เนื้อสามชั้นคือเมนูแรกที่ Bornga ได้ทำการพัฒนาในประเทศเกาหลี ด้วยการนำเนื้อส่วนที่ดีและเหนียวนุ่มของวัวมาหั่นบาง ๆ และราดด้วยซอสสูตรพิเศษ นับเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของ Bornga

อาหารประจำชาติเกาหลี ที่ปรุงรสให้จัดจ้านจากการนำกิมจิที่หมักได้ที่มาต้มกับเนื้อหมู *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

เมนูที่นำแป้งต๊อกเหนียวนุ่ม ผัดคลุกกับซอสชุ่มรสเผ็ดหวานกลมกล่อม

พิซซ่าใส่ต้นหอมสดๆ และอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยสารอาหาร แล้วทอดจนสุกเป็นสีเหลือง

ข้าวกล่องหมูสามชั้น (รสซีอิ๊ว)

ข้าวกล่องอูซัมกยอบ

ข้าวกล่องหมูผัดซอสเกาหลี

ข้าวกล่องปลาหมึกผัดซอสเกาหลี

ข้าวกล่องเยซันต็อกคัลบี

ข้าวผัดกิมจิ

เนื้อสามชั้นคือเมนูแรกที่ Bornga ได้ทำการพัฒนาในประเทศเกาหลี ด้วยการนำเนื้อส่วนที่ดีและเหนียวนุ่มของวัวมาหั่นบาง ๆ และราดด้วยซอสสูตรพิเศษ นับเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของ Bornga

เนื้อสามชั้นเหนียวนุ่ม รสชาติดี ราดด้วยซอสสูตรเฉพาะของ BORNGA โรยด้วยพริกเพิ่มรสชาติเผ็ดอย่างกลมกล่อม

เนื้อส่วนพิเศษที่เป็นลายเหมือนหินอ่อน เต็มไปด้วยความชุ่มฉ่ำของเนื้อวัวที่เลิศรส เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับท่านที่ต้องการลิ้มรสชาตที่แท้จริงของเนื้อวัว

เนื้อที่ถูกคัดสรรมาเฉพาะส่วนที่ดีเยี่ยม หมักด้วยซอสสูตรพิเศษของ BORNGA

เนื้อร่องซี่โครงที่มีลวดลายและรสชาติยอดเยี่ยมเลือกสรรมาเฉพาะเนื้อส่วนดีไร้มัน

เนื้อร่องซี่โครงที่ผ่านการเลือกอย่างพิถีพิถัน หมักด้วยซอสรสซีอิ๊วเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น

ส่วนพิเศษของวัวที่ให้สมผัสเนื้อนุ่มละมุนลิ้นเป็นเมนูที่มีส่วนช่วยเสริมพละกำลังและดีต่อผิวพรรณ

การผสมผสานระหว่างลิ้นวัวและกระเทียม เนื้อสัมผัสเด้งกรอบ รสชาติกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของกระเทียมจากการย่างบนเตาถ่าน

เป็นส่วนที่มีมันแทรกเป็นชั้นบาง ๆ คล้ายลายหินอ่อน ทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นเฉพาะตัว

ส่วนซี่โครงของหมูที่ยังมีความนุ่มและความฉ่ำ นำมาคลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษของ BORNGA เพื่อพิ่มรสชาติขึ้นไปอีกระดับ

นำเนื้อส่วนสันคอซึ่งเป็นส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อหมู มาหั่นหนาๆ เป็นเมนูยอดนิยมที่มีรสชาติกลมกล่อม

ใช้มีดบั้งเนื้อหมู เมื่อนำมาย่างเนื้อจะสุกกรอบมากขึ้น น้ำมันด้านในที่ไหลออกมาจะทำให้หมูสามชั้นมีความนุ่มขึ้นความเดิม

หมูสามชั้นที่อร่อยเหนือระดับ โดยดึงรสชาติให้โดดเด่นด้วยซอสที่หมักตามสูตรเฉพาะของ BORNGA

เมนูยอดนิยม กุ้งสดๆย่าง ราดด้วยซอสหอมหวานสูตรพิเศษ

ผักรวมที่ใช้สำหรับย่าง ผักหลายชนิดที่เหมาะกับการนำไปย่างคู่กับเมนูปิ้งย่าง ได้เพลิดเพลินกับผักและยังเป็นมื้อที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เมนูที่ได้รับความนิยมจากร้าน “วอนโจซัมบับ” ของเชฟแบคจงวอนที่โซล ซึ่งนำอาหารทะเลมาผัดกับซอสโคชูจังและซอสเทวนจัง รสชาติจะกลมกล่อมกว่าเดิม ถ้าห่อทานกับผัก หรือทานคู่กันกับอาหารประเภทย่าง

