เมนูนี้เป็นเมนูขายดีอันดับที่ 1 ของทางร้านฯ เพราะ ทางร้านฯ ใช้เนื้อส่วนสะโพก ราดด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้านฯ ตัดกับหอมหัวใหญ่ เพิ่มความหอมทำได้รสชาติที่กลมกล่อม อร่อยลงตัว

เชพญี่ปุ่นของเรามีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในประเทศญี่ปุ่น เชพได้เลือกสรรค์ลิ้นวัวอย่างดี เพื่อเป็นวัตถุดิบ โดยใช้วิธีเฉพาะในการแร่ และปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านฯ ทำให้ลิ้นวัวย่าง หอม นุ่มละมุน รสชาติ กลมกล่อม อร่อยลงตัว ( ถ้าไม่บอกว่านี่คือ ลิ้นวัวย่าง ลูกค้าจะคิดว่าเป็นเนื้อวัว แต่อย่าเพิ่งเชื่อนะคะ! ถ้าคุณยังไม่ได้ลอง!! (^_^)

ที่มาของฮากาตะราเม็ง มาจากจังหวัดฟุกุโอกะ คือ ราเม็งซุปกระดูกหมู มีความบางเบากว่าซุปราเม็งทั้วไป มีลักษณะสีขาวขุ่น และจุดเด่นอีกอย่างที่นอกเหนือไปจากน้ำซุปที่มีรสชาติละมุนกลมกล่อมแล้วก็คือ เส้นราเม็งที่เรียวเล็กนุ่ม ใส่หมชาชูกับไข่ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งา เห็ดหูหนู และสาหร่าย

เมนูไข่ม้วนของทางร้านฯ มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เมื่อทานเข้าไปแล้วลูกค้าจะสัมผัสได้ถึงความชุ่มช่ำ ละมุน หอม กล่อมกล่อม ของเนื้อไข่ม้วน เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลองคะ!

ปลาหมึกวาซาบิ เป็นอาหารเคียงข้างยอดนิยมในร้านอิซากายะญี่ปุ่น ทางร้านฯ ได้คัดสรรวัตภุดิบอย่างดี และปรุงแต่งรสชาติอย่างหนักด้วยวาซาบิคุณภาพดีจากญี่ปุ่น เมื่อทานเข้าไปแล้วรับรองเข้ากันได้อย่างลงตัวเลยคะ ^_^

ครีบปลากระเบน รสออกหวาน ๆ เหนียวหนึบ มีความหอม กรอบเฉพาะตัว ยิ่งจิ่มกับมายองเนสที่โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย ยิ่งเพิ่มความอร่อย เข้ากันเข้ากันคะ @^_^@

แก้มปลาบุรี ได้รับความนิยมอย่างสูงในญี่ปุ่น เนื่องจากส่วนนี้ของปลานั้นเป็นส่วนที่ติดอยู่ระหว่างเหงือกและครีบของปลา ทางร้านฯ ได้คัดสรรแก้มปลาบุรีคุณภาพดีจากญี่ปุ่น และใช้สูตรเฉพาะของทางร้านฯ ในการปรุงรส และย่าง จนได้รสชาติที่ดี เนื้อค่อนข้างฉุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม อร่อย

ทางร้านฯ คัดหอยเชลล์ ไซร์ใหญ เนื้อแน่น เด้ง ขาวนวล ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะ และนำไปชุปแป้งทอด เสริฟ์พร้อมซอสทาร์ทาร์ อร่อยและเข้ากันได้อย่างลงตัว

ทางร้านฯ คัดหอยเชลล์ ไซร์ใหญ เนื้อแน่น เด้ง ขาวนวล ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะ ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อม หอม อร่อยลงตัว

เมนูไข่ม้วนของทางร้านฯ มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เมื่อทานเข้าไปแล้วลูกค้าจะสัมผัสได้ถึงความชุ่มช่ำ ละมุน หอม กล่อมกล่อม ของเนื้อไข่ม้วน เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำให้ลองคะ!

ปลาหมึกวาซาบิ เป็นอาหารเคียงข้างยอดนิยมในร้านอิซากายะญี่ปุ่น ทางร้านฯ ได้คัดสรรวัตภุดิบอย่างดี และปรุงแต่งรสชาติอย่างหนักด้วยวาซาบิคุณภาพดีจากญี่ปุ่น เมื่อทานเข้าไปแล้วรับรองเข้ากันได้อย่างลงตัวเลยคะ ^_^

ทางร้านฯ คัดหอยเชลล์ ไซร์ใหญ เนื้อแน่น เด้ง ขาวนวล ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะ ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อม หอม อร่อยลงตัว

ครีบปลากระเบน รสออกหวาน ๆ เหนียวหนึบ มีความหอม กรอบเฉพาะตัว ยิ่งจิ่มกับมายองเนสที่โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย ยิ่งเพิ่มความอร่อย เข้ากันเข้ากันคะ @^_^@

แก้มปลาบุรี ได้รับความนิยมอย่างสูงในญี่ปุ่น เนื่องจากส่วนนี้ของปลานั้นเป็นส่วนที่ติดอยู่ระหว่างเหงือกและครีบของปลา ทางร้านฯ ได้คัดสรรแก้มปลาบุรีคุณภาพดีจากญี่ปุ่น และใช้สูตรเฉพาะของทางร้านฯ ในการปรุงรส และย่าง จนได้รสชาติที่ดี เนื้อค่อนข้างฉุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม อร่อย

