ラフテー หมูตุ๋นแบบโอกินาว่า

มะระผัดแบบโอกินาวา เนื้อหมูลันเชี่ยน เต้าหู้และไข่ มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ เต้าหู้จิมามิ สลัดมักกะโรนี เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

沖縄産ゴーヤチャンプル ผัดมะระจากดอยคำ ผัดสไตล์โอกินาวา ใส่หมูคูโรบูตะ กะหล่ำปลี ถั่วงอก แครอท เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

沖縄そば เมนูขึ้นชื่อของร้าน กับโซบะน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม กับหมูสามชั้นรสชาติถูกปากทุกคน

(小）沖縄そば定食 ทงคัตสึหรือหมูดำญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ กับโอกินาวาโซบะ (เล็ก) เต้าหู้จีมามิ สลัดมักกะโรนี

(大）沖縄そば定食 ทงคัตสึหรือหมูดำญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ กับโอกินาวาโซบะ (ใหญ่) เต้าหู้จีมามิ สลัดมักกะโรนี

(小）沖縄ゴーヤチャンプル定食 มะระผัดแบบโอกินาวา เนื้อหมูลันเชี่ยน เต้าหู้และไข่ มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ เต้าหู้จิมามิ สลัดมักกะโรนี เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

(小）麩チャンプル定食 มะระผัดแบบไทย เนื้อหมูลันเชี่ยน มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ (เล็ก) เต้าหู้จีมามิ และเครื่องเคียง

(大）タイゴーヤチャンプル定食 มะระผัดแบบไทย เนื้อหมูลันเชี่ยน มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ (ใหญ่) เต้าหู้จีมามิ และเครื่องเคียง

沖縄ゴーヤヘルシー弁当 ข้าวกล่องผัดมะระเพื่อสุขภาพ มะระญี่ปุ่นผัดใส่เนื้อหมูและเต้าหู้ เสิร์ฟคู่สาหร่ายเทมปุระ เนื้อหมูตุ๋นสามชั้นแบบพิเศษ

แฮมเบอร์เกอร์เนื้อไทยวากิว นุ่มชุ่มซอสสูตรของ okinawa Kinjo เสริฟพร้อมเฟร้นฟราย

แฮมเบอร์เกอร์หมู นุ่ม ชุ่มซอสสูตรของร้าน

แฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่น ยุค1950 ซอสเดมิกลาส สูตรเคี่ยวสามวัน A la carte"A" เสริฟพร้อมกุ้งทอดและสปาร์เก็ตตี้ A la carte"B" เสริฟพร้อมเฟร้นฟรายและสลัด Set เพิ่มข้าว,มิโซะซุป และเครื่องเคียง

แฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่นราดหัวไชเท้าบด A la carte"A" เสริฟพร้อมกุ้งทอดและสปาร์เก็ตตี้ A la carte"B" เสริฟพร้อมเฟร้นฟรายและสลัด Set เพิ่มข้าว,มิโซะซุป และเครื่องเคียง

แฮมเบิร์กซอสมะเขือเทศและชีส A la carte"A" เสริฟพร้อมกุ้งทอดและสปาร์เก็ตตี้ A la carte"B" เสริฟพร้อมเฟร้นฟรายและสลัด Set เพิ่มข้าว,มิโซะซุป และเครื่องเคียง

สเต็อกแฮมเบิร์กราดซอสครีมเห็ดเข้มข้น A la carte"A" เสริฟพร้อมกุ้งทอดและสปาร์เก็ตตี้ A la carte"B" เสริฟพร้อมเฟร้นฟรายและสลัด Set เพิ่มข้าว,มิโซะซุป และเครื่องเคียง

แฮมเบิร์กสเต็ก เสริฟพร้อมข้าว,ไข่ดาว และ สลัด

(小）沖縄ゴーヤチャンプル定食 มะระผัดแบบโอกินาวา เนื้อหมูลันเชี่ยน เต้าหู้และไข่ มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ เต้าหู้จิมามิ สลัดมักกะโรนี เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

