ตำผัก ใส่เฉพาะผัก ผักก้านจอง, ผักบุ้ง, ผักกะหล่ำ และเครื่องเคียง หัวหอย, หมูยอ, ลูกชิ้น

เป็นเมนูอาหารอีสานที่ได้รับความนิยม โดยใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นเล็ก) เป็นส่วนประกอบหลัก นำมาตำคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและผักต่างๆ คล้ายกับการทำส้มตำ

เป็นเมนูอาหารอีสานที่ได้รับความนิยม โดยใช้เส้นข้าวเปียก (ก๋วยจั๊บญวน) เป็นส่วนประกอบหลัก นำมาตำคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสและผักต่างๆ คล้ายกับการทำส้มตำ

ตำผัก ใส่เฉพาะผัก ผักก้านจอง, ผักบุ้ง, ผักกะหล่ำ และเครื่องเคียง หัวหอย, หมูยอ, ลูกชิ้น