เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านแนะนำให้ลูกค้าต้องลอง ทำจากเนื้อหมูบด ปรุงด้วยเครื่องเทศ เครื่องปรุงรสนวดให้เข้ากันจนเหนียวจับตัวกันโดยไม่ผสมแป้ง ทานกับผักเคียงห่อด้วยแผ่นแป้งนำเข้าจากเวียดนามบาง เหนียว นุ่ม

ขนมจีนทานคู่กับหมูย่าง และปอเปี๊ยะเผือกทอด ผักสดนานาชนิด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา ถั่วงอกดิบ โหระพา สะระแหน่ ผักแพรว ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

ปอเปี๊ยะเผือก สอดไส้ด้วยเผือกหอม หมูสับ เห็ดหูหนู หอมหัวใหญ่ หอมแดง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูซิกเนเจอร์

เป็นเมนูยอดนิยมของคนเวียดนาม แบบเดินไปทานไป ขนมปังบาร์เก็จกรอบนอกนุ่มใน ทาด้วยตับบด หรือ เนย หรือ จะไม่ทาอะไรเลย คุณลูกค้าสามารถเลือกได้ สอดไส้ด้วยไข่ดาว หมูยอ ไก่ย่าง หมูย่าง ตามแต่จะเลือก และผักหลากหลายชนิด เช่นผักกาดหอม แตงกวา มะเขือเทศ ผักดอง (ไช้เท้า แครอท) ราดด้วยซอสมะเขือเทศโฮมเมด

ปอเปี๊ยะเผือก สอดไส้ด้วยเผือกหอม หมูสับ เห็ดหูหนู หอมหัวใหญ่ หอมแดง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูซิกเนเจอร์

ปอเปี๊ยะไข่เป็นเมนูมังสวิรัติ สอดไส้ผัก เช่น ผักกาดหอม สะระแหน่ โหระพา ผักแพรว ผักดอง (ไช้เท้า แครอท) เต้าหู้ทอด ห่อด้วยไข่ ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

ปอเปี๊ยะสด ลูกค้าสามารถเลือกไส้ได้ อาทิกุ้ง หมู หรือไส้รวมกุ้ง+หมู ทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน

ปอเปี๊ยะทะเลสอดไส้กุ้ง ปลาหมึก แครอท มันฝรั่ง คลุกเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอด ทานกับน้ำจิ้มมายองเนส

เฝอเป็นอาหารที่นิยมทานในเวียดนาม น้ำซุปที่ใช้ซี่โครงไก่เคี่ยวแบบไฟอ่อนๆ เพื่อให้ได้น้ำซุปรสธรรมชาติ หวานน้ำต้มกระดูกปราศจากผงชูรส เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวปรุงรส และซอสพริกโฮมเมดที่ทางร้านปรุงเอง

คนเวียดนามนิยมกันมากโดยเฉพาะที่อยู่ในไทยจะถวิลหาเฝอชามนี้มาก น้ำซุปจะมีส่วนผสมของตะไคร้ สัปปะรด และกะปิเคยเล็กน้อยที่ให้กลิ่นหอม เส้นก๋วยจั๊บญวนแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมผักบุ้งซอย หัวปลีซอย โหระพา ถั่วงอกดิบ ทีเด็ดอยู่ที่พริกขี้หนูและตะไคร้คั่วแห้ง

เวียดนามก็มีข้าวซอยคล้ายๆ กับข้าวซอยบ้านเรา แต่รสละมุนกว่าด้วยเครื่องแกง และกะทิ หอมกลิ่นตะไคร้ ใส่น่องไก่ตุ๋นจนนิ่มละลายในปาก ผสมเผือก และมันฝรั่ง เป็นเมนูแนะนำให้ลูกค้าลองทานสักครั้งหนึ่ง

หมูย่างหมักด้วยเครื่องเทศ และสมุนไพรนานาชนิด แล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน หอมกรุ่นน่ารับประทาน

ไก่ย่างหมักด้วยเครื่องเทศ และสมุนไพรนานาชนิด แล้วนำมาย่างบนเตาถ่าน หอมกรุ่นน่ารับประทาน ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

เต้าหู้ทอดเป็นเมนูมังสวิรัติ โรยหน้าด้วยตะไคร้ และพริกทอดกรอบ ทานกับซอสแม็กกี้

ตับบดเสิร์ฟพร้อมไข่ดาว ผักสลัด และขนมปังฝรั่งเศสสไตล์เวียดนามแท้ กรอบนอก นุ่มใน

เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ทางร้านแนะนำให้ลูกค้าต้องลอง ทำจากเนื้อหมูบด ปรุงด้วยเครื่องเทศ เครื่องปรุงรสนวดให้เข้ากันจนเหนียวจับตัวกันโดยไม่ผสมแป้ง ทานกับผักเคียงห่อด้วยแผ่นแป้งนำเข้าจากเวียดนามบาง เหนียว นุ่ม

ขนมจีนทานคู่กับหมูย่าง และปอเปี๊ยะเผือกทอด ผักสดนานาชนิด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา ถั่วงอกดิบ โหระพา สะระแหน่ ผักแพรว ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

หมูสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิด นำมาห่อด้วยใบซะพลู แล้วย่างบนเตาถ่าน เสิร์ฟพร้อมผักเคียง และน้ำจิ้มปรุงรสหวานเปรี้ยวหวาน

กุ้งทะเลสดๆ มาบดผสมกับมันหมูเพื่อให้เนื้อกุ้งไม่แข็งกระด้างเวลาลงทอดน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมผักเคียง ทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน หรือน้ำจิ้มแหนมเนืองที่ทางร้านปรุงตามแบบฉบับเวียดนามแท้ๆ

ขนมเบื้องญวนมีไส้ให้เลือก อาทิ ผัก, กุ้ง, หมู, ไส้รวมกุ้ง+หมู ทานเคียงกับผักนานาชนิด และน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

เป็นเมนูรวมหลากหลาย อาทิ แหนมเนือง หมูย่าง และปอเปี๊ยะเผือก ทานกับผักบุ้งซอย ผักกาดหอมหั่นฝอย โหระพา สะระแหน่ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานที่มาพร้อมกับมะละกอ และแครอทดอง เป็นอีกเมนูที่น่าลิ้มลอง

ในเซ็ต ประกอบด้วย หมูย่างเตาถ่าน ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง วุ้นเส้นคลุกเตล้าเครื่องปรุงรส เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และน้ำซุป

ยำไหลบัวกับกุ้ง และหมูนึ่ง คลุกเคล้าน้ำยำ งาคั่ว ถั่วลิสงคั่ว หอมเจียว เสิร์จพร้อมข้าวเกรียบทอด

ยำหัวปลีเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ร้านแนะนำ หัวปลีเลือกเฉพาะกลีบสีขาวด้านในนำมาซอยแล้วแช่ในน้ำมะนาว คลุกเคล้ากับน้ำยำปรุงรส กุ้งสดและไก่นึ่ง ถั่วลิสงคั่ว งาขาวคั่ว หอมเจียว เสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบทอด

ยำส้มโอกับกุ้งสด และหมูนึ่งฉีก คลุกเคล้ากับน้ำยำ งาคั่ว หอมเจียว ถั่วลิสงคั่ว เสิร์ฟพร้อมข้าวเกรียบทอด

หมูยอคลุกเคล้ากับน้ำยำ มะเขือเทศ หอมใหญ่