#หมูยอทอด นำหมูยอมาหั่นเป็นชิ้นพอดีๆ ทอดจนเหลืองกรอบ เนื้อแน่นเต็มคำ มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ

#ขนมเบื้องญวน bánh xèo (แบ๋งแส่ว) แป้งเหลืองกรอบ หอม อร่อย ใส่เครื่องแน่น มีหมูสับผัดกับแครอทและเห็ดหูหนู ทานคู่กับน้ำจิ้มและแตงกวาซอย เมนูนี้ใช้เวลาทำพอสมควร เพื่อให้ได้แป้งที่กรอบเสมอกันค่ะ

#เมี่ยงสด หมูและหนังหมูปรุงรส พร้อมผักนานาชนิด ห่อด้วยแผ่นแป้งบาง เป็นชิ้นพอดีคำ ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด

#เมี่ยงทอด Chả giò(จ๋าหย่อ) เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ เป็นเจ้าเดียวที่ใช้ใบเมี่ยงแทนแผ่นปอเปี๊ยะ เน้นใส่ไส้แน่นๆ ถึงเครื่อง หมูสับปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยใบเมี่ยงแผ่นบาง ทอดให้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักชนิดต่างๆ ชุดเล็ก มี 3 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น ชุดใหญ่ มี 6 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น

#ปากหม้อญวน Bánh cuốn(แบ๋งก๋วน) พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การละเลงแป้งให้บางเสมอกัน ลงผ้าที่ขึงบนปากหม้อเพื่อรับไอน้ำร้อนให้แป้งสุก จากนั้นใช้ไม้พายค่อยๆ ตลบแป้งขึ้นมาวางแผ่แล้วใส่ไส้หมูสับผัดกับต้นหอมซอย จากนั้นม้วนเป็นแท่งขนาดพอดีๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ ทานคู่กับหมูยอและน้ำจิ้มรสเด็ด ปากหม้อญวน 4 ชิ้น หมูยอ 1 แว่น

#หมูยอ เนื้อหมูบดคลุกเคล้าเครื่องเทศ ห่อด้วยใบตอง แล้วนำไปนึ่ง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบตอง หมูยอเนื้อแน่น ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด

พิซซ่าเวียดนาม แป้งบางกรอบ ข้าวเกรียบผสมงาดำ โรยด้วยหมูสับ ต้นหอมซอย หมูยอ และ หอมเจียว แล้ว ราดหน้าด้วยไข่ ทานคู่น้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน ด้วยความกรอบของข้าวเกรียบงา และไส้ที่จัดเต็ม พิซซ่าเวียดนามจึงกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน Arunee’s Signature Vietnamese Pizza

#ขนมจีนทรงเครื่อง Bún Bì ขนมจีนพร้อมเครื่องแน่นๆ หมูทอดปรุงรส หนังหมู และหมูยอ ผสมเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มรสกลมกล่อมและผักนานาชนิด อิ่มง่ายๆ สบายท้อง

#แหนมคลุก เป็น signature ของทางร้าน เมนูขายดีตลอดกาล ข้าวทอดกรอบคลุกเคล้ากับหมูสับและหนังหมู โรยด้วยต้นหอมซอย ปรุงให้รสชาติจัดจ้านเน้นเปรี้ยวนำ ทานคู่กับพริกทอดกรอบ ผักเคียงที่แนะนำคือ ใบชะพลูหรือผักกาดแก้ว จะช่วยเพิ่มความอร่อยให้แหนมคลุกจานนี้ค่ะ

#เมี่ยงทอด Chả giò(จ๋าหย่อ) เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ เป็นเจ้าเดียวที่ใช้ใบเมี่ยงแทนแผ่นปอเปี๊ยะ เน้นใส่ไส้แน่นๆ ถึงเครื่อง หมูสับปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยใบเมี่ยงแผ่นบาง ทอดให้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักชนิดต่างๆ ชุดเล็ก มี 3 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น

#เมี่ยงทอด Chả giò(จ๋าหย่อ) เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ เป็นเจ้าเดียวที่ใช้ใบเมี่ยงแทนแผ่นปอเปี๊ยะ เน้นใส่ไส้แน่นๆ ถึงเครื่อง หมูสับปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยใบเมี่ยงแผ่นบาง ทอดให้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักชนิดต่างๆ ชุดใหญ่ มี 6 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น

รวม 3 เมนู ยอดนิยม ทานง่าย ได้แก่ เมี่ยงทอดเล็ก แหนมคลุก ปากหม้อญวน

รวม 4 เมนู ยอดนิยม สุดอร่อย ได้แก่ เมี่ยงทอดเล็ก แหนมคลุก ปากหม้อญวน และ พิซซ่าเวียดนาม

รวม 6 เมนู ยอดนิยม สุดอร่อย ได้แก่ เมี่ยงทอดใหญ่ แหนมคลุก ปากหม้อญวน พิซซ่าเวียดนาม หมูยอนึ่ง และ หมูยอทอด