มะระผัดแบบโอกินาวา เนื้อหมูลันเชี่ยน เต้าหู้และไข่ มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ เต้าหู้จิมามิ สลัดมักกะโรนี เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

(小）麩チャンプル定食 มะระผัดแบบไทย เนื้อหมูลันเชี่ยน มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ (เล็ก) เต้าหู้จีมามิ และเครื่องเคียง

(大）タイゴーヤチャンプル定食 มะระผัดแบบไทย เนื้อหมูลันเชี่ยน มาพร้อมกับโอกินาวาโซบะ (ใหญ่) เต้าหู้จีมามิ และเครื่องเคียง

(小）沖縄そば定食 ทงคัตสึหรือหมูดำญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ กับโอกินาวาโซบะ (เล็ก) เต้าหู้จีมามิ สลัดมักกะโรนี

(大）沖縄そば定食 ทงคัตสึหรือหมูดำญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ กับโอกินาวาโซบะ (ใหญ่) เต้าหู้จีมามิ สลัดมักกะโรนี

(小）ポーク玉子定食 ข้าวไข่เจียวนุ่มกับแฮมรสชาติกลมกล่อม พร้อมโซบะ (เล็ก) กับเครื่องเคียงดั้งเดิม เสริมความอร่อยแบบเต็มๆคำ

(大）ポーク玉子定食 ข้าวไข่เจียวนุ่มกับแฮมรสชาติกลมกล่อม พร้อมโซบะกับเครื่องเคียงดั้งเดิม เสริมความอร่อยแบบเต็มๆคำ

(大）コロッケ定食 เซ็ตข้าวกับมันฝรั่งทอดไส้หมูสับ กรอบนอก นุ่มใน ราดซอสผลไม้รสชาติถูกปากทุกวัย ทานคู่กับโซบะ (เล็ก) และเครื่องเคียงอย่างเต้าหู้ถั่วลิสงและสลัดมักกะโรนี ได้รสชาติเหมือนทานที่ร้านที่ญี่ปุ่น

(大）コロッケ定食 เซ็ตข้าวกับมันฝรั่งทอดไส้หมูสับ กรอบนอก นุ่มใน ราดซอสผลไม้รสชาติถูกปากทุกวัย ทานคู่กับโซบะ (ใหญ่) และเครื่องเคียงอย่างเต้าหู้ถั่วลิสงและสลัดมักกะโรนี ได้รสชาติเหมือนทานที่ร้านที่ญี่ปุ่น

沖縄ゴーヤヘルシー弁当 ข้าวกล่องผัดมะระเพื่อสุขภาพ มะระญี่ปุ่นผัดใส่เนื้อหมูและเต้าหู้ เสิร์ฟคู่สาหร่ายเทมปุระ เนื้อหมูตุ๋นสามชั้นแบบพิเศษ

ナーベランブシヘルシー弁当 ข้าวกล่องผัดบวบเพื่อสุขภาพ ผัดบวบเนื้อแน่นใส่เนื้อหมูและเต้าหู้ เสิร์ฟคู่สาหร่ายเทมปุระ เนื้อหมูตุ๋นสามชั้นแบบพิเศษ

