ขนมปังเกลือ (ชิโอะปัง) 100 g. วัตถุดิบพรีเมี่ยม แป้งนำเข้า เนยฝรั่งเศส กรอบ นุ่ม หอมเนยมากๆค่า

พายไส้แกงกะหรี่ไก่ 85g

ครัวซองต์เนยฝรั่งเศส ชิ้นใหญ่ (90กรัม)

ครัวซองต์ช็อคโกแลตบราวนี่โรลเนยฝรั่งเศส ชิ้นใหญ่ (85กรัม)

🔸UME NO SHIRO (ceremonial grade) Origin : Uji, Kyoto Taste : Light, Grassy, Slightly Bitter โทนสาหร่ายเบาๆ มีความ bitter น้อยมากๆ ดื่มง่าย เพราะเป็นเกรดพิธี เป็นตัวระดับเริ่มๆต้นของแบรนด์ “Gion Tsujiri”

🔸Yomo Ga Shima จาก Tsuen Matcha Ceremonial grade Origin : Uji, Kyoto taste: seaweed, nutty , floral หอมหวาน นุ่ม มีความสาหร่ายเบาๆ ถั่วมานิดหน่อย จบด้วยฟรอรัล และมีความอูมามิ แต่ไม่เค็ม

กาแฟสกัดเย็น cold brew 🤩 พวกเราเลือกใช้เมล็ด houseblend คั่วกลาง มีความไบร์ท นุ่ม ฟรุตตี้ ช็อคโกแลต ดื่มง่าย สามารถใส่น้ำแข็งดื่มได้เลยโดยไม่ต้องนำไปผสมน้ำเพิ่ม และเก็บในตู้เย็นได้1เดือนค่ะ

จับคู่ ดูโอ้เซ็ท กาแฟ+ขนม กาแฟต้องการเมล็ดคั่วระดับไหนหรือชอบแบบไหน ระบุมาในโน้ตได้เลยค่า ถ้าไม่ระบุทางร้านจะเลือกเมล็ดให้นะคะ ^^

กาแฟ2แก้ว ต้องการเมล็ดคั่วระดับไหนหรือชอบแบบไหน ระบุมาในโน้ตได้เลยค่า ถ้าไม่ระบุทางร้านจะเลือกเมล็ดให้นะคะ ^^

กาแฟดำ -คั่วกลาง (Ethiopia, Thai, Brazil) Taste Note: ช็อกโกแลต, เบอรี่, ฟลอรัลนิดๆ หวานหน่อยๆ บาลานซ์ -คั่วกลาง-เข้ม (Laos, Brazil, Thai) Taste Note: นัตตี้ คาราเมล ดาร์กช็อกโกแลต

อเมริกาโน่ + วิปครีมโฟมของแทร่ ปกติทางร้านจะใส่ความหวานที่วิปโฟมนิดหน่อยนะคะ หากลูกค้าไม่ต้องการหวานเลย แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ ^^

กาแฟนมเข้มข้น หวานมัน สไตล์ไทยๆ

Dirty Chai คือ ช็อตกาแฟ+ชาอินเดียที่มีการผสมเครื่องเทศหลายชนิด จึงทำให้ตัวชามีกลิ่นหอม ที่ออสเตรเลียนิยมดื่มมากๆค่ะ และทางร้านเราได้ใช้chai teaแบบเดียวกับคาเฟ่ที่ออสเลยค่ะ อยากให้ลองนะคะ ปล.ไม่สามารถเลือกระดับความหวานได้ เนื่องจากมีการผสมความหวานไปแล้วค่ะ ^^

กาแฟนม ลาเต้

คาปูชิโน่ กาแฟนมท็อปด้วยฟองนมนุ่มๆ โรยด้วยผงโกโก้เข้มๆ ปล. delivery อาจจะทำให้ฟองนมละลายหายไปได้ค่ะ ***ถ้าแยกน้ำแข็งจะไม่มีฟองนมนะคะ

มอคค่า กาแฟนมผสมโกโก้ เข้มข้นถึงใจจ้า

MUST TRY!! กาแฟนม ผสมกับน้ำมะพร้าวแท้ นัวๆค่าาา ต้องลองงง!! ปล. ถ้าสั่งไม่หวานเลย จะมีความหวานแค่จากตัวน้ำมะพร้าวนะคะ

กาแฟนมคาราเมลลาเต้ MUST TRY!! homemade caramel sauce ทางร้านเคี่ยวคาราเมลเองค่ะ หอมๆ นัวๆ

กาแฟนมลาเต้ + โฮมเมดสตรอเบอรี่เพียวเร่ อยากให้ลองน้าาาา ***จะมีความหวานแค่จากสตรอเบอรี่เพียวเร่นะคะ ถ้าลูกค้าต้องการให้เพิ่มไซรัป แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ ^^

