื่น 🍵 มัทฉะญี่ปุ่นแท้100%–ผลิตจากใบชาที่ปลูกในแหล่งปลูกชาขึ้นชื่อของญี่ปุ่น"อิเสะ"(Ise) 🍵 คุณภาพระดับเกรดพิธีการ-สีเขียวสด กลิ่นหอมละมุน บดละเอียดให้รสชาติที่กลมกล่อม เหมาะสำหรับทั้งดื่มแบบดั้งเดิมและใช้ในเมนูเครื่องดื่ม "สัมผัสรสชาติของมัทฉะเกรดพรีเมียมจากญี่ปุ่นกับKAWAMIIse Matcha มัทฉะที่ได้จาก ใบชาอ่อนเก็บเกี่ยวครั้งแรกของปี(First Harvest) ให้รสชาติที่กลมกล่อม ละมุน หวานนิดๆอย่างเป็นธรรมชาติ พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การดื่มมัทฉะแบบแท้ๆ"

Martin G01: Ethiopia Guji Hambela Washed G1 Origin: Ethiopia Varietal: Heirloom ORANGE - OOLONG TEA - PEACH

Region: Masaguara, Intibuca Altitude: 1,500 – 1,700 masl Plant Varietal: Caturra, Catuai Tasting Notes: Vanilla, Whisky, Butterscotch

TCE 2025 NATURAL PROCESS RANK 6 Attitude: 1,100 - 1,300 masl. Guide Notes: Sweet, Salty, Sour, Citrus Fruit Dried Fruit,Berry,Fruit, Balanced Cup With Sweetness and Mouthfeel 🍫🍯🫐🍬

Tasting Notes WHISKY RUM RAISIN VANILLA CHOCOLATE Roast Light to Medium

Ethiopia + Thai + Guatemala Processing : Washed Tasting note : Blueberry , Caramel , Chocolate medium body , long aftertaste

TCE 2025 FULLY WASHED RANK 3 Varsity CATIMOR Attitude: 1,100 - 1,300 masl. Guide Notes: Sweet, Spices, Caramel, Candy, Plam Sugar White Tea, Tamarind, Balanced Cup With Sweetness and Mouthfeel 🍫🍬🍮🍵

TestNote Garante Rum Raisin Cantapoupe Grape Wine Blueberry Cocoa

Ethiopia Alo Commercials Taste note : Sweet Chocolate, Chocolate Berry, Brown Sugar ,Honey , Milk Chocolate, Chocolate Brownie

Origin : Vietnam Variety : Coffea Canephora Process : Natural Altitude: 800 - 1,000 m.a.s.l. Taste Note : Spice, Milk Chocolate, Full Body, Clean

POPULAR COFFEE BLEND ARABICA BLEND ROBUSTA NAN THAILAND Altitude : 1,200 - 1,400 m. Tasting Notes : Full Body, Spice, Herb, Chocolate, Nutty, Balance Roast Level : Medium to Dark

ROBUSTA NAN THAILAND Altitude : 1,200 - 1,400 m. Process : Natural Process Tasting Notes : Full Body, Spice, Herb, Cacoa

Single Origin / Altitude: 1,100 - 1,300 m. Varietal : Catuai , Bourbon ,Mundo Novo Process : Dry process Tasting Notes : Chocolate,Nutty,caramel,Balanced,sweet,good Body and mouthfeel, Medium Acidity