ガウガウ・トンカツ弁当 ข้าวกล่องหมูชุบแป้งทอด

ガウガウ・チキンカツ弁当 ข้าวกล่องไก่ชุบแป้งทอด

ガウガウ・チキン照り焼き弁当 ข้าวกล่องไก่ย่างเทอริยากิ

ガウガウ・黒豚生姜焼き弁当 ข้าวกล่องหมูดำญี่ปุ่นผัดขิง

ガウガウ・コロカラ弁当 ข้าวกล่องมันฝรั่งบดทอด-ไก่ทอด

ガウガウ鶏笑中津唐揚げ弁当 ข้าวกล่องไก่ทอด

もも唐揚げ 3個 สะโพกไก่ทอดโอกินาว่า เสิร์ฟกับมะนาวและมายองเนส

皮唐揚げ หนังไก่ทอด เสิร์ฟกับมะนาวซอสมอสมะเขือเทศ และมายองเนส

唐揚げパーティセットA เซ็ตน่องไก่ทอด 20 ชิ้น

唐揚げパーティセットB เซ็ตน่องไก่ทอด 30 ชิ้น

หนังไก่ทอดราดซอสพอนสึและหัวไชเท้า

から揚げ南蛮 ระหว่างไก่ทอดสูตรพิเศษ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และซอสนัมบัง ซอสรสชาติหอมเปรี้ยว ราดคู่กับทาทาร์ซอสในแบบฉบับของญีุ่่น ที่มีกลิ่นหอม ของหอมหัวใหญ่ ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวแบบสุดๆ

筑前煮

หมูและเนื้อ บดผสมรวมกัน ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ

チキンカツ ไก่ทงคัตสึ

餃子 เกี๊ยวซ่าทอดไส้หมู 6 ชิ้นเสริพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ

トンカツ ทงคัตสึ - หมูญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ

コロッケ มันฝรั่งบดทอดสอดไส้หมูสับ 2 ชิ้น

ポーク玉子 แฮมกระป๋องย่างพร้อมไข่ม้วนและสลัด

ラフテー หมูตุ๋นแบบโอกินาว่า

から揚げ南蛮 ระหว่างไก่ทอดสูตรพิเศษ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และซอสนัมบัง ซอสรสชาติหอมเปรี้ยว ราดคู่กับทาทาร์ซอสในแบบฉบับของญีุ่่น ที่มีกลิ่นหอม ของหอมหัวใหญ่ ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวแบบสุดๆ

豚肉の煮付け２種 ราฟเต้ หมูสามชั้น และเนื้อกระดูกอ่อน

หมูตุ๋นสไตล์ราชสำนักของราชวงศ์ริวกิว

黒豚しゃぶしゃぶ ชุดชาบูหมูดำ สำหรับ 2 ท่าน ซุปร้อน น้ำจิ้มอร่อย อาหารเด็ดประจำร้าน

หม้อไฟสุกี้ญี่ปุ่น (เนื้อ) 牛スキ鍋

หม้อไฟน้ำสต๊อคไก่กับข้าวเหนียวในจังหวัดอาคิตะ きりたんぽ鍋

チキンカツ ไก่ทงคัตสึ

餃子 เกี๊ยวซ่าทอดไส้หมู 6 ชิ้นเสริพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ

トンカツ ทงคัตสึ - หมูญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ

コロッケ มันฝรั่งบดทอดสอดไส้หมูสับ 2 ชิ้น

ポーク玉子 แฮมกระป๋องย่างพร้อมไข่ม้วนและสลัด

ラフテー หมูตุ๋นแบบโอกินาว่า

沖縄のビフテキ สเต็กเนื้อคุณภาพพรีเมี่ยม หมักไวน์ชุ่มฉ่ำ รสชาติ นุ่ม ละมุน

黒豚生姜炒め หมูดำผัดขิงกับหอมใหญ่

から揚げ南蛮 ระหว่างไก่ทอดสูตรพิเศษ เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และซอสนัมบัง ซอสรสชาติหอมเปรี้ยว ราดคู่กับทาทาร์ซอสในแบบฉบับของญีุ่่น ที่มีกลิ่นหอม ของหอมหัวใหญ่ ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวแบบสุดๆ

豚肉の煮付け２種 ราฟเต้ หมูสามชั้น และเนื้อกระดูกอ่อน

チキン照り焼き ไก่ย่างเทอริยากิ

หมูทอดราดไข่

ไก่ราดไข่ ซอสสไตล์ญี่ปุ้น

ポークステーキ สเต็กหมูดรายเอจ หมูนุ่ม ฉ่ำซอส

มะเขือผัดเสฉวน

เป็นอาหารที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากจีนผสมผสานกับความเป็นญี่ปุ่นอย่างลงตัว