กาแฟส้ม ช็อตกาแฟราดบนน้ำส้มแท้100%ผสมเกร็ดส้ม ทางร้านไม่ได้เติมความหวานเพิ่มค่ะ ถ้าต้องการเพิ่มหวาน แจ้งที่โน้ตได้ค่ะ ปล. delivery อาจจะทำให้ไม่แยกชั้นแล้ว เมื่อถึงมือลูกค้าค่ะ

กาแฟยูสุ MUST TRY!! ทางร้านใช้ยูสุแท้จากเมืองโคจิ เมืองที่ปลูกส้มยูสุอร่อยที่สุดในญี่ปุ่น ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีสารเคมีใดๆค่ะ ปล. delivery อาจจะทำให้ไม่แยกชั้นแล้ว เมื่อถึงมือลูกค้าค่ะ

กาแฟมะพร้าว ช็อตกาแฟราดบนน้ำมะพร้าวแท้ เมนูนี้จะมีความหวานแค่จากน้ำมะพร้าวค่ะ ถ้าต้องการเพิ่มหวาน สามารถแจ้งในโน้ตได้เลยนะคะ ปล. delivery อาจจะทำให้ไม่แยกชั้นแล้ว เมื่อถึงมือลูกค้าค่ะ

กาแฟสกัดเย็น cold brew 🤩 พวกเราเลือกใช้เมล็ด houseblend คั่วกลาง มีความไบร์ท นุ่ม ฟรุตตี้ ช็อคโกแลต ดื่มง่าย สามารถใส่น้ำแข็งดื่มได้เลยโดยไม่ต้องนำไปผสมน้ำเพิ่ม และเก็บในตู้เย็นได้1เดือนค่ะ

มัทฉะใส ทางร้านใช้ผงมัทฉะแท้ 100% มัทฉะพรีเมี่ยมเบลนด์ จากเมืองนิชิโอะ จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น โทนนัทตี้ หอมมันถั่วแระญี่ปุ่น และแฝงกลิ่นพิสตาชิโอเบาๆ 🥜🫛✨🍵

มัทฉะนม ทางร้านใช้ผงมัทฉะแท้ 100% มัทฉะพรีเมี่ยมเบลนด์ จากเมืองนิชิโอะ จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น โทนนัทตี้ หอมมันถั่วแระญี่ปุ่น และแฝงกลิ่นพิสตาชิโอเบาๆ 🥜🫛✨🍵

OKUMIDORI (single cultivar) ceremonial grade เกรดพิธีการ Uji, Kyoto, Japan Taste: Walnut, Edamame and white chocolate

มัทฉะแท้ๆ จากเมืองNishio จังหวัด Aichi ชงกับน้ำมะพร้าว หอมมละมุนมากค่าาา

มัทฉะยูสุ MUST TRY!! ทางร้านใช้มัทฉะจากเมืองนิชิโอะ และยูสุแท้จากเมืองโคจิประเทศญี่ปุ่น ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีสารเคมีใดๆค่ะ ***สามารถใส่เป็นโซดาเพิ่มความสดชื่นได้ค่ะ ปล. delivery อาจจะทำให้ไม่แยกชั้นแล้ว เมื่อถึงมือลูกค้าค่ะ

มัทฉะสตรอเบอรี่ MUST TRY!! มัทฉะแท้ๆกับสตรอเบอรี่เพียวเร่ที่ทางร้านทำเองจากสตรอเบอรี่แท้ๆ ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น เป็นส่วนผสมที่ลงตัวมากๆค่ะ ปล. ทางร้านใช้ความหวานจากสตรอเบอรี่เพียวเร่โฮมเมดอย่างเดียวค่ะ ถ้าลูกค้าต้องการหวานมาก-น้อย แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ ^_^

🔸UME NO SHIRO (ceremonial grade) Origin : Uji, Kyoto Taste : Light, Grassy, Slightly Bitter โทนสาหร่ายเบาๆ มีความ bitter น้อยมากๆ ดื่มง่าย เพราะเป็นเกรดพิธี เป็นตัวระดับเริ่มๆต้นของแบรนด์ “Gion Tsujiri”

🔸Yomo Ga Shima จาก Tsuen Matcha Ceremonial grade Origin : Uji, Kyoto taste: seaweed, nutty , floral หอมหวาน นุ่ม มีความสาหร่ายเบาๆ ถั่วมานิดหน่อย จบด้วยฟรอรัล และมีความอูมามิ แต่ไม่เค็ม

น้ำมะพร้าวแท้ท็อปด้วยครีมนมกาแฟแท้ๆนุ่มๆนัวๆ ไม่มีวัตถุกันเสียค่ะ แนะนำให้ดื่มทันทีหลังจากได้รับ เพื่อความอร่อยที่สุดค่า~ ปล.สำหรับdelivery ทางร้านจะแยกครีมนมไปให้นะคะ ถ้าต้องการแบบพร้อมดื่ม แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ

น้ำมะพร้าวแท้ท็อปด้วยครีมนมมัทฉะแท้ๆนุ่มๆนัวๆ ไม่มีวัตถุกันเสียค่ะ แนะนำให้ดื่มทันทีหลังจากได้รับ เพื่อความอร่อยที่สุดค่า~ ปล.สำหรับdelivery ทางร้านจะแยกครีมนมไปให้นะคะ ถ้าต้องการแบบพร้อมดื่ม แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ

น้ำมะพร้าวแท้ท็อปด้วยครีมนมโกโก้แท้ๆนุ่มๆนัวๆ ไม่มีวัตถุกันเสียค่ะ แนะนำให้ดื่มทันทีหลังจากได้รับ เพื่อความอร่อยที่สุดค่า~ ปล.สำหรับdelivery ทางร้านจะแยกครีมนมไปให้นะคะ ถ้าต้องการแบบพร้อมดื่ม แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ

HIGGS FIELD BLEND From STITCH COFFEE Roasted in SYDNEY, Australia Taste note: Milk chocolate, Berries and Macadamia ** เหมาะกับกาแฟนมค่ะ นัวๆ

E.T. Extraterrestrial Blend (limited) From STITCH COFFEE Roasted in SYDNEY, Australia Taste note: Caramel, Mint dark chocolate and aromatic herbs

SEVENSEEDS from Australian’s roaster Taste like: Sweet and Balanced, Caramel 50% ETHIOPIA Origin: Agaro, Oromia Varietal: Mix of 74110, 74165 Process: Fully Washed 50% GUATEMALA Origin: Michicoy, Huehuetenango Varietal: Bourbon, Caturra Process: Fully Washed

ชาอินเดีย ที่มีการผสมเครื่องเทศหลายชนิด จึงทำให้ชามีกลิ่นหอม ที่ออสเตรเลียนิยมดื่มมากๆค่ะ และทางร้านเราได้ใช้chai teaแบบเดียวกับคาเฟ่ที่ออสเลยค่ะ อยากให้ลองนะคะ สำหรับคนชอบชา หอมๆหวานๆ ปล.ไม่สามารถเลือกระดับความหวานได้ เนื่องจากมีการผสมความหวานไปแล้วค่ะ ^^

HOUSE BLEND ORGANIC Taste : Fruity and floral ทำมาจาก cacao mass 100% + นมสด จึงจะไม่มีความหวานนะคะ หากต้องการความหวานจากไซรัปสามารถระบุมาในโน้ตได้เลยค่ะ ^^

โกโก้เย็นเข้มๆ MUST TRY!! ความหวานปกติของทางร้าน จะไม่หวานมากอยู่แล้วนะคะ ^^

โกโก้เย็นเข้มๆผสมกับสตรอเบอรี่เพียวเร่หวานอมเปรี้ยว ความหวานปกติของทางร้าน จะไม่หวานมากอยู่แล้วนะคะ ^^

นมสดคาราเมล MUST TRY!! homemade caramel sauce ทางร้านเคี่ยวคาราเมลเองค่ะ หอมๆ นัวๆ

นมสดสตรอเบอรี่ สตรอเบอรี่เพียวเร่ที่ทางร้านทำเองจากสตรอเบอรี่แท้ๆ ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีสารเคมีค่า~ ปล. ทางร้านใช้ความหวานจากสตรอเบอรี่เพียวเร่โฮมเมดอย่างเดียวค่ะ ถ้าลูกค้าต้องการหวานน้อย แจ้งในโน้ตได้เลยค่ะ

ทางร้านใช้สตรอเบอรี่แท้ๆในการทำไซรัปเองค่ะ ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีสารเคมีค่ะ ^^

ยูสุโซดา MUST TRY!! ทางร้านใช้น้ำส้มยูสุแท้จากเมืองโคจิ เมืองที่ปลูกส้มยูสุอร่อยที่สุดในญี่ปุ่น ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่แต่งสีแต่งกลิ่น ไม่มีสารเคมีค่ะ สดชืื่นนนน~

กาแฟนมร้อน ฟองนมบางๆ

เมจิก กาแฟนมร้อน (ดื่มแล้วเหมือนได้ไปเที่ยวเมลเบิร์น😂) กาแฟ double ristretto + streamed milk served in 3/4 cup

กาแฟนมลาเต้ร้อน

กาแฟนมร้อน ฟองนมนุ่มๆ โรยด้วยผงโกโก้

ครัวซองต์เนยฝรั่งเศส ชิ้นใหญ่ (90กรัม)

ครัวซองต์ช็อคโกแลตบราวนี่โรลเนยฝรั่งเศส ชิ้นใหญ่ (85กรัม)

พายไส้แกงกะหรี่ไก่ 85g

ขนมปังเกลือ (ชิโอะปัง) 100 g. วัตถุดิบพรีเมี่ยม แป้งนำเข้า เนยฝรั่งเศส กรอบ นุ่ม หอมเนยมากๆค่า

วาฟเฟิลเนยสดแทร่ๆ รสชาติเหมือนกันกับแบบสี่เหลี่ยม แต่บับเบิลจะกรอบกว่าค่ะ