เมนูสุขภาพ หมูสามชั้นต้ม รสชาติกลมกล่อม และเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงและผักสดต่างๆ

เป็นเมนูที่สามารถลิ้มลองรสชาติของเนื้อซี่โครงปรุงรสย่างกับรสชาติของแป้งต๊อก เป็นเมนูที่มีรสนุ่ม ไม่ว่าจะผู้ใหญ่หรือเด็กก็สามารถทานได้

นำหมูสามชั้นที่ย่างจนสุกเป็นสีเหลืองมาทาซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดแล้วนำไปรมควัน

ปลาหมึกที่มีความสดใหม่ผัดเข้ากับซอสเผ็ดสูตรพิเศษอย่างลงตัว

เป็นเมนูผัดวุ้นเส้นที่มีทั้งเนื้อหมูเกรดพรีเมียม เส้นเหนียวนุ่ม และผักที่มีกลิ่นหอม

พิซซ่าใส่ต้นหอมสดๆ และอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยสารอาหาร แล้วทอดจนสุกเป็นสีเหลือง

เมนูที่นำแป้งต๊อกเหนียวนุ่ม ผัดคลุกกับซอสชุ่มรสเผ็ดหวานกลมกล่อม

เมนูเครื่องเคียง นำไข่สดไปตุ๋นให้ด้รสชาตินุ่มและชุ่มฉ่ำ

ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มฟู โรยด้วยข้าวโพดเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสหวานอร่อย ตามด้วยชีสล้นๆเพื่อรสชาติที่กลมกล่อม

เมนูซุปเต้าเจี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน BORNGA ที่หั่นเนื้อลายหินอ่อนใส่ลงไป นำมาคลุกทานกับข้าวหรือผัก ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของซุปเต้าเจี้ยวเนื้อลายหินอ่อนของ BORNGA

นำแฮม ชีส และกิมจิที่หมักได้ที่แล้ว นำไปต้มให้เดือดจะกลายเป็นบูแดจีแก

เมนูประจำชาติเกาหลี โดยนำเนื้อย่าง มาผสมกับผักหลายชนิด กลายเป็นหม้อไฟสไตล์โฮมเมดของ BORNGA

อาหารประจำชาติเกาหลี ที่ปรุงรสให้จัดจ้านจากการนำกิมจิที่หมักได้ที่มาต้มกับเนื้อหมู *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

เมนูรสชาติเผ็ด กลมกล่อมของซุปเต้าหู้นุ่มละลาย พร้อมด้วยซีฟู้ด *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

เมนูที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่น ด้วยน้ำซุปรสชาติเผ็ดร้อน กับเนื้อวัวและผักต่างๆที่อัดแน่น *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

ซุปเนื้อวัวที่ต้มจนเปื่อยนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น รสเเผ็ดกลมกล่อม ใส่ผักและวุ้นเส้นอย่างอัดแน่น ช่วยแก้แฮงค์ได้อย่างดีเยี่ยม ราคา : 345 บาท

เนื้อวัวคุณภาพดีปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษ อัดแน่นไปด้วยไข่ วุ้นเส้น และผักต่าง ๆ ที่ต้มจนเดือดได้ที่ *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

ซุปสาหร่ายเคี่ยวกับเนื้อรสชาติดี ปรุงอย่างพิถีพิถันพร้อมด้วยสารอาหารอัดแน่น *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

เมนูซี่โครงวัวที่มีน้ำสต๊อกที่เข้มข้นต้มจนได้รสชาติที่อรอยกลมกล่อม ทำให้เราสามารถลิ้มรสน้ำสต๊อกและซี่โครงได้อย่างเพลิดเพลิน *เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วย*

นำข้าวใส่ในหม้อหินที่ร้อนจัดใส่ผักและเนื้อที่ปรุงรสลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยรับประทาน

เส้นหมี่ที่เหนียวนุ่มในซุปสูตรพิเศษของ BORNGA

นำเส้นหมี่ที่เหนียวนุ่มมายำกับซอสพิเศษของ BORNGA ทำเป็นหมี่เย็น

เครื่องเคียง 5 อย่าง

ผักกาดหอม ใบงา แครอท พริก

จำนวน 10 ใบ