หมูตุ๋นสไตล์ราชสำนักของราชวงศ์ริวกิว

ลิ้นวัวลมควัน

ลิ้นวัวย่าง

ปลาไข่ย่างเกลือ

หมูและเนื้อ บดผสมรวมกัน ชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบ

沖縄産ゴーヤチャンプル ผัดมะระจากดอยคำ ผัดสไตล์โอกินาวา ใส่หมูคูโรบูตะ กะหล่ำปลี ถั่วงอก แครอท เต้าหู้และไข่ Goya champuru เป็นอาหารประจำบ้านที่นำมะระโอกินาว่า (goya) ผัดกับเต้าหู้ (เต้าหู้แข็งโอกินาว่า) และไข่เพื่อให้ได้รสชาตินุ่มนวลและกินง่ายขึ้น เป็นอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถกินได้ทุกวันและ ไม่เบื่อ ในประเทศญี่ปุ่น Goya Champuru เป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานแรกที่นึกถึงทันทีเมื่อนึกถึงอาหารโอกินาว่า

にんじんシリシリ : 人参の千切りの炒め物 ผัดแครอทใส่หมู และไข่ ตามด้วยผักและโรยงา

タイ産ゴーヤチャンプル ผัดมะไรไทย ใส่เนื้อหมูสามชั้น แฮม เต้าหู้ และไข่

タイゴーヤチャンプル (肉抜き） ไม่ใส่หมูและแฮม ผัดมะระแบบไทย เต้าหู้กับไข่

ナーベランブシ : へちまの味噌炒め煮 ผัดบวบใส่เต้าหู้และเนื้อหมูสามชั้น

鮭塩焼き ปลาแซลมอนย่างเกลือ

鮭照り焼き ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ

サバ塩焼き ปลาซาบะย่างเกลือ

サバ照り焼き ปลาซาบะย่างซอสเทอริยากิ

鮭かぶと煮 หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ้ว

ท้องปลาแซลมอนย่าง เกลือ/ซอสเทอริยากิ

ปลาไข่ย่างเกลือ

คางปลาฮามาจิย่าง

にんにくチャーハン ข้าวผัดกระเทียม หอมกลิ่นเนย ผัดกับเห็ดหอมและเนื้อหมู ครบในจานเดียว

カツ丼 คัสสึดง - ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นทอด

タコライス การผสมผสานระหว่างเนื้อและหมูนำมาผัดกับซอสเม็กซิกันโปะด้วยชีสและผักสด

黒豚丼 ข้าวหน้าหมูย่างราดซอสหวาน หอมหมู หวานซอส ข้าวนุ่มลิ้น

ジューシー ข้าวปรุงรสด้วยหมูเห็ดหอมและแครอท

コロッケカレーライス มันฝรั่งบดทอด 2 ชิ้นใหญ่ ราดด้วยซอสแกงกะหรี่เข้มข้น โปะบนข้าวสวยร้อน ๆ

ポークカレーライス ข้าวแกงกะหรี่หมูสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น รสชาติน้ำแกงกะหรี่เข้มข้น เนื้อหมูชุ่มฉ่ำ

カツカレー ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด แกงกระหรี่เข้มข้น สูตรของทางร้าน

チキンカツカレーライス ไก่ทอดกรอบชิ้นใหญ่ ราดซอสแกงกกะหรี่ หอมซอส กรอบไก่ รสชาติกลมกล่อม

親子丼 ข้าวหน้าไก่ สไตล์ญี่ปุ่น

ご飯 ข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ

牛丼 ข้าวหน้าเนื้อ

ビーフカレー ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อวัว

ハヤシライス ข้าวราดสตูเนื้อหรือราดซอสฮายาชิ

ข้าวผัดอเมริกันห่อไข่ ซอสสูตรพิเศษ

ข้าวหน้าปลาแซลมอน,ไข่,หมูสับหรือไก่สับ ปรุงรสสไตล์โอกินาว่า

ข้าวปั้นไส้แซลมอน 2ชิ้น

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวมและกุ้ง2ตัว

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวมและกุ้ง1ตัว

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวม

ポークにぎ ข้าวปั่นหน้าไข่และแฮม

なかみそば โซบะเครื่องใน

沖縄そば เมนูขึ้นชื่อของร้าน กับโซบะน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม กับหมูสามชั้นรสชาติถูกปากทุกคน

ソーキそば เมนูนี้จะมีซี่โครงหมูตุ๋นอยู่บนเส้นและน้ำซุป โซกิ ในภาษาถิ่นโอกินาวาแปลว่า ตะกร้า ที่เรียกแบบนี้เพราะชาวโอกินาวามองว่าซี่โครงหมูมีลักษณะคล้ายรูปทรงของตะกร้า

軟骨そば เนื้อติดกระดูก่อนในโซบะร้อนๆ เครี้ยวเพลิน อร่อยจบในชามเดียว

ゆし豆腐そば หลังใส่ดีเกลือลงไปในน้ำเต้าหู้ จะได้น้ำเต้าหู้อ่อนนุ่มที่ยังไม่ขึ้นรูป เมนูนี้ปรุงโดยนำเต้าหู้อ่อนกับเส้นโซบะใส่ในน้ำซุปร้อนๆ

ソーメンチャンプル : ソーメンの炒め物 หมี่เส้นเล็กผัดกับหมูและผักต่างๆ หอมน้ำมันงา เส้นนุ่ม เนื้อแน่น

ソース焼きそば เส้นหมี่ผัดซอส อัดเนื้อหมูและผักเต็มๆ รสชาติดั้งเดิมจากตำรับญี่ปุ่น

イカスミ焼きそば เมนูสุดฮอท เส้นเมนผัดกับหมึกดำ กลายเป็นบะหมี่เส้นดำทั้งจาน พร้อมเคี้ยวเพลินกับเนื้อหมึกที่ซ่อนอยู่ในเส้น

塩焼きそば เส้นเมนเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต้นตำรับจากโอกินาว่า เมนูนี้คนไทยมักจะเรียกว่า "ผัดไทยญี่ปุ่น"

浅利うどん อุด้ง หอยอาซาริ น้ำซุปหอม และได้กลิ่นอายของทะเล และความอร่อยจากน้ำซุป

カレーうどん แกงกระหรี่อูด้ง น้ำแกงเข้มข้น สูตรพิเศษ

สปาเก็ตตี้ซิสมะเขือเทศ รสชาติกลมกล่อม ใส่เบคอน และชีส

なかみ汁 ซุปเครื่องใน

アーサ汁 ซุปสาหร่ายอาซาชิรุนำเข้าจากโอกินาว่า

イタリア産イカスミ使用しています。 อาหารในตำนาน รสชาติแห่งความทรงจำ เนื้อหมึกชิ้นพอดีคำ ในน้ำซุปดำร้อนๆ

ゆし豆腐 หลังใส่ดีเกลือลงไปในน้ำเต้าหู้ จะได้เต้าหู้อ่อนนุ่มที่ยังไม่ขึ้นรูป เมนูนี้ปรุงโดยนำเต้าหู้อ่อนดังกล่าวมาใส่ในน้ำซุปร้อนๆ

タイ式骨汁 รสชาติจี๊ดจ๊าดถูกปากคนไทย น้ำซุปเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ทานคู่กับอาหารหลักหรือข้าวเปล่าก็เข้ากันดี

沖縄骨汁 กระดูกที่ได้จากการนำไปต้มน้ำซุปโซบะ มีคุณค่าทางโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตน้อย อร่อย ได้สุขภาพที่ดี

味噌汁 ซุปเต้าเจี้ยว รสกลมกล่อม

หอยต้มสาเก

สตูว์ครีมไก่และผัก อาหารบ้านๆ ที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ

ティビチおでん : 沖縄の豚足おでん คอลลาเจนล้นชาม กับขาหมูแน่นๆในน้ำซุปร้อน ตุ๋นนานกว่า 5 ชั่วโมง เพื่อได้เนื้อหมูที่นุ่มลิ้นลื่นคอ

ミミガー ポン หูหมูราดด้วยน้ำสลัดส้มปอนสึ

モズク酢 สาหร่ายโมซุกุดองน้ำส้ม นำเข้าจากโอกินาว่า

タコワサ ปลาหมึกดองวาซาบิ

枝豆 ถั่วแระญี่ปุ่น

海ぶどう สาหร่ายพวงองุ่น

ジーマミ豆腐 เป็นเต้าหู้ที่ทำจากถั่วลิสง ลองนำวาซาบิที่อยู่ด้านบนมาผสมกับน้ำจิ้มจะยิ่งอร่อย

冷奴 เต้าหู้เย็น โรยต้นหอมและปลาแห้ง น้ำซอสสไตล์ญี่ปุ่น

キムチ กิมจิเกาหลี

スーチカ หมูเค็มทอด พร้อมซอสมะนาวรสชาติดี

ガーリック焼き กระเทียมเม็ดดี ผัดคั่วกับเนย กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม

イカ焼き ปลาหมึกย่างซอส

もずく天ぷら เทมปุระ สาหร่ายโมซูกุสึดองน้ำส้มจากโอกินาว่า

หอยต้มสาเก

แตงกวาญี่ปุ่นยำสไตล์ญี่ปุ่น

ไส้กรอกญี่ปุ่น

ไข่ม้วนสาหร่ายโอกินาว่าสีเขียว

สลัดผักรวมและซาชิมิปลารวม น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น

สลัดผักรวมและอโวคาโด้

ปลากระพงคาร์ปาชโช

สาหร่ายคอนบุเคี่ยว

สลัดมันฝรั่ง

มะเขือม่วงต้มซอสญี่ปุ่น

มันฝรั่งมอด

เต้าหู้อ่อนหน้าปลาหมักเค็ม

ยำปลาหมึกยักษ์กับแตงกวาญี่ปุ่น สไตล์ญี่ปุ่น

ลิ้นวัวลมควัน

ลิ้นวัวย่าง

ถั่วเน่าญี่ปุ่น

แซลมอนหมักซอสและไข่ดิบ

หนังไก่ทอดราดซอสพอนสึและหัวไชเท้า

แซลมอน ซาชิมิ サーモン刺身

イクラ軍艦 （2貫） ซูชิไข่ปลาแซลมอน 2 ชิ้น

トロサーモン握り（3貫） ซูชิท้องปลาแซลมอน 3 ชิ้น

ข้าวปลาดิบรวม แซลมอน,ทูน่า,ฮามาจิ

ข้าวหน้าแซลมอนสับ Salmon Negitoro Don

ปลาฮามาจิซาชิมิ

ทูน่า ซาชิมิ Tuna Sashimi

ซาชิมิปลา3อย่าง แซลมอน,ทูน่า,ฮามาจิ

แซลมอนอโวคาโด้โรล

ซูชิแซลมอน 3 ชิ้น サーモン握り（3貫）

ซูชิปลาทูน่า 3ชิ้น

ปลาฮามาจิ ซูชิ 3ชิ้น

ยำแซลมอน รสเด็ด

ยำปลาดิบรวม น้ำยารสเด็ด

ข้าวหน้าปลาทูน่า

โรลปลาทูน่า

โรลปลาไหลญี่ปุ่นและอโวคาโด้

แซลมอนและทูน่าโรล ใส่อโวคาโด้

โรลปลาทูน่า, ปลาแซลมอน, หัวไชเท้าดอง

ชุดซูชิรวมสุดคุ้ม

ซูชิไข่ปลาบิน

ปูอัดโรล

ซูชิไทยวากิวย่างเตาถ่าน

ซูชิปลากระพงขาว

ซูชิหมึก

ซูชิทูน่าสับ 2ชิ้น

ซูชิแซลมอนสับ 2ชิ้น

ซูชิเต้าหู้หวาน 2ชิ้น

โรลไส้ทูน่า,หัวไชเท้า

ซูชิแซลมอนและหัวไชเท้าดอง

ซูชิหอยเชลล์ 2ชิ้น

กุ้งแดงโรล โรยด้วยเกล็ดเทมปุระทอดกรอบ

โรลหนังแซลมอนทอดกรอบรสดซอสสไปรซี่มาโย

นัตโตะโรล

แคลิฟอร์เนียโรลใส่อโวคาโด้

หอยเชลล์โรล

สไปร์ซี่แซลมอนโรลใส่เกล็ดเทมปุระชาเขียว

ซูชิเอ็นกาวะและแซลมอนโรล

สไปร์ซี่ทูน่าโรลใส่เกล็ดเทมปุระชาเขียว

แซลมอนโรล ใส่เกล็ดเทมปุระ

เอ็นกาวะซาชิมิ (ครีบปลาฮาลีบัท)

ท้องปลาแซลมอน ซาชิมิ

ท้องปลาฮามาจิ ซาชิมิ

ซูชิแซลมอนเบิร์น 2ชิ้น

ซูชิไข่หวาน 2ชิ้น

เอ็นกาวะ ซูชิ (ครีบปลาฮาลีบัท) 2ชิ้น

ซูชิปูอัด 2ชิ้น

ซูชิหมึกยักษ์ 2ชิ้น

ปลาซาบะดอง ซูชิ 2ชิ้น

ซาชิมิรวมชุดใหญ่

ซาบะดอง ซาชิมิ

ปลากระพงขาว ซาชิมิ

ペプシ325ml เป๊ปซี่ 325 มิลลิลิตร

ปลาทรายเทมปุระ

เทมปุระผักรวม

เทมปุระสาหร่ายรวม

もずく天ぷら เทมปุระ สาหร่ายโมซูกุสึดองน้ำส้มจากโอกินาว่า

เทมปุระรวมผักและกุ้ง

กุ้งเทมปุระ

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวมและกุ้ง2ตัว

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวมและกุ้ง1ตัว

ข้าวหน้าเทมปุระผักรวม

สลัดผักรวมและซาชิมิปลารวม น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น

สลัดผักรวมและอโวคาโด้

ยำแซลมอน รสเด็ด

ยำปลาดิบรวม น้ำยารสเด็ด

สลัดผักรวมและเต้าหู้

สลัดผักรวมและหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ

ซีซ่าร์สลัด

สลัดผักรวม น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น

สลัดหัวหอม ช่วยบำรุงเลือด

サーモン丼 ข้าวหน้าปลาแซลมอน

ข้าวหน้าปลาแซลมอน ทูน่า และ อโวคาโด้

ข้าวหน้าแซลมอน

ข้าวปลาดิบรวม แซลมอน,ทูน่า,ฮามาจิ

ข้าวหน้าปลาดิบรวม สไตล์โอกินาว่า และสาหร่ายพวงองุ่น

ข้าวหน้าปลาดิบรวม หลายชนิด

ข้าวหน้าปลาดิบรวมและนัตโตะ

ข้าวหน้าปลาแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน

トンカツ定食 ทงคัตสึหรือหมูดำญี่ปุ่นชุปแป้งทอดสูตรคินโจ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

カツ丼定食 คัตสึดงหรือข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นทอด กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

さば照り焼き定食 ซาบะย่างซอสเทอริยากิ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

さば塩焼き定食 ซาบะย่างเกลือ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

鮭照り焼き定食 แซลมอนย่างซอสเทริยากิ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

鶏から揚げ定食 ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

コロッケ定食 มันฝรั่งบดทอด สอดไส้หมูสับ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

黒豚生姜焼き定食 หมูดำผัดขิงกับหอมใหญ่ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

鮭塩焼き定食 แซลมอนย่างเกลือ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

ポークステーキ定食 เสต็กหมูดรายเอจ กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

鶏から揚げ南蛮定食 ไก่ทอดกรอบราดด้วยทาร์ทาร์ซอส กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

チキンカツ定食 ไก่ชุปแป้งทอด กับชุดซุปมิโซะ ข้าวสวย และเครื่องเคียง

หมูดำผัดขิงใส่หัวหอมใหญ่ มีเครื่องเคียงข้าวและมิโซะซุป

ชุดไก่ย่างเทอริยากิ มีเครื่องเคียงข้าวและมิโซะซุป

ท้องปลาแซลมอนย่าง เกลือ/ซอสเทอริยากิ

หมูและเนื่อชุบเกล็ดขนมปังทอด พร้อม ข้าว,มิโซะซุป และ เครื่องเคียง

แซลมอน ซาชิมิ サーモン刺身

イクラ軍艦 （2貫） ซูชิไข่ปลาแซลมอน 2 ชิ้น

トロサーモン握り（3貫） ซูชิท้องปลาแซลมอน 3 ชิ้น

ข้าวปลาดิบรวม แซลมอน,ทูน่า,ฮามาจิ

ข้าวหน้าแซลมอนสับ Salmon Negitoro Don

ปลาฮามาจิซาชิมิ

ทูน่า ซาชิมิ Tuna Sashimi

ซาชิมิปลา3อย่าง แซลมอน,ทูน่า,ฮามาจิ

แซลมอนอโวคาโด้โรล

ซูชิแซลมอน 3 ชิ้น サーモン握り（3貫）

ซูชิปลาทูน่า 3ชิ้น

ปลาฮามาจิ ซูชิ 3ชิ้น

ยำแซลมอน รสเด็ด

ยำปลาดิบรวม น้ำยารสเด็ด

ข้าวหน้าปลาทูน่า

โรลปลาทูน่า

โรลปลาไหลญี่ปุ่นและอโวคาโด้

แซลมอนและทูน่าโรล ใส่อโวคาโด้

โรลปลาทูน่า, ปลาแซลมอน, หัวไชเท้าดอง

ชุดซูชิรวมสุดคุ้ม

ซูชิไข่ปลาบิน

ปูอัดโรล

ซูชิไทยวากิวย่างเตาถ่าน

ซูชิปลากระพงขาว

ซูชิหมึก

ซูชิทูน่าสับ 2ชิ้น

ซูชิแซลมอนสับ 2ชิ้น

ซูชิเต้าหู้หวาน 2ชิ้น

โรลไส้ทูน่า,หัวไชเท้า

ซูชิแซลมอนและหัวไชเท้าดอง

ซูชิหอยเชลล์ 2ชิ้น

กุ้งแดงโรล โรยด้วยเกล็ดเทมปุระทอดกรอบ

โรลหนังแซลมอนทอดกรอบรสดซอสสไปรซี่มาโย

นัตโตะโรล

แคลิฟอร์เนียโรลใส่อโวคาโด้

หอยเชลล์โรล

สไปร์ซี่แซลมอนโรลใส่เกล็ดเทมปุระชาเขียว

ซูชิเอ็นกาวะและแซลมอนโรล

สไปร์ซี่ทูน่าโรลใส่เกล็ดเทมปุระชาเขียว

แซลมอนโรล ใส่เกล็ดเทมปุระ

เอ็นกาวะซาชิมิ (ครีบปลาฮาลีบัท)

ท้องปลาแซลมอน ซาชิมิ

ท้องปลาฮามาจิ ซาชิมิ

ซูชิแซลมอนเบิร์น 2ชิ้น

ซูชิไข่หวาน 2ชิ้น

เอ็นกาวะ ซูชิ (ครีบปลาฮาลีบัท) 2ชิ้น

ซูชิปูอัด 2ชิ้น

ซูชิหมึกยักษ์ 2ชิ้น

ปลาซาบะดอง ซูชิ 2ชิ้น

ซาชิมิรวมชุดใหญ่

ซาบะดอง ซาชิมิ

ปลากระพงขาว ซาชิมิ

เป็นอาหารที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากจีนผสมผสานกับความเป็นญี่ปุ่นอย่างลงตัว