เชพญี่ปุ่นของเรามีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในประเทศญี่ปุ่น เชพได้เลือกสรรค์ลิ้นวัวอย่างดี เพื่อเป็นวัตถุดิบ โดยใช้วิธีเฉพาะในการแร่ และปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านฯ ทำให้ลิ้นวัวย่าง หอม นุ่มละมุน รสชาติ กลมกล่อม อร่อยลงตัว ( ถ้าไม่บอกว่านี่คือ ลิ้นวัวย่าง ลูกค้าจะคิดว่าเป็นเนื้อวัว แต่อย่าเพิ่งเชื่อนะคะ! ถ้าคุณยังไม่ได้ลอง!! (^_^)

ครีบปลากระเบน รสออกหวาน ๆ เหนียวหนึบ มีความหอม กรอบเฉพาะตัว ยิ่งจิ่มกับมายองเนสที่โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย ยิ่งเพิ่มความอร่อย เข้ากันเข้ากันคะ @^_^@

ทางร้านฯ คัดหอยเชลล์ ไซร์ใหญ เนื้อแน่น เด้ง ขาวนวล ปรุงรสด้วยสูตรเฉพาะ และนำไปชุปแป้งทอด เสริฟ์พร้อมซอสทาร์ทาร์ อร่อยและเข้ากันได้อย่างลงตัว

เมนูนี้เป็นเมนูขายดีอันดับที่ 1 ของทางร้านฯ เพราะ ทางร้านฯ ใช้เนื้อส่วนสะโพก ราดด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้านฯ ตัดกับหอมหัวใหญ่ เพิ่มความหอมทำได้รสชาติที่กลมกล่อม อร่อยลงตัว

ก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่น ที่ชาวจีนในจังหวัดนางาซากิ เป็นผู้คิดค้น โดยเอาวัตถุดิบหลายอย่างมารวมกัน ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำ ซึ่งเราใช้เส้นจัมปงที่เฉพาะเจาะจง มีลีกษณะเส้นที่อ้วนใหญ่ สั้น เหนียวหนึบ ใช้วัตถุดิบ หมู กุ้ง ปลาหมึก ปลาเส้น และผักต่างๆ รวม 13 ชนิด มาผัดรวมกันให้สุกแล้วใช้น้ำซุปกระดูกหมูสูตรเฉพาะ จิตให้เป็นอาหารขึ้นชื่อของทางจังหวัดนางาซากิ

อีกหนึ่งเมนูโบราณ ของจังหวัดนางาซากิ ที่ได้รับอิทธิพลมาจากวัฒนธรรมอาหารแบบชาวจีน โดยใช้เส้นหมี่กรอบ ที่ส่งตรงจากญี่ปุ่นใช้วัตถุดิบ หมู กุ้ง ปลาหมึก ปลาเส้น และผักต่างๆ รวม 13 ชนิด มาผัดรวมกันให้สุก ใช้ย้ำซุปกระดูกหมูสูตรเฉพาะ แล้วตามด้วยแป้งมันเล็กน้อย ราดด้วยน้ำหนืดๆ ลงที่เส้นทอดกรอบ

ที่มาของฮากาตะราเม็ง มาจากจังหวัดฟุกุโอกะ คือ ราเม็งซุปกระดูกหมู มีความบางเบากว่าซุปราเม็งทั้วไป มีลักษณะสีขาวขุ่น และจุดเด่นอีกอย่างที่นอกเหนือไปจากน้ำซุปที่มีรสชาติละมุนกลมกล่อมแล้วก็คือ เส้นราเม็งที่เรียวเล็กนุ่ม ใส่หมชาชูกับไข่ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย งา เห็ดหูหนู และสาหร่าย

ราเม็งซุปมิโซะ มีต้นกำเนิดจาก ฮอกไกโด ถือเป็นราเม็งที่มีเอกลักษณ์ตามแบบฉบับญี่ปุ่นอย่างแท้จริง รสชาติเข้มข้นด้วยน้ำซุปกระดูกหมูผสมกับมิโซะ หรือเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น เส้นที่ใช้จะเป็นเส้นขนาดใหญ่ หงิกงอ เพื้อให้เส้นเข้ากับน้ำซุป หอม รสเข้มข้น เผ็ดปลายลิ้นเล็กน้ย ท็อปปิ้งด้วย หมูชาชู ไข่ ต้นหอมซอย ถั่วงอก สาหร่าย

ราเม็งซุปมิโซะใส่หมู รสชาติเข้มข้น ด้วยซุปกระดูกหมู ผสมกับมิโซะ หรือเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น เส้นที่ใช้ขจะเป็นเส้นขนาดใหญ่ หงิกงอ เด้ง และหนึบ เพื่อให้เส้นเข้ากีบน้ำซุป หอม รสชาติเข้มข้น เผ็ดปลายลิ้นเล็กน้อย ท็อปปิ้งด้วย หมูไสด์ ไข่ ต้นหอมซอย ถั่วงอก สาหร่าย