พิซซ่าเวียดนาม แป้งบางกรอบ ข้าวเกรียบผสมงาดำ โรยด้วยหมูสับ ต้นหอมซอย หมูยอ และ หอมเจียว แล้ว ราดหน้าด้วยไข่ ทานคู่น้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน ด้วยความกรอบของข้าวเกรียบงา และไส้ที่จัดเต็ม พิซซ่าเวียดนามจึงกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายคน Arunee’s Signature Vietnamese Pizza

#แหนมคลุก เป็น signature ของทางร้าน เมนูขายดีตลอดกาล ข้าวทอดกรอบคลุกเคล้ากับหมูสับและหนังหมู โรยด้วยต้นหอมซอย ปรุงให้รสชาติจัดจ้านเน้นเปรี้ยวนำ ทานคู่กับพริกทอดกรอบ ผักเคียงที่แนะนำคือ ใบชะพลูหรือผักกาดแก้ว จะช่วยเพิ่มความอร่อยให้แหนมคลุกจานนี้ค่ะ

#เมี่ยงทอด Chả giò(จ๋าหย่อ) เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ เป็นเจ้าเดียวที่ใช้ใบเมี่ยงแทนแผ่นปอเปี๊ยะ เน้นใส่ไส้แน่นๆ ถึงเครื่อง หมูสับปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยใบเมี่ยงแผ่นบาง ทอดให้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักชนิดต่างๆ ชุดเล็ก มี 3 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น

#เมี่ยงทอด Chả giò(จ๋าหย่อ) เป็น signature ของทางร้านเลยค่ะ เป็นเจ้าเดียวที่ใช้ใบเมี่ยงแทนแผ่นปอเปี๊ยะ เน้นใส่ไส้แน่นๆ ถึงเครื่อง หมูสับปรุงรสให้กลมกล่อม ห่อด้วยใบเมี่ยงแผ่นบาง ทอดให้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ด ทานคู่กับผักชนิดต่างๆ ชุดใหญ่ มี 6 แท่ง แท่งละ 4 ชิ้น

#ปากหม้อญวน Bánh cuốn(แบ๋งก๋วน) พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การละเลงแป้งให้บางเสมอกัน ลงผ้าที่ขึงบนปากหม้อเพื่อรับไอน้ำร้อนให้แป้งสุก จากนั้นใช้ไม้พายค่อยๆ ตลบแป้งขึ้นมาวางแผ่แล้วใส่ไส้หมูสับผัดกับต้นหอมซอย จากนั้นม้วนเป็นแท่งขนาดพอดีๆ โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ ทานคู่กับหมูยอและน้ำจิ้มรสเด็ด ปากหม้อญวน 4 ชิ้น หมูยอ 1 แว่น

#หมูยอทอด นำหมูยอมาหั่นเป็นชิ้นพอดีๆ ทอดจนเหลืองกรอบ เนื้อแน่นเต็มคำ มาพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ

#หมูยอ เนื้อหมูบดคลุกเคล้าเครื่องเทศ ห่อด้วยใบตอง แล้วนำไปนึ่ง เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบตอง หมูยอเนื้อแน่น ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด

#ขนมเบื้องญวน bánh xèo (แบ๋งแส่ว) แป้งเหลืองกรอบ หอม อร่อย ใส่เครื่องแน่น มีหมูสับผัดกับแครอทและเห็ดหูหนู ทานคู่กับน้ำจิ้มและแตงกวาซอย เมนูนี้ใช้เวลาทำพอสมควร เพื่อให้ได้แป้งที่กรอบเสมอกันค่ะ

#เมี่ยงสด หมูและหนังหมูปรุงรส พร้อมผักนานาชนิด ห่อด้วยแผ่นแป้งบาง เป็นชิ้นพอดีคำ ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด

#ขนมจีนทรงเครื่อง Bún Bì ขนมจีนพร้อมเครื่องแน่นๆ หมูทอดปรุงรส หนังหมู และหมูยอ ผสมเครื่องเทศ คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มรสกลมกล่อมและผักนานาชนิด อิ่มง่ายๆ สบายท้อง

รวม 3 เมนู ยอดนิยม ทานง่าย ได้แก่ เมี่ยงทอดเล็ก แหนมคลุก ปากหม้อญวน

รวม 4 เมนู ยอดนิยม สุดอร่อย ได้แก่ เมี่ยงทอดเล็ก แหนมคลุก ปากหม้อญวน และ พิซซ่าเวียดนาม

รวม 6 เมนู ยอดนิยม สุดอร่อย ได้แก่ เมี่ยงทอดใหญ่ แหนมคลุก ปากหม้อญวน พิซซ่าเวียดนาม หมูยอนึ่ง และ หมูยอทอด

กระป๋อง 330 cc.

ขนาด